2007年05月24日
グルメ
築地ランチ日記【菊凰】なつかしのワンタンメン
本日のランチは、日刊スポーツの編集局整理部御用達「菊凰（きくほう）」です。
このお店、出前もやっています。紙面のレイアウトをする整理部は、時間に追われる職場ですので、なかなかユックリ食事をする時間がないんですね。実はワタシも整理部に在籍したことがありましたが、どこかに食事に出かけるなんて、とても無理でした。出前をやってくれるお店は貴重な存在なのです。
レトロな店構えです。昭和な感じがしますねー。いいぞいいぞ、こういう店は大好きです。
メニューを見ると、懐かしいメニューが多い！「もやしそば」「ワンタンメン」「メンマラーメン」って、最近のラーメン屋では絶滅してますよ（笑）
懐かしかったので「ワンタンメン（￥８００）」に「半ライス（￥１５０）」を注文しました。
麺は細麺です。けっこう量は多めです。うれしい～。
麺はモチモチで、なかなか良い茹で加減ですよ。出前で食べてる整理部員には分からないウマさ！！出前の麺類って、やっぱり少しノビちゃいますからね。ホラホラ、うらやましいでしょ？（笑）
続いてワンタン！！このビロビロした感じがいいですね。肉餡チョッピリ、ビロビロの皮を１口でジュルっといくのがワンタンの醍醐味っす！
さーて、ここからはお待ちかね、オンザライス攻撃開始～。
まずは分かりやすいところで、ワンタン・オンザラ～イス！！うん、これは合わないです（爆）。フニャフニャで薄味のワンタンは、ご飯のオカズにはなりません。なんでもかんでもオンザライスすりゃいいってもんじゃないですね（笑）
気を取り直して、チャーシューｗｉｔｈ海苔・オンザライス！！チャーシューが１枚しかないので、ちょっと贅沢な食べ方ですね。チャーシューとライスをノリで巻いて食べます。…と思ったらノリがスープを吸っちゃって、上手く巻けませんでした（苦笑）。
そして、麺＆ワンタン・オンザライスのメンマ添え！！これって、よく考えれば、麺もワンタンもご飯も、ぜーんぶ炭水化物ですよね。トリプル炭水化物で、過剰なカロリー摂取！！どんだけカロリー高いんでしょう。そろそろ健康診断の時期ですので、ちょっと心配です。
最後に茶漬け。ザーサイと浅漬けも添えて、残ったスープをかけ回します。これが一番ウマかった。シンプルイズベスト！
ごちそうさまでした。スープもしっかり飲み干して完食！！
いやー、満足満足♪けっこうな量がありましたが、味付けがアッサリしているので、もたれないです。整理部のみなさんは、けっこうウマイものを食べているんですねー。
築地から歩くと、けっこう距離があります。今度、販売局でも出前を頼んでみたいですね。
◆中華料理 菊凰
所在地：中央区銀座１－１９－１２ 八木ビル１階
電話：０３（３５６４）６１６２
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コメント
出たー、怒涛のオンザライス攻撃四連発！
...パリからいつもヨダレを流しながら拝見しております。これからも中性脂肪、コレストロール、GOT・GPT値に留意しながら、オンザライス攻撃を見せてください！
投稿者 パリ野郎 : 2007年05月24日 20:17
パリ野郎さん。実は「ビリー●ブートキャンプ」を購入しました（爆）。近々、やってみようと思っています。腹筋の割れた高脂血症野郎になります！
投稿者 販売局員 : 2007年05月25日 11:02
店舗の写真が載っているぅ！有り難う御座います。
これで探しやすくなります。
この店構えは見たことないなぁ・・・。
・・・一丁目ですか、一丁目は遠いから行かないなぁ。
でも出前ＯＫなら今度出前を頼んでみようっと。
ワンタンオンザライスって私の得意技なんですが・・・。
食感がたまらないです。スープを少しご飯に染み込ませてから
ワンタンを乗せて、その上から胡椒を少々振って食べます。
投稿者 HIYO : 2007年05月25日 12:08
あっ、しかも銀座一丁目！
ますます行かないなぁ。
投稿者 HIYO : 2007年05月25日 12:11
HIYOさん。ワンタン・オンザライスに胡椒をフリますか。なかなかテクニシャンですね！そういや、辛いものが大好きなのに、これまで胡椒を活用したことがありません。今度、タップリとブッかけて食べてみますねー。
投稿者 販売局員 : 2007年05月25日 14:36
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投稿者 2003 hotmail outlook setup : 2007年09月22日 04:03
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投稿者 a good luck charm : 2007年09月24日 13:58
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投稿者 air force one shoes : 2007年09月25日 10:16
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投稿者 air force one shoes : 2007年09月25日 10:16
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投稿者 alexandro cellos : 2007年09月25日 15:57
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投稿者 auto injury attorney columbus : 2007年09月27日 11:47
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投稿者 bamboo tiki bars : 2007年09月28日 02:35
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投稿者 bon joviwho says you cant go home mp3 : 2007年09月30日 01:35
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投稿者 boxer shorts mania snap my waistband : 2007年09月30日 08:53
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投稿者 bunching curio : 2007年10月01日 00:10
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投稿者 eesm : 2007年11月22日 18:18
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投稿者 magazines in the 1960s : 2007年11月23日 14:00
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投稿者 eden bridals : 2007年11月23日 14:24
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