2007年08月30日
グルメ
築地ランチ日記【五湯道（おたんどん）】ラーメン
会社の近くでサルスベリがキレイな花を咲かせていたので、とりあえず撮影してみました。たまには食べ物以外の写真も撮りたくなりまして（笑）
さて、この日のランチは、韓国料理のお店で「五湯道（おたんどん）」に行きました。築地ではありませんが、新富町駅のちょっと先、新大橋通り沿いにあります。会社からは歩いて１０分もかからないでしょうか。
ランチは来たのは初めてですね。たまに夜、同僚とビールや焼酎を飲みつつ、チゲや石焼ビビンバなどを食べたことがありました。
メニューにはチゲラーメンなど、辛いメニューがいくつか目に付きました。ちょっと暑さにやられたのか、胃が疲れ気味です。辛いものは敬遠したい気分だったので、アッサリ系のメニューにしてみました。
五湯道ラーメン（７００円）。ネギがタップリで弱った胃に良さそうな気がします。
麺は細麺です。かなり柔らかいですね。普段はボソボソと粉っぽいくらいの固めで、極太麺が好きなんですが、今日だけは柔らかい麺がうれしい～。
例によって麺リフト写真です。持ち上げて撮影したからといって、どうってことはないんですが、一部で喜んでくれるファンがいるようなので（笑）
味付け玉子は、やや固めの半熟でした。半分はそのままペロリと食べ、もう半分はオン・ザ・ライス用にとっておきましょう。
１枚しかない貴重なチャーシューを使ってオン・ザ・ライス！タマゴとメンマ、ネギも添えて、ミニ丼にしてみました。チャーシューは柔らかく、よく味も染みていてライスに合いますね。あ、ライスはランチタイムのみサービスで付きます。
あらから具を食べつくした後は、残ったスープをかけまわして茶漬け風にします。アッサリ醤油味のスープがライスにピッタリです。行儀は悪いんですが、実はコレが一番ウマかったりして（笑）
胃の調子がイマイチでしたが、全体にアッサリした味なのでサラサラと食べられました。もう少し涼しくなれば、またコッテリしたランチをバリバリ食べられるようになるでしょう。
◆五湯道 八丁堀
所在地：東京都中央区新富町１－１７－４
電話：03（3552）5219
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コメント
おぉ～美味そうだぁ！
新富町の先って言うと、ちと遠いが行ってみるかぁ。
投稿者 HIYO : 2007年08月30日 21:43
ラーメンと一緒にご飯を頼む人はどうやってご飯を食べるのかと
常々不思議に思っておりましたが、疑問は解消しました。
しかも、１食の注文でラーメン、丼、雑炊と３種類も食べられるなんて。
すばらしーーー。
試してみたい。
ダイエットが成功してから。。。
投稿者 ちまき : 2007年08月31日 01:32
>HIYOさん。
あの辺りに行くと「はしご」か「五湯道」のどっちに行くか悩みますね。もし「五湯道」に行かれるなら、チゲラーメンなど辛いメニューも豊富にありますので、試してみてください。
＞ちまきさん。
ラーメンライスの食べ方は奥が深いのです。
具や麺をオカズにするのはモチロン、ご飯を口に入れた後にスープを飲んでみたり・・・。
炭水化物の過剰摂取になりますので、ダイエット中の方にはおススメできませんが、美味しいです。
投稿者 販売局員 : 2007年08月31日 13:04