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2007年04月09日

グルメ

築地ランチ日記【博多昭和ホルモン食堂】モツニララーメン

久しぶりのランチ日記更新です。

ラーメン狂の先輩から「モツニララーメンというものがあるらしい。調査せよ」という依頼がきました（笑）。

モツニラ？　ムー、コッテリ好きにはタマラナイ響きですな。早速ネットで調べて行ってきました！

「博多昭和ホルモン食堂銀座店」

朝日新聞本社のちょっと先にあります。

名前の通り、店のインテリアは昭和の雰囲気を醸し出してます。久しぶりにヤカンらしいヤカンを見ました（笑）

「もつニラセット（もつニララーメン＋ライス）￥１０５０円）」を注文しました。

本当はミニ丼のセットにしたかったんですが、残念！ 売り切れでした。ランチタイムは１１時３０分～１３時３０分と２時間しかなく、しかもかなり繁盛しているので、早めに行かないとミニ丼にはありつけないようです。

ともあれ、モツニララーメンが来ました。豚骨スープの博多ラーメンですね。

モツがピンク色でプリップリしています！！キャー、ステキ！！

モツと言えばココでしょう！！トロットロの脂ァァッ！！脂が甘いんです！！

箸でつまんだ写真は、湯気でちょっと曇っちゃったので、もう１丁！！レンゲに乗せて脂身アップで！！部長に写真を見せたら「気持ち悪いモン見せるな」と怒られちゃいました。そうですかね～？ワタシなんか、見ただけでヨダレの洪水モンなんですが…。

続いて麺。モツの写真に情熱を傾けすぎて、麺が少し延びちゃいました（苦笑）。

サテ、お楽しみはこれからだ！！

モツ・オン・ザ・ラ～イス！！ラーメン用の醤油ダレがテーブルにありましたので、チョコっとモツに垂らしてみました。これが大正解！！甘いモツの脂の味を引き締めてくれます。ご飯のオカズに最高っ。

これだけじゃ終わりませんよ～。

豚骨スープ茶漬けもやっちゃいました！！もういい加減にしろってくらい遊んでます（笑）

後輩が、豪快にラーメンの丼にライスを投入してました。いつの間にか「イン・ザ・ライス」の高等テクを駆使するようになったか。キミも成長したなあ…。シミジミ。

結局、替え玉（１５０円）もして、スープも完飲！　満腹＆満足♪ごちそうさまでした。

今度は早めに行って「もつニララーメン＋ミニ丼セット（１２００円）」を食べてみたいですね。

◆博多昭和ホルモン食堂　銀座店
所在地：中央区銀座８－１８－１５　大川ビル１階
電話：０３（３５４９）１５５１

April 9, 2007 11:38 AM 投稿者：

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