2008年02月27日
グルメ
築地ランチ日記【焼肉 三綺亭】日替わり定食、ライス大盛
うっかり見落としていた店がありました。
焼肉の「三綺亭(さんきてい)」です。

コッテリランチ好きでありながら、会社の近くの焼肉屋を見落としていたとは!なんてこったいバットマン!
ワタシ、焼肉屋でお酒を飲む時でも、ライスは必ず注文します。
脂のしたたる焼肉をオンザライスにしてバクッといきます。グイと飲み込んで、ちょいとノドが詰まったところに生ビールをゴッゴッと流し込んでプッハー!きゃー!たまらん!
・・・ランチなのでビールはガマンです。日替わりランチ(¥950)、ライス大盛(無料)を注文しました。
この日の焼肉は、カルビにハラミ、ソーセージでした。逆光で写りが悪いんですが、許してください<(_ _)>

ン?
ライスが?
大変なことになってませんか?
ドーン(笑)

大盛山盛りテンコ盛りー!何ですか?このデカ盛りっぷりは?
女性の店員さんは、何事もなかったようにコンロに火をつけて去っていきました。
ムー。こりゃ、性根をすえて食べなきゃ撃沈してしまうかもしれませんね。よーし、食ったるどー!
焼肉はカルビ、ハラミ、ソーセージの3種盛り。巨大なライスに対して、この肉の量はかなり不安です。肉1片につき、ライスを大きく3口は食べないと、最後の方はオカズなしになっちゃうかもしれませんね。

肉は脂タップリです。モロにストライクゾーンです。

火力が強すぎたのか、あっという間に焼けてしまいます。表面に脂がジュワジュワ浮いてきました。さて、食べごろです。

焼肉オンザライス!肉が小さく見えますね(笑)。

意外にキムチが良い仕事をしてくれました。塩味、酸味、辛味の三位一体、三所責め!ライスがグイグイ進みます。

ソーセージもオンザライス。焼肉でソーセージ、けっこう良いですね。皮がプチっと弾けたアツアツジューシーなソーセージ、オカズにピッタリです。

肉1片、ライス3口のペースで食べ進んでいくと、アラ、びっくり。最後はオカズが余り気味になっちゃいました(笑)。無事に完食です。

食べ終わってしばらくすると、女性の店員が食器を下げにきました。
「あら、お客さん、よく食べましたねー!」
あれだけテンコ盛りにしておいて、それはないでしょう(笑)。ツッコミを入れたくなりましたねw
店員さんによると、日刊スポーツの社員で、この店のライス大盛をお代わりしたツワモノがいるそうです!スゴイ!一体誰なんだ?どんだけ食うんでしょう?!
あ、名乗り出なくていいですよ。大食い対決なんてやりたくないですから(笑)。間違いなく負けますね・・・。
◆三綺亭(さんきてい)築地店
所在地:中央区築地2-2-7 日興企画ビル3F
電話:03(3541)4102
February 27, 2008 08:12 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2008年02月26日
グルメ
築地ランチ日記【満楽】チャーハン、ワンタン
行きたくても、なかなか行けない店があります。
行列のできる店じゃありませんし、営業時間が合わなくて行けないわけでもありません。
「満楽」です。
ヒッジョーに行きづらいんです!
なぜか、と言いますと・・・。
見えますかね?
何と、店内にこのブログ「築地ランチ日記」をプリントアウトしたものが貼ってあるんです!

やめてくださーい!
以前、1度このお店を取り上げたことがありまして、その記事部分を貼ってあるんです。
恥ずかしいったらありゃしない。自分のブログを張り出された店内でメシを食うなんて・・・想像するだけでアチコチがムズ痒くなります(笑)
あまり行く気はなかったんですが、後輩が「満楽のチャーハンは最高です!食いに行きましょう!」と大騒ぎするので、重い腰を上げて出かけていきました。
壁に貼って紙は見ないようにして・・・(苦笑)
注文したのは炒飯、ワンタンのセット(750円)です。

ワタシもこの店のチャーハンは大好きです。

何の変哲もない、ただのチャーハンですが、香ばしく米粒がパラッとしてます。自宅でもたまにチャーハンを作りますが、なかなかパラッとならないんですよねー。

単品のワンタンって懐かしい!この店だけ、昭和の空気が流れていますね。スープの見た目は、ちょっと醤油味がキツイようですが、実際にワンタンと一緒にすすってみると、ちょうど良い味です。

ワンタンをオン・ザ・チャーハンにしてみました(笑)。すみません、意味はありません。何かノッケてみないと気がすまないもんで・・・www

丼の底にチャーシューが1枚隠れていました!ちょっと嬉しいサプライズ!こういう小ネタの効いた演出がたまらないですね。

スープも飲み干して、完食です。塩分過多と分かっていても、スープは飲み干してしまいます。

食べながら、周りのお客さんが壁に貼ってある「ランチ日記」を気にするかどうか、さりげなくチェックしていました。結局、気にする人は誰もいなかったです(爆)。これからは人目を気にせずに行けそうです。
安心したような、ちょっと残念だったような・・・。
February 26, 2008 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2008年02月18日
グルメ
築地ランチ日記【豆や なごみ】特選塩ラーメン&ライス
隣の先輩が「麻婆食いたい麻婆麻婆」とダダをこねています。
ワタシは土曜日の夕飯が麻婆丼だったので、しばらく麻婆は食べたくないです。
「四川山椒の効いた麻婆豆腐が食べたいんだよ!」
ハイハイ。お一人でどうぞ。
「麻婆ォ~」
情けない声出さんでください(笑)。しょうがない「豆や なごみ」にでも行きますか。
先輩は、この店の看板メニュー「陳麻飯」に、さらに卓上の四川山椒をブッかけて、ご満悦です。

ワタシは麻婆はやめて「特選塩ラーメン(800円)」に「小ライス(100円)」にしてみました。ここで麻婆や坦々麺以外のメニューを注文するのは初めてです。

おお、こりゃナイス!盛りがいいですね!
チャーシュー5枚も!ワンダフル!豪華!
味付玉子が丸ごと1個分も!なんてブリリアント!絢爛!
メンマにワカメ、ネギたっぷりです。これで800円って、けっこうお得ですね。
チャーシューはちょっとパサパサした食感ですね。しばらくスープに沈めておいてから食べるといいですね。

玉子1個分は嬉しいです。普通、ラーメンの玉子って、せいぜい半分です。100円くらいのトッピングで「煮玉子」を追加すると1個出てくることが多いように思います。デフォルトで1個分入ってくるなんて、この店サービス良すぎw

スープはほとんど色のついてない、アッサリ塩味です。ネギが写ってなかったら、ただのレンゲ写真にしか見えなかったかも(笑)

麺は細麺です。シコシコというより、モチモチですかね。

あらかたラーメンを食べ終わったトコロで、ライスに移ります。

スープに沈めておいたチャーシューをドン!残しておいた玉子、濃い目の味付けメンマもオン・ザ・ラ~イス!

どれもご飯のオカズにピッタリです。小ライスじゃ物足りなかったです。麺を少なめにして、丼にライス大盛にしたいくらいでした。
最後は少しだけ残したライスにスープをかけ回します。

風邪や二日酔いにピッタリのスープ茶漬けになりました。アッサリしていて、いくらでも食べられますよ。
麻婆に飢えた先輩のために行った店でしたが、図らずもワタシの方が楽しんでしまいました(笑)
◆豆や なごみ
所在地:中央区築地2-14-1 アライビル1階
電話:03(3542)7530
February 18, 2008 06:29 PM | コメント (9) | トラックバック (0)
2008年02月14日
グルメ
築地ランチ日記番外編・歓喜のバレンタインデー!
いつになく気合が入るランチ日記番外編です。
バレンタインデーということで、職場の女子社員から義理チョコを貰ってキャーキャー騒いでおりますw
今朝「販売局員さん、お届けものでーす」と郵便物が届きました。
ン?「築地ランチ日記 ご担当者様」って?

まさか!
爆弾?犬の○○○とか?
そんなワケありませんね(笑)
販売局内が色めき立ちます。
ドキドキしつつ開封してみます。

おおー!可愛らしいラッピング!バレンタインのチョコだ!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!?

「チョコあられ 想いそめし」
一口分づつ包装されています。チョコあられって初めて食べますね。どんな味なんでしょう?

チョコレートでコーティングした柿の種ですね。チョコの甘さと、柿の種の醤油味が混ざって、ちょっと面白い味です。

先ほど「販売局員の日記」をチェックしてみると、送り主のカピパラさんからコメントがついてました。
「バレンタイのチョコ、発送しました・・・!!!きゃあああ!すみません。お手紙、入れ忘れました。カピパラです。先日は、かわいいタオル、ありがとうございました。ほんの気持ちです。っと言うか、今日着いていればヨイのですが・・・」
ありがとうございます!歓喜です!ちゃんと着きましたよー。
すみません、顔がニヤけてます!
ナス好き部長がうらやましそうにコッチを睨んでます(笑)
「お前、運を使い果たしたな。今日死ぬかもよ?」
あーはいはい。負け惜しみ♪負け惜しみ♪
「素顔を公開してたら貰えなかったんじゃない?」
ギクッ!
た、確かにそうかも・・・orz
まあ、何にせよバレンタインチョコゲットです。カピパラさん、ありがとうございました。おいしくいただいております。
カピパラさんは「かつ平特製タオルプレゼント」で当選された方ですね。差出人のお名前で分かりました。数少ないランチ日記ファンの方ですので、バッチリ覚えてましたよー。
ホワイトデー、楽しみにしててくださいね~!
February 14, 2008 03:14 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2008年02月12日
グルメ
築地ランチ日記【正香園】特別セット
ガツンとご飯モノが食べたいときは、中華に限ります。
油っこい炒め物をオン・ザ・ライスしてワシワシ食べるとお腹イッパイで幸せな気分になりますからね。
まだランチで行ったことのない中華料理屋があったのを思い出しました。
「正香園」です。

この日のランチのセットメニューは・・・。
Aセット=鶏肉の中国味噌炒め
Bセット=チャーシュー麺&ミニ炒飯
Cセット=豚肉とニンニクの芽炒め
ンー。どれもソコソコの量ですが、今ひとつピンとこないですね。
フト、脇を見ると「特別セット」というのがありました。
Aセット(鶏肉の中国味噌炒め)&Bセット(豚肉とにんにくの芽炒め)で何と800円!
おお、歓喜!
これしかないでしょう!
声高らかに「特別セット!ライス大盛で!」と注文して出てきたのがコレです。

ライスは大盛無料でした。うーん、なかなかナイスな盛りですね!フッフッフ。これくらい量がなきゃ、濃厚コッテリオカズ2品には足りないでしょう。

まずは豚肉とニンニクの芽です。トロミがついた醤油ダレがテラテラ油光りしてヨダレが出ます。

まずはこちらをオン・ザ・ライス。ニンニクの芽がグキグキして歯ごたえがあります。濃厚醤油ダレがご飯に染みこんでウマイ!

お次は鶏肉の中国味噌炒めにいきましょう。鶏肉タップリでうれしい!タップリどころか、ほとんど肉(笑)

こちらもオン・ザ・ライスです。甘みのない味噌味で、ご飯にピッタリ。甘味噌ダレもいいですけど、ワタシはこっちの方が好きです。

2品ともオン・ザ・ライス向きのオカズですね。しかも量がタップリでご飯が足りなくなりそうです。
ンー、量が多くて、なかなか目の前から料理が減っていきませんねー。
ええい!チマチマ1品づつオン・ザ・ライスするのも面倒だ!イッキにドン!丼!

すごいボリュームの中華風丼ができてしまいました(笑)。これをガシガシかっこみます。口の周りが醤油ダレ、味噌ダレでベトベトになりますが「メシ食ったなー!」という充実感を感じることができました。
最後にコレ。デザートかな?

ガブリと一口やってみると、揚げパンのようです。ただし、中身なし。アンコが入っているわけではありませんし、味もついてません(笑)。デザートじゃなかったんですね。皿に残ったタレに浸して食べると美味しかったです。
いやー、やっぱり中華はいい!充実のコッテリランチでありました。
◆正香園 築地店
所在地:中央区築地2-2-7
電話:03(3541)8387
February 12, 2008 05:44 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2008年02月07日
グルメ
築地ランチ日記番外編【ラーメン新橋店】大盛豚ダブル、玉子、野菜多め、脂多め、味濃い目
またしても番外編です。
築地はネタ切れなのか?という声が聞こえてきそうでビクビクしています。
ちょっと銀座に出る用事があったので、以前から一度行ってみたいと思っていたラーメン屋へ。
「ラーメン 新橋店」

1つカミングアウトしていいですか?
実はワタシ「ラーメン二郎」にハマっています。
大盛、コッテリをこよなく愛するヒト向きのラーメンで、学生など若者に人気です。東京・三田に本店があり、首都圏を中心に30軒近い支店があります。
ワタシがよく行く「ラーメン二郎」の某支店で「小ラーメン」を注文すると、これが出てきます!

これで「小」なのか!とビックラこきます。一般的なラーメンの倍以上の量がありますよ~。
「ラーメン新橋店」は厳密に言えば「ラーメン二郎」ではありません。系列店とか、姉妹店といったところでしょうか。
築地には二郎系の店がないので、この「ラーメン新橋店」に行ってみたかったんです。
注文したのは「大盛豚ダブル(900円)」に「玉子(100円)」です。無料のトッピングで野菜(増量)、脂(増量)、カラメ(味濃い目)にしました。

「ラーメン二郎」の某支店に比べると、おとなしい量ですね(笑)。「脂(増量)」にしましたから、スープの表面にビッシリ背脂が浮かんでます。

スープをゴクリとやってみると、背脂の甘みがスゴイ!舌の上をザラザラと脂粒が通過していきます。一口飲むたびに、血中コレステロール値、中性脂肪値がグングン上がっていくのが分かりますよ(笑)
麺は中太より、やや細目でしょうか。モチモチした食感ですね。

麺リフト!コッテリスープを吸い込んだ麺は、かなり重量感があります。

豚(チャーシュー)です。豚ダブルなので5~6枚は入っていたと思います。薄味ですけど、スープの濃さを考えれば、これでちょうどいいのかもしれませんね。

玉子は黄身がトロ~リ。たまらないです。

この玉子を濃厚コッテリスープもろともジュルリといただきます。これはウマイ!血管が脂で目詰まり起こして卒倒しそうな美味さ!

満足して食べ終えると、店の中に数人の列ができていました。若いサラリーマン風のお客にまじって、けっこう高齢の方もいましたね。年をとってもコッテリラーメンを楽しめるっていいなあ~。ワタシもそうありたいですねw
◆ラーメン新橋店
所在地:港区新橋3-3-7
February 7, 2008 05:52 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2008年02月05日
グルメ
築地ランチ日記【レストラン ヤナギ】Wカレーメンチ、目玉焼付き
今日は人妻とランチデートしてきました(笑)
いやー、楽しかったです!
いつもムクツケキ野郎連中と食べてますからね。たまには女性と2人でシッポリと食事するくらいの楽しみがなきゃやってられません。
人妻は築地で食事をしたことないそうですので、取っておきの店にご案内しました。
「レストラン ヤナギ」です。
またか!という声が聞こえてきそうですね(笑)
いや、実は「かつ平」にお連れしようかと思ったんですが、店主さんがケガをされたとかで、休業中なんですよ。残念です。
「ヤナギ」は、オムライスやピラフなど女性が好きそうなメニューがあります。これまで数少ない女性同伴では、いつも好評を博していますからね。撃墜率100%です!
彼女は「オムライスメンチ(900円)」を注文し、ワタシは「Wカレーメンチ、目玉焼き付き(1000円)」を注文しました。

楽しいランチデートですが、ここからは仕事モード突入です!会話は一時中断して撮影ターイム!
まずはカレー部分をアップで。ドライカレーにカレーのルーをかけるので「Wカレー」です。カレーはやや甘めですけど、ドライカレーの香ばしさと合わさって最高にコッテリ濃厚です。

大好物のメンチカツ!くーっ!自分で撮った写真ながら、ヨダレが出そう。いつものことながら、香ばしそうに揚がってますねー。

メンチカツを割って、ジューシーなお肉とご対ー面ー!

目玉焼きです。このトッピングは外せませんね。

白身にはしっかり火が通っていますけど、黄身はトロ~リ。

一口大に切り取ったメンチに黄身をまぶしてパクっといきます。こりゃたまらん!目の前の人妻になんか構っちゃいられません(笑)。イッキにガツガツ食べてしまいました。

食べ終わった後に人心地を取り戻しました。人妻は、ワタシの撮影と食べっぷりに呆れているようでしたが・・・orz
美味しいので、つい夢中になって食べちゃうんですよねー。ワタシの場合、女性との会話を楽しみながら食事するには、味はホドホドに美味しい店を選ぶ必要があるようです(笑)
◆レストラン ヤナギ
所在地:中央区築地2丁目1-12
電話:03(3543)1834
February 5, 2008 07:15 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2008年02月04日
グルメ
築地ランチ日記番外編・男、涙の自作弁当シリーズ
久しぶりの「涙の自作弁当シリーズ」です。
相変わらず、カミサンは弁当を作ってくれません。なんせ自分を「妻は違うなー。妻風味くらい?」と言うヤツですんで(笑)。
今日は早出でしたので、まだ暗いうちに起き出して弁当を作りました。ランチではなく、朝食用です。
あまり朝早すぎると、食欲がわかないんですよね。
会社に着いて、一仕事終えた8時~9時頃にお腹が空くんです。定時は10時なので、その時間なら出社してくる人もほとんどいませんので、ノンビリと弁当を使うことができます。

今日は玉子焼き、ウインナー、海老芋の煮物、二十日大根、キュウリとカブの漬物にしました。
昨夜に仕込んでおいた海老芋が、我ながら上出来!市販のめんつゆに全面的に頼りきった煮物とは思えないウマさ!あまりにカンタンに美味しく出来ちゃったので、思わず笑いがこみあげてきます。

ご飯には梅干の種を抜いて、削り節を混ぜた梅オカカ。仕上げに白ゴマをパラっと。

この梅干がスゴイんです。スーパーで売っていたものですが、原材料「梅、食塩」以上!今どき珍しいストロングスタイルですよ。混ぜ物は一切なし!健康ブーム、減塩のトレンドをあざ笑うかのように、塩分もバチコーンと20%近くありますよ。強烈にしょっぱくて酸っぱい!
ゆっくりと食べ終え、お茶を飲み終わったころ、パラパラと社員が出社してきました。
たまには早出も良いものですね。
ちなみに、弁当箱は好評紙面「読むTV」(北海道、関東、甲信越版)のロゴ入りです。ニッカンPOINTクラブなどでプレゼントしていますよ~!
February 4, 2008 05:16 PM | コメント (8) | トラックバック (0)
2008年02月01日
グルメ
築地ランチ日記【チャオチャオ餃子】定食
中国製冷凍ギョーザで世間は大騒ぎです。
というワケで。
今日のランチはギョーザです(笑)
小ネタ好きとしては、こういう時こそギョーザを食わねば!
会社の近くにあるんですが、まだ一度も行ったことがない「チャオチャオ餃子」です。チェーン店ですね。

気のせいでしょうか?お客が少ないような気がします。まあ、午後2時過ぎでしたので、ランチには遅い時間です。当然と言えば当然なんですが、ニュースの影響かと思っちゃいますねw
定食(700円)を注文すると「チャオチャオ餃子」「特製餃子」「海老餃子」「にんにくなし餃子」の4種類のうち、2種類を選べます。
「チャオチャオ餃子」と「海老餃子」チョイスし、当然ライスは大盛(無料)!このボリュームで700円は安いですね。

醤油ダレにタップリとラー油を入れます。唐辛子が丸ごと入っていて辛いモノ好きにはたまらないっす。

ライスのテンコ盛りっぷりがいい!これぞ大盛!

フチのカリカリが香ばしそうです。しかし、見た目はギョーザに見えないっすね。何やら、板っぽく見えます(笑)。

まずは「チャオチャオ餃子」をオンザライス。一口サイズで小さいです。

1個じゃ食いでがないので、2個まとめてドン!具がチラっと見えて美味しそうです。ガバっと大口を開けて頬張ります!やっぱり、ギョーザはご飯に合う!

「海老餃子」も2個まとめてオン・ザ・ライスです。エビがプリプリ、サッパリしてていいですねー。

テンコ盛ライスにギョーザ2枚。タップリ食って満足しました。
あ、隣の先輩も別の店でギョーザを食べたそうです。販売局はどうにも小ネタ好きが揃っているようで・・・(笑)
◆チャオチャオ餃子 築地店
所在地:中央区築地2-10-7
電話:03(3541)0244
February 1, 2008 06:08 PM | コメント (18) | トラックバック (0)
2008年01月31日
グルメ
築地ランチ日記番外編【秋葉原・らーめん威風】ドラゴン味噌ラーメン
築地ランチ日記、番外編です。
今日は仕事で秋葉原に行ってきました。
どうせ秋葉原に行くなら、流行りの「メイド喫茶」にでも行きたいところですが、グッとこらえてマジメに仕事してましたよ。
仕事も無事終了し、ランチをしてから帰社することにしました。
いやー、平日に築地以外でランチをするのは久しぶりでワクワクします。
とはいえ、秋葉原の店って知らないんですよ・・・orz
有名な店って何かありましたっけ?不勉強でスミマセン。
というワケで、駅近くのラーメン屋に入りました。知らない土地に来たら、とりあえずラーメンを食っておけば間違いないでしょう。
「らーめん威風」です。

「冬季限定 ドラゴン味噌ラーメン」というポスターが目に付いたので、注文してみます。
トッピングで「バター」のボタンもポチッ!「玉子」もポチッ!どっちもラーメンには外せないっす!
出てきたラーメンはコチラ!
ドラゴンラーメン(780円)、バター(100円)、玉子(100円)。

玉子の黄身がトロっとしていいですねー。

味噌にバターは黄金の組み合わせです!

辛味噌です。辛くて「火を噴く」ってとこがドラゴンなんでしょうか?

ワタシは辛いもの好きなので、ピリ辛程度でしたね。
麺は中太です。シコシコとコシがあっていいですね。

麺リフトは基本です。隣で食べてた先輩が「恥ずかしいからヤメロよ」と小声で言ってきましたが、知ったことじゃありません(笑)。これをやらないと、築地ランチ日記全国11人のファンに怒られちゃいますからねw

さて、オン・ザ・ライスです。ライスはサービスでした。チャーシュー、タマゴ、辛味噌を載せちゃいます。

汁もかけます。濃い目の味噌スープがご飯に合うっ!

秋葉原ランチ、満足、満腹です。
たまには築地以外で食べるのもいいですね。
ちなみに、ラーメンは先輩のオゴリでした。この先輩、エヌスクで「築地ランチ日記2」を連載しています。パクリ料ということでしょうか(笑)。ごちそうさまでした~。
◆らーめん威風
所在地:東京都千代田区神田佐久間町1-20
電話:03(3253)6751
January 31, 2008 08:38 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2008年01月30日
グルメ
築地ランチ日記【キッチン スイス】メンチカツカレー
たぶん、誰も気付いていないと思いますが。
最近、寒かったので思いっきり近場でランチを済ませていました。
「つきじ高野」も「辰の字」も、会社から徒歩10歩くらいです(笑)
今日はだいぶ暖かいので、少しだけ遠出してみました。
「キッチン スイス」です。
いつも「千葉さんのカツカレー」を食べるんですが、日替わりランチのメニューを見ると・・・。
メンチカツカレーですと?!
これだ!!これしかないでしょう!!
「千葉さんのカツカレー」は豚肉が脂身のないサッパリ系なので、ちょっと食い足りないんですよね。
肉汁タップリのジューシーメンチカツに、トローリとしたカレーをぶっかけて食べたら・・・想像するだけでヨダレが出てきます。
日替わりランチのメンチカツカレー(1000円)に、ライス大盛(100円)です。ライス大盛は外せないですね。
まずはサラダにスープ。すみません、カメラテストです(笑)

さて、お待ちかね!メンチカツカレー!

ルーがメンチカツ全域にかかってます。香ばしく揚がったコロモを撮影したくて、皿をグルグル回しちゃいました。かろうじてチョコっとコロモが見えている場所を発見!

メンチカツは柔らかくてジューシー!

ライスにメンチカツ、ルーをたっぷりまぶしていただきます。カツは揚げたて、ルーも熱くて最高!

コロッケのようなものが付いてます。半分に割ってみたら、クリームがトローリ。

オマケです。店内には元巨人の故・千葉茂さんの色紙が飾ってあります。

「カツカレーは新戦力だ」
うーん、深い!(笑)
さすがカツカレー生みの親にして「猛牛」の愛称で親しまれた名選手!カツカレーのパワフルな感じが伝わってきますね。
今日はメンチでしたが、一応カツカレーには違いありません。千葉さんのパワーを分けてもらったような良い気分でしたw
◆Kitchen Swiss(キッチンスイス)築地店
所在地:中央区築地2-8-1 永谷タウンプラザ1階
電話:03(3545)3226
January 30, 2008 04:38 PM | コメント (9) | トラックバック (0)
2008年01月28日
グルメ
築地ランチ日記【辰の字】キジ焼き丼
先輩から珍しく景気の良い声がかかりました。
「メシ、オゴるよ」
ど、どうしたんですか?!Σ(・□・ )
以前、ランチをご馳走になったときは、やっかいな仕事を頼まれてヒーヒー言わされたことがあります。
(o¬ω¬o)あ・や・し・い・・・(疑惑の目)
「オイ!そんなんじゃないから安心しろ!」
じゃ、アレですか。今夜の合コンがキャンセルになったんで、新規に合コンを仕切れと?悪いんですけど、ワタシのどこを叩いたって、そんな浮ついた話は出ませんよ?
「違うって!この前、サイフに大きいのしかなくて、立て替えてもらっただろ!そのときのお返しだよ」
なーんだ。ホッとしました(笑)。そういうことでしたら喜んで!
というワケで「辰の字」に行きました。

いつもこの店では親子丼ばかり食べてます。
というか、いつも暖簾をくぐると「親子丼しかないんですけどいいですか?」と声がかかります。実はこれまで「キジ焼き丼(焼鳥丼)」を一度も食べたことがありません。早めに行かないと、売り切れてしまうんです。
おそるおそる「キジ焼き、あります?」と聞いてみると、この日は珍しく「あります」とのこと。やった!じゃ、大盛で!
キジ焼き丼(800円+大盛100円)です。

照り焼き風の鶏肉が、丼の3分の2を占めています。香ばしい匂いがプンプンと鼻をくすぐります。

鶏肉は大きめに切ってあります。いかにも食べ応えがありそうで、ヨダレが出てきます。

肉を1片取り上げてみました。きれいなキツネ色に焼けてます。1口でガブリとやると、口一杯の鶏肉!幸せ~。

ちょっと肉をよけて、ご飯を見てみます。タレの染み具合はイマイチかな。ワタシは田舎者なので、濃い目の味付けが好きなんです。こういう丼物は、汁やタレがタップリかかっている方がいいですね。

そういうときはコレ!

タレがあります。もっとも、このタレは親子丼用ですね。ちょっと味が足りないときに、半熟の玉子にかけて味を調整できます。
親子丼のタレ、キジ焼きにかけちゃっていいんだろうか・・・。小心者なので、店員さんの目を盗んでササッとかけ回しちゃいました(笑)。かなり濃い目のタレですが、これでご飯が進むの何の。
大盛にすると、けっこう量があります。タレパワーで一気に完食です。

先輩、ごちそうさまでした!合コンは仕切れませんが、メシならいつでも付き合いますからね~。
◆辰の字
所在地:中央区築地3-14-5
電話:03(3546)2162
January 28, 2008 01:56 PM | コメント (4) | トラックバック (0)
2008年01月24日
グルメ
築地ランチ日記【つきじ高野】高級サバ定食
「築地ランチ日記」が始まって以来、初の高級店の登場です!
「つきじ高野」です。

会社の隣やんけ!というツッコミはスルーしつつ。
「腹いっぱい食えればいい」というメタボオヤジのワタシが、なぜこんな似合わない高級店に行ったかというとですね・・・。
販売局では毎月1回、日刊スポーツ宅配版に折り込まれるサービスペーパー「ニッカン+(プラス)」を発行しています(一部地域除く)。
3月号のテーマで、このお店に撮影協力をお願いしに行ったんです。快く承諾していただきました。ありがとうございます。
どんな内容で「つきじ高野」が登場するのかは「ニッカン+」の3月号をお楽しみに!
というワケで、高級ランチです。

一番安い焼魚定食(1300円)にしようと決めていたんですが、あまり高級魚は食べつけないもんで、どんな魚が出てくるか、ちょっとドキドキしちゃってました。
毛筆のお品書きに「サバ」の文字を見つけてすっごい安心しましたよ(笑)。鯛なんて出てきちゃったら、逃げようかと思ってましたから。ああ、悲しい貧乏性・・・。
サバ定が出てきました。ご飯も盛りがイマイチですが、お代わり自由なので安心です。

先輩と一緒に行ったんです。サバの胴体部分は取られてしまい、ワタシは尻尾の方です。こういうトコロ、体育会系の販売局は鉄の掟です。泣く泣く尻尾の方をほじくります・・・。

大根おろしに醤油を垂らしてオンザライス!

さらにオンザライス!

ご飯をお代わりしてオンザライス!

サバがなくなったら大根おろしに漬物でオンザライス!

オンザライスにつぐオンザライス!写真を撮っては食い、撮っては食いの連続で、けっこう疲れました(笑)。
デザートはリンゴです。

ン?隣で先輩がゲホゲホ言ってますよ。どうしました?
「小骨がノドに刺さって痛い・・・」
先輩涙目です(笑)。
先輩風をふかせて、おいしい腹身の部分を強奪したバチが当たったんでしょうか。食い物の恨みはコワイですねー(笑)
◆つきじ高野
所在地:中央区築地3-12-2
電話:03(3541)6355
January 24, 2008 10:00 AM | コメント (9) | トラックバック (0)
2008年01月22日
グルメ
築地ランチ日記【4SEASON】ナポリタン
どこでランチをしようか・・・と、ブチョーと築地場外市場をフラフラ歩いていました。
お、そうだ。ブチョー、フォーシーズンはどうっすか?
「高級ホテル?」
それはフォーシーズンズです。そんな高級ホテルが場外市場の中にあるワケないでしょ。喫茶店の「フォーシーズン」です。濁りませんから。
「それっておかしいだろう。4なら複数形じゃなきゃ」
お、さすが海外赴任経験者!でも、そういうのはお店に言ってくださいね。
フォーシーズンは喫茶店ですが、スパゲッティが有名です。当世風の「パスタ」じゃなくて「スパゲッティ」という古めかしさが市場っぽくていいですね。
喫茶店で食べるスパゲッティなら、やっぱりナポリタンでしょう。昔ながらの喫茶店のランチメニューには、たいがいナポリタンがありましたね。懐かしいなあ。
当然、大盛を注文です。ナポリタン(600円)+大盛(100円)。安いっ!しかも、かなり大きな皿にドーンと出てきましたw

おお、エビが入ってる!ナポリタンとはいえども、魚介を入れるあたりが市場クオリティーっすね。歓喜です。
ワタシの器を見て、ブチョーが呆れています。
「それ、洗面器?」
けっこう大きい皿ですね。食い応えがあって嬉しいっす。
「キミなあ・・・腹八分目って言葉を知ってる?」
知ってますよ。これくらいの量なら八分目もいきませんから。
「・・・」
何を言っても無駄だと思ったらしく、ブチョーは無言になっちゃいました(笑)
無言のブチョーは放置して、ナポリタン大きくすくってフォークに巻きつけます。

むせかえるようなケチャップの甘い匂い!これぞナポリタン!本場イタリアやレストランでは決して味わえない、安っぽーい味がたまらないですね!
粉チーもタップリかけます。ナポリタンと粉チー、黄金の組み合わせですね。粉チーがなければナポリタンは食うなって言いたくなります。

スパゲティでもリフトしちゃいます。洋食屋さんのショーウインドウに飾ってあるサンプルっぽく見えますね(笑)

量が多いように見えましたが、麺が細めなので腹七分目くらいでしたね。
次回はライスを付けてみようと思います。ナポリタンライス、おいしそうです(笑)。
◆4SEASON(フォーシーズン)
所在地:中央区築地4-14-18ライオンズマンション2階
電話:03(3545)9494
January 22, 2008 12:58 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2008年01月17日
グルメ
築地ランチ日記【浜茂鮨】寿司屋らしくない定食
この「築地ランチ日記」に登場しない店があります。
何のお店だか、ご存知ですか?
実は、寿司屋なんです!!
築地のランチを紹介するブログのくせに、寿司屋を出さないのは意外に勇気が要ります(笑)
築地はもともと労働者の街です。市場で肉体労働、額に汗する男たちは、上品に鮨をつまんだりはしないでしょう。
実際、市場内の飲食店にはトンカツやカレーにラーメン、モツ煮込み丼など、実に男らしいスタミナメニューが豊富です。
ワタシも築地で働く労働者の1人として、お上品な鮨には見向きもせず、男のスタミナ料理にテーマを絞って書いてきました!
ですが・・・。
ついに挫折しました。寿司屋に行っちゃいました・・・orz

「浜茂鮨」です。喫茶店「マックモア」の隣ですね。すっごい気になってたんですよ。階段の壁には「マル秘丼」なんて張り紙が出てるし、「穴子柚子焼き定食」とかメニューを見ただけでヨダレが出ちゃうんですもん。

さて、カウンターに座り、定食を注文しました。

何を注文したでしょう?
答えは・・・。
目玉焼き豚ちゃん定食(¥1200)です!!

「寿司屋で注文するメニューじゃないだろ!」ってツッコミがビシビシ入るのが分かります(笑)
でも、ちゃんとメニューにあるんですもん!無理矢理作ってもらったワケじゃありませんから!
でも、このメニューを注文する客はほとんどいないようです。大きな声で「目玉焼き豚ちゃん定食!」と言ったら、板さんたちが一瞬「えっ?!」って顔をしてましたね(爆)
板さんの1人が、奥からフライパンを出してきた時は、笑いをかみ殺すので必死でした。寿司屋にフライパン!似合わないですねー!
卵は2個です。写真ではちょっと分かりづらいですね。目玉は1個じゃ困ります。目玉焼きっていうからには2個ほしいですよね。

豚ちゃんはバラ肉でした。カリカリベーコン風に香ばしく焼き上がってます。

カリカリの豚ちゃん、オンザライス!

半熟(やや固め)の黄身も一緒にオンザライス!黄身にはちょっと醤油を垂らします。これは間違いないウマさ!ご飯がすすみます!

いやー、寿司屋とは思えないくらい、充実のコッテリランチに大満足です!(笑)
周囲のお客さんは、ほとんどの人が海鮮丼を食べているようでした。
ちなみに同行した先輩は「鮭ハラス焼き定食」を食べてました。目玉焼きよりはマシでしょうが、寿司屋で食べなくても・・・というメニューですね。
浜茂鮨さん、KYな客ですみませんでした(笑)次回は海鮮丼を食べますからねー。
◆浜茂鮨
所在地:東京都中央区築地4-9-6 ダイヤモンドレジデンス築地2階
電話:03(3541)9206
January 17, 2008 05:53 PM | コメント (5) | トラックバック (0)
2008年01月15日
グルメ
築地ランチ日記【プレゼント当選者発表!】
新春企画「かつ平特製タオルプレゼント」に多数の応募をいただき、ありがとうございます!
応募総数は何と11通!!

ありがとうございます!歓喜です!
身の程を考えず、ノリでプレゼント企画をやってしまったワリには、けっこうな応募数だったと思います。いや、ホントに応募「0」を覚悟してましたからね。良かった良かった。
「かつ平」さんのご厚意で、タオルは7本もあります!ありがとうございます!
11通の応募のうち、応募締め切りの1月11日までに到着したハガキが4通(写真上)です。こちらの4名様はもれなく当選とさせていただきます。
★くいしん坊さん(神奈川)
★デジパさん(北海道)
★Penguinさん(北海道)
★ハタハタ坊主さん(石川)
おめでとうございます!
ハガキには、ワタシへの応援メッセージがありました。太字で「私読んでますよー!!」「毎回、楽しみに読んでます」etc...見知らぬ方々に励ましをいただき、気分はちょっと『電車男でしたね(笑)
ホント嬉しいです。仕事中、ハガキを眺めながらニヤニヤしてましたよ。初めてもらったラブレターを思い出しましたね(←ちょっと見栄を張ってみましたw)。
残念ながら、12日に届いたハガキ7通のうち、3名様は抽選とさせていただきます。我が販売局の誇る美人派遣社員2名にハガキを選んでもらいました。当選者は下記の3名様です。
★のりのりさん(東京)
★ジャーニーさん(東京)
★カピパラレミ(東京)
おめでとうございます!
落選された方には、日刊スポーツ特製6カ月カレンダーをお送りします。
商品は近日発送しますので、しばらくお待ちください。
これからも築地ランチ日記をよろしくお願いします!
・・・。
食べ物写真が全くないのもアレですので・・・。
本日は「販売局員涙の自作弁当シリーズ」です。

日の丸弁当!梅干をちぎって、白ゴマを散らしました。
オカズはチキンナゲット、イワシのすり身揚げ、玉子焼き、ほうれん草のお浸しです。うん、一見、栄養のバランスも取れているように見えますね(笑)。
作り終わって撮影していると、カミサンがのぞきこんできて一言・・・。
「ダメね。彩りがイマイチ」
バッサリ斬られましたー(涙目)
カミサンのココロない言葉にもメゲず、また弁当を自作しようと思います。頑張るぞー。
January 15, 2008 04:30 PM | コメント (9) | トラックバック (0)
2008年01月09日
グルメ
築地ランチ日記【マックモア】生姜焼き定食
築地ランチ日記のプレゼント企画「かつ平タオルプレゼント!」に、1通も応募がありません・・・(涙目)
ええ、過疎ブログですが、何か?(ヤケ)
ニッカンコムの「ブログ&コラム」コーナーのアクセスランキングでも、常に最下位争いをしてるお荷物ブログですから!(あ、言っちゃった!)
日刊スポーツ新聞社のプレゼント企画では、初めての応募「0」になる可能性大です(笑)。「だからヤメロって言ったじゃないか」って、ブチョーがにらんでます。ハイハイ、すみませんね。
傷心を癒すため、トボトボとランチに出かけていきました。
築地場外市場の喫茶店「マックモア」です。
ここの名物、マグロの中落ち定食でも食べて元気を出そうと思ったら・・・。
「すみません。中落ち定食は売り切れちゃって・・・」
弱り目にたたり目・・・。
「生姜焼き定食(890円)」に変更です。

生姜焼きは大好物!この店の生姜焼きは初めてですが、見た目はワタシ好み!豚肉の脂身がおいしそうです。

小鉢が気に入りました。茹でたキャベツに、短冊に切ったチクワを、胡麻油と醤油で合えてあります。この料理、昔、小学校の給食で食べたなあ。懐かしい味です。

小鉢をペロリと食べ、プレゼント応募「0」で萎えた気分もすっかり良くなりましたよ(笑)。我ながら呆れるくらい単純な性格です。
オン・ザ・ライスっ。皿の下にたまった生姜ダレをたっぷり肉にまぶしてから、ご飯の上にのせます。タレが染み込んだご飯がウマイんですよねー。

肉、けっこうたくさんあります。1枚なんてケチなことは言わず、ドーンと2枚のせ!豪華~!

一通り撮影が終わった後は、ドンドン食い進みます。肉をガバっと口に入れて、醤油ダレで口の中がしょっぱくなったところに、ガバっとご飯を頬張ります。ガツガツ食べます。
ごちそうさまでした。応募「0」で傷ついたココロも、満腹感で癒されましたよ~。
・・・プレゼント応募、お待ちしてます( ̄。 ̄ )ボソ...←しつこい。
◆マックモア
所在地:東京都中央区築地4-9-6 ダイヤモンドレジデンス築地2階
電話:03(3541)9093
January 9, 2008 05:47 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2008年01月07日
グルメ
築地ランチ日記【かつ平】新年1発目はロースカツ
築地ランチ日記、2008年1発目は・・・。
「かつ平」です!!
なんせ、正月休みは脂っけのないお節料理ばかり食べてましたからね。油脂禁断症状が出まくってました。
新年の挨拶がてら、気合を入れて販売局員総勢7人で乗り込んできましたよ~。
オヤジさんに挨拶すると、驚くべき話が飛び出しました。
「インターネットでウチを知ったという、海外の方がお見えになりましたよ。販売局員さんのブログを見たんじゃないかな」
マジですか?!
「帝国ホテルのコンシェルジュから電話がありましてね。『海外のお客様をご案内したいので、店までの行き方を教えてください』と言われてビックリしましたよ」
こっちもビックリです(笑)
築地ランチ日記もインターナショナルになったもんですね~。
海外在住の方からコメントをいただくことがありましたが、ホントだったんですね。これまで「海外在住」って、北海道や四国など本州以外にお住まいの方だろうと疑っていたんですが(爆)
海外からのお客様は、ロースカツを召し上がったそうです。ロースの脂身がお好きのようで、ワタシと好みが合いそうです。
というわけで、新年1発目の築地ランチはロースカツ(¥1000)にしました。

これこれ、この脂身が初夢にまで出てきましたからね。甘~い脂身、海外のお客様も堪能されたことでしょう。

オン・ザ・ライスっ。サクサクのコロモに醤油を垂らしてガブっといきます。至福ぅ~。

いつもデザートは櫛切りのオレンジですけど、この日は半切りのミカンでした。脂まみれの口の中がサッパリします。

お店からお年賀でタオルをいただきました。ありがとうございます。

豚さんのイラストがカワイイです。普通のタオルより一回り小さいですね。フェイスタオルといったサイズでしょうか。

ここで築地ランチ日記お年玉企画!こちらの「かつ平」特製タオルを1名様にプレゼントしちゃいます!
ご希望の方は官製ハガキに、住所、氏名、電話番号、当選発表用のニックネームを明記のうえ、
〒104-8055(住所不要)
日刊スポーツ新聞社販売局
「築地ランチ日記 プレゼント」係まで。
締め切りは1月11日(金)到着分までとさせていただきます。
当選発表は当ブログで行います。「東京都・販売局員さん」というふうに、住所とニックネームで発表しますので、ニックネームは必ず書いてくださいね。
ホントに応募がくるのか、ドキドキしてるんですが(笑)
言っときますけど、ただのお年賀のタオルですからね。あまり過剰な期待はしないでくださいねー。
たくさんのご応募、お待ちしてます!
◆かつ平
所在地:中央区築地6-12-10
電話:03(3542)1537
January 7, 2008 08:57 PM | コメント (16) | トラックバック (0)
2007年12月25日
グルメ
自作弁当シリーズ第2弾

販売局員の自作弁当シリーズ第2弾!
外食ばかりだと栄養も偏りますからね。たまにはこうしてバランスの取れた食事もしなきゃいけません。
今日のメニューは
・海苔弁(梅干付)
・鶏のニンニク醤油焼き
・ほうれん草のお浸し
・プチトマト
・クレソン
「なんでんかんでん」のプリント海苔のサンプルが大量に余っているので、醤油をタップリつけてご飯にペタリと貼り付けました。
たぶん、数時間後にはご飯に醤油が染みているはずです。海苔弁、なつかしいなあ・・・。高校生のとき以来だと思います。
ニンニク醤油は自家製です。皮をむいたニンニクを容器にギッチリと詰め込み、醤油をたっぷり注ぎます。容器にフタをして、冷蔵庫の奥に放り込んで、半年くらい放置プレイをして完成です。
出来上がったニンニク醤油漬けは、スライスすると晩酌のツマミに最高です。
ただ、会社で食べる弁当なので、さすがにニンニク本体を持ち込むのは、はばかられますね(笑)。
本体の代わりに、鶏のもも肉をこの醤油に漬け込んで焼いてみました。
味は・・・
実は、自分では食べていません!
弁当を食べようと思ったら、隣の先輩が強引に「どうせそんな弁当じゃ足りないんだろ?どっか食いに行こうぜ!」と誘われ、味噌バターラーメンを食べました。
弁当は女子社員に進呈しました。おそるおそる感想を聞いてみると「おいしかったですよー」ですって!
いやー、超~うれしい!自分の料理をほめられるのって気持ちいいもんですね。しかも、それがお弁当だと、母性本能をくすぐるんでしょうかね?なぜか「キレイに全部食べたのね。エライわ」なんて女言葉になっちゃいます。はからずも母親の喜びを知ってしまいました(笑)
さーて、次回のお弁当は何にしようかな~♪
*弁当箱は、11月からスタートした新紙面「読むTV」(北海道、関東、甲信越版)のロゴ入りです。今後も読者プレゼント等に使用していきますので、お楽しみに!
December 25, 2007 05:40 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年12月21日
グルメ
築地ランチ日記【一枠】モツ煮込み!全部定食
韓国語で「モツ煮込み大好き!」と言いたいときは・・・
カムサハムニダ、モツニコミダ。
何となくそれっぽく聞こえませんか?(笑)
えー、くだらないオヤジギャグはともかく、冬の味覚といえばモツ煮込み!寒い夜、熱燗のお供に、ネギをどっさり、唐辛子をタップリかけて食べるとたまらないですよね~。
実は「やよい軒」に行こうか、と思っていたんですが、お隣の「一枠」の看板メニュー、モツ煮込みにひかれてフラフラと入ってみました。この時期、モツ煮込みの誘惑には勝てません。

このお店、飲みにきたことは1、2回あったと思いますが、ランチは初めてでした。
初めてのときは、とりあえずその店の名物的なメニューを食べてみることにしています。
というワケで、全部定食(1000円)!

ご飯、味噌汁、紅鮭、サラダ、厚焼き玉子、漬物に・・・ドドンとモツ煮込み~!!

ジックリと大鍋で煮込まれたモツ煮込みにヨダレがジュルジュルです。
いきなりモツ煮込みをドバっとご飯にぶっかけたいところですが、まずは紅鮭からいただきます。

脂がのってる身をオンザライス。塩がビシっときいて、この紅鮭だけでご飯1膳食べられそうです。

紅鮭で少しご飯を食べた後は、いよいよ本番のモツ!まずは一口分をオンザライスして、一味唐辛子を控えめにフリフリします。

これ、ウマイです!モツはフワフワトロトロ、よーく味が染みてます。こりゃ、ご飯のオカズに最高!目の前では先輩が「モツ煮込み丼(500円)」を嬉しそうにかっこんでいます。
紅鮭には申し訳ないんですが、残りの煮込みをドバっとオンザライス!さらに一味をタップリぶっかけました。この煮込み、一味がよく合いますね~。

ごちそうさまでした。

次回は紅鮭はなしで、モツ煮込み丼(500円)を大盛にして、こころゆくまでモツを堪能したいと思います。
◆一枠
所在地:東京都中央区築地2-1-17 陽光築地ビル地下1階
電話:03(3547)0819
December 21, 2007 01:32 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2007年12月19日
グルメ
特製!読むTV弁当
11月からスタートした新紙面「読むTV」(北海道、関東、甲信越版)はおかげさまで大好評!
余勢を駆って、紙面のロゴ入り弁当箱を作っちゃいました。この弁当箱、読者プレゼント等に使用していきますのでお楽しみに!

さて、商品が納品されましたので、色落ちなど不具合はないかどうか、試しにお弁当を作ってみました。

前の晩、カミサンに「お弁当を作ってくれ」と頼んだら「ヤダ」と即答・・・(TーT)
仕方ないので自作です。オカズはブロッコリーにミニトマト、ネギ入りの玉子焼きにウインナーです。ご飯には鮭のほぐし身に炒りゴマをパラパラと。手抜きながら、なかなか美味しそうに出来ましたね。
少し小さいかな、と思いましたが、ご飯は茶碗に1杯半くらいは入りましたね。大食いのワタシでも、これなら何とか足りそうです。
会社で弁当を開けてみると、色落ちや変な匂いもありませんでした。安心、安心♪
机の引き出しに「なんでんかんでん」のプリント海苔サンプルがあったので、急きょ海苔弁にしてみました(笑)

お弁当、なかなか良いものですね。何より安上がりなのが嬉しい!
築地ランチ日記をやめて「販売局員 涙の自作弁当シリーズ」にしようかな~と半ば本気で考えてます(笑)。
「読むTV」は、即売は終面カラー、宅配ではBSテレビ面に掲載しています。日替わり企画でテレビを中心としたエンターテインメント情報をお届けしています。どうぞご期待ください!
December 19, 2007 02:08 PM | コメント (5) | トラックバック (0)
2007年12月12日
グルメ
築地ランチ日記【伝承ラーメン 北斗】味噌ラーメン&北斗丼
味噌ラーメンは冬の季語です。
ウソです(笑)。でも、意外に季語になりそうな感じがしませんか?
ともあれ、寒い日が続きます。ボーナスシーズンですけど、フトコロは厳寒です(涙目)。
せめてアツアツの味噌ラーメンを食べて、少しでも身もココロも温めようと、久しぶりに「北斗」に行きました。
味噌ラーメン(780円)、バター(100円)、北斗丼(250円)と、虚勢を張ってバコーンと張り込んでみました。うーんゴージャスぅ~!!!

味噌ラーメンはチャーシュー2枚、もやしにネギ、メンマ、カイワレとなかなか具沢山ですね。

スープは表面が厚い油膜で覆われています。チャーシューの汁に浸った部分が透けて見えます。

ちょっと残念なのが、チャーシューに脂身がないことです。もも肉ですかね。ワタシはバラ肉のチャーシューが好きなので、これはちょっと悲しい・・・。

麺は中太ストレートでコシがあります。麺リフト写真、久しぶりで腕はナマってしまいました。少しボケてますね(苦笑)

バターの溶けたあたりをレンゲですくってゴクリとやります。バターと味噌って黄金の組み合わせですね。味噌は油との相性がいいようです。文豪・池波正太郎は、根深汁(ネギの味噌汁)に胡麻油をたらしていましたけど、ワタシは味噌汁にバターを試してみようかしらん。カミサンに殴られそうな気がしますが(笑)

さて、北斗丼です。細切りのチャーシューにメンマ、白髪ネギが添えられています。サイドメニューですけど、これに半熟玉子でもトッピングすれば、立派に丼メニュー単品で勝負できるかもしれませんね。

ご飯を少し食べたらチャーシュー1枚移して、スープをぶっかけます。濃い目の味噌スープがいい!ライスを追加したくなりますぜ。

お腹がイッパイになり、少し幸せな気持ちになりました。豪華なランチでフトコロは極寒状態になりましたが、頑張って厳しい冬を乗り切っていこうと思います!
◆伝承ラーメン 北斗
所在地:中央区築地4-7-5 築地共栄会ビル地下1階
電話:03(3541)8610
December 12, 2007 04:37 PM | コメント (8) | トラックバック (1)
2007年12月11日
グルメ
築地ランチ日記「鳥芳」鳥焼き丼
唐突に先輩から「とりよしに行こう。今すぐ行こう」と声がかかりました。
先輩、まだ12時ですよ。手羽先でイッパイやるには早すぎますよ?
「そりゃ『鳥良』だろ!築地の『鳥芳』だよ!ランチの焼鳥丼だよ!」
冗談ですってば。すぐそうやって熱くなるから、社内フットサルで左ひざのじん帯痛めちゃうんですよ(笑)
「鳥芳」のランチは、1時前には終了してしまいます。ワタシは1時~2時にランチに出ることが多いので、なかなか行けない店なんです。

鳥焼き丼(900円)を注文しました。うずらのタマゴがカワイイですね。

丼だけアップでもう1丁!

鶏肉は大きく切ってあり、食べ応えがありそうです。

よーくタレが染みてます。照り具合がたまらないですね。

箸でつかんでみると、肉は柔らかく、しかも弾力があります。とりあえず1切れパクリ。うーん、ご飯のオカズにするのはもったいない!

鶏肉をよけてみると、ご飯にタレがタップリ!オカズなしでも丼1杯くらい食べられそうです。

ザックリと箸でご飯をすくってみると、ほぼ全域にまんべんなくタレがかかっているのが分かります。タレは甘めで、食べ進むとちょっと飽きてきますが、大根とキュウリのお新香が有効です。口がサッパリして、また猛然と食欲がわいてきますよ。

満足して店を出ましたが、焼鳥屋のランチは危険ですね。店内には「北海道産すずめ入荷しました」の張り紙が・・・。雀の狩猟期間は冬だけだそうですね。食べたことはないんですが、寒雀、おいしそうです。気になって仕事が手につきません(笑)。
◆鳥芳
所在地:中央区築地2-11-3
電話:03(3543)2825
December 11, 2007 03:52 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年12月07日
グルメ
築地ランチ日記【ヤナギ】目玉焼き付きWカレーハンバーグ
健康診断も無事終了し、喜び勇んでコッテリランチへゴーゴー!
思う様コッテリランチをむさぼり食えるかと思うと、外の寒さも気になりません。足取りも軽やかに「ヤナギ」に向かいました。
ヤナギでは、Wカレーにハンバーグやコロッケをセットにしたり、オムライスに生姜焼きを付けたりなど、さまざまなコンビネーションを楽しむことができます。
ヤナギに向かう道すがら、アタマの中は「オムドラに串カツにしようか、Wカレーにナポリタンにしてみようか」と、コッテリ料理の数々がグルグル回りまくっていますwww うーむ、出来上がりをイメージしろ!今日の気分にピッタリの組み合わせは・・・。
決まりました!今日はコレ!「目玉焼き付きWカレーハンバーグ(1000円)」

うはwww キタこれwww ステキ過ぎて顔がニヤけます!ワタシには、タレントほしのあきの胸の谷間に匹敵するくらい大コーフンのビジュアルです。
目玉焼きは蒸し焼きにしたんでしょうか。キレイに表面が白くなっていますね。箸でツンツンした感じでは、黄身はトローリ半熟のようです。ワクワク。

まず、ハンバーグを一口分。火が通り過ぎず、ジューシーな断面ですね。

さてさてお待ちかね!トロ~リとした黄身をハンバーグに絡めます!これはたまらない!ヨダレがたれそうになるのをグッとガマンして撮影します。

黄身をまぶしたハンバーグと、ドライカレーにカレーソースをスプーンですくって一口!シビれるぅ~。

トロトロ半熟の黄身は反則技に近いですね。目玉焼きは100円です。あらゆるメニューに付けることができますよ。
次は目玉焼き付オムドラメンチにしてみようかな。食べ終わったばかりなのに、もう次に来るときのイメージを考えてしまうほど、大満足のランチでした。
やっぱり築地ランチはコッテリに限る!
◆レストラン ヤナギ
所在地:中央区築地2丁目1-12
電話:03(3543)1
December 7, 2007 01:30 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
2007年12月05日
グルメ
築地ランチ?日記【女王ラーメン】テイクアウトの唐揚&おにぎり
先ほど健康診断を受診してきた販売局員です。
この日のために脂断ちしてました!昨夜は野菜ジュースだけでガマンしました!お腹がキュ~キュ~とイルカみたいな泣き声をあげていましたが、グッとガマンしました!
でも体重は前回受診比で1キロ増・・・(涙)
採血の後、有無を言わさず「健康相談を受診せよ」との指示がありました。健康相談って、高齢の方か持病持ちのヒトが受けるものだと思ってましたが、ついにワタシもついに仲間入りです。か、悲しい・・・。
でも、健康相談ではほめられましたよ。
「野菜や大豆食品をちゃんと食べていて、バランスの良い食事をしてますね」
はい、ありがとうございます。
「それでも数値が高いのは・・・量が多いんですかね?」
はい、かなり多いと言われます(爆)
まあ、結果が出るのはまだ先のことですので、その時までは暴飲暴食ライフを謳歌したいと思います。
というわけで、健康診断後の朝食です。

「女王ラーメン」で、テイクアウトの唐揚げ(300円)と、おにぎり2個(鮭、梅おかか、ともに120円)です。
朝ご飯としてはちょっと量が多めですけど、ペロリと食べてしまいました。昨日の昼を食べてから、約20時間ほぼ絶食状態ですからね。うーん、唐揚なんて久しぶりー!脂が甘ーい!こんなに感激した朝ご飯も珍しいです。
さーて、今日のランチはどこにしようかな~。やっぱり「かつ平」でロースカツか、「ヤナギ」のWカレーメンチカツ大盛か・・・。ワクワクしますね。
築地ランチ日記では、また脂ぎったコッテリメタボリックランチを紹介していきますので、どうぞお楽しみに。
December 5, 2007 11:00 AM | コメント (4) | トラックバック (0)
2007年12月03日
グルメ
築地ランチ日記【鳥治】焼き鳥定食
健康診断まで、ヘルシー路線を突っ走る販売局員です。
受診日は明後日なので、もうちょっとの我慢です!もう少しです!頑張ってます!体重はあまり減ってないんですが、中性脂肪やコレステロール値が少しでも下がるよう気を使ってます。
今日のランチは「焼きとり 釜めし 鳥治」です。

鶏肉には「ナイアシン(ビタミンB3)」が多く含まれていて、コレステロール値を下げる効果があるそうです。
最近、食材の効能を調べるのが癖になってきました(笑)。「体に良い物を食べたから健康診断も大丈夫!」という安心感を得たいんでしょうね。我ながら小心者だなあ・・・。
ワタシの小者っぷりはともかく、鳥治のランチです。
このお店では「今日は何を食べようかな」と悩む必要はありません。黙って座れば、定食が出てきます。
昼メニューは「焼き鳥定食(¥900)」のみ!キッパリ、スッキリ、単品一本勝負です。

鳥そぼろご飯に温泉たまごがのっています。黄身の部分をつつくとプルプルしてます。トロトロの黄身をそぼろにまぶして食べるとウマイですよー。

焼き鳥は、ちょっと焦げ目が・・・。珍しいですね。オヤジさん、よそ見でもしてたんでしょうか(笑)。

焼き鳥を串から外して、オン・ザ・ライス!

肉に黄身をつけて食べると(゚Д゚)ウマー!!

・・・やっぱり、焼き鳥でご飯を食べるのって、ストレスがたまりますね!
焼き鳥は串を横ぐわえにグイっと引き抜いて、ビール飲みたい!熱燗をキュッといきたい!この店、昼じゃなくて夜に行きたい!
健康診断までは禁酒もしています・・・。こりゃ、健康診断ストレスで病気になっちゃうかもしれません(笑)
◆鳥治
所在地:東京都中央区築地3-8-7
電話:03(3542)8029
December 3, 2007 03:24 PM | コメント (8) | トラックバック (0)
2007年11月28日
グルメ
築地ランチ日記【うまいもん屋】サバ定食
禁欲ランチ中の販売局員です。
脂食ってないなあ・・・。禁断症状が出始め、仕事がはかどりません。部長、健康診断が終わるまで大目に見てくださいね(笑)
今日はサバです。ドコサヘキサエン酸をタップリ摂取してヘルシー!中性脂肪値下げまくりです!
ワタクシ、健康診断で中性脂肪値が「1000」を超えてしまったことがあります(笑)。これは健康診断前日に牛タン5人前平らげ、焼酎をガブ飲みして、壮絶な二日酔いのまま受診してしまったせいだったんですが・・・。
中性脂肪1000って、黒目に油膜がかかって白くなってもおかしくないですね(笑)。
旬のサバは脂がのり過ぎて、目が白くなっているものがあるそうです。むむむ、他人とは思えないなあ。
どことなくシンパシーを感じるサバを食べに「うまいもん屋」に行ってきました。
サバ定食(¥850)です。大ぶりの茶碗に、これまた大きな椀に豚汁がタップリ。サバは別皿で出てきます。これにはバサバサと景気よく七味唐辛子をかけます。脂が多いので辛さは中和されます。七味の風味だけが引き立ちますよ。


マグロの刺身が2切れ、小松菜のお浸し、切り干し大根です。サバだけじゃ飽きますからね。オカズが多いと、味覚が変わってご飯が進みます。

まずはマグロのオン・ザ・ライス。厚切りがうれしいですね。

続いてサバです。箸でザックリと大きく身を割ってオン・ザ・ライス!香ばしい皮の焦げ目、七味のピリ辛、サバの脂に醤油が合わさって、これ最高です!

ごちそうさまでした。

ご飯のお代わりはしませんでした。せっかくヘルシーなメニューを食べたわけですから、ご飯の量も減らして摂取カロリーを下げなきゃ。
食後は、近くの喫茶店「ひよこ」でコーヒー。

ちょっとタバコを買いに出て、戻ってみると・・・。
なぜかトーストが!!!

同行した先輩が気を利かせて注文してくれたみたいです。「1枚くらい食えるだろ?ご飯のお代わりもしてなかったし、足りないんじゃない?」
先輩、優しさはうれしいんですが・・・。
「このマーマレードがうまいんだよなー!ほら、食えよ!」
いただきます・・・。
結局、摂取カロリーとしては、コッテリランチと同じくらいだったでしょうか(笑)ダイエットの道のりは険しいなあ。
ちなみに、このトーストは100円です。安いし、マーマレードもおいしいですよ。
◆うまいもん屋
所在地:東京都中央区築地2丁目10-5
電話:03(3545)5455
November 28, 2007 05:26 PM | コメント (3) | トラックバック (1)
2007年11月26日
グルメ
築地ランチ日記【かつ平】ヒレカツ
健康診断が近いので、付け焼刃ダイエットに励んでいる販売局員です。
しばらくは脂っこいランチは控えて、ヘルシー&ローカロリー路線でいきます。
とはいえ、今回紹介するランチは「かつ平」なんですw
どこがヘルシーなんじゃい!とツッコミが入りそうですが、いやいやホントにヘルシーですから!
ヒレカツです!
脂たっぷりのロースじゃありませんよ。脂身ナッシング!低脂肪、低カロリー!付け焼刃ダイエットの心強い味方です!
豚のヒレ肉は、ビタミンBやミネラルが豊富なんだそうです。
ビタミンB1は、疲労回復・肥満予防に効果があるので「豚肉を食べると夏負けしない」と言われる所以ですね。
また、ヒレ肉に含まれるカリウムは、余分な塩分を体から排出します。糖尿病予防やダイエットの効果も期待できるそうです!
こりゃヒレを食わねば!

「かつ平」のカツは、コロモが見るからにサクサクで美味しそうですね。

オン・ザ・ライスして、肉の断面を見てみます。見事に脂身なし!ヘルシー路線でいくんだ、とアタマで分かってても、やっぱり脂身がないのは寂しいなあ・・・。

ちなみに、これが脂身タップリのロースです。ムー、ガマン、ガマン・・・。

気を取り直して、やわらかい赤身の部分に辛子をなすりつけ、醤油をポタポタ。ガバっと一口でいただきます。甘くて柔らかい赤身肉に醤油が合う!

香ばしいコロモにはソースをかけます。間違いないウマさです。この店には「甘口」と「辛口」のソースがありますが、私は辛口が好きですね。コロモも肉も甘いので、醤油か辛口ソースでピリッと味を引き締めたいので。

脂身がなくても、十分に満足できました。いつも美味しいカツをありがとうございます。
健康診断が終わったら、ロースを食べに行きますので、脂身タップリのトコロをよろしくお願いします(笑)
◆かつ平
所在地:東京都中央区築地6-12-10
電話:03(3542)1537
November 26, 2007 07:40 PM | コメント (4) | トラックバック (3)
2007年11月24日
グルメ
築地ランチ日記【家庭料理 大勝】ホッケ定食
「魚へんに花」と書いて、何と読むと思います?

ホッケだそうです。初めて知りました。
居酒屋おツマミの定番ですが、あの茶色っぽい開きからは想像もできないキレイな漢字ですね(笑)
ここ何日かで、急に寒くなりました。冬はホッケも脂が乗って美味しくなる・・・と思ったら、どうやら違うようです。ホッケは秋から冬が産卵期で、体力が回復する春が一番おいしい時期なんだとか。
ことごとくイメージを覆される魚ですね(笑)
またいつもの「家庭料理 大勝」で、おススメ定食のホッケ(¥1000)を食べてきました。居酒屋の開きとは違って、やや小ぶりの半身です。

コンガリ良い色に焼けてますねー。表面を箸でつついたら、プリプリの身が弾けそうです。

中骨を外して食べようとしたら、おかみさんから声がかかりました。
「骨は嫌い?」
いえいえ、小骨くらいならバリバリ食べますが、中骨までは・・・。
「食べられるわよ。骨せんべいみたいだから、食べてみなさい」
・・・最近、おかみさんの命令口調が癖になってきました(笑)

骨、おいしいです。バリバリっと香ばしい食感で、適度な塩ッ気もあるので、酒のツマミにしたいくらい。小ぶりのホッケなら、骨ごと食べられるんですね。
身のプリプリ、骨のバリバリ。2種類の食感が楽しい。いつものことですが、ご飯はお代わりしました。

ハムに煮豆、キャベツと手羽先の煮物。オカズが多いので、ご飯のお代わりをしても大丈夫。先輩によるとオプションで「納豆」という裏技があるそうですが、まだ試したことはありません。納豆がなくても、ご飯3杯はいけるくらいの品数がありますので。


ごちそうさまでした。今日もキレイに完食です。

地味ーに「大勝」がレギュラーとして定着してきました。もっと大盛を食え!脂を食え!という声が聞こえてきそうですが、健康診断が近いのでしばらく大盛デカ盛コッテリ路線は自粛したいと思います。すみません。
◆大勝
所在地:中央区築地4-12-2
電話:03(3542)2869
November 24, 2007 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2007年11月21日
グルメ
築地ランチ日記【築地そばアカデミー】築地スペシャル
大して長くもないタイトルに「築地」の文字が3回も出てきて、どうにも気持ち悪くなっている販売局員です。
えー、そんな小さなことはともかく。
新そばの季節です。
そばッ食いには胃袋がいくつあっても足りない時期ですね。ワタシもそばは大好物で、普通のもりなら5枚は食べる自信があります。
まあ、ワタシみたいな脂コーティングされた舌では、そばの微妙な味わいなど分かるワケもないのですが、そば屋の出入り口に「新そば」の張り紙を見かけると、ちょいと暖簾をくぐって手繰りたくなります。
今朝、会社の近くで「築地そばアカデミー」ランチ営業のチラシを配布していましたので、さっそく新そばを食べに出かけていきました(ランチ営業は21日まででした)。

ここは、そば打ち教室なんですが、月に1度くらいのペースでランチ営業をやります。
チラシには「新メニュー登場!築地スペシャル」とあります。ムム、こりゃ気になりますね。
これが築地スペシャル(¥1000)です。

キレイですね。サンマを軽く酢で〆たものに、玉子焼き、イクラとカマボコを散らした冷たいそばです。

そばに生臭ものって合わないだろうなあ、と首を傾げたくなりましたが、サンマには大葉が添えてありました。なるほど、魚臭さを抑える工夫ですかね。

そばは、やや緑がかっているように見えます。新そばならではの色合いなんでしょう。すみません、味音痴なので微妙な香りなどは分かりませんでしたが、ギュッとコシのあるそばでした。

わらび餅はサービスです。うん。甘いです。以上。って、すみません。甘いものは苦手なので、素っ気ない感想になっちゃいました(笑)

次回のランチ営業では、また何か新作メニューが出るんでしょうか。楽しみですね。
◆築地そばアカデミー
所在地:中央区築地3-12-12 JKプラザ3階
電話:03(5148)5559
November 21, 2007 04:41 PM | コメント (9) | トラックバック (0)
2007年11月20日
グルメ
築地ランチ日記【家庭料理 大勝】カキフライ
またもや「大勝」ネタです。登場頻度高っ!
特に食べたいものも思いつかず「とりあえず『大勝』でも行ってサバ定(¥1000)でも食うか」と出かけていきました。ここのサバ定は、いつも脂がのった大ぶりの半身を出してくれます。ここでは、サバさえ食っときゃ間違いありません。
地下への階段をトントンっと降り、ノレンをくぐると美女がお出迎えしてくれます。

「アラ、いらっしゃい。今日はサバじゃダメよ」
えー!そんな~。この店、サバくらいしか食べるものないじゃない・・・おっとっと、口は災いのもと。美女に睨まれたくはないので黙って従いましょう。
「今日はカキフライを食べてね」
ハイハイ。じゃそれで・・・って¥1200は高い!相変わらず商売上手です。年季が入ってます。
そういえば、トンカツ屋や洋食屋のメニューに「カキフライ」が出ると「秋だなー」と感じますね。
カキは「R」のつく月「September=9月」から「April=4月」まで食べられるはずですが、たいていの店では11月くらいに出し始めるようですね。このランチ日記でも何度か登場した「レストラン ヤナギ」では、カキフライを供する期間は11月から2月までと決まっていました。カキの味が良くなる時期ということなんでしょう。
もう11月半ばも過ぎましたので、ちょっとお高めですけどカキフライを食べてみます。なかなかのボリュームですね。

おっと、ナス好き部長からチクワブのスルーパスが!

いい年こいた大人が好き嫌いしちゃダメでしょう!
「だって、粉を食べてるみたいじゃん」
いや、部長!チクワブって、まんま粉ですから!今後は「チクワブ嫌い部長」と呼ばせていただきますからね。
大量のチクワブをムギュムギュと噛みしめつつ、カキフライを撮影します。うーん、こんがり狐色ー。ウマそうですね。

オンザライスをしてみたものの、サテ、どうやって食べましょうか?

カキフライにはタルタルソースがいいんですが・・・。美女にお伺いをたててみます。すみませーん、タルタルソースはありますか?
「ウチはタルタルないの。ソースか醤油で食べてね」
お店のコダワリですか?カキフライはソースか醤油で食べろ、と。
「ううん。タルタルは作るのが面倒くさいから」
ああ、そうですか(笑)。ここまでキッパリハッキリ言われると諦めがつきますね。
ソースをかける前に、スダチを絞ってみます。

さっぱりしてますね。酒のツマミにするならスダチでもいいんでしょうが、あまりにさっぱりし過ぎて、ご飯のオカズにはなりません。

やっぱりコレでしょう!

ソースをたっぷりかけると、ご飯がグイグイ進みますね。うーん秋の味覚!フライ1個につきカキが3個くらい使ってますので、口一杯のカキです。大きいから食いでがあります。
ごちそうさまでした。

ご飯粒1つ残さず、きれいに食べ切ると、美女からお褒めの言葉をいただきました。
「あら、キレイに食べてくれたわねー。洗い物が楽でいいわ」
ええ、ワタシも自宅では料理兼洗い物担当ですから!(笑)
◆大勝
所在地:中央区築地4-12-2
電話:03(3542)2869
November 20, 2007 02:57 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年11月13日
グルメ
築地ランチ日記【東京ベリーニカフェ】リゾットのランチセット
ゲホゲホッ!ゲホゲホゲホゲホゲホゲホ!!ヴア゙ア゙ァァァァー!!
えー、風邪で、先週から断末魔の叫び声を上げまくっている販売局員です。
今年の風邪はノドにくるんでしょうかね。もともと声は低音なんですけど、もはやハスキーボイスを通り越して、嗄れ声になっちゃってます。会社を休めばいいんでしょうが、風邪の治療は他人にうつすことだと思っていますので、せっせと会社に来てはナス好き部長の周りで盛大に咳き込んでいます。
そんな状態なので、さすがにコッテリランチは自粛です・・・。
この日は女性社員と一緒のランチでしたので、ちょっとオシャレな店にしてみました。

「東京ベリーニカフェ築地店」。イタリアンですね。
こういうオシャレな店は決まって量が少ないんですが、さすがに胃袋も弱っているので控えめな量の方がうれしいです。
リゾットのランチセット(サラダ、ドリンク付)を注文しました。ちょっと正確な金額を覚えていなくて申し訳ないんですが、ちょうど1000円くらいだったと思います。

リゾットはソーセージにブロッコリー、栗が入っていました。

ムー、なんて美味そうなビジュアル!体調が良いときなら、絶対に大盛りにしてますね。

ソーセージ、栗を一緒にバクッといきます。あー、こりゃ西洋風の雑炊ですね。風邪にはちょうどいいです。

味付は、ちょっと塩が強めですね。以前ある人から、本場のイタリアンは塩を効かせるものだと聞かされていたので、これも本場風ということなんでしょう。ワインに合いそうですね~。また、強めの味のおかげで、栗の甘さが引き立って良いアクセントになっています。

食後のコーヒー。デザートは女性社員が注文したものを撮影させてもらいました。チーズケーキかと思いましたが、これプリンなんだそうです。


これで十分お腹イッパイになりましたから、相当弱っているんですね・・・。早くナス好き部長に風邪をうつして、いつものコッテリランチに復活したいですね(笑)
◆東京ベリーニカフェ築地店
所在地:中央区築地2-15-13
電話:03(5550)1241
November 13, 2007 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2007年11月09日
グルメ
築地ランチ日記【PIZZA SALVATORE CUOMO】ピザランチ
たまには、似合わないランチをすることもあります・・・。
隣の席の先輩が「ピザ食いてえなあ」と呟いてます。
ピザっすかぁ?いやいや、聞こえないフリ、聞こえないフリ・・・。
「ピザ食いに行こうよ。築地にピザ屋あったろ。たまにはランチ日記にピザとかどうよ?試しに行ってみようぜ!」
はあ・・・(泣く子とテンション高い先輩には勝てんなあ)
というワケで「PIZZA SALVATORE CUOMO」に拉致されました(笑)。お店の外観からして、メタボオヤジ2人で入るような店じゃありません。ノレンがない店なんて久しぶりですもん。しかも縄ノレンの方が似合うオッサンですから!
だって、こんなオヤジ2人ですよ?(写真は某月某日、酔っ払って、なぜかパフェを食べた時のもの)


ワタシが店員だったら「お客様は当店のイメージに似合わないのでお断りします」って追い帰しますね(笑)
先輩は先頭に立ってズイズイと店に入り、喜色満面です。
「おい!ちゃんと釜があるよ。こりゃ期待できそうだな!」
はあ、そうですか。
「オレは$B9gF1It2q%l%8%aにしようかな!」
先輩、日本語で言ってください。文字化けしてますぜ。というか、メニュー見てもどんなピザかサッパリ分からんのですが。
「オマエは49_&IJG[AwDLCN_にしたら?ベーコンのようなものがトッピングされているから脂好きのオマエにはちょうどいいだろ」
あー、そうですか。
気が乗らないまま、テキトーな相槌を打っているとピザが到着しました。

ランチはサラダとドリンクがついて1200円です。おお、何てピザかは分かりませんが、なかなか良い匂い!ベーコンのようなものに、ほうれん草、プチトマトの彩りがナイスですね。

よーし、タバスコをブッかけてガブリといくか!と思ったら、店員さんが「タバスコはございませんので、こちらの辛味オイルをお試し下さい」と、ボトルを置いていってくれました。どうやら、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルのようです。

タップリと辛味オイルをかけたんですが、写真では分かりませんね。ハハ。

(゚Д゚)ウマー!!ピザって美味しいもんなんですね。いつも豚の脂ばかりムシャムシャ食べていますが、チーズの乳脂肪も(゚Д゚)ウマー!!さらに、香ばしく焼けたピザ生地にタップリと辛味オイルを吸わせて食べると、これがまた(゚Д゚)ウマー!!

築地ランチ日記には珍しく、鮮やかな色合いのメニューでした。いつもは、生姜焼きとかトンカツなど、茶色っぽい色の料理が圧倒的に多いんですよね。こういうオシャレなランチも、ブログに彩りを添えるという意味では良かったのかもしれません。
でも、やっぱりメタボオヤジ2人で行く店ではなかったです(笑)。
◆PIZZA SALVATORE CUOMO 東銀座店
所在地:中央区築地1-2-1 レジデンシア銀座イースト1階
電話:03(3542)3865
November 9, 2007 01:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年11月02日
グルメ
築地ランチ日記【ヤナギ】オムドラ生姜焼き
ワケあって、派遣社員の女性・A子ちゃんとランチしてきました!
たいしたワケはないので、そのへんの事情は省きます(笑)。あ、セクハラじゃないですよ。強要はしてませんから!ホントですってば!疑わしい目で見ないでー!
もう午前中からワクワクでした。女性とのランチなんて久しブリーフ!
A子ちゃんは、まだ派遣されて間もないので、築地界隈のお店には詳しくありません。どっこに連れて行こうかっなー♪
ムフ。悩むこと数分。
築地でのランチといえば「かつ平」でしょう!
ドドーンと甘~い脂身タップリのロースカツを食べなきゃ、せっかく築地に勤めた甲斐がないってモンです!
ところが、ナス好き部長から「コラ!女性にあまり脂っこいものを食べさせるんじゃない!」と注意されました・・・orz
チェッ。「かつ平」のロース、おいしいのになあ。
というワケで「かつ平」は断念、今回は「ヤナギ」にしました。女性はオムライスとか好きですもんね。ここなら間違いない!
A子ちゃんの注文は「オムライスとかぼちゃのはさみ揚げ」。ワタシは「オムドラ生姜焼き(¥1100)」にしました。
オムライスを見て、A子ちゃんはニコニコ嬉しそうです。よしよし、店のチョイスは正解だったな。じゃ、そろそろ自分の仕事に取り掛かりますか。
おもむろにデジカメを取り出して、撮影開始!
まずは全景から。色合いがキレイですねー。生姜焼きの甘辛ダレの匂いが食欲をかきたててくれます。

ドライカレーのオムライスなので「オムドラ」です。

中身のドライカレー。オムレツをサックリ割ってスプーンにとると、カレーの香ばしい匂いがプンプンしてタマランです。

生姜焼きはロースですね。食べやすいようにカットされています。

肉が柔らかい!2枚がさねで食べても、赤身の部分がホロホロと崩れますね。いやー、これで白飯食べたい!

「あのー、これ食べてください」
おっと!A子ちゃんからキラーパス!

かぼちゃのはさみ揚げキター!!A子ちゃんは小食らしく、揚げ物2個はちょっと多かったようですね。ワタシは「大盛りにしなかったから、ちょっと量が足りないかな~」と思っていたトコロだったので、こいつは嬉しいナイスパス!
いや、強奪したワケじゃないですから!!物欲しそうな目をしてたワケじゃないですから!!ホントにご厚意でいただいたんですよ!!疑わしい目で見ないでー!!
メンチカツの中にかぼちゃが入っています。ソースをタップリかけていただきました。

販売局員厳選渾身の築地ランチに、A子ちゃんもご満足いただけたようです。良かった良かった。次はナス好き部長に内緒で「かつ平」に行こうねー(笑)
◆レストラン ヤナギ
所在地:中央区築地2丁目1-12
電話:03(3543)1834
November 2, 2007 02:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年10月30日
グルメ
築地ランチ日記【ちきゅう屋食堂】生姜焼き定食
最近、魚ランチばっかり食べていたので、イマイチ腹に力が入らない販売局員です(笑)
やっぱり動物性の脂を摂取しないと、厳しい部数状況に打ち勝つパワーが湧いてきません!肉をバリバリ食って仕事もバリバリやるぞー!と声だけは元気に出してみます。ハハ。
というワケで、大好物の生姜焼き定食を食べにいきました。
ちょっと築地から出まして、銀座は「ちきゅう屋食堂」です。

店に入ると、アチコチの席で「鶏の唐揚定食」を食べている客を見かけます。大ぶりの唐揚がおいしそうで、ちょっとココロがゆれましたが初志貫徹!唐揚は次回のお楽しみにしておきましょう。
生姜焼き定食(750円)、生卵(50円)ライス大盛りで!

ライス大盛り無料です。歓喜ー!!生姜焼きは「KING OF おかず」ですから、ご飯大盛りは必須です。

この色!香ばしい生姜の匂い!ご飯大盛りで足りるかな?お代わりしちゃうかもしれません。

脂身のトコロがたまらないですね。生姜焼きはロースを使う店がありますが、ワタシは断然バラ肉です。脂身の多いトコロでご飯を巻くようにして食べると歓喜!至福!ウットリして視線が宙をさまよってしまいます。

お約束のオン・ザ・ライス!うーん!味が濃い目で、モロにワタシのストライクゾーンです。

さらに!
肉にマヨトッピング!なんてハイカロリー!過剰な脂で黒目が白く濁ってしまいそう!でもこれ、ご飯がモリモリ進みますぜ。

さらにさらに!
生卵キター!

肉の間に卵黄を落とします!お医者さんが見たら「どんだけー!」と発狂しそうなビジュアルです。超コレステローラーな食べ方ですので、健康的な食生活を目指す方にはおススメできません(苦笑)

黄味を突き崩して、醤油を垂らして食べます。この後の画像はお見せできません!もはやグロ画像に近いですね。グチャグチャのドロドロです。でも、肉にトロトロの黄味が絡まって、これがウマイっっっ!!

ごちそうさまでした。

肉パワーをフルマックスまで充填して仕事もバリバリ!といきたいトコロでしたが、食べすぎで午後は眠くて仕事になりません・・・(笑)
◆ちきゅう屋食堂
所在地:東京都中央区銀座3-14-13
電話:03(3541)2455
October 30, 2007 03:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年10月23日
グルメ
築地ランチ日記【大勝】アジの開き定食
魚ランチシリーズ第2弾!
今日は「アジの開き定食」です。朝ご飯か!とツッコミが入りそうですね(笑)
立派なランチですよ。
店はいつもの「家庭料理 大勝」です。オカミさんが「たまに顔出さないとを忘れちゃうからね」と、スナックのママみたいなことを言うので、週1回は行くようにしています。
さてさて、アジの開き定食(1000円)がきました。うーん、やっぱり朝食にしか見えない(笑)。温泉旅館の朝ご飯っぽいですね。

実際、ひどい二日酔いで朝食ヌキだったので、こういうアッサリメニューはありがたいです。焼きたてのアジの香ばしい匂い!日本人だなあ、とシミジミ実感できますね。また身がプックリ盛り上がって美味しそうです。

身をむしってオン・ザ・ライス!間違いないウマさ!

アジはカルシウムやビタミンB2が豊富で、細胞を再生する働きがあるそうです。二日酔いでボロボロの体にはいいのかもしれません。
また、アジなどの青魚にはDHA、EPAといった脂肪酸が多く、これは血中コレストロールを下げる効果があるんですよね。昨夜は酒のツマミにポテトフライや鳥の唐揚、ベーコンの厚切り・・・血中コレステロールが極限まで上昇しているであろう今のワタシにピッタリの食事じゃないですか!食餌療法だー!
大根の煮物も薄味で、疲れた胃に優しいです。

すっかり調子が良くなって、ご飯をお代わり!この店のご飯は、固めの炊き加減でワタシ好みです。

ごちそうさまでした。体内がキレイになったような気がしますね。健康的な満腹感です。

なお、このランチ日記の「○○シリーズ!」はいつも第2弾で終わっています(笑)。次回はそろそろ・・・?
◆大勝
所在地:中央区築地4-12-2
電話:03(3542)2869
October 23, 2007 07:01 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2007年10月22日
グルメ
築地ランチ日記【長生庵】マグロヅケ丼セット
ナス好きの部長から「オマエのランチ、生姜焼きばっかりじゃない?」と言われました。
ムー。心外です。
確かに生姜焼きは大好物ですが、そんなにいつもいつも生姜焼きばかり食ってるワケじゃありませんから!
と、思ったら他部署の先輩から電話がかかってきました。
「牛丼チェーンの『すき家』でメガ牛丼やってるって。オマエ、肉好きだろ?食って日記に上げてよ」
ゴクリ・・・いやいや心外です!
肉は好きですが、いつも肉々したランチじゃないですから!どんだけー!って話ですよ。いかほどー!
今回は怒りのサッパリランチです。ええもう、しばらく魚路線でいきますよ。
そば屋「長生庵」に行ってきました。同行した先輩からは「またカツ丼セットか?」と言われました(涙目)。だーかーらー!違います!肉じゃないってば!
どんだけ肉食ってると思われているんでしょうか(笑)
注文したのは「マグロヅケ丼セット(900円)」です。

さすが築地市場のそば屋!マグロが良い色してます。

ヅケって、醤油に漬け込んだものですよね?普通の鉄火丼にしか見えません。
マグロを1切れ食べてみると、しっかり醤油の味がします。
ワタシが自宅で作るヅケは、醤油とみりん少々、香り付けに胡麻油を入れて、水で少し薄めた汁に、スーパーで安く売っている切り落としのマグロを漬け込みます。仕上げに胡麻をふって、薬味にネギを添えます。胡麻油を入れるのは、ある居酒屋のメニューを真似したものです。味は良いのですが、いつもマグロが黒くなってしまうのが悩みなんですよね。
聞いた話によると、冷凍マグロのヅケは、どうしても色が黒くなるんだそうです。もし、その話が本当なら、赤々としたこの店のヅケは生のマグロを使っていることになりますね。

ヅケは生臭みがないので、ワサビなしでもおいしく食べられます。ご飯には漬け汁が少し染みていて、これがまたいいですね。いやー、そば屋にしておくにはもったいない!(笑)
サービス券が10枚たまったので、200円引きになりました。ちょっとうれしいです。イエーイ。このサービス券は1回の食事につき1枚くれます。

魚のランチ、いいですね。肉じゃなくても大満足です!いつも肉ばっかり食べているわけじゃないんです!←ココ強調。
◆そば処 長生庵
所在地:中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地1階
電話:03(3541)8308
October 22, 2007 02:00 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2007年10月18日
グルメ
築地ランチ日記【夢吟坊】かき揚げ丼に穴子天&小うどん
築地の名物とも言うべき「天ぷら いしい」が閉店してしまいました・・・。

ここのかき揚げ丼は、そのデカ盛っぷりも、味もお気に入りだったので残念です。夏ごろから、オヤジさんの体調が思わしくないと聞いていました。しばらく休業の張り紙があったんですが、いつの間にか「閉店のお知らせ」になっていました。
うーむ、どこかにガツンとボリュームのある天丼を食べさせる店はないもんかなあ・・・。
と、ブツブツ言ってると、先輩がうってつけの店を紹介してくれました。
「銀座 夢吟坊(むぎんぼう)」です。
関西風うどんの店なんですが「ココのかき揚げ丼はデカイぞ!『いしい』ほどじゃないけどね」とのことでした。
さっそく行って「かき揚げ丼(800円)」に「小うどん(180円)」を注文しました。
だがしかし!!
一緒に行った後輩が「穴子天丼に小うどん、トッピングでかき揚げ追加」と、何とも大ボリュームの注文をしました。
ムムム。先輩として負けてはいられません!
「すみません!コッチはトッピングで穴子天(390円)お願いしまーす!」
何も張り合う必要はないんですが(苦笑)
サテサテ「かき揚げ&穴子丼と小うどんのセット」がやってきました。

ナイスなボリュームに大興奮!ノーマルのかき揚げ丼(写真左)と比べると、トッピングの穴子天の分だけ丼が大きくなってます。

かき揚げだけでもデカイのに、穴子も加わってこのボリューム!こりゃ食いでがありそうだ!嬉しさのあまり、この巨大なかき揚げに顔をうずめたくなりますが、ガマンガマン。

早く丼に取りかかりたいんですが、まずはうどんからいきましょう。麺がノビちゃったら美味しくないですからね。
うどんはアッサリと関西風の出汁で、田舎で真っ黒い汁のうどんを食べ慣れたワタシには、ちょっと物足りないです(笑)。まあ、量も少ないですし、お吸い物と思って食べればいいか。
油揚げとカマボコだけでは見た目が寂しいので、穴子天を1切れ移動させてみました。なかなかゼータクな小うどんに変身しちゃいました。

うどんはモチモチしてます。全体的にアッサリ味で、先輩は「二日酔いの時に、ここのうどんが食べたくなるんだよなー」と言ってました。ホントにそうですね。シミジミと体に優しい味です。

さて、お待ちかね!丼に取り掛かります。とりあえず、手前の穴子天を片付けないと、ご飯にまで辿り着きませんね。

かき揚げはエビとゴボウです。かき揚げのトゲトゲと突き出した部分がゴボウですね。スライスしたものを揚げているので、サクサクパリパリと香ばしいです。プリプリしたエビの食感と合いますね。
ご飯は麦飯でした。うどん用のレンゲの他に、もう1つレンゲがあったので、何に使うのか分からなかったんですが、麦飯を食べ始めてやっと分かりましたよ。底の深い丼なので、ポロポロした麦飯は箸ですくうのが難しいんですね。レンゲでかき揚げを突き崩して、麦飯と一緒にすくうと食べやすいです。

完食です。店を出た後、まだお腹に余裕があると思ったんですが、結局、夕飯は食べられませんでした・・・。うどんを付けた分、「いしい」より重かったかもしれませんね。

◆銀座 夢吟坊(むぎんぼう)
所在地:中央区築地1-13-5 ADK松竹スクエアビル1階
電話:03(3541)9800
October 18, 2007 01:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年10月15日
グルメ
築地ランチ日記【しんのす】しょうが焼き定食
この日記で、どうしても紹介したい店がありました。
居酒屋の「しんのす(心の巣)」です。

焼酎の種類が豊富で、料理も好みなので、たまに行きたくなる店ですね。ただ、居酒屋にしては若干料金はお高めなので、むやみにガブガブ飲むワタシが行くと、けっこうなお値段になってしまいます。フトコロ具合を考えると、そうたびたびは行けません(笑)
夜もいいんですが、ここのランチが好きなんです。もっと早くこの日記で紹介したかったんですが、店内の照明が暗いので、なかなか良い写真が撮れなかったんです。今回はデジカメを変えて、少しは良く撮れたと思いますので・・・。
さて、この店は何と何と、ご飯、味噌汁のお代わりが自由です。うれしくて涙目~!味噌汁までお代わり自由ってのは珍しいですね!

ワタシは、ちょっと濃い目に仕立てた味噌汁があれば、それだけでご飯が1膳食べられます。自分好みの味噌汁を飲みたいばっかりに、カミサンに「朝食担当」を申し出たくらいです。以来、朝食はワタシの担当になりましたが、カミサンにとっては「してやったり」なのかもしれません(笑)
えー、我が家の内情はともかく・・・(汗)。
「しんのす」ランチの人気メニューといえばコチラ!

生姜焼き定食(900円)です。大ぶりのロース肉がドドンと2枚!正直なトコロ、ロース3枚は欲しいところですが、サラダや冷奴、里芋の煮物、納豆、お新香まで付いて、味噌汁もお代わり自由ですから、オカズに困ることはないですね。


アツアツの鉄板に乗った肉がジュワジュワと良い音をさせてます。甘辛ダレの香ばしい匂いがアタタタタ!と鼻腔を突きまくりです。秘孔か!北斗の拳か!

まずはオン・ザ・ライス!肉を噛み千切り、ご飯をグイグイ食べます。甘辛ダレは、かなり濃い目の味付けで、ご飯のオカズにピッタリ!

あっと言う間に1杯目のご飯を食べ終わって、お代わりー!もう一丁オン・ザ・ライス~!

肉を食べ切ったら、今度は鉄板に残ったモヤシとタレをご飯にかけます。アチチ、鉄板が熱くなってますので、お気をつけください(笑)

濃い~タレがまたウマイ!食欲旺盛な方なら、肉2枚でご飯2杯、タレでもう1杯、都合3杯は食べられるでしょう。
バラエティー豊かなオカズで、ご飯2杯、味噌汁2杯で900円はお得ですね。お腹イッパイで、夕飯は食べられませんでした。
次回は「とりから特盛セット(900円)」にしてみようと思います。大きな鶏の唐揚が5個もついてくるそうです。うんとお腹を空かせていって、ご飯3杯食べようっと!
味噌汁は「なんとかの3杯汁」と言いますので、2杯でガマンします・・・(T_T)
◆izakaya-bar しんのす(心の巣)
所在地:中央区築地2-10-1
電話:03(5550)0003
October 15, 2007 01:00 PM | コメント (5) | トラックバック (0)
2007年10月05日
グルメ
築地ランチ日記【大勝】鮭定食
秋です。
空高く、メタボリックに肥えている販売局員です。
魚がウマイ季節になってきました。ワタシとは違い、健康的な脂がのった魚たちがウヨウヨいます。いつもは豚ロースの脂身がどうだこうだと騒いでいるのですが、ウマイ魚を食いに築地市場に行ってきました。
家庭料理の「大勝」です。
このお店には、美女?が3人がいまして「1週間に1回は来ないと顔を忘れちゃうわよ」と言われているので、定期的に行っては「サバ定食(¥1000)」ばっかり食べてます。
この日は「いつもサバばっかりねえ。たまには鮭にしなさいよ。美味しいから」とおススメされましたので、素直に従います。ハイ。いつものサバ定より100円高いです。商売上手ですねえ(笑)。

秋は鮭の旬です。「アキアジ」って言うくらいですもんね。何でも、この時期の鮭は産卵に備えて身が充実しているそうです。

プックリとした身をほぐしてオン・ザ・ライス~。塩鮭でご飯!最強コンビでしょう!甘すぎず辛すぎずの塩加減もよく、ご飯が進みます。実は、このお店のご飯が大好きなんです。米もいいのでしょうが、ちょっと固めの炊き加減が抜群で、毎度毎度お代わりしちゃうんです。

中骨をはがし、歯でこそげ取るようにして食べます。アジの干物もそうですが、この中骨についた肉が美味しいんですよねー。ちょっと行儀悪い食べ方になっちゃいますが、同僚の男どもと食ってますので、そんなことは気にしない、気にしない。

鮭は残すところがない魚です。ちょっと焦げ気味ですが、皮もオン・ザ・ライス!皮目についた塩味、皮と身の間の甘~い脂がタマランです。

茶漬けにすれば、ご飯3杯はいけましたね。
あと、この店は「家庭料理」を売りにしていますので、定食には「おふくろの味」的なお惣菜が付いてきます。この日はチクワブと練り物の煮物でした。同行した先輩がチクワブが苦手でラッキーでした。よーく味が染みてて美味しいのに~。

ポテサラ、キュウリのお新香とラッキョ。家庭料理はご飯の友です。


ご飯をお代わりして、オカズもキレイに平らげました。

いやー、食べすぎました。でも脂っ濃い肉料理をモリモリ食べたワケじゃないので、健康的な満腹感です。まあ、これだけ食べれば、体重はバッチリ増えちゃうでしょうが・・・。
◆大勝
所在地:中央区築地4-12-2
電話:03(3542)2869
October 5, 2007 02:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年10月03日
グルメ
築地ランチ日記【長生庵】カツ丼&玉子丼セット
ランチで「何を食べようかな」と困ったときは蕎麦屋に限ります。
たいてい、街の蕎麦屋に行けば、ウドンもカレーライスもあるし、カツ丼、天丼、親子丼、気の利いた店なら刺身もあったりします。メニューが豊富ですから、何かしら食べたいものが見つかります。
というワケで「長生庵」に行ってきました。
以前「トイレの近くのおそば屋さん」として紹介した店ですね。
この日、同僚数人と一緒にランチに出たのですが、麺類というよりご飯物の気分だったので「カツ丼セット(950円)」にしてみました。

大盛りにはしなかったんですが、なかなかのボリュームですね。意外にもカツがブ厚い!期待していなかっただけにナイスなサプライズです。

ソバは少なめ。口の大きなヒトなら1口でしょう。ワタシは2口でした。

お勘定をして、さて会社に戻ろうかと腰を上げたとき、フト、気になるメニューを発見しました。
「玉子丼セット(800円)」
おお、なつかしい!玉子丼!タマドン!
すっかり絶滅してしまったかと思っていました(笑)。カツ丼、親子丼の陰に隠れて地味~な存在ですが、タマネギやカマボコが入った半熟トロトロの玉子丼は、子供の頃の大好物でしたね。最近、すっかり姿を見かけなくなって忘れてましたが、何の何の、築地の片隅でしっかり現役を張っていたんですねえ。
どうにもタマドンが気になって仕方ないので、翌日も「長生庵」に出かけていって食べてみました。

甘辛のツユがホンノリと匂ってきます。カツ丼や親子丼と違って、心なしか優しい匂いのような気がします。

具はタマネギ、カマボコ、シイタケでした。肉ッ気がないので、逆上することなく、ココロ静かにシミジミと食べました。かけそばを吸い物代わりにズルズルっといただきます。

実はこの日、連日の二日酔いで胃が鉛を飲んだように重かったんです。タマドンは、アルコールで荒れた胃に優しい味でした。まだまだ、現役メニューとして頑張ってほしいものですね。
◆そば処 長生庵
所在地:中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地1階
電話:03(3541)8308
October 3, 2007 04:50 PM | コメント (9) | トラックバック (0)
2007年10月01日
グルメ
築地ランチ日記【美濃屋】ロースカツ定食
「トンカツは夏の季語」という名言至言を残したのは、何を隠そう、ワタクシこと販売局員であります。
太平洋高気圧がバーンと張り出し、日差しも景気良くドーンと強くなってくると、むやみにトンカツが食べたくなりますよね。人間の本能が、暑い夏を乗り切るためにトンカツを欲するのでしょう。また、豚肉に含まれるビタミンB1は、暑さ負けしない体作りに必須です。まさにトンカツの季節は夏!なんです。
まあ、そうは言っても涼風が立てば「食欲の秋」です。
食欲がモリモリ湧いてくれば、当然、ガツーンとボリュームがあるものを食べたくなるワケで・・・。寒い冬に備えて、体にバッチリ脂を貯めこまなきゃ。
というワケで、秋もトンカツ!(笑)。おいおい、トンカツは夏の季語じゃなかったのか?というツッコミは禁止でお願いします<(_ _)>
今日は「美濃屋」に行ってきました。

ロースカツ定食(1050円)、ライスは大盛り(+100円)で!

ライスは大ぶりの茶碗にテンコ盛りで出てきました。うれしい~。

コロモが香ばしく揚がっていて美味そうです。隣で同僚が食べ始めると「サクッ」「サクッ」と良い音がします。ク~ッ、早く食べたいけど、まず撮影しなきゃ。

ロース肉は脂身タップリ!やっぱりロースはこうでなくちゃ!

カツに醤油を垂らし、辛子を添えてオン・ザ・ライス!甘~い脂身に辛子醤油がピッタリ。ご飯がグイグイ進みます。

甘めのソースもイケます。キャベツにもソースをかけて、もうココからはカメラを放り捨てて食うべし!食うべし!

ご飯大盛り、けっこうな量でした。また、炊き加減が固めでワタシの好みです。お腹イッパイ~。叩くとポンッポンッて良い音がしましたよ。タイコというより、小鼓のような高い音でしたね。ウマイものをタップリ食うと音も違うようです。
実は、この店に入ったのは初めてでした。入社して十ン年になりますが、まだまだ行ったことない店がけっこうあるんですねぇ。築地は広いなあ・・・。
◆とんかつ美濃屋
所在地:中央区築地2-8-2
電話:03(3545)2878
October 1, 2007 03:30 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2007年09月28日
グルメ
築地ランチ日記【モンスレー】ランチバイキング
聖路加ガーデンに食べ放題のランチバイキングがあるという情報を耳にしました。
しかも、今日9月28日で閉店ですって!
こりゃ何としても行かなければ!!
「バイキング/パーティルーム モンスレー」です。

最低でも2回はお代わりをしよう!意気揚々と出かけていきました。「お代わり自由」とか「食べ放題」って言葉を見聞きすると食欲がモリモリ湧いてきます。
ランチバイキングは980円です。和洋中の料理が取り放題!顔がニヤけてきます。
席に案内され、さあ出陣!モリモリ食うぞ~。
まずは第1弾!ライスにソース焼きそば、というワケの分からない取り合わせになってしまいました(笑)。これに肉団子、ポークソテー、白身魚のソテー、カニクリームコロッケです。センスの欠片もない、メチャクチャな組み合わせですねw

席に戻って食べていると、近くの席にウチの女性社員が2人、和やかに食事をしている姿を見かけました。オーイ、と声をかけて手を振ってみました。お、気付いた気付いた。
「ヤダー!何で?」
顔をしかめて「ヤダー!」はないでしょう・・・。そんなに嫌わなくてもいいじゃないか。涙目です・・・_| ̄|○
ハイハイ、どうせ完全メタボの中年オヤジっすよ。フン。気を取り直して、お代わりに行きます。今度はカレーです。
女性社員に嫌われていることが判明したショックなのか、盛りが小さくなったようです(笑)。ポークソテーにカニクリームコロッケだけ。盛りに精神状態が反映されるんですね。しかも、ショックのあまり福神漬けを忘れています。

さて3皿目は、ちょっとオシャレな感じにしてみました。ペペロンチーノ風のパスタにグラタン、サラダの盛り合わせです。OLのランチっぽいですね(笑)

デザートにコーヒーゼリーを食べて終了。ココロの傷はともかく、お腹イッパイで満足しました。

しかし、このお店、今日が最後とは・・・。もっと早く知っていれば、足しげく通って閉店時期を早めるくらい食べまくったのに(笑)。何とも残念です。
「閉店した店を紹介をするな!」と怒られそうな気がします(笑)。それを言われちゃうと謝るしかありません。ごめんなさい<(_ _)>
◆モンスレー(9月28日閉店)
所在地:東京都中央区明石町8番 聖路加ガーデン1階
September 28, 2007 07:00 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2007年09月21日
グルメ
築地ランチ日記【瓦樹丸】豚カルビ玉子とじカレー味
ネタ探しも含めて、築地界隈のグルメブログを見ていると、このブログのリンクを貼っている方を見かけます。ありがとうございます。
とっても嬉しいんですが、タイトルが「築地ランチ日記」で登録されていたりするんですよね・・・。
1つ言っていいですか?
そういうブログ名じゃありませんから!!
正しくは「販売局員の日記」なんです。販売局のキャンペーン告知や読者サービスのご案内がメインで、ランチはカテゴリーの1つです。決して「築地ランチ日記」というブログじゃありませんので(笑)。
ま、そんなココロの叫びはともかく。
もうお彼岸だというのに何なんですか、この暑さは!こうも暑いと南国、沖縄料理が食べたくなります。
「沖縄酒場 瓦樹丸」に行ってきました。

この暑さを吹き飛ばすような、ガツーンとくるモノないかな・・・とメニューを見ていたら、お誂え向きのコッテリ系がありました。
「豚カルビ玉子とじカレー味(850円)」

ちょっと言いづらいメニュー名ですが、何とか噛まずに注文することができました。
だがしかし!
店員さんが定食を持ってきて「日替わり定食お待たせしましたー!」ですって。早く言ってよ~。早口言葉にチャレンジする必要なんてなかったんですね(笑)
この店の定食には、たいてい沖縄そばが付いています。ラーメンともウドンとも違った麺で、ちょっと粉っぽいトコロがいいですね。量は少なめで3口くらいで食べ終わってしまいます。

豚肉は、甘辛でほんのりカレー味。濃い目の味付けで、豚肉だけでもオカズとして十分ですね。

豚肉を半熟の玉子もろともオン・ザ・ライス!これは間違いない美味さ!ライスお代わり決定です!

ワタシは辛いものが大好きなので、島とうがらしもタップリかけます。島とうがらしは沖縄産の辛~い唐辛子を泡盛に漬けたもので、少量でもピリっとします。カメラ片手に汁をかけたので、けっこうな量を入れてしまいました。ゲホゲホ。辛ヒ辛ヒ。

シメは、そばの汁をかけ回して、沖縄茶漬け~。サッパリしてサラサラと食べられます。

ご飯はお代わり自由で、食後にはアイスコーヒーもサービスしてくれます。これで850円はなかなかお得でした。
◆瓦樹丸(がじゅまる)
所在地:東京都中央区築地2-7-6 築地田村ビルB1
電話:03(3544)1254
September 21, 2007 04:30 PM | コメント (5) | トラックバック (0)
2007年09月19日
グルメ
築地ランチ日記【めん処つきじ】辛チョンラーメン
実は、辛いモノが大好きなんです。
メニューに「辛」の文字を見つけると、それがどういう食べ物が分からなくても、とりあえず食べてみたくなりますね(笑)。
舌がビリビリ、顔から汗がダラダラ出るくらいの激辛が好きです。どうやら職場の人たちには、カプサイシン中毒と思われているフシがあり、バレンタインデーは唐辛子チョコを2つも貰っちゃいました。これはイヤガラセなのかもしれませんが・・・(苦笑)
この日は「めん処つきじ」に行きました。出かけるときは「今日はヘルシーに野菜たっぷりの味噌ラーメンにしよう」などと思っていたのですが・・・
店に入ったら、メニューの1点に視線が釘付け!!
「辛チョンラーメン(750円)」
「NEW!」とも書かれています。この店に来るのは久しぶりで、いつごろ出たメニューが分かりません。ともあれ、もはや味噌ラーメンはアタマから吹っ飛んじゃってます。
これに「五目ご飯(250円)」も付けました。

汁が赤いです。どうやら味噌ベースのスープに、豆板醤か、唐辛子味噌系の調味料を入れたもののようです。そういえば「オロチョンラーメン」という辛い味噌ラーメンを出す店がありますね。どれだけ辛いのかワクワクしますw

1口すすってみると、思ったほど辛くはないですね。個人差はあると思いますが、ワタシにはピリ辛程度でしょうか。
麺は中太の平打ち麺です。ちぢれているので、汁がよく絡んでいいですね。ちょっと麺は柔らかめでした。

さて、五目ご飯に取りかかります。醤油味のダシがきいてるので、このまま食べても十分おいしいです。

まあ、それだけじゃネタにもならないので、チャーシューの角切りをノッケてみたりするわけで・・・。うん、これは美味しいです。汁で温まったチャーシューがトロトロになって、ご飯のオカズにピッタリですね。

いつも通り、ライスに汁をかけようと思ったのですが・・・。
いや、醤油味のついたご飯に辛味噌味のスープって!?いやいや、ありえないでしょう。絶対やめた方がいいに決まってます。いや、でも、コレをやらなきゃネタにならないような気も・・・。
結局やっちゃいまいました!五目ご飯の辛味噌スープ茶漬け!

これは正直言って合いません(笑)。白飯なら相性バッチリなんでしょうね。醤油味のダシが、完全に辛味噌スープに埋没しちゃってました。
スープはけっこう後を引く味で、気がついたら飲み干してしまってました。ピリ辛とはいえ、食後は額に汗がにじんでいましたよ。

メニューには「激辛つけめん」というのもありました。次回はコレに、白飯をつけてイン・ザ・ライスかな・・・。
◆手打ちめん処つきじ
所在地:中央区築地7ー8-7
電話:03(5565)1893
September 19, 2007 02:00 PM | コメント (5)
2007年09月14日
グルメ
築地ランチ日記【南国惣菜 Deli&Deli】タコライス
会社のご近所ランチシリーズ第2弾!
「南国惣菜 Deli&Deli」に行ってきました。日刊スポーツ新館ビルの裏、中川ビルの1階にある沖縄料理屋です。

会社が近いワリに、社員と遭遇することがない店です。近すぎて、みんな敬遠しちゃってるんでしょうか。
沖縄料理の店ですので「タコライス(750円)」を注文しました。
ホントは「気まぐれ丼」を食べたかったんですが、残念なことに既に売り切れでした。かなり前に、この「気まぐれ丼」を注文した時は、牛肉と梅肉を合えた具が乗っていて、いかにも気まぐれ感タップリの丼料理でしたね(笑)。今日はどんな気まぐれなのか、試してみたかったんですが、午後1時過ぎでは遅かったようです。意外に人気メニューのようですね。
さて、タコライスが到着しました。サラダ、スープ付で750円ですから、なかなかリーズナブルです。

鮮やかな彩りで、食欲がわいてきますね。

ちなみに、タコライスというのは、メキシコ料理「タコス」の具を載せたご飯のことです。タコスは、トウモロコシで作ったトルテーィーヤという皮で、挽肉などの具をまいて食べるファーストフードですね。タコスはアメリカでも人気になり、アメリカ文化の影響が強い沖縄で「タコライス」が発明されたそうです。ですから、タコライスはメキシコやアメリカ料理ではなく、立派な沖縄料理なんですねー。

エラソーに講釈垂れてますが、実はワタシ、タコスを食べたことがありません(笑)。タコライスは何度も食べてるんですが。

朝ご飯に、女王ラーメンの「チャーシューおにぎり(150円)」を食べてしまったので、あまりお腹が空いていなかったのですが、このタコライスはサッパリしているのでペロリと平らげてしまいました。見た目もキレイで、オヤツ感覚で食べられますね。
◆南国惣菜 Deli&Deli
所在地:中央区築地3-5-4 中川築地ビル1階
電話:03(3541)1333
September 14, 2007 02:00 PM | コメント (5) | トラックバック (0)
2007年09月11日
グルメ
築地ランチ日記【叶家】越後のもち豚ご飯
今日のランチは、会社の近所で済ませました。
近所も近所、会社の隣です。あまりに近すぎて、これまでランチ日記で取り上げる気が起きなかったほど近い(笑)。
「叶家」です。蕎麦屋系の飲み屋で、昼は越後蕎麦を中心にしたランチを出しています。
会社の隣ですので、雨で遠出をしたくない時にありがたいお店です。
注文したのはコチラ「週替わり・越後のもち豚ごはん(¥1000)」です。

豚肉の唐揚げに、大根オロシにポン酢。ン?ちょっとご飯が少ないのが気になりますが・・・。
ワタシはライスが盛りが悪いと不機嫌になります。ただならぬ雰囲気を察知したのか、女性の店員からステキな一言!「ご飯が足りないようでしたら、お代わりもできますので・・・」。
ワタシの耳には「何杯でもお代わりしてくださいね」と聞こえました(笑)
ご飯は「七分づき玄米」だそうです。ヘルシー路線ですねー。精白米に比べて、ちょっと色が黄色がかっていて、食感はややモソっとしています。
さて、もち豚唐揚をアップ撮影してみます。見るからにカリっと香ばしく揚がっていてウマそうです。

さらに断面アップ!ジワリと脂が染み出して、ついでにヨダレも出てきちゃう。ジュル。

これはオン・ザ・ライスしかないでしょう!豚はご飯の上に乗ってこそ真価を発揮しますね。

豚肉の唐揚なんて脂×油でコッテリ感満点のイメージですが、意外にこのもち豚、脂がサラリとして甘いです。また、大根オロシにポン酢がサッパリしてて、ご飯がグイグイ進みます。
ご飯を2杯食べ、けっこうお腹イッパイになりました。
もち豚、気に入っちゃいました。「週替わり・もち豚ごはん」ですから、来週はまた違った豚肉料理になるんでしょう。楽しみです。
◆越後 叶家 築地店
所在地:中央区築地3-12-5 築地小山ビル地下1階
電話:03(3541)7578
September 11, 2007 03:30 PM | コメント (77) | トラックバック (0)
2007年09月07日
グルメ
築地ランチ日記【諸葛亭】麻婆豆腐
ご飯のオカズとして、最も合うのは何か?と聞かれれば、ワタシの場合は即座に「豚肉生姜焼き」か「トンカツ」が浮かびます。オカズの東西両横綱っすね。
ところが、その座を脅かすものがあります。
麻婆豆腐です。
相撲に例えれば、常に優勝争いをして、しかも華のある名大関というトコロでしょうか。オカズの横綱になりきれないのは、ウマイ麻婆を食べさせる店がなかなか見つからない点ですかね。
山椒と唐辛子がビリっと効いた激辛麻婆があれば、ご飯をモリモリ食べることができます。3杯は軽いでしょう。
隣の先輩社員が「麻婆が食べたい。どこかに良い店はない?麻婆麻婆麻婆麻婆麻婆ぉー!」と、突如として麻婆星人化してしまいました。もうこうなると麻婆しか考えられません。その気持ち、よーく分かります。麻婆豆腐って、一度「あー今日は麻婆豆腐が食べたいなあ」と思ったら最後、もう矢も盾もたまらず、中華料理の店を探して街をさまようことになります。
築地界隈の中華料理屋は、ほぼ行きつくした感がありましたので、銀座まで足を伸ばしてみました。
四川料理「諸葛亭」です。諸葛孔明は、「三国志」に登場する有名な軍師の名前ですね。この店で食事をするとアタマが良くなるかも?(笑)

なんで四川料理屋の店名が「孔明」なんでしょう?孔明は四川省にゆかりがあるんでしょうか。
ちょっと調べてみたら、あっけなく分かりました。孔明が仕えた劉備は「蜀」を建国しましたが、蜀の領土は現在の四川省を含む一帯だったそうです。なるほどー。
諸葛孔明と四川の関係が分かったトコロで、メニューの「麻婆豆腐+ライス+スープ(750円)」を注文しました。ライスは大盛りはサービスでした。うれしいー。
大ぶりの丼にタップリと麻婆豆腐が出てきました。かなりの量です。山椒がタップリで、ピリリどころかビリビリ痺れそうですね。

オン・ザ・ライス、やるしかないでしょう。というか、オン・ザ・ライス以外に麻婆豆腐をどうやって食べろと?(笑)

麻婆をブッかけてはライスを頬張る、ひたすら繰り返します。本場四川の麻婆を期待して、口から火を噴くような辛さを想像していましたが、さほど辛くはないですね。ちょっと残念です・・・。
麻婆星人化した先輩にも満足してもらえたようです。750円の定食で、麻婆タップリ、ご飯も大盛りにできるんですから、コストパフォーマンスは最高ですね。
このお店は激辛、白湯、薬膳と3種類のスープが一度に楽しめる「三国火鍋」が名物のようです。次回は夜に行って、紹興酒でも飲みつつ「三国火鍋」を試してみようと思います。
◆諸葛亭
所在地:東京都中央区銀座4-12-2
電話:03(3542)5108
September 7, 2007 04:00 PM | コメント (4) | トラックバック (0)
2007年09月03日
グルメ
築地ランチ日記【ショプナ】チキンカレー
会社の近くに未知のお店ができていました。たまには新規開拓も必要です。

「ショプナ」というお店です。どうやらBARのようですね。ランチメニューは2つしかなく、キーマカレーかチキンカレーです。いずれも800円で、サラダとドリンクが付きます。
新大橋通り沿いの「ドコモショップ築地店」が入っているビルの地下です。会社の携帯が壊れて、このドコモショップのお世話になった時に、このお店の存在に気付きました(笑)。小さい看板が出ているだけなので、ウッカリすると素通りしちゃいます。
階段を下りると、まだ新しい店なのか、看板がありません。表の看板同様、紙が貼り付けてありました。

営業しているのかどうか、ちょっとドキドキして店内に入ります。民族衣装っぽい服装のインド人女性(だと思います)が接客しています。彫りの深い、ハッキリした顔立ちがうらやましいですね。ワタシはボーヨーとした典型的な日本人顔だもんで(笑)。
チキンカレー(¥800)にしました。

店内はスパイスなのか、お香なのか、刺激的な充満しています。こりゃ、なかなか本格的なインドカレーが食べられそうだ、と期待して待ちます。
出てきたカレーは、汁がサラっとしたスープタイプで、鶏肉の他にタマネギ、ジャガイモが入っていました。
一口食べてみると、辛くないです。香りはインドカレーっぽいですが、日本人の口に合わせたのか、辛さは控えめです。ワタシは辛いものが好きなので、ちょっと物足りないですね・・・。次回は「激辛にできますか?」と聞いてみようと思います。

量も少な目ですね。サラダとジュースがついて800円ですから、なかなかリーズナブルではありますが、男性にとっては軽食程度の量でしょう。同僚と一緒に食べたんですが、結局、店を出た後に喫茶店に行き、焼きそばパンを食べてしまいました(笑)。
◆ショプナ
所在地:中央区築地3-9-9 ラウンドクロス築地ビル地下
September 3, 2007 05:00 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
2007年08月30日
グルメ
築地ランチ日記【五湯道(おたんどん)】ラーメン
会社の近くでサルスベリがキレイな花を咲かせていたので、とりあえず撮影してみました。たまには食べ物以外の写真も撮りたくなりまして(笑)

さて、この日のランチは、韓国料理のお店で「五湯道(おたんどん)」に行きました。築地ではありませんが、新富町駅のちょっと先、新大橋通り沿いにあります。会社からは歩いて10分もかからないでしょうか。

ランチは来たのは初めてですね。たまに夜、同僚とビールや焼酎を飲みつつ、チゲや石焼ビビンバなどを食べたことがありました。
メニューにはチゲラーメンなど、辛いメニューがいくつか目に付きました。ちょっと暑さにやられたのか、胃が疲れ気味です。辛いものは敬遠したい気分だったので、アッサリ系のメニューにしてみました。
五湯道ラーメン(700円)。ネギがタップリで弱った胃に良さそうな気がします。

麺は細麺です。かなり柔らかいですね。普段はボソボソと粉っぽいくらいの固めで、極太麺が好きなんですが、今日だけは柔らかい麺がうれしい~。

例によって麺リフト写真です。持ち上げて撮影したからといって、どうってことはないんですが、一部で喜んでくれるファンがいるようなので(笑)

味付け玉子は、やや固めの半熟でした。半分はそのままペロリと食べ、もう半分はオン・ザ・ライス用にとっておきましょう。

1枚しかない貴重なチャーシューを使ってオン・ザ・ライス!タマゴとメンマ、ネギも添えて、ミニ丼にしてみました。チャーシューは柔らかく、よく味も染みていてライスに合いますね。あ、ライスはランチタイムのみサービスで付きます。

あらから具を食べつくした後は、残ったスープをかけまわして茶漬け風にします。アッサリ醤油味のスープがライスにピッタリです。行儀は悪いんですが、実はコレが一番ウマかったりして(笑)

胃の調子がイマイチでしたが、全体にアッサリした味なのでサラサラと食べられました。もう少し涼しくなれば、またコッテリしたランチをバリバリ食べられるようになるでしょう。
◆五湯道 八丁堀
所在地:東京都中央区新富町1-17-4
電話:03(3552)5219
August 30, 2007 02:00 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2007年08月27日
グルメ
築地ランチ日記【キッチン スイス】千葉さんのカツカレー
実は、ちょっと夏休みをいただいておりました。その間、コメントをいただいた方々には、レスが遅くなってしまい、大変申し訳ありませんでした<(_ _)>
さてさて。
休みも終わり、社会復帰した初日に食べるランチは・・・。
やっぱりガッツリいくでしょう!肉&油脂をタップリ補給して、休みボケも一蹴!仕事に精を出さなきゃ。なんせ久しぶりにパソコンに触ったもんで、朝からミスタッチしまくりです。ココは一発、なまったアタマとカラダにガツンと喝を入れなきゃいけません。
というワケで「キッチン スイス」にカツカレーを食べに行きました。喝!カーツ!
・・・見逃してください。休み明けでテンション空回りしてます<(_ _)>
夏休み中は、連日の猛暑で冷たいざるウドンやソーメンを食べていましたので、今日はムショーにカレーライスが食べたい気分だったんです。正月におせち料理が続くと、カレーライスが食べたくなるのと同じですかね。
前回はスープカレーにしましたが、今回は王道のカツカレーです。
千葉さんのカツカレー(¥1100)+ライス大盛り(¥100)

ナイスボリューム!ライスがコンモリと盛り上げられてますよー。

黒いカレーソースをライスにまぶして、カブリと1口!甘めで香ばしいカレーがたまらないです。

カツが放射状に並べられてキレイですね。見た目で食欲がモリモリ湧いてきます。

カツをアップにしてみました。ムー、脂身がないのがチョット残念(笑)

満足満足♪お腹イッパイです。これで休みボケも解消!残暑も吹っ飛ぶスタミナランチでした。
◆Kitchen Swiss(キッチンスイス)築地店
所在地:中央区築地2-8-1 永谷タウンプラザ1階
電話:03(3545)3226
August 27, 2007 04:45 PM | コメント (4) | トラックバック (0)
2007年08月22日
グルメ
築地ランチ日記【とうがらし】チゲラーメン大辛
あまりに暑くて、発狂寸前です。
こういう時は、猛烈に辛いものを食べたくなります。
というワケで「築地 とうがらし」に行ってきました。店名からして辛そうです。
このお店、リーズナブルでおいしい焼肉屋として有名ですが、ランチでも人気です。おすすめは「チゲラーメン(¥880)」。このチゲ、200円増しで「大辛」にすることもできます。
↓↓↓これがフツーのチゲラーメンです。

↓↓↓そしてこれがチゲラーメン大辛です!!

見るからに色が違います。大辛は唐辛子で毒々しいほど真っ赤ですねー。しかも、熱した石鍋で出てきますから、湯気がスゴイ!普通の湯気なら熱いだけでガマンできますけど、これは唐辛子のニオイも立ちのぼってくるので強烈です!辛いものが苦手なヒトなら泣き出してしまうでしょう。
アツアツの汁から麺を掘り出してみます。麺に赤いツブツブが・・・(笑)まさに、どんだけー!ですね。汁をスプーンですくって飲んでみると、見た目ほど辛くはありませんね。ただ、舌の上に唐辛子がザラっと残ります。これが気管に入ったら大変なことになるでしょう。注意してくださいね。

麺はインスタント麺です。韓国料理が好きで、アチコチの店で飲み食いしてますが、チゲのシメにラーメンを注文すると、インスタント麺が出てくることが多いですね。意外に、生麺より美味しく感じたりします。チゲにはインスタント麺が合うのかもしれませんね。

タマゴを崩して、麺に絡めて食べるとサイコーです。黄味の甘さで、辛さのカドが取れますね。

麺と具は食べ切りました。さすがに汁は飲み干せませんね。お店のヒトは「大辛は汁がドロドロしちゃいますんで・・・」と、おススメではないような雰囲気でした。確かに唐辛子のザラザラとした食感がちょっと・・・。辛いモノ大好き!唐辛子大好き!という方には良いと思います。
スープの美味しさを味わうなら、中辛(100円増し)が限度のようです。
タップリと汗をかいてスッキリしました。暑い日こそ、辛くてアツアツのものをどうぞ。
◆築地 とうがらし
所在地:中央区築地6-3-6
電話:03(3545)4322
August 22, 2007 01:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年08月16日
グルメ
築地ランチ日記【女王ラーメン】暑い日こそ味噌女王
うだるような暑い日、冷房でヒエヒエの店内で食う、アツアツのラーメンはウマイ。
冬に暖かい室内で食べるアイスみたいなモンですかね。
というワケで「女王ラーメン」に行ってきました。
会社の近所という便利さもありますけど、ココの看板メニュー「女王ラーメン(940円)」が好きで、たまに食べたくなります。
女王ラーメンは肉野菜炒めがタップリ、チャーシューもドドンと大きいので、なかなかのボリュームです!しかも醤油・味噌・塩の3タイプが選べるのがウレシイですね。
この日は味噌女王にしました。暑いからサッパリと塩、という選択肢はありません。見るからにアツアツのヤツを、汗をかきつつワシワシ食べるのが夏のラーメンの醍醐味ってモンです。

チャーシューの脂身が食欲をソソります。豚肉には夏バテや疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富ですので、こういう暑い日こそ、たくさん食べなきゃ。

麺をグイっとリフトアップ!性懲りもなくやってます(笑)。麺を持ち上げたまま立ち上がって撮影すれば、もっと迫力のある画になりそうですが、さすがに恥ずかしくてできません。

食べ終わって店を出ると、すさまじい暑さです。こりゃ、そのうち気象庁の発表に「猛暑注意報」とか「酷暑警報」が追加される日も近いんじゃないでしょうか(笑)。
そういえば、冷房で冷えきったカラダで外に出ると、暑いはずなのに一瞬鳥肌がたちますよね。これもまた、夏の趣でしょうか。
◆つきじ女王ラーメン
所在地:中央区築地3-4-7 銀鱗ビル
電話:03(3541)2098
August 16, 2007 01:00 PM | コメント (17) | トラックバック (0)
2007年08月13日
グルメ
築地ランチ日記番外編【博多天神】チャーシューメン
世間はすっかり夏休みモードですねー。
こんな日に会社に行くのはユーウツですが、通勤電車が空いてるのはウレシイですね(笑)
社内の雰囲気も、心なしかノンビリしています。
仕事も特に差し迫ったものはなかったので、ランチは少し遠出してみました。
遠出といっても新橋ですが(笑)。電車で2駅ですので、遠出ってことはないですね。
行きたいラーメン屋があったのですが、いざ店に着いてみると「夏季休業のお知らせ」!!
地味にショーック!このうだるような暑さの中を出かけていって、お目当ての店が休みというはシミジミとガッカリしますね。
駅から数分歩いただけで汗ダクです。もー、こうなったらラーメンならどこでもいい!サッと食べて、ササッと涼しい会社に帰ろう!
と、思った時に目に付いたお店がコチラ。「博多天神」です。名前の通り博多ラーメンの店で、けっこう有名店のようです。

店舗というよりは、屋台に近い(笑)ドアがありません。猛暑日に最も敬遠したいお店に見えますが、気持ちがラーメンに傾いちゃって、他のモノの変更することはできません。ええいままよ、と気合を入れて店に入りました。
お、意外に涼しいです。冷房の風が顔に当たって気持ちいいです。座る席にもよるようで、隣の先輩は相変わらず「あぢー、あぢー」と呻いています(笑)。
注文したのは「チャーシューメン(700円)」です。

スープが「牛乳か!」と言いたくなるくらい真っ白です。豚骨の風味はシッカリしますけど、マイルドな味です。博多ラーメンというと、スープの表面に厚い油膜が張るような濃厚コッテリを期待してたんですが、いい意味で裏切られました。
チャーシューは固めの豚が5枚。しばらくスープに浸しておいたら、白い脂の部分が溶けて、ホロホロと赤身が崩れました。うーん、チャーシューメンにして正解でした!

麺は細麺です。特に指定はしなくても、やや固めの茹で加減です。

麺をグイっとリフトアップ!←毎回毎回、麺リフトやってますけど、果たして何の意味があるのか、自分でも分からなくなってきました(笑)

食べ進むうち、頭、額、耳の裏、様々な部位から汗が噴き出してきます。替え玉を食べ終わる頃には顔中が汗まみれで気持ちワルイ~。
何とか気合でスープも飲み干しました。

仕事中でしたが、スタミナをつけるために、ニンニクを2杯も入れちゃいました。部長には内緒にしておいてください・・・。
所在地:東京都港区新橋3-21-10
電話番号:03(3431)5250
August 13, 2007 05:18 PM | コメント (21) | トラックバック (0)
2007年08月10日
グルメ
築地ランチ日記【芳蘭亭】ランチでミニ丼三昧
中華料理は、4~5人でのランチに便利ですね。
みんなで別々の料理を注文して、取り分けながら食べるとお得です。
ランチをしながら仕事の打ち合わせをすることになり、男5人で「芳蘭亭」に行きました。
ランチメニューは920円でライス(お代わり自由)、スープ、お新香付きです。5人で行ったので、注文の仕方はカンタンです。
「ランチの1から5!」
1.麻婆豆腐(マーボ豆腐)
2.連白牛肉(牛肉とキャベツの辛味噌炒め)
3.乾焼炒蛋(オムレツのチリソースかけ)
4.蝦仁炸面(エビ塩味あんかけ硬焼きソバ)
5.乾炸豚脊(豚ロースの揚げ物)
なかなかコッテリしたラインナップで、期待にムネも腹も膨らみます。
ちなみにランチメニューは6(腰果鶏丁=鶏の角切りとナッツ炒め)までありました。
まずは麻婆豆腐。これは人気であっと言う間になくなったので、単品(700円)で追加しちゃいました。

続いてオムレツのチリソース。ピリ辛系連発です。

乾炸豚脊=豚ロースの揚げ物ってトンカツのことだったんですね!中華料理でトンカツって珍しい!

とりあえず、最初に出てきた3品をオン・ザ・ライスしてみました(笑)。メチャクチャな取り合わせですが、なかなか豪華なミニ丼ですね!まずはこれでご飯を1杯。

続いて牛肉とキャベツの辛味噌炒め。これはご飯に合う!イッキに2杯目完食です。

最後にドドンとあんかけ硬焼きソバが出てきました!これはデカイ!大皿に山盛りです。1人でこの焼きソバを注文すると、お店のヒトから「量がスゴイので、ライスは食べない方がいいですよ」と言われるそうです(笑)

まずはソバ・オン・ザ・ライス。W炭水化物だって気にしません。ウマければOKです。これで3杯目!

大量に五目餡が残るので、これもオン・ザ・ライス!ミニ中華丼です!

さらにここに麻婆を載せてミニ五目麻婆丼を作ってみました。いやー楽しい!!こんなにオリジナル丼を作って楽しめるのは中華料理しかないでしょう。これでライスは4杯、5杯目完食でした!

仕事の打ち合わせはソッチのけで、写真を撮りまくり、食べまくりました。同行した先輩社員は翌日「腹イッパイで夕飯食えなかったよ・・・」とボヤいていました。中華ランチは楽しいんですが、つい食べ過ぎてしまうのが難点ですね(笑)。
◆芳蘭亭
所在地:東京都中央区築地1-12-6 築地えとビル地下1階
電話:03(3541)2250
August 10, 2007 02:00 PM | コメント (10) | トラックバック (0)
2007年08月09日
グルメ
築地ランチ日記【蜂の子】オムライス・ハンバーグ
築地は広い。
この会社に勤めて約10年(←ちょっとサバ読んでますw)。わりと好き嫌いなくアチコチの店に出かけて行きましたが、まだ知らない店があったとは・・・。
「蜂の子」
フランス料理の店です。決してイカモノ食いの店じゃありませんよw

築地警察署の裏手にあります。これまで、この店に気付かなかったのは、無意識に警察を避けていたせい?(笑)後ろめたいことは何もないんですけどね。
一軒家の洋風レストランで、家庭的な雰囲気です。肩肘張ってコース料理を食べる店じゃありません。もっとも、そんな高級店はこのブログには登場しませんが(笑)。なんせ取材費は自腹ですから・・・
初めての店だったので、メニューに「人気!」と書いてあるCランチにしてみました。
オムライス、ハンバーグ、本日のフライ(ヒレカツ)、サラダのランチプレートです。

ハンバーグの存在感!オムライスは色・形が、軽食というかオヤツっぽいんですよね。でも、これにハンバーグが付くとガ然、立派なコッテリランチに変貌します。

ミッチリと肉々しいハンバーグです。食感がいいので、ずっと咀嚼していたくなります。

オムライスを1口。デミグラスソースを絡めて食べました。

全体的に上品な味付けですね。量も少ないので、女性向けだと思います。
同行した先輩に「ここの店で大盛りを注文すると、同じ料理が2つ出てくるんだよ」と教えられていたので、口癖になっている「大盛りで!」は自重しました。軽く2人前は食べる自信はありますけど、お値段も倍じゃサイフがカラッポになっちゃいますんで。
◆蜂の子
所在地:東京都中央区築地1-5-11
電話:03(3541)9805
August 9, 2007 03:00 PM | コメント (8) | トラックバック (0)
2007年08月03日
グルメ
築地ランチ日記【野口屋】豆乳アイスクリーム
築地場外市場でオヤツ。超人気らしいッス!!
「ゆば・豆腐 築地 野口屋」の豆乳ソフトクリーム(350円)です。

写真のたくましい腕とソフトクリームがミスマッチ(笑)。似合わないですねー。
ベロっと1口舐めると、しっかり豆乳の味がします。甘さも程よく、サラサラとした口どけです。サッパリしているので男性にもおススメできますね。
メタボリック全開!という食事の後にどうぞ。脂ぎった口の中がスッキリします。
堂々と「超人気っス!!」と大書きするだけあって、今度TVの取材が来るそうですよ。
◆ゆば・豆腐 築地 野口屋
所在地:東京都中央区築地4-14-18
電話:03-3544-8812
August 3, 2007 10:00 AM | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年08月01日
グルメ
築地ランチ日記【長生庵】カレーキムチそば
「トイレの近くのおそば屋さん、おいしいよ」
女性社員から教えられて行ってきました。しかし、ちっともおいしそうに聞こえないですね(笑)。
築地場外市場の外れにある「長生庵」です。

確かに、晴海通り沿いの公衆トイレの近くにあります。トイレが目印になるので、こういう紹介の仕方もやむをえないのかもしれません。
珍しさにひかれて「キムチカレーそば(大盛り、1130円)」を注文してみました。ランチタイムは、ご飯がサービスになります。オン・ザ・ライス狙いです。フフ。

そばのつけ汁には見えませんね。ビビンバみたいです(笑)

魅惑の卵黄!ワタシはタマゴ好きの「タマラー」なんです(そんな言葉があるかどうか知りませんがw)。そばにトロトロ~の黄味の黄味を合えてみようか、オン・ザ・ライスの秘密兵器にするか・・・卵黄1個で、いいトシしたオッサンが悩みまくりです。

そばにカレー汁をタップリからめて食べます。キムチの辛味と酸味で面白い味になりますね。普通のそばに飽きたヒトには、ちょっと目先が変わって良いかもしれません。

お待ちかねのオン・ザ・ライス!具をタップリと盛り上げ、黄味をトロリとかけまわしてみました。ステキ過ぎです。これがマズかろうはずがない!ライスはこんな小さな茶碗じゃ足りませんね。丼で食べたくなります。

興奮してイッキに食べてしまいました。まさにオン・ザ・ライス向けのメニューですね。
同行した先輩が食べた穴子とキスの天ぷらそばもおいそうでした。穴子がデカイ!これで確か値段は1100円程度でしたので、お得ですね。

「トイレの近くのおそば屋さん」確かにおいしかったです。他にも気になるメニューがいくつかあったので、また行ってみようと思います。
◆そば処 長生庵
所在地:中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地1階
電話:03(3541)8308
August 1, 2007 02:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年07月30日
グルメ
築地ランチ日記【ふぢの】冷やし中華&炒飯
今回のランチ「ふぢの」です。「ぢ」がいいですね。「ビルヂング」とか古めかしい表現がアタマに浮かびます。
「旦那@八丁堀」さんから以前、トラックバックしていただいた築地場内市場の「中華ふぢの」じゃありません。
新大橋通り沿いにある、庶民的な中華料理屋さんです。

職場の先輩社員から「冷やし中華でも食べようか」と誘われて、出かけていきました。そういや、もう7月も終わろうってのに、冷やし中華を食べていませんでした。不覚…。
ちょうどいいタイミングで「ランチタイムサービスデー」でした。

冷やし中華が500円!こりゃ安い!ラーメンもタンメンも500円!逆上して「えーと、ラーメンとタンメンにしようか、それともドーンと豪勢にモヤシソバにワンタン&半チャーハンかぁ!」と息遣いが荒くなっちゃいました。ドゥドゥ。
注文したのは、まず冷やし中華(500円)。これこれ、こういうフツーの冷やし中華が食べたかったんです。高級店では、翡翠麺にカニ肉だフカヒレだ、と凝ったものが出てきたりしますが、こういう庶民的な冷やし中華が大好きなんです。

キュウリに錦糸卵、チャーシューの細切りに紅生姜!チープな配色が逆に食欲をそそります。冷やし中華の見本のような出来ですね。ショーケースに入れてみたいくらい(笑)

せっかくのサービスデーなので、半チャーハンではなく、ドーンと単品でチャーハン(500円)も追加しました。

なかなかのボリュームです!これで1000円ポッキリは安いっ!

麺は細麺です。わざわざ持ち上げなくても細麺だと分かるんですが、麺類はとりあえずリフト写真を撮るのがクセになっちゃってまして(笑)
冷やし中華は細麺に限ります。太麺だと主張が強すぎて、千切りのキュウリや錦糸卵との相性がブチ壊しですもんね。

ここで、いつもならオンザライスに移行するところですが・・・。
冷やし中華をオン・ザ・チャーハン?
いやいや、それはないでしょ。ないない。ないですね。
でも、それじゃ築地ランチ日記のネタにならないでしょ。ネタのためだ、やってしまうか!
いやいや、ないない。香ばしいチャーハンに甘酸っぱい汁に浸かった麺?いやそれは、ありえない!無理!それは無理だから!
しばらく葛藤が続きました(笑)

結局、やってみるんですけどね。
ご想像通り、美味しくありません!!当たり前ですね。それぞれキッチリ単品で食べるべきモノでした。ハイ。2度とやりません。すみません。
食べ物で遊ばない、と先週誓ったばかりなのに…。舌の根も乾かないうちに、またやっちまいました。懲りないやっちゃのう・・・。
◆中華 ふぢの
所在地:東京都中央区築地3-3-9
電話:03(3541)6989
July 30, 2007 07:55 PM | コメント (8) | トラックバック (0)
2007年07月27日
グルメ
築地ランチ日記【マクドナルド】メガマック×2でギガマック!
いつもラーメンや定食を食べていると、たまにファーストフードがムショーに食べたくなります。
フト気付くと「メガマック」が復活してるじゃありませんか!!
マクドナルドが期間限定で販売しているハンバーガーです。なんとハンバーグが4枚も!!写真を見ているだけで逆上してしまいます。前回も食べましたが、ボリュームがたまらないですね。
というワケでメガマックを持ち帰りにして、会社で食べました。
アレレ?
なぜ2個もあるんでしょう?(笑)

2個もあるなら、アレをやるでしょう!やるしかないでしょう!誰もが思いつくけど、あまりにバカバカしくて誰もやらないアレです!
ギガマックを作ろうー!!拍手~パチパチ。
「メガ」より大きいんですから「ギガ」です。この場合、本当は「2メガ」なんでしょうが、それじゃちっとも大きく感じられないので「ギガ」ということにしておきます。

まずは上のバンズをめくり、もう1つの具を移していきます。いやー楽しいなあ。でっきるかな♪でっきるかな♪
くっ…バランスを取るのが難しい!ハンバーグの位置を微調整しながら、何とか完成しました!
ギガマック!完成です!

笑いすぎて腹が痛いです。ウヒャウヒャ笑っていると、ナス好き部長から「キミの人生、それでいいのか?」と、冷ややかな言葉をかけていただきました(笑)。
「ピサの斜塔か!」と言いたくなります。斜塔と違うのは、手で押さえていないとホントに崩れてくるところですね。写真を撮るのが大変でした。

写真撮影までは楽しいんですが、サテ、これをどうやって食べようか…。
しばらく思案しましたが、妙案は思いつきません。結局、大口突撃玉砕作戦で食べることにしました。目一杯、大口を開けてかぶりつく!
巨大な肉塊に正面から激突!口いっぱいに頬張り、ガッシガッシと咀嚼します。飲み込んだら、また大口を開けてかぶりつく!の繰り返し。
もう、何を食べているのか分かりません。食事をしている気にならなかったですね。TVの動物番組で、ライオンが顔中血まみれになって獲物を食べるシーンがあったりしますが、周囲にいた社員は同じ気分でワタシを見ていたと思います(笑)肉塊にむしゃぶりついていると、ココロの奥底に眠っていた野性が目覚めるような気がしてきました。ガオー。
良い子のみなさん、絶対にマネしないでくださいね。しないか(笑)
最後にデザート?です。
バンズが残りましたので、バリューセットのポテトを使って新バーガーを作ってみました!

新作ポテトバーガー、なかなか美味しそうでしょ?
食べてみると、見た目ほどおいしくはないんですけどね(爆)ポテトとバンズがモソモソするだけです。ケチャップとマスタードをタップリかければイケるかもしれません。
いやー、お腹イッパイになりましたが、何となく罪悪感・・・。
食べ物で遊んじゃいけません。この日は身をもって知りました。お母さん、ごめんなさい(笑)
メガマックバリューセット(680円)+メガマック単品(380円)=1060円
◆マクドナルド築地店
所在地:東京都中央区4-7-5 共栄会ビル2階
電話:03(5550)3505
July 27, 2007 07:00 PM | コメント (13) | トラックバック (0)
グルメ
築地ランチ日記【たべんば】串カツフライ定食
最近、ランチの新規開拓をサボっておりました。
どこか良さそうな店はないかな~とフラフラ歩いていると、面白い店名が目にとまりました。
「たべんば」

どこの方言でしょうね。九州方面でしょうか。
ランチメニューの「串カツフライ定食(830円)」にひかれて入ってみました。カツ系は大好物なもんで…。
席について、まず目についたのは灰皿。これほど自己主張の激しい灰皿も初めて見ましたね(笑)

小ネタはともあく、ほどなく串カツ定食が出てきました。

うーん、串カツってご飯が似合わないですね(笑)。
これはやっぱりビールでしょう!串カツに辛子をタップリとなすりつけ、ソースをかけてガブリとやりたいなあ。口の中が脂っぽくなったところで、ジョッキの生ビールをグイグイ飲みたいです。あー、そろそろビアガーデンの季節ですねえ~。

おっと、串カツがご飯に突き刺さってます!ビールのことばっかり考えてないで、サッサとメシを食え!ということでしょうか(笑)。食べ物で遊んじゃいけません。良い子はマネしないでくださいね。

この店、ご飯のお代わりは自由でした。いい店だー!こりゃご飯3杯食わなきゃ!
2杯食べ終わった時には、カツはあと1口になっちゃったので、3杯目はオプションで生卵(50円)を追加しました。

ン?カツにタマゴ?
おお、カツを載せたご飯に生卵をかけ回せば、これも立派な「カツ丼」ではないですか!すばらしい!新しいカツ丼の誕生です!これは「生カツ丼」と命名しましょう。トンカツ界に新風です!カツ丼のヌーヴェル・キュイジーヌ!

生カツ丼、アイデアは良かったと思うんですが、味は…騒ぐほどのモンじゃありませんでした(笑)。カツとタマゴに一体感がないですね。やっぱりカツ丼は、甘辛のツユで煮込んでタマゴとじた方が美味しいです。
◆御食事処 たべんば
所在地:東京都中央区築地7-16-9
電話:03(3545)2966
July 27, 2007 02:00 PM | コメント (166) | トラックバック (0)
2007年07月20日
グルメ
築地ランチ日記【女王ラーメン】唐揚定食
豚肉生姜焼きに続いて、「キング・オブ・オカズ」シリーズ第2弾!
えー、築地ランチ日記におけるシリーズものが、常に2回で終わっているという事実には、目をつぶってくださいね(笑)
ゴハンのオカズと言えば、コレを忘れちゃダメでしょう!
鶏の唐揚!!
うまい唐揚に当たると、胃袋の膨張力が許す限り食べ続けたくなりますよねー。
カリカリのコロモに、肉汁タップリの鶏のモモ肉。唐揚はモモ肉に限ります。パサパサのムネ肉じゃ面白くありません。コロモの中から肉汁がドバッとほとばしるのが良い唐揚です。
築地界隈で「鶏の唐揚がウマイ店」ってのは聞いたことがないので、手近なところですませます。
「女王ラーメン」
ラーメン屋ですけど、肉野菜炒めや生姜焼き、ミックスフライなど、定食メニューもあります。
きましたきました。香ばしく揚がったヤツが。唐揚定食(730円)。

カリカリです。というか、固い(笑)。威勢よくかぶりついたら、コロモがバリバリっと盛大な音をたてましたよ。勢いあまってコロモの欠片が飛び散ってしまいました。

この皮の部分がたまんないです。下味の醤油が効いている上に、カリカリと香ばしいんですよね。ビールのツマミにも最高です。

そしてお約束のオン・ザ・ライス!

このオン・ザ・ライスは失敗でした(笑)。唐揚がゴハンの上に乗っかってるだけですもん。生姜焼きのように、タレがゴハンに染み込むワケでもありませんし。
ゴハンのお代わりはしませんでした。
前日に生姜焼きでゴハンを3杯食べて、午後はまるで仕事になりませんでしたので…。そんなこと毎日やってたら、ブチョーに怒られてしまいます。たまには午後もちゃんと仕事しなきゃ。ニンニン。
◆女王ラーメン
所在地:東京都中央区築地3-4-7
電話:03(3541)2098
July 20, 2007 06:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)
2007年07月19日
グルメ
築地ランチ日記【とんき】魅惑の生姜焼き定食
「ご飯お代わり自由」
なんてステキな響きなんでしょう。
お店にヒトに「ご飯はお代わり自由です」と言われると、ワタシの耳にはこう聞こえます。
「好きにしていいのよ」
シンボーたまりません!
まあ、実際にはそんなイロッぽい経験があるワケもなく、脂とアルコールをせっせと摂取し続けた悲しい青春だったんですが…。
えー、そんなアホなことはともかく。
「とん喜(喜は旧字体で七が3つ)」に行きました。
300グラムの巨大メンチカツを食べる気マンマンだったんですが、少し時間が遅かったので売り切れになっちゃってました。
路線変更を余儀なくされ、フト目に付いたメニューが「生姜焼き(¥1100)」でした。
うん、甘辛のタレにまみれた豚肉でワシワシとメシを食おう!!
「生姜焼き!ライス大盛りで!」
店のヒトは、なだめるかのように優しい声で「ご飯はお代わり自由ですから…」。
キラーン☆(目が光る)
お代わり自由!キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
よっしゃ!食うぞ食うぞー!

これこれ、この甘辛生姜ダレにまみれた豚肉があれば、ご飯がナンボでも食えますな。オカズの王様、キング・オブ・オカズ!!熱でよじれた脂身がたまらない。ワタシの目には、絶世の美女が身をくねらせて誘っているようにしか見えません!

いきなりオン・ザ・ライスです。臨戦態勢って感じですね(笑)

ググッと寄ってみました。どうですか?生姜焼きが食べたくなったでしょ?この画像をみて、また生姜焼きが食べたくなっちゃいました。

もう、この後はカメラを放り投げ、ひたすら食うべし!食うべし!食うべし!
豚肉を食いちぎり、口一杯にご飯を頬張り、グイグイ飲み込みます。エクスタシー!
お代わりは2回させていただきました。
めくるめくランチタイムでありました…。満足、満足。
◆とんき(き=喜は旧字体で七が3つ)
所在地:東京都中央区築地1-12-22 コンワビル地下1階
電話:03(3542)0160
July 19, 2007 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)
2007年07月17日
グルメ
築地ランチ日記【キッチン スイス】
「カレーライスは飲み物だ」企画第2弾~!!
カツカレー発祥の店「キッチン スイス」に行ってまいりました。

カツカレーは、巨人の名二塁手として誉れ高い千葉茂さん(元近鉄監督、評論家)が考案したメニューだそうです。1948年に、グリルスイス銀座本店をヒイキにしていた千葉さんが「カツとカレーを一緒盛りにしてくれ」と注文したのがきっかけで生まれたメニューです。店内には千葉茂さんの色紙もありました。
この店ではいつも「千葉さんのカツカレー」を食べるんですが、今回は夏季限定メニューの「東京スープカレー(¥1000)」にしました。ミーハーなもんで、限定って言葉にヨワいんです。
ライスは大盛り(100円)にしてみました。カレーライスは飲み物ですからね。当然でしょう。

カレーはフライドチキン、ピーマン、トマト、ナスが入っています。

おっと、ウチの部長、ナスが大好きなんですよ。部長のためにサービスショット!ホレホレ、良いナスでしょ。ヨダレ出ちゃいました? なんせ「人生はナスだ!」と公言してはばからないほどのナス好きです。ナスみたいな人生ってどうなんだろうって思っちゃいますけどね。やれやれ。

さて、ナス好き部長のゴキゲンを取ったところで、いつものオン・ザ・ライスのお時間です。
まずは、フライドチキンをオン・ザ・ライス!!骨付きなので、ナイフとフォークを使って1口大に切り取りました。たかがカレーにナイフ、フォーク、スプーンと3種類も使うなんて…レストランみたいっすね。

ナスもオン・ザ・ライスっ!!さすがスープカレー!!ナスのスポンジ状の部分に、よーくカレースープが染み込んでます。プニュプニュを噛み締めると、カレーがジュワーっと口一杯に広がります。こりゃタマラン。部長じゃなくても、ナスだけお代わりしたい気分です。

フト、ここで疑問がアタマをもたげました。
スープカレーってのは、オン・ザ・ライスで食ってイイもんなんですかね?
スープカレーの正しい食法ってのはあるんでしょうか?
目の前の先輩社員に聞いてみました。このヒト、北海道に出張して3食スープカレーを食べていたという筋金入りのスープカレー好きです。わざわざ北海道に行って、ウマイ魚やジンギスカン、ラーメンなどの名物には目もくれず、ひたすらスープカレー食ってるってのは、ヒトとしてどうかと思いますね(笑)。ともあれ、正しい食べ方を教えてもらいましょう。
先輩!スープカレー食法極意を伝授願います!
「正しい食い方?うーむ、そうだな~」
やっぱ、オン・ザ・ライスが基本っすかね?
「食い方は……ない!!好きに食え!!」
ないんですか(笑)
というワケで、オン・ザ・ライスはオシマイにし、イン・ザ・ライスにしてみました!!コッチの方が食べるのは楽です(笑)

ここから先の写真はお見せできません!残ったライスを全部投入し、スプーンでこね回します。見た目はオン・ザ・ライスの方が上品ですが、味は断然イン・ザ・ライスですね。しかもサラサラっとお茶漬け感覚で、あっという間に食べ終わってしまいました。
こりゃ、大食いの方には、ライス大盛りじゃ足りませんね。「カレーライスは飲み物」ですから、もう1品サイドメニューとして「本日のランチ」でも注文してもいいかもしれませんね。フトコロに余裕があれば、やってみたいです(笑)
◆Kitchen Swiss(キッチンスイス)築地店
所在地:中央区築地2-8-1 永谷タウンプラザ1階
電話:03(3545)3226
July 17, 2007 05:00 PM | コメント (35) | トラックバック (0)
2007年07月13日
グルメ
築地ランチ日記【Cali Cari(カリ カリ)】カレーバイキング
「カレーライスは飲み物である」
タレントのウガンダ・トラの名言です。
いやー、深い。深い言葉であります。
その名言至言を実践すべく、カレーバイキングに行ってきました!!
築地のインドレストラン「Cali Cari(カリ カリ)」です。
バイキングランチは食べ放題、飲み放題で¥1200!
カレー3種類にライス、ナン、サラダ、ラッシー(ヨーグルトドリンク)お代わり自由ー!うおお!血がたぎるぅ~。最低2回はお代わりして、3種類制覇せねば!!

まずはチキンカレー!サフランライスを盛り上げ、ナンもつけちゃいます。ウホホ、バイキング最高~。

汁がサラっとした本格的なインドカレーです。これならゴクゴク飲めますね。カレーは飲み物♪カレーは飲み物♪
辛さがちょっと足りなかったので、赤い粉をフリフリしてみました。

ナンで皿をキレイに拭いて、ッシャ!完食!
2杯目は野菜カレーにしました。またしてもライスとナンです。ナンが香ばしくて美味いのナンの!キャー、ベタベタのオヤジギャグー!

野菜の甘味があって、サッパリしてますね。これならグビグビ飲めちゃいます。
ムー。さすがに苦しくなってきました。
まあ「カレーライスは飲み物」ですから。もう1杯くらいは飲めるでしょう。
最後はカボチャカレー(ゆで玉子入り)です。ちょっと1口だけ先に味見したところ、ちょっとワタシには甘いですね。というワケで、チキンカレーも半分かけてみました。「合がけ」ってヤツですね。鍋から玉子だけ取り出して、チキンカレーをかけるという手もいいかもしれません。親子カレー、なかなかうまそうです。

玉子が良い色してますね。甘めのカレー味が白身に染みてます。かなりジックリ煮込まれているので、黄味がカッチカチに固まっていたのが、チョット残念…。黄味はトロトロがいいなあ。

3杯目も何とか完飲?完食しました。フー。
お代わりのたびに、ライスとナンを両方取ったのは、明らかにやり過ぎでしたね。どちらか1種類にしておけば良かった…。夕方になってもまだ、腹一杯です。腹を叩くとポンポンッと打楽器のような良い音がします(笑)
飲み過ぎに注意しましょう。
◆「Cali Cari(カリ カリ)」
所在地:中央区築地4-3-11 AQUAビル地下1階
電話:03(3545)4877
July 13, 2007 01:30 PM | コメント (196) | トラックバック (0)
2007年07月03日
グルメ
築地ランチ日記【豊ちゃん】カツ丼&カツカレー
ネットで「ここのカツ丼は世界一」という記事を見つけました。
なななんと築地じゃあーりませんか!!
カツ丼好きとしては、こりゃ行かねばならん!!
場所が築地場内市場なので、早めに出かけて行きました。たいてい場内市場の飲食店は、午後1時くらいには終わってしまいます。急げ急げー。
波除神社から海幸橋を渡り、場内市場に入ってすぐ右に曲がると、目指す店が見えてきました。
「豊ちゃん」です。
TVでも紹介されている有名な店です。カツ丼、カツカレーが人気のようですね。他には、カツ丼の具を別盛りにした「あたまライス」や「オムハヤシ」などユニークなメニューもあります。
メニューが豊富で目移りしちゃいますが、ここは初志貫徹!「(世界一の)カツ丼ください!」。カッコ内はココロの叫びです(笑)。小心者ですんで、そんな恥ずかしいことは言えません。
2、3分ほどでカツ丼登場!早っっっ!

あまりツユで煮込んでいないようですね。たいていの店で出すカツ丼は、コロモがタップリとツユを吸ってフニャフニャしてますが、この店ではコロモがトゲトゲしています。見るからに香ばしそうです。
別角度でもう1枚。カツがブ厚いー!超うれしい。今見返してもヨダレが出てきちゃう。ジュル。

カツを1口大にちぎってガブリ!おお、こりゃウマイっっっ!

かなり甘辛い味つけですね。ご飯には、あまりツユは染み込んでいません。まあ、これだけ濃いツユを「ツユだく」にしたら、ノドが乾いて仕方ないでしょうね。カツの味が濃いので、ご飯をグイグイ食べていけます。世界一かどうかは判断できませんが、個人的に好みの味でした。市場で働く人たち向けのスタミナメニューですね。上品な薄味好きの方にはおススメできません。
隣で同僚がカツカレーを食べていました。こちらも美味そうですね。

この店では、メンチカツやアジフライを追加トッピングできるようです。ならば次回は、このカツカレーに、メンチカツをトッピングしてみます!わーい、楽しみ~。
*カツ丼、カツカレーともに¥990です。
◆豊ちゃん
住所:中央区築地5-2-1 築地市場内1号館
電話:03(3541)9026
July 3, 2007 06:03 PM | コメント (31) | トラックバック (0)
2007年06月29日
グルメ
築地ランチ日記【かつ平】カツカレー大盛り
「トンカツ」は夏の季語です。
いきなり言い切っちゃいましたが、俳句協会?の方、本気で怒らないでくださいね(笑)
高気圧がバチコーンと居座った暑い日、何を食べたくなるかと言えばトンカツでしょう!
トンカツは夏に似合う食べ物ですね。沖縄のヒトは豚肉を常食しているから暑さ負けしないって言いますし。
そして築地のトンカツと言えばコチラ!
「かつ平」です。

同僚と一緒にノレンをくぐると、ご主人から「毎度ー!ニッカンさん、いらっしゃい!」と声がかかりました。いえいえ、コチラこそ毎度ブログのネタでお世話になってます(笑)。
注文したのはカツカレー大盛り(¥900)です。かわいいブタさんも一緒についてきました。

おっと、もう1匹登場しました!コラコラ、カツを食べちゃダメだよ。共食いになっちゃうよー。

大きなブタさんがいなくなったら、小さいブタさんがやってきました。

お店のみなさん、撮影にご協力いただきまして、ありがとうございました(笑)
ブタさんは、店のアチコチにいるようなので、探してみてくださいね。
さて、遊んでばかりいると、せっかくのカツカレーが冷めちゃいます。カツは、アツアツのカリっと香ばしく揚がったコロモが命ですからね。

この黄色いカレーはS&Bのカレー粉を使っているんでしょうかね。サラッとしていて、ちょっと懐かしい感じのするルーです。
この脂身がたまらないです。サクサクのコロモに、トロリと溶ける脂ー!おお、みなぎる脂パワー!これで暑い夏も乗り切れそうです!

夏バテ予防にトンカツをどうぞ。
◆かつ平
所在地:東京都中央区築地6-12-10
電話:03(3542)1537
June 29, 2007 01:30 PM | コメント (25) | トラックバック (0)
2007年06月27日
グルメ
築地ランチ日記【やよい軒】食欲がないのでやよい麺
晴れたと思ったら、いきなり猛暑ですね。
天候不順で体調がイマイチなので、ランチはアッサリと麺類にしました。珍しく食欲がないんですが、麺類なら何とか食べられそうです。
「やよい軒」に行きました。
同行した先輩は、ドロリとした濃厚スープの坦々麺を注文していました。先輩、そんなコッテリしたものを食べているとビョーキになりますよ?え?ワタシが言うなって?
ワタシは「やよい麺(¥880)」にしておきました。アッサリした醤油味のスープをすすると、少し元気が出てきました。

具は豚肉と青菜の唐辛子炒め。ピリっとしてていいですね。いつもなら、この豚肉をエイヤッとオン・ザ・ライスにしてワシワシと食べるところですが、今日は無理です。期待された方、ごめんなさい…。うん、豚肉おいしいですね。カリっと香ばしく炒めてあります。

麺は太麺です。コシがあるので「ガチムチ」って感じですね。このぶっとい麺を口一杯に頬張ってガシガシと咀嚼したい…。今日はチュルチュルっと弱々しくすすります。

ごちそうさまでした。ああ、体調悪いなあ…。

ええ、完食しちゃいましたが、何か?
調子が悪くてもスープまで飲み干してしまうとは…。オノレの食い意地に呆れて店を出ました。
次回こそは元気を取り戻してオン・ザ・ライスをやります。乞うご期待~。
◆やよい軒
所在地:東京都中央区築地2-1-17 陽光築地ビル地下1階
電話:03(3543)0798
June 27, 2007 06:00 PM | コメント (148) | トラックバック (0)
2007年06月25日
グルメ
築地ランチ日記【天花そば】春菊天そばと…
何となくランチを食べそびれてしまい、さきほど慌ててチャチャっと済ませてきました。
立ち食いそば「天花」です。
以前、ここの「かき揚げ天そば」を紹介したら、何人かの社員から「かき揚げもウマイけど、春菊天がおススメだ」と声をかけられました。立ち食いそばとはいえ、なかなか油断にならない人気ぶりですね。
しかも、午後3時近くに行ったにもかかわらず、店内はほぼ満員です。カウンターに空きがないので、しばらく入口近くで待っていたくらいです。
というワケで、今回は「春菊天そば(¥330)」を注文しました。

人気になる理由が分かります。丼一杯に敷きつめられた春菊天がたまりません。330円で、これだけのボリューム!うれしくて顔がニヤけます。
麺は意外にコシがあります。昔の立ち食いそばは「ウドンか!」とツッコミたくなるくらい太くてフニャフニャの茹で置き麺でしたね。この写真を見ると、とても立ち食いの麺には見えません。

遅いランチは、この程度で軽めにすべきですね。こんな遅い時間に食べ過ぎると、夕飯が入らなくなっちゃいますから。
……。
すみません。ウソをついてしまいました!<(_ _)>
これも注文しちゃってました。「カレーライス(¥400」)です。

セットのミニカレーじゃありません。立派に単品のカレーライスです。さすがに3時までメシ抜きだと、お腹が空いちゃって…テヘ。まあ「カレーは飲み物」と言いますからね。スルスルっと入っちゃうでしょう。

しかし、立ち食いそばで730円も使うと、スゴイ贅沢をした気分になります(笑)。
お腹イッパイです。こりゃ夕飯は入らないかな…。
◆天花そば
所在地:東京メトロ日比谷線「築地駅」4番出口からすぐ。
June 25, 2007 03:44 PM | コメント (20) | トラックバック (0)
2007年06月19日
グルメ
築地ランチ日記番外編【辛口カリビアンシーフードヌードル】
どうやらワタシは、昼時になると、築地界隈をほっつき歩いては、脂っこいモンを食ってる印象を持たれているようです。
今朝も別の部署の先輩社員から「食い過ぎて倒れても労災にはならんぞー」と、からかわれました。どんだけ食ってると思われているんでしょうか(苦笑)。そんな、いつもいつも大盛り山盛りデカ盛りを食べているワケじゃないんですが。
今回はお店紹介じゃありません。たまには、大盛りでも脂っこいものでもなく、つつましい販売局員の食生活の一端をご紹介しようかと思います(笑)
仕事でバタバタしていると、昼飯を食いっぱぐれることがあります。そんな時は近所のコンビニでカップ麺にオニギリを買って済ませることが多いんです。
コンビニの棚に「カップヌードル」の新製品があったので、迷わず購入しました!
「辛口カリビアンシーフードヌードル」です。

商品名だけでは、一体どんな味なのか想像もつきませんね(笑)。「チリ&フルーティ」というのも気になります。チリはともかく、フルーティな味のカップ麺って…。甘いんでしょうか?ドキドキしますね。
実はワタシ、原材料などの表示を見るのが大好きなんです(笑)
聞いたこともないような色素や香料の名前を見ると、ドキドキしちゃいます。原材料が書かれた細かい文字を読んでいると、食べ物というよりは精密機械の説明書を読んでいるような気分になってきます。

さーて、フタを開けてみます。

色はともかく、具はいわゆる「シーフードヌードル」ですね。お湯を入れて3分待ちます。この3分がもどかしいんですよね。何かしている時の3分はあっという間ですが、カップ麺が出来上がるのを待つ3分は長いんです。ムー。何度も時計を見て、イライラしながら待ちます…。
結局、3分待ちきれずに、2分30秒でフタを開けてしまいました(笑)。いいんです、ワタシは、ラーメン屋に行って「麺固め」を頼むクチですんで。
ザックリと大きくかきまぜて、イッキに麺をすくいあげます。

ズズっとイッキにすすります。このモサモサした麺がいいんですよね。何がウマイか、明確に言い表せないんですが、昔から馴染んだ味ですので、無条件においしく感じます。
スープは、見た目だけだと「辛味噌スープ」ですね(笑)。一口すすってみると、たしかにフルーティ!甘味はありませんが、柑橘系のニオイとわずかな酸味があります。

辛さはピリ辛程度です。カップ麺らしからぬスープですけど、個人的に好きな味です。
ごちそうさまでした。スープはしっかり飲み干しちゃいました。

子供のころ、母親に「カップラーメンのスープは飲むんじゃありません!塩分摂りすぎでしょ!」と、叱られていました。子供のころの習慣って、なかなか直らないものですね。不健康な食事を好むのは、昔からだったようです(笑)。
June 19, 2007 04:57 PM | コメント (148) | トラックバック (0)
2007年06月14日
グルメ
築地ランチ日記【築地そばアカデミー】鴨しぐれ煮と揚げなすランチ
ちょっと過去ネタになります。
6月6、7日の2日間「築地そばアカデミー」がランチ営業する、というチラシをもらったので、行ってみました。
そういや、以前も行ったことがあって「くるみスペシャル」を紹介したことがありました。
そろそろ健康診断も近いので、フト思いついた時だけ、ヘルシーメニューを食べるようにしています。これぞまさに付け焼刃(笑)。
この日は「鴨しぐれ煮と揚げなすランチ(¥1000)」を注文しました。

ナスの揚げびたしが美味そうです。ウチの部長は「オレはナスが大好きなんだ。毎日ナスを食っていれば幸せなんだ」というナス偏愛中年男です。部長がヨダレを垂らしそうな写真を撮影してきましたぜ。

良い色してますねー。油でキラキラ光ってますよ。

丼の向きを変えてもう1枚。切れ目から汁が染み出してます。こりゃタマラン。早くかぶりつきたいっ!

箸で丸ごと持ち上げてみました!おお!こりゃ柔らかい!プニュプニュですわ。

ヘタから丸かじりしてみました。ゴリゴリしているかと思いきや、こいつはビックリの柔らかさ!出汁をたっぷり吸っていて、噛むたびにウマイ汁がほとばしります。あっという間に食べ終わっちゃいました。足りないっ!ナスだけ10本くらい食べたいっ!何やったら20本でも食えそうです。
麺をガバっと持ち上げてみました。おっとっと、このペースだと3口くらいで食べ終わっちゃう…。

コシがあって良いソバですねー。麺の切り口にカドがたっています。口一杯に頬張って、コシのある麺をガシガシ噛みます。「ソバは噛まずにノド越しの感触を楽しむ」なんて言いますが、噛まなきゃ美味しくないでしょ。すみません、田舎モンなもんで…。

ごちそうさまー!お勘定をしてもらって、フト、レシートに目がいきました。
ン?

「本日のご来学、ありがとうございました」ですって(笑)。この店は本来、ソバの打ち方や開業セミナーをやっている「学校」ですから、飲食店のレシートとは違うんですね。
ランチの営業は月に1度くらいのペースでやっているようです。次回のランチ営業が楽しみです。
◆築地そばアカデミー
所在地:中央区築地3-12-12 JKプラザ3階
電話:03(5148)5559
June 14, 2007 04:41 PM | コメント (16) | トラックバック (0)
2007年06月13日
グルメ
築地ランチ日記【虎杖南店】カレーつけ麺
暑い日が続きますねー。
こうも暑いとサッパリしたものが食べたくなりますね。今日は「つけ麺」の気分です。冷水でキュッとシメた麺を、汁に浸してツルツルっといきたいです。
というワケで築地場外市場の「虎杖(いたどり)南店」に行ってきました。
「虎杖(いたどり)」はカレーうどんで有名な店で、系列の「南店」はラーメン屋です。以前、このブログで「アサリらーめん(¥950)」を紹介したことがあります。
注文したのは「カレーつけ麺(L・¥950)」です。

暑さでグッタリ気味の時はカレーに限ります。「カレーは飲み物」ですので、食欲が減退している時でも、スルスルとノドを通っていきますから。
つけ汁は「虎杖」で出しているカレーうどんのツユに似ています。

Lサイズの麺は280グラムです。なかなかボリュームがありますねー。

カバっと麺をすくい上げ、汁にタップリ浸します。中太で、少し縮れた麺にツユがよく絡みますよ。こりゃウマー!

たまーに、ラーメン屋のメニューで「カレーラーメン」って見かけますし、実際に食べたこともありますけど、あまりグッとこないんですよね。中華麺とカレーがお互いヨソヨソしい感じがして、一体感がないんです。でも、ここのカレーつけ麺は、麺とツユがドンピシャです。麺がカン水臭くないせいもあるんでしょうかね。
さーて、お楽しみはこれからです。
せっかくカレー汁があるってのに、このまま麺だけ食って帰っちゃいけないでしょう。やるでしょう。やらなきゃいけないでしょう!
小ライス(100円)を注文してオン・ザ・ライス!!with味付玉子ー!!

こりゃタマラン!間違いないウマさ!ご飯をザクザク食べられます。汁が少なめなので、ツユダクにできなかったのが残念ですが…。次行く時は「ツユもLサイズで!」と注文しようかしらん。
いつものオン・ザ・ライスだけじゃ終わりませんよ。フフ。
さらに「フランスパン(¥100)」も追加しました!!ラーメン屋のサイドメニューとは思えませんね(笑)。残ったカレー汁にパンを浸します。これもイイ!丼をぬぐうようにして、3切れのパンもペロリと平らげちゃいました。
同席した先輩は「どんだけ食うんだ、お前は…」と呆れ顔です。いやー、確かに食べすぎました(笑)。でも、カレーラーメンにカレーライス、カレーパンを一緒に味わえたんですから、これぞまさにカレー三昧!なぜだか、ちょっとお得な気分になりました。

完食しました。お腹一杯です。明らかに食べすぎました。「カレーは飲み物」と軽く考えて、サイドメニューを頼み過ぎましたね。お腹がパンパンで眠い…。
◆虎杖南店
所在地:中央区築地6-26-9
電話:03(5565)5769
June 13, 2007 05:09 PM | コメント (15) | トラックバック (1)
2007年06月12日
グルメ
築地ランチ日記【家庭料理 大勝】盛り合わせ定食
美女に「週に3日は来なきゃ、顔忘れちゃうから」と言われちゃったら、どうしますか?
ええ、そりゃもう、ホイホイ出かけていきますよ(笑)。とはいえ、キャバクラの話じゃありません。
築地場外市場の「家庭料理 大勝」です。美女3人でやっている定食屋です。ここなら3日にあげず通い詰めたって、身上をつぶす気遣いはありませんね。

注文したのは「大勝盛り合わせ定食(1500円)」。

一口カツにサバの塩焼き、マグロの刺身、手羽先の煮物です。ランチに1500円はチト高いですけど、このオカズのラインナップを見れば納得です。これだけ美味そうなオカズを並べられたら、食べる前からご飯お代わり決定!さあ食うぞー!
さすが築地市場。マグロの色がいいですねー。ピンク色がかった赤味は、見るからに新鮮です。

まずはマグロ・オン・ザ・ライス!これ、サイコーです。ご飯とマグロの刺身。日本人に生まれて良かったなーと思いますね。

シャレでこんなこともやってみました。マグロ&カツ・オン・ザ・ライスっ!合わせ技1本っ!

見た目は面白いですが、メチャクチャな取り合わせですね(笑)。食べ物で遊ぶんじゃない!と怒られそうです。
カツもマグロも美味しいので、ご飯があっという間にカラになりました。すみません!ご飯お代わりー!
2杯目はサバを中心に攻めます。脂がのってます。モチロン、これもオン・ザ・ライスでいただきます。このお店、焼き魚が評判です。同行した先輩2人は、サバ焼き定食をウマイウマイと喜んで食べていました。

2杯目のご飯もペロリと平らげ、デザートはコチラ。
お婆さ…もとい、年増の美女が「これ、サービスね」と、バナナをくれました。こりゃラッキー♪バナナなんて食べるのは久しぶりです。スポーツ選手の栄養補給か、子供のオヤツって印象がありますね。一般的なサラリーマンって、よほど好きでもない限り、バナナを食べる機会は少ないでしょう。

何年ぶりかのバナナをモシャモシャと食べていると、お婆…おっとっと、年増の美女がお茶を入れ替えながら「ご飯は足りたかい?」と聞いてきます。何だか、夏休みに田舎のお婆ちゃんちにいるような気分になりましたよ。
いつも脂ぎった大盛りスタミナランチばっかり食ってますが、こういう家庭的な雰囲気も良いものですね。
また、あまり日を空けずに行こうと思います。実は、3日前に食べに行ったばかりだというのに「初めて?」と言われちゃいましたので(笑)。
所在地:中央区築地4-12-2
電話:03(3542)2869
June 12, 2007 05:48 PM | コメント (13) | トラックバック (0)
2007年06月01日
グルメ
築地ランチ日記【中村屋】月見ライス
またまた「中村屋」の登場です。
わらじメンチ、肉テンに続いて3回目の登場となります。常連ってことはありませんが、かなりのハイペース(笑)
前回「月見ライス」をスルーしたところ「ぜひ月見ライスのレポを…」との要望がありましたので、行ってまいりました!!
M先輩によると「タマゴがのっかっただけ」とのことですが、このコメントだけじゃ何が何だか分かりません。言葉通りならば、タマゴかけご飯ってことですよね?それにしちゃ600円は高い。ウーム…何でしょうね…。
ワタシの予想ではズバリ「目玉焼きオンザライス」!!
オンザライス好きとしては、たまらない一品です。たまに自宅で1人だけの時、小腹が空いたときなどに作って食べます。作る、というほどのモンじゃなく、目玉焼きをご飯にのっけて、醤油を垂らして食べるだけ。シンプルですが、おいしいんです。目玉焼きはフチがカリカリ、黄味は半熟よりやや生っぽい感じがいいですね。黄味を箸で突き崩して、トロっとしたところに醤油が絡むと、ご飯がすすみます。
サテ、中村屋に到着し、ワクワクしながら「月見ライス(600円)」と声高らかに注文!
「お待たせしましたー。月見ライスです」

なんだこりゃあああああ!!!(松田●作風に)
想像していたものとあまりにかけ離れていたので、内心取り乱してしまいました。
トロロ定食ですね。なるほど、月見ライス。落ち着いてみるとシミジミ納得しました。ハイ。青ノリを雲に見立てたんでしょうか。なかなか風情がありますね(笑)

黄味がコンモリと盛り上がっておいしそうです。

せっかくのナイスなビジュアルですが、そのまま食べるわけにもいきません。エイヤと気合モロとも崩します。

醤油をかけ回してイッキに撹拌します!おー、トロロが固い!粘り気がありますよ。

まぜまぜしたヤツをタップリご飯にブッかけます。さー食うぞ~。

あっという間に食べ終わっちゃいました!5分もかからなかったかもしれません。なんせトロロでご飯がツルツル喉を通ります。ほとんど噛むことなく、スルスルと食べられます。ほとんど飲み物状態でした(笑)

ところでみなさん、「卵」と「玉子」って書き分けていますか? 以前、何かで知ったんですが「卵」は生物学的な表記で、食材や調理したものは「玉子」なんだそうです。
ヘタな例文ですが、つまりこういうことですよね。
「鶏が産んだ卵で、玉子焼きを作った」。
だとすると「生卵」の扱いはどうなるんでしょう?「タマゴかけご飯」のタマゴは「卵」なのか「玉子」なのか。調理こそされていませんが「ナマタマゴ」は立派な食材ですよね。ならば「生玉子」とすべきではないでしょうか?温めたってヒヨコになるワケじゃないし、食材として流通しているものですから。
気になったので、日刊スポーツ紙面での表記を調べてみましたところ…。
「生卵」「卵焼き」と、全て「卵」で統一されていました!
新聞ですから、まぎらわしい表現を避けるために、表記を統一しているようですね。ワタシの過去のランチ日記を読むと「玉子焼き」になってました。これが、新聞記事なら赤字(誤字)でデスクに怒られているトコロでした。
校閲のベテランに聞いてみると「基本は卵で統一してるけど、玉子丼だけは例外」とのことでした。確かに「卵丼」はヘンですよね。やっぱり「玉子丼」の方がシックリきます。
新聞の用事用語って面白いですねー。
◆中村屋
所在地:中央区築地1-4-9
電話:03(3543)1876
June 1, 2007 01:00 PM | コメント (23) | トラックバック (0)
2007年05月30日
グルメ
築地ランチ日記【鶏由宇】鶏もも肉煮丼
本日ご紹介するお店は「鶏由宇(とりゆう)」です。

まさに会社の目の前です。日刊スポーツ新館の対面。近い近い。あまりに近すぎて、ランチに出かけた気分にすらなりません(笑)
会社の人間がウヨウヨいそうな気がするんですよねー。それじゃ社員食堂で食べているのと変わりません。ランチくらい、少し会社から離れたトコロで食べたいもんです。なんせ、うっかり部長の悪口なんて言おうもんなら、背後から「コラ!」なんて声がかかっちゃう危険性があります(笑)。
とはいえ、築地のランチネタも尽きてきましたので、ええいままよ、と意を決して入ってみました。
アラ?社員の姿が見えないですねー。みな、同じことを考えて敬遠してるんでしょうか?意外な穴場かもしれません(笑)
もも肉煮丼の大(温かい稲庭うどん付、950円)を注文しました。メニューに大、小とあれば、迷わず大を選びます。コレ、基本です(笑)。

んー、大といっても、普通サイズですね。同行した先輩は小を注文していましたが、完全にミニサイズです。健康な男性なら、大でもちょっと物足りなく感じるかもしれませんね。
丼の中身は、甘辛のもも肉煮、ほうれん草のお浸し、半熟玉子です。

もも肉煮は名物らしく、食欲をソソるビジュアルですね!皮の照り具合がたまりません!肉は柔らかく煮てありますし、甘辛味がよく染みています。こりゃご飯が進む!今度来るときはご飯を特大にしてもらわなきゃ。いや、超特大ですかね。

温かいうどんが嬉しいです。これを食べた日は朝から雨で、肌寒かったんです。アツアツの出汁と一緒に、ムチムチと柔らかい稲庭うどんをすすりました。

稲庭うどんは、お酒のシメだとばかり思っていましたが、ランチでも良いものですね。

入り口から覗いて、社員の姿が見えない時に、また行きたいと思います。コッソリね。
◆鶏由宇(とりゆう)
所在地:中央区築地3-7-2
電話:03(3541)6004
May 30, 2007 02:00 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2007年05月29日
グルメ
築地ランチ日記【幸家】大盛りダブルチャーシューメン、油多め、味濃い目
コッテリラーメンが食べたい!スープに口をつけたら、脂で唇がくっつきそうなギタギタのラーメンが食べたいっ!
カラダに悪いと分かっていても、コッテリラーメンには、ココロを引きつけてやまない魅力がありますね~。時々ですが「脂ギタギタのラーメン食べたい!」という欲望がマグマのように湧き上がってくることってありませんか?ワタシだけ?
一度マグマが吹き上がっちゃったら、もう抑えなんかききません。というわけで、会社から近いトコロで「幸家(こうか)」に行ってきました。
横浜家系のラーメンです。恥ずかしながら、いいトシこいて「家系」が何であるのか知りませんでした。「幸家」に向かいながら、後輩のK君のレクチャーを受けました。
「家系は、横浜の吉村家を本家としたトンコツ醤油ラーメン屋のことです」
フムフム。で、正しい家系ラーメンの食べ方ってあるの?
「アブラ多め、味濃い目にするとスゴイですよ。この汁を飲みきると、一人前のオトコとして認められます」
おいおい、先輩を挑発してるね?よーし「アブラ多め、味濃い目」ね。見事完食してやろうじゃないか。この連載で鍛えた胃袋をナメたらアカンよ。
などと、アフォな会話をしつつ、意気揚々と店へ乗り込みました。
注文したのはコチラ!!ドーン!!この圧倒的な存在感、思わず笑っちゃいます。もう笑うしかない。

大盛りダブルチャーシューメン(¥1200)アブラ多め味濃い目!アーンド、半ライス!!(¥100)なんとなんと、巨大なチャーシューが8枚も!!丼のフチにズラリと並べられたチャーシューを見ていたら、食虫植物のラフレシアを思い出しました(笑)
表面をよく見ると、透明な油膜が張ってます。いやー、コッテリ最高!こういうラーメンが食べたかったんです!

油膜の下に見える黄褐色のスープ。いかにもトンコツっぽい濃厚さです。レンゲですくって一口。しょっぱー!!油っこーい!!そういう注文をしたんだから当然なんですが、カラダに悪そうな味でたまりません。

麺は中太ですね。モチモチした食感が好みです。大盛りは2玉ですので、かなりのボリュームです。

さーて、お待ちかねのオン・ザ・ライス・タ~イム♪
これしかないでしょう!!ラーメン&ライスの極めつけ「チャーシューオンザライス」。しかも特大チャーシューをぜいたくに2枚も!!嬉しくて発狂しそうです。逆上のあまりピントが合ってません(笑)

そして家系といえば海苔。濃い目のスープに軽く浸して、海苔巻きにしてみました。これもナイス!焼き海苔は、醤油をチョイとつけて食べるのもいいですが、濃厚トンコツ醤油スープにも合いますね。半ライスじゃ足りないくらいです。

そしてトドメはスープ茶漬けです。チャーシューと海苔を載せて、スープをタップリかけ回して食うべし!食うべし!

無心に食い進んでいたら、気がつくと、こうなってました。

完食です!達成感がありますね。これで、一人前のオトコとして認めてもらえるでしょうか(笑)。
30代後半のいいオヤジが何をやってるんだか…orz
◆横浜家系らーめん幸家(こうか)
住所:中央区築地1-9-1
電話:03(3534)3668
May 29, 2007 04:44 PM | コメント (21) | トラックバック (0)
2007年05月25日
グルメ
築地ランチ日記【中村屋】肉テンライス
前々回のランチ記事で紹介した「中村屋」を再訪しました。
気になるメニューがあったんです。
「月見ライス(¥600)」
文字通りなら、卵オンザライスですよね?いわゆる「タマゴかけご飯」ですよね?気になったのは、その値段です。600円ですよ?カレーライスが500円の店ですから、卵オンザライスとしちゃ破格のお値段です!何かシカケがあるんでしょうか?タマゴ好きのタマラーとして、一度は食ってみなければ!
というワケでノコノコ出かけていったんですが、途中で電子メディア局のM先輩に出くわしました。
「M先輩、中村屋の月見ライス食いに行きましょうよ」
「あー、月見はやめとけ。タマゴが乗っかってるだけだぞ」
「それだけっすか?タネもシカケもなし?」
「止めとけって。ランチ日記のネタにはならないぞ」
先輩のありがたい忠告を受け、アッサリと方針変更!(笑)。どこがタマラーなんだ!とツッコミが入りそうですが…。ま、変わり身が早くなきゃ、サラリーマンやってられませんって。
注文したのはコチラ。

「肉テンライス(¥700)」。豚肉の天ぷらです。トンカツとは一風変わって、面白そうなので注文してみました。

モチロン、ライスは大盛り(¥100)です。コレは欠かせないっす。

なかなかナイスなビジュアルですね!見るからにコロモがサクサクとしてて美味そうです。大根おろしが添えられているってことは、かなり油っぽいんでしょう。どんだけギトギトなのか、ちょっとワクワクしますね。

醤油をタラリと垂らして、一切れをちょっと横に倒して肉の断面を撮影!ン?こ、これは!なんと肉に脂身がなーい!

ちょっと悲しい気持ちになりました…。肉の脂身をこよなく愛するワタシとしては、この肉テンはガッカリです。傷心のまま、お約束のオンザライス。あまり気合が入りません(苦笑)。

大根おろしを乗せて、ライスもろともかっ込んでみると、これが意外にウマイ!!サッパリしててグーです!!
なんだ、脂身がなくてもイケるもんですね(笑)。コロモの香ばしさと大根おろしがライスに合うの何の。大盛りライスがあっという間に空になりました。
これまで「豚肉ならバラだ!ロースだ!脂身だ!」とコッテリ街道をバク進してきましたが、今後は毛嫌いせずに脂身のない肉も食べてみようと思います。
◆中村屋
所在地:中央区築地1-4-9
電話:03(3543)1876
May 25, 2007 02:00 PM | コメント (17) | トラックバック (1)
2007年05月24日
グルメ
築地ランチ日記【菊凰】なつかしのワンタンメン
本日のランチは、日刊スポーツの編集局整理部御用達「菊凰(きくほう)」です。
このお店、出前もやっています。紙面のレイアウトをする整理部は、時間に追われる職場ですので、なかなかユックリ食事をする時間がないんですね。実はワタシも整理部に在籍したことがありましたが、どこかに食事に出かけるなんて、とても無理でした。出前をやってくれるお店は貴重な存在なのです。

レトロな店構えです。昭和な感じがしますねー。いいぞいいぞ、こういう店は大好きです。
メニューを見ると、懐かしいメニューが多い!「もやしそば」「ワンタンメン」「メンマラーメン」って、最近のラーメン屋では絶滅してますよ(笑)
懐かしかったので「ワンタンメン(¥800)」に「半ライス(¥150)」を注文しました。

麺は細麺です。けっこう量は多めです。うれしい~。

麺はモチモチで、なかなか良い茹で加減ですよ。出前で食べてる整理部員には分からないウマさ!!出前の麺類って、やっぱり少しノビちゃいますからね。ホラホラ、うらやましいでしょ?(笑)

続いてワンタン!!このビロビロした感じがいいですね。肉餡チョッピリ、ビロビロの皮を1口でジュルっといくのがワンタンの醍醐味っす!

さーて、ここからはお待ちかね、オンザライス攻撃開始~。
まずは分かりやすいところで、ワンタン・オンザラ~イス!!うん、これは合わないです(爆)。フニャフニャで薄味のワンタンは、ご飯のオカズにはなりません。なんでもかんでもオンザライスすりゃいいってもんじゃないですね(笑)

気を取り直して、チャーシューwith海苔・オンザライス!!チャーシューが1枚しかないので、ちょっと贅沢な食べ方ですね。チャーシューとライスをノリで巻いて食べます。…と思ったらノリがスープを吸っちゃって、上手く巻けませんでした(苦笑)。

そして、麺&ワンタン・オンザライスのメンマ添え!!これって、よく考えれば、麺もワンタンもご飯も、ぜーんぶ炭水化物ですよね。トリプル炭水化物で、過剰なカロリー摂取!!どんだけカロリー高いんでしょう。そろそろ健康診断の時期ですので、ちょっと心配です。

最後に茶漬け。ザーサイと浅漬けも添えて、残ったスープをかけ回します。これが一番ウマかった。シンプルイズベスト!

ごちそうさまでした。スープもしっかり飲み干して完食!!

いやー、満足満足♪けっこうな量がありましたが、味付けがアッサリしているので、もたれないです。整理部のみなさんは、けっこうウマイものを食べているんですねー。
築地から歩くと、けっこう距離があります。今度、販売局でも出前を頼んでみたいですね。
◆中華料理 菊凰
所在地:中央区銀座1-19-12 八木ビル1階
電話:03(3564)6162
May 24, 2007 04:40 PM | コメント (22) | トラックバック (0)
2007年05月21日
グルメ
築地ランチ日記【中村屋】わらじメンチライス大盛り
今日のランチは定食屋「中村屋」にしました。
実は、この店で定食を食べたことがないんです。何度か飲みに行ったことはあるんですけどね(笑)。これぞまさに本末転倒!なんて失礼な客だ…。でも、定食屋のオカズって、意外に酒のツマミになるんですよ。自宅で飲んでるような気分になって、癒されますね~。
というわけで、中村屋での初ランチ。メニュー名にひかれて「わらじメンチライス(¥650)」を注文したました。モチロン、ライスは大盛り(100円)です。

「わらじ」というだけあって、大人の靴くらいはありそうなBIGサイズです!上の写真ではメンチが小さく見えますが、ライスの丼が破格のデカさなのです(笑)。

うーん、ミッチリと肉が詰まってて食い応えありそー。

コイツに辛子をタップリなすりつけて、醤油を垂らしてオン・ザ・ラ~イス!!

メンチには辛子醤油ですね。ワタシはカツ系には醤油、コロッケ系にはソースです。カツに辛子醤油の組み合わせは、ビールのツマミに最高だと思います。串カツにタップリ辛子をぬりたくって、醤油を垂らしてガブリとやると、辛子が鼻にツンときて、コロモと肉の脂の甘さに醤油が交じって…ちょっと口がショッパくなった頃に、生ビールをガブ飲み!クゥ~ッ!いくらでも飲み続けられるような気がします。今日も暑かったし、本格的にビールの季節になってきましたねー。
おっとっと…。話がトンでもない方に行ってしまいました。
当然、仕事中ですのでビールはガマンです!!(涙)
それでも、アタマの中では「ビール♪ビール♪ビール♪」の大合唱。雑念をはらい、黙々とメンチライスを食べました。同じものを食べた同僚も、途中から口数が減りましたので、たぶん同じ思いだったのでしょう。どちらかが「ビール」と一言でも発したら大変なことになったでしょう。理性のタガが外れる前に、イッキに食べてしまいました。
ごちそうさまでした。

いやはや、危なかった。やっぱり、この店にはランチではなく、飲みに行った方が良さそうですね(笑)
◆中村屋
所在地:中央区築地1-4-9
電話:03(3543)1876
May 21, 2007 07:37 PM | コメント (13) | トラックバック (0)
2007年05月17日
グルメ
築地ランチ日記【弘喜楼】オンザライス3連発!
今日は、朝から雨が降ったり止んだりとヘンな天気ですねー。
雨が降っていると、ランチのために出歩くのが億劫になります。
そういう時はココ!
「弘喜楼(こうきろう)」です。
なんせ、会社の目の前!大雨だって、ちょいとダッシュすれば大して濡れやしません。
同じことを考えている社員も多いようで、我々を含めて10人くらいいましたね。ほとんど社員食堂状態(笑)
この店で注文するのは、麺類が多いですね。今日は「什景湯麺(800円)」にライス(100円)を注文しました。
「什景湯麺」って、どんな発音なのか分かりませんが、五目ソバのことです。

野菜に豚肉、エビ、イカ、キクラゲ、メンマと具沢山です。いつもは背脂タップリのギタギタラーメンばっかり食べてますが、たまにはこういう中華料理っぽい麺類っていいもんですね。二日酔いで疲れた胃に優しい味~。

麺は中太よりやや細め。ツルツルモチモチです。

箸を左手に持ち替えて麺リフト!接写!どうですか?思わず口を開けて麺をすすりたくなりませんか?(笑)

このままツルツルと麺を食ってちゃネタになりません。というワケで、怒涛のオンザライス3連発!!
1発目は豚肉オンザライス!!これがマズイわけがない!!間違いないウマさ!!

バラ肉の脂に、ちょっとトロミのついた醤油味のスープが絡みまくってます。こりゃタマラン!!

レンゲで大きくすくって、ちょっと丼のスープに浸します。大口を開けてバクっと1口!!ウマ~(´ρ`)

2発目のオンザライスは、魚介&野菜の中華丼風~。五目ソバならではの楽しみです!

3発目!!麺オンザライス!!(爆)必殺のダブル炭水化物!!何が楽しいんだ?と自問自答しましたよ…orz でも、味は意外にイケますよ。「ソバめし」なんてのが流行ったくらいですもん、麺&ライスが合わないワケがない。

オマケにもう1丁!スープ茶漬けです。ラーメンライスの醍醐味ですね。やっぱり〆はコレでしょ。

ごちそうさまでした。
ライスとの組み合わせの妙を堪能したランチでした。
◆弘喜楼
所在地:中央区築地3-14-6
電話:03(5565)9555
May 17, 2007 03:12 PM | コメント (134) | トラックバック (0)
2007年05月14日
グルメ
築地ランチ日記【OTTIMO】カルボナーラ、スプーン1杯の幸せ
白状します!
実は、カルボナーラが大好きなんです!
朝食にカルボナーラを食べていた時期があったくらいです。3食続いても大丈夫です。
濃厚なクリームソースとベーコンの香ばしさがたまりません。外で、おいしいカルボナーラに出会うと、胃の容量が許す限り食べ続けたいと思うことさえありますね(笑)。まあ、白状しなきゃいけないほどのネタではありませんね。すみません<(_ _)>
カルボナーラを食べたくなると、聖路加ガーデンに行くことにしています。ここの1階レストラン街にイタリアンの店があり、大盛りを注文すると大皿にタップリ盛ってくれるんです。
というワケで矢もたてもたまらず聖路加ガーデンに行ってきました!
「OTTIMO シーフードガーデン築地店」
ん? どうも以前行ってた店と違うような気がします。最近、ご無沙汰してたんですが、いつの間にか店が変わったんでしょうかね?内装は変わっていないようですが…。
ともあれ、イタリアンであることには違いないので「カルボナーラ大盛り!」。

ウーム。これで大盛りだと、ワタシの食欲を満たすには「超大盛り」と注文すべきだったでしょうか(笑)
量はちょっと物足りないんですが、ソースはネットリとパスタに絡んで好みです。

麺を持ち上げてみました!!ラーメンじゃないんだから…。我ながらアフォな写真撮ってるなあ…。

カルボナーラで唯一の難点は、具が少ないことですね。ベーコンしかないんですもん。もっとイロイロと具が豊富だと味の変化を楽しめるし、ブログ用の写真にも事欠かないんですが(笑)。
ブログ用のネタとして、こんなことをやってみましたよ。

ベーコン山盛り~。細切れのベーコンを1つ1つ、フォークですくっちゃ載せ、すくっちゃ載せを繰り返して盛り上げてみました!(爆)同行した先輩が「ネタか!なにもブログ用にそこまでしなくても…」と苦笑いしてました。
スプーン山盛りのベーコンを1口でパクっといきました。ウマー!(´ρ`)ベーコン最高!脂最高!
……。でも、この後は、ベーコンなしのクリームソースだけのスパゲッティをモクモクと食べ続けました。味気ないなあ~。やっぱり、カルボナーラは、たまにコロコロっとベーコンを噛み当てる、というくらいがちょうどいいようです。
ベーコンが1口でオシマイってのは寂しいです。まさに「スプーン1杯の幸せ」でした。
カルボナーラ 950円(大盛り+100円)
◆OTTIMO シーフードガーデン築地店
所在地:中央区明石町8-1 聖路加ガーデン1階
電話:03(3248)0759
May 14, 2007 03:57 PM | コメント (106) | トラックバック (0)
2007年05月10日
グルメ
築地ランチ日記【天ぷら いしい】かき揚げ丼大盛りでアタマも良くなる?
今日は年に1度の健康診断です。
採血したり血圧を測ったりするアレじゃないですよ。
胃袋の健康診断です!!
年に1度、自分の胃袋が健康かどうかを確かめるには、うってつけの店があります。
「天ぷら いしい」です!!
ココの「かき揚げ丼大盛り」(¥1600)を完食できると「まだオトコとして現役」という自信がフツフツと湧いてきます(笑)。
オヤジさんに「かき揚げ丼大盛り!」と注文すると、
「お!きたな!うれしいねえ」と喜んでいました。
オヤジさん、かき揚げ丼の普通盛りを注文した隣の先輩に「どう?大盛りにする?まだ間に合うよぉ」としきりに勧めていました。どんだけ食わせたいんだ(笑)。先輩は「イヤ、こう見えてけっこうトシなんで…いや、十分トシだな」と、自分でツッコミ入れるほどウロタエていましたね。
サテサテ、大盛りの登場です。

おかみさんが、一応フタをして持ってきてくれるんですが、この盛りじゃ閉まるワケがありません。フタを手で押さえてるんですから、始めッからフタなしで持ってきてくれればいいのに。
上から見るとこんな感じ。

かき揚げの上に、チョコンと「ふきのとう」の天ぷらがのってます。どれがどれだが、画像ではサッパリ分かりませんが(爆)。ふきのとうの他にも、シラウオも入っていたそうです。オヤジさんに言われるまで気付きませんでした。春満開なかき揚げなんですね~。
さーて、診断開始です!この大盛りを見事やっつければヤングマンっす!Y~MCA!
オロロ?
意外にアッサリ完食しちゃいました。この連載のせいで、胃袋が鍛えられたようです!(爆)いいことなのか、悪いことなのか。

最後にデザートが出てきました。

サツマイモの天ぷら(笑)揚げたてでホクホクと甘く、たしかにデザートですね。
もう1人、隣でノーマルのかき揚げ丼を平らげた女性が「お腹いっぱーい!アタマから汗が出てきた~!」と騒いでいます。おかみさんが「それはアタマが良くなったのよ。お腹一杯食べるとアタマの動きが良くなるの」と言ってました。ホンマかいな(笑)。それがホントなら、1日1食しか食べないK部長にも教えてあげなきゃ。
いやー、お腹一杯食べて胃袋の健康も確認できましたし、ついでにアタマまで良くなっちゃって、最高のランチでありました。
◆天ぷら いしい
所在地:東京都中央区築地6-3-8
電話:03(3541)8474
May 10, 2007 02:34 PM | コメント (28) | トラックバック (0)
2007年05月09日
グルメ
築地ランチ日記【かつ平】トンカツは何で食べますか?
築地ランチ日記3連続更新!かつてないハイペースで更新しています!ただの気まぐれなんですが(笑)
気温も夏並ですので、ここは1つバシッとスタミナを補給しておきたいトコロです。
そういう時はココ!!
「かつ平」!!
ここでドーンとカツを食ってスタミナ補給!ブタミンパワーっす!ココのロースカツは、かの文豪・池波正太郎も愛したことで有名です。

ところで。
トンカツを食べる時、皆さんはどの調味料を使いますか?

左から塩、甘口ソース、辛口ソース、醤油です。どの調味料も合いそうですよねー。
ちなみにトンカツはこんな感じでーす。必殺のロースカツ!脂身が白く輝いてます!宝石のような輝きにウットリしちゃいます。

この脂身を見たら、合わせる調味料は自ずと決まりますよね。
ワタシの場合、まずはコレ!!

醤油です!辛子をつけて、サクサクのコロモに醤油をかけてオン・ザ・ライスっ!

これは鬼のようにご飯を食べられます。醤油と脂の甘さがご飯に合うの何の。
醤油だけで食べてもいいんですが、合間合間にコレを使います。

塩~。かけ過ぎちゃいけません。フリフリフリ、んー、もう1回か。フリっと4回ほど振りかければいいでしょう。よーく目を凝らして写真を見ると、塩のツブツブが見えます。これ、ちょっとかけ過ぎでした(笑)

サッパリしてて、これもウマー(´ρ`)
1切れづつ、醤油、塩、醤油、塩と交互に味わいます。もう顔がニヤけっぱなしですわ。
ン?
何ですか?
ソースは使わないのかって?
ソースは何に使うか、決まっているのです。

やっぱりキャベツでしょう!これも1口づつ、甘口と辛口を使い分けて味わいます。いやー、これだけ調味料を使い分けて食う客も珍しいですね(笑)。
あ、トンカツにも1口か2口くらいソースを使いますよ。ソースもおいしいと思いますが、個人的には醤油か塩が好きです。
「かつ平」に何人か行くと、たいていワタシが食べるのが一番遅くなります。ウマー(´ρ`)なトンカツですから、いろんな楽しみ方をしたいんです(笑)
ロースカツ…¥1000
◆かつ平
所在地:東京都中央区築地6-12-10
電話:03(3542)1537
May 9, 2007 08:11 PM | コメント (30) | トラックバック (0)
2007年05月08日
グルメ
築地ランチ日記【やよい軒】サッパリとざるやよい麺
以前、ご紹介した「やよい軒」に行ってきました。
前回は坦々麺でしたので、店の名前がついた「やよい麺」を食べてみようと思ってたんですが…。
暑い…。最近、スッカリ暑くなりましたねー。30度近いらしいですから、もう夏ですよ!
上着を着て外を出歩くと、汗ばんできちゃいます。
そんな日にアツアツの汁系麺類はちょっと…。つけ麺をツルツルっと食べたい気分です。
同行の先輩に「つけ麺みたいなメニューはないっすかね?」と聞いてみると「あるよ」と即答!
ありました!「ざるやよい麺(750円)」
これこれ、こういうのが食べたかったんですよね。ところが、同行の先輩は迷わずアツアツ大盛りの「坦々麺(940円)」を注文したあげく、たっぷりとラー油までブッかけてました。あーあー、このクソ暑いのに、よくそんなコッテリしたものを食べられますねえ…。←オマエが言うな!ってツッコミが入りそうですが(笑)
さて、お待ちかねの「ざるやよい」。涼しげ~なビジュアルですね。つけ汁がヒンヤリして甘酸っぱいので、夏向きのメニューです。

青菜と豚肉の唐辛子炒めが具として付いてきます。

麺は太麺で、冷水でギュッとしまってシコシコです!ハシでグイっと持ち上げて麺アップ!うーんナイス麺!ココは麺がイイ!食い応えがあってウマイっすね。

ちょっと量が足りなかったですね。今度、同じものを食べる時は「麺大盛り」にしなきゃ…。
食い足りないし、ちょっと時間もあったので、近くの喫茶店でこんなものを注文しちゃいました。

クリームソーダです(爆)
なつかしー!!というか、オッサンが注文するもんじゃないですね(笑)。しかも一口飲んでみたら甘っ!!!さらにアイスクリームで大甘っ!!甘さで口腔内がシビレ、歯にしみるしみる。
毒々しいミドリ色がスゴイっすね。薬品っぽさ全開!何か得体のしれないイキモノが生まれてきそうな色です。子供の頃は、この色や味が嬉しかったんですから、不思議なものですね。
今時の子供たちは、どんな飲み物にココロを奪われているんでしょうね~。意外に健康志向で無農薬100%ジュースなんか飲んでたりして(笑)
◆やよい軒
所在地:東京都中央区築地2-1-17 陽光築地ビル地下1階
電話:03(3543)0798
May 8, 2007 09:56 PM | コメント (15) | トラックバック (0)
2007年05月07日
グルメ
築地ランチ日記【天ぷら 丸中】エビちゃん大好き
築地の「天ぷら 丸中」です。
いつも肉の脂身ばっかりジュルジュル食ってる印象があるようですが、天ぷらも好きですよ。植物系の油もストライクゾーンなんです。
このお店、紫の暖簾に白抜き文字が高級そうな雰囲気を漂わせています。重役クラスしか入れないような気がしますが、店に入ってみると、壁のメニューに「晩酌セット」なんてあったりして、意外に定食屋っぽいアットホームな感じがします。
注文したのは「天丼定食(1050円)」です。

エビちゃん大好き!タレントの蛯原友里じゃありませんよ。モノホンのエビ、シュリンプの方ですね。ベタですみません<(_ _)>

1050円とリーズナブルなお値段でエビちゃんが3本も!うれしくて逆上しそうです。エビちゃんが妖しげに腰をくねらせて誘っています。こりゃシンボーたまりません!バクっといきます。ウマー(´ρ`)

エビちゃんだけじゃなく、ホタテやアナゴなど盛りだくさんです。タレもタップリで、高血圧の方にはおススメできないくらい味が濃いっ!!このタレのかかったご飯をオカズにして、ご飯が食べられますね(笑)

ランチの定食には刺身もついてきます。2切れだけですが、天ぷらの油に飽きた舌に、ワサビを利かせた刺身がとても有効です。

けっこう量もあって満腹しました♪今度は、夜に行って「晩酌セット」でイッパイやってみたいですね。
◆天ぷら 丸中
所在地:中央区築地2-5-2
電話:03(3541)1312
May 7, 2007 02:00 PM | コメント (1) | トラックバック (0)
2007年05月02日
グルメ
日刊スポーツ社員食堂で全品100円!感謝セール
本日(5月2日)は、日刊スポーツ社員食堂感謝セール~!!パチパチ。
社員の胃袋とサイフを守ってきた社員食堂が、本館ビルの取り壊しで、5月6日で営業を終了します。とはいえ、別の建物に移って営業を再開するそうなので、食べ納めってワケじゃなんですが。
というわけで、行ってまいりました!感謝セール!
メニューはたったの4品!(笑)
・いくら丼
・マーボー丼
・カツカレー
・チャーシューメン
この4品、全て100円なんです!!(超大声)
100円ですよ?100円。きょうび、チャーシューメンやカツカレーが100円だなんてありえないでしょ?出血大サービスですね。ホントの出血なら、即死ものの大出血ですよ。
しかも!!
全品サラダバー付き!!
こんなにサービスしちゃって大丈夫なんでしょうか?営業再開できるのか、心配になってきます(笑)
で、ワタシが注文したのがコチラ。

いくら丼とチャーシューメン(サラダバー、味噌汁付き)!!壮観ですね~。これでたったの200円です。200円じゃタバコも買えませんが、2人前も食えるんですから笑っちゃいますね。
まずは、いくら丼から攻めます。

何度もいいますが、コレ、100円ですよ。←しつこいですね(笑)
いくらがタップリ載ったトコロをガバっといきます!

ウマイっ!100円だと思うと、なおウマイっ!
お次はチャーシューメンです。これも100円っ!←しつこいってば(笑)

いつも通り、麺を持ち上げて撮影します。知り合いの社員が通りがかり「相変わらずアホなことやってんなー」と呆れていました。社員食堂だと、顔見知りが多いので撮影するのが恥ずかしいです(苦笑)

完食しました。いやー、食べすぎでした!お腹を叩くとパンパンッって良い音がします。

後輩のヨーヘー君がお腹を空かせていたので、先輩らしくドーンとオゴってやりました。
カツカレーとマーボー丼!フツーにこの2品をオゴったら、どんなに安い店でも1500円はかかるでしょう。何度も言いますが、1品100円、これでたったの200円!

ヨーヘー君も2人前をキッチリ完食してました。2人で全メニュー制覇です(笑)

ガッツリ食べて、後輩にご馳走して400円で済んじゃいました。ラッキー♪
この企画、またやってくれませんかね?(笑)ダメ?
◆日刊スポーツ社員食堂
中央区築地3-5-10 日刊スポーツ本館ビル地下1階
*5月6日まで営業
May 2, 2007 02:00 PM | コメント (81) | トラックバック (0)
2007年04月27日
グルメ
築地ランチ日記【支那麺 はしご】排骨担々麺でお楽しみ
今日のランチは「はしご」です。
例によって、ランチに出かけたのが午後2時過ぎで、めぼしい店は休憩に入ってしまっています。
この店は休憩なしで深夜まで営業しているのでありがたいですね。
お腹も空いて、ガツンと食べたい気分でしたので…。
排骨担々麺(パイコーダンダンメン)1000円!!
さらに!
ゆで玉子(100円)、ライス(サービス)もつけました!!豪華~♪

排骨(パイコー)は、豚肉の唐揚です。キツネ色に揚がってウマソーです。坦々麺の辛ウマのスープがコロモに染みて、ヨダレがジュルっときます。

この排骨、そのまま食べてもいいですが、やっぱりやるでしょう!
オン・ザ・ラ~イス、アーンド、汁ぶっかけ!!

アツアツで辛いスープと、濃厚な排骨でご飯が進む進む!!

おっと、ライスばっかり食べていると、麺がノビちゃいます。ここは細麺ですからね。写真を撮ってるうちにノビちゃうんじゃないか、とヒヤヒヤもんです。

ちょっと麺がノビちゃってました…orz 撮影に時間をかけすぎました。作戦ミスでしたね(苦笑)
気を取り直して、ゆで玉子の黄味をスープに溶かします!!これはウマイ!!レンゲに黄味とスープをとり、箸でていねいに突き崩すように溶かします。辛いスープに黄味が溶けてトロ~ンとなります。辛さのカドがとれ、黄味の甘味が加わって、思わず顔がニヤけますぜ。まだ「黄味溶かし」をやったことがない方は、ゼヒお試しください!!

そして残った汁と排骨をライスにぶっかけます。排骨雑炊~!!行儀が悪くて恐縮なんですが、これがうんまいの。箸でグチャグチャとかき回し、ズズズーッと一気食いっす!!

ごちそうさまでした!!いやー、満腹、満腹。
いつもなら、ここで完食した画像を載せるトコロなんですが、今回はナシです。このブログを見たウチのカミサンから「食べた後の食器なんて気持ち悪くて見たくない!やめなさい!」と怒られたので…(苦笑)。
ほとぼりが冷めたら、またやりますので(笑)
★排骨担々麺1000円(ライスはサービス)
★ゆで玉子100円
◆支那麺 はしご
所在地:中央区入船2丁目2-13
電話:03(3553)2905
April 27, 2007 03:46 PM | コメント (126) | トラックバック (0)
2007年04月26日
グルメ
築地ランチ日記【和風らーめん 一心亭】なつかしの麻婆丼
久しブリブリにランチ日記更新です。
とはいえ、築地界隈で目ぼしい店は食べつくしたし、何より午後2時過ぎでしたので、開いてる店がありません。
ブラブラ歩いていると、銀座に入ってしまいました。
ウーム。どこか開いてるトコロは…。
ありました!!
「和風らーめん 一心亭」です!!
なつかし~。
ワタシは販売局の前、編集局整理部(記事に見出しに付け、紙面のレイアウトをする部署)にいまして、その当時は仕事が終わると、毎晩のように一心亭でメシを食いに行っていたものです。
なんせ紙面のレイアウトをする部署ですから、仕事が終わるのが深夜の1時~2時頃です。当時、そんな遅い時間に開いている店は、チェーンの居酒屋か、この一心亭くらいでしたね。たしか、午前4時まで営業していました。
ギョーザやネギチャーシューをツマミにして、ビールや紹興酒を飲み、大盛り麻婆丼でシメるのが定番コースだったなあ…。そういや、当時、一緒に飲んだくれたM先輩は、糖尿病になっちゃったんだよなあ…。最近、会社に来てないみたいだけど大丈夫かな?(笑)
店の前で、しばし思い出にふけってしまいました。
おっと!!
よくよく考えてみれば、ランチで来るのは初めてでした!
注文したのは「ラーメンと麻婆丼のセット(680円)」です。安いっすねー。
まず、麻婆丼が出てきました。ハーフサイズですね。あまりに早く出てきたので、ちょっとビックリしました。立ち食いソバ屋でカレーライスを注文すると、ホンの数秒で出てくることがありますが、それくらいの素早さでしたね(笑)。

麻婆丼を半分くらい食べたところでラーメン登場。いたってフツーの醤油ラーメンです。具はナルトにメンマ、チャーシュー、ほうれん草、もやし。今日、これほどフツー過ぎるラーメンも逆に珍しいくらいです。

値段のわりに、意外と量もあるので満腹しました。
お金を払うときに、フト、メニューの札が目につきました。
「わさび焼売」
そうだ!このメニュー札の裏には「ライス」と書いてあるはずなんです!新入社員の頃、M先輩が「さて、わさび焼売の裏は何でしょう~?」とクイズを出して、得意気にメニュー札をめくっていたっけ。でも10年以上前のことですから、今はどうなっているか分かりません。
うーん、めくってみたい!レジでお釣りを受け取りながら、わさび焼売の裏が気になって気になって…。
でも、レジのオバちゃんに「すみません。あの札、めくってもいいですか?」と頼むのもヘンですよね(笑)
結局、わさび焼売の裏は確認せずに店を出ました。
めくってみて、何も書いてなかったらガッカリですもんね。久しぶりに小学校の同窓会に出たら、初恋の女の子が性転換していたような?←何てヒドイ例えだ…。
世の中には、思い出のままにしておいた方がいいこともあるんです。
って、そんな大げさなモンじゃないですね(笑)
◆和風らーめん 一心亭
所在地:中央区銀座2-11-11
電話:03(3543)9769
April 26, 2007 05:57 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
2007年04月18日
グルメ
築地ランチ日記【とん喜】カツ丼はランチの王様だ
このランチ日記で「サラリーマンランチの王様」とも言うべきメニューが、一度も登場していないことに気付きました。
何だと思います?
引っ張るほどのネタでもないので、サッサと書いてしまいます。
カツ丼です!!
そーなんです!カツ丼のネタを1回も書いていませんでした!全国1000万人のカツ丼ファンの皆様、大変申し訳ありませんっ!!<(_ _)>
実は「カツ丼食うならココ!」という店が1軒あったんですが、閉店しちゃったようです。築地の「まるや」という蕎麦屋なんですが、ここのカツ丼がスゴかった。なんせ、カツが大きすぎるので、そのままでは丼に乗せられないんです。半分を上に重ねていました。カツの2段重ね丼(笑)。腹がパンッパンになるデカ盛カツ丼でしたね。
この店が閉まってから、ほとんどカツ丼を食べなくなってしまいました…。
とはいえ、無性にカツ丼が食べたくなる時があります。
そうだ!!「とん喜(喜は旧字体で七が3つです)」に行こう!!
「とん喜」では、名物の特大メンチカツを食べるのが定番でしたので、これまで他のメニューには見向きもしなかったんです。トンカツ屋なんですから当然カツ丼も美味いヤツがあるでしょう。
すみませーん!カツ丼(¥1100)くださいっ!!おお!カツが丼からハミ出してます。うれしい~。

大きさは「まるや」に及びませんが、厚みがスゴイ!!このブ厚いヤツをガブリとやります!!うま~(´ρ`)見た目より肉は柔らかいです。

甘辛のツユがよく染みて、これぞカツ丼!という味です。
途中、ちょっと味に飽きてきたので、七味唐辛子をフリフリして味覚をかえてみます。うーん、ピリっとして良い感じ!

ごちそうさまでした。お腹イッパイ!この充実感は他のメニューではなかなか味わえません。やっぱりカツ丼はランチの王様ですね~。

◆とん喜
所在地:東京都中央区築地1-12-22 コンワビル地下1階
電話:03(3542)0160
April 18, 2007 12:27 PM | コメント (140) | トラックバック (0)
2007年04月13日
グルメ
築地ランチ日記【辰の字】親子丼
この日のランチは、親子丼です。
焼き鳥屋「辰の字」に行きました。会社の目の前です。
たま~にですが、親子丼が食べたくなる時に駆け込みます。駆け込まなくても良さそうなもんですが、この店はランチタイムが短く、午後1時30分には閉まってしまうんです。ワタシは1時30分から2時くらいに食事に出ることが多いので「今日は親子丼かな~」と思った時はすでに遅く、ノレンが下りていることがしばしばあります。
この日はタイミングどんぴしゃ!
店に入って注文した途端、ノレンが下げられました。セーフ!
ほどなくして親子丼(¥800)登場ォ~。

鶏肉とタマゴだけ!以上!タマネギやミツバもありません。まさに「親子水入らず丼」!
タマゴがトロットロです。

丼というよりは、タマゴかけご飯に近い感覚でスルスルと食べられちゃいます。時間がないときなら、サラサラとかき込んで5分もあれば食べ終わってしまいそうです。
だがしかーし。実際には、そんな早くは食べ終わらないんです。
味噌汁が熱いっ!!

日本酒好きの先輩が「熱燗はチンチンで頼むよ。ぬるいのは飲めねえや」と江戸っ子みたいなことを言ってましが、ここの味噌汁はまさにチンチンです。いきなりガブリとやったら火傷しますよ。熱いんですが、けっこう好きです。この店の良さは、このアツアツ味噌汁ではないか、と思うことすらありますね。
この店はワタシの知る限り、築地界隈でもっとも熱い味噌汁を出す店だと思います!←店の方は喜ばない評価ですね(笑)
◆辰の字
所在地:中央区築地3-14-5
電話:03(3546)2162
April 13, 2007 02:04 PM | コメント (24) | トラックバック (0)
2007年04月10日
グルメ
築地ランチ日記【井上】中華そば
久しぶりに築地場外市場のラーメン屋「井上」に行きました。
もう7~8年はご無沙汰しちゃってましたね。場外市場は近いので、いつでも行けると思っていると、なかなか行かなかったりするもんですよね。
この日は、お疲れ気味の先輩を「コッテリランチ行きませんか!」と誘ったら、「すまん、コッテリは無理だ…井上がいいな」と言われたので、久しぶりに出かけていきました。
この店、メニューは1つだけです。
「中華そば(¥600)」


スープはアッサリ醤油味。麺は細麺です。大きいチャーシューが4枚も!!これで600円は安いっ!!
このお店、いわゆる店舗はなくて、丼を受け取ると路上のテーブルに移動して立ち食いです。買い物客が多いので、ウッカリぶつかったりしたら大変です。また、スープをナミナミと注いでくれるので、慎重に運ばないと危険ですよ(笑)
ちょうどお昼時に行ったもんですから、行列になってましたね。路上のテーブルは丼を抱えたお客で一杯です。
名物店ですから、外国人観光客も食べてました。彼らは、おでん種の老舗「つくごん」で購入したと思われるチクワをラーメンに投入していました。一見、乱暴な食べ方に見えましたが、美味しそうに食べていました。へえ~、なかなか美味そうですね~。よく考えれば、ラーメンの具の定番、ナルトも同じ練り物なんですから、チクワが合わないわけがないんです。今度機会があれば試してみよっと。
◆井上
場所は、築地場外市場の新大橋通り沿い。営業時間は早朝から午後1時30分くらい。
April 10, 2007 01:00 PM | コメント (166) | トラックバック (1)
2007年04月09日
グルメ
築地ランチ日記【博多昭和ホルモン食堂】モツニララーメン
久しぶりのランチ日記更新です。
ラーメン狂の先輩から「モツニララーメンというものがあるらしい。調査せよ」という依頼がきました(笑)。
モツニラ? ムー、コッテリ好きにはタマラナイ響きですな。早速ネットで調べて行ってきました!
「博多昭和ホルモン食堂銀座店」
朝日新聞本社のちょっと先にあります。
名前の通り、店のインテリアは昭和の雰囲気を醸し出してます。久しぶりにヤカンらしいヤカンを見ました(笑)

「もつニラセット(もつニララーメン+ライス)¥1050円)」を注文しました。
本当はミニ丼のセットにしたかったんですが、残念! 売り切れでした。ランチタイムは11時30分~13時30分と2時間しかなく、しかもかなり繁盛しているので、早めに行かないとミニ丼にはありつけないようです。
ともあれ、モツニララーメンが来ました。豚骨スープの博多ラーメンですね。

モツがピンク色でプリップリしています!!キャー、ステキ!!

モツと言えばココでしょう!!トロットロの脂ァァッ!!脂が甘いんです!!

箸でつまんだ写真は、湯気でちょっと曇っちゃったので、もう1丁!!レンゲに乗せて脂身アップで!!部長に写真を見せたら「気持ち悪いモン見せるな」と怒られちゃいました。そうですかね~?ワタシなんか、見ただけでヨダレの洪水モンなんですが…。

続いて麺。モツの写真に情熱を傾けすぎて、麺が少し延びちゃいました(苦笑)。

サテ、お楽しみはこれからだ!!
モツ・オン・ザ・ラ~イス!!ラーメン用の醤油ダレがテーブルにありましたので、チョコっとモツに垂らしてみました。これが大正解!!甘いモツの脂の味を引き締めてくれます。ご飯のオカズに最高っ。

これだけじゃ終わりませんよ~。
豚骨スープ茶漬けもやっちゃいました!!もういい加減にしろってくらい遊んでます(笑)

後輩が、豪快にラーメンの丼にライスを投入してました。いつの間にか「イン・ザ・ライス」の高等テクを駆使するようになったか。キミも成長したなあ…。シミジミ。
結局、替え玉(150円)もして、スープも完飲! 満腹&満足♪ごちそうさまでした。

今度は早めに行って「もつニララーメン+ミニ丼セット(1200円)」を食べてみたいですね。
◆博多昭和ホルモン食堂 銀座店
所在地:中央区銀座8-18-15 大川ビル1階
電話:03(3549)1551
April 9, 2007 11:38 AM | コメント (177) | トラックバック (0)
2007年03月30日
グルメ
築地ランチ日記【築地そばアカデミー】くるみスペシャル
いつも脂ぎったランチばかり紹介してきましたが、今回はアッサリです。サッパリです。脂ヌキです。
前日に食べすぎたんです…。
ランチに「レストランローゼ」で450グラムステーキを食べ、夜は打ち上げで焼肉を食べ、さらにシメに激辛ラーメンまで食べてしまったんです。もう2日くらい絶食しても生きていけるくらいのカロリーを摂取しました…。さすがに翌日も胃に肉塊が残っているようで気持ち悪かったんです。
そんな時にピッタリのランチを紹介してもらいました。
「築地そばアカデミー」のランチです。
ココは「蕎麦打ち教室」を開催した時だけ、ランチをやってくれます。この時は3月27日~28日の2日間限定のランチ営業です。
しかも場所がステキ!会社の真裏です(笑)近い近い。ホイホイ出かけていきました。
注文はコチラ!「くるみスペシャル(¥1000)」

普通のツユの他に、くるみを擂ったものを入れたツユが付いてきます。見た目はゴマダレっぽいですね~。

まず、くるみのツユで食べてみます。香ばしくてウマー!ゴマダレのような甘さはありません。

普通のツユもグーです。こりゃタマラン!いくらでも食えちゃう!

すみませーん!ソバお代わりっ!!
Σ(゚口゚;オイ!前日食べすぎで気持ち悪かったんじゃなかったのか!(苦笑)。自分でもスッカリ忘れてましたよ~。まあ、美味しいソバは別腹ってことで(*^-^)b
ザル3枚平らげて、満足して店を出ました。いつものランチに比べれば量も少ないし、何より脂っけナシ!ヘルシーなランチでした!

毎日ランチやってくれるといいんですがね~。今度のランチ営業はいつになるんでしょう?
くるみスペシャル1000円+ソバお代わり300円=1300円
◆築地そばアカデミー
所在地:中央区築地3-12-12 JKプラザ3階
March 30, 2007 01:30 PM | コメント (16) | トラックバック (0)
2007年03月27日
グルメ
築地ランチ日記【レストランローゼ】でっかいサーロインステーキ最後の1枚!!
この連載でお馴染みの「レストラン ローゼ」が、4月20日をもってしばらくの間、お休みすることになりました。
地味にショーック!!
じゃ、カレー食べ放題も、脂身タップリの450グラムステーキも食べられなくなっちゃう!!なんてこったいバットマン!!
しかも、同僚からは「450グラムステーキ(¥3600)のメニューが外されてましたよ」という情報も寄せられました。
なんと!!
総務局から回ってきた文書を見ると「来年秋に現在の場所でオープン予定」とあります。
1年半もお預け食らうなんてガマンできないっ!とりあえず食い納めに行かねば!
鼻息も荒く「ローゼ」に行ってまいりました。
おそるおそる、カワイイ女子店員に聞いてみました。
「450グラムのでっかいサーロインステーキはありませんか?」
女子店員は困ったような笑顔を残して厨房へ。
「あのー、いつも写真撮ってるヒトが『でっかいサーロイン』を食べたいって言ってるんですけど…」
丸聞こえですよ(笑)。ワタシは「いつも写真撮ってるヒト」なんですね(爆)。もうちょい小さな声で言ってくださいって。
1枚だけあるそうです!やった!厨房のご厚意でしょうか。ありがとうございます!!

以前にも1度食べていますが、ド迫力のビジュアルですね~。脂身もバコーンとついてます。ウホー!

相変わらず美しい断面です。肉汁がコボレてます。口をつけてジュルジュルとすすりたいっ!!

さてさて、お待ちかねの脂身にいきましょう。ご期待通りのオン・ザ・ライスですが、毎度毎度同じじゃ芸がありません。
脂オン・ザ・ライス!!withバター(笑)

脂身にバターを添えてみました!脂につぐ脂。火に油を注ぐじゃありませんが「脂に脂を注ぐ」って感じでしょうか(笑)うーん、濃いっ!!口の中が脂の洪水です。なんぼ脂好きといっても、ちょっと気持ち悪くなりました(爆)
鉄板にこぼれた肉汁、脂、バターがもったいので、イン・ザ・ライス!!肉汁をライスに染みさせて、1滴すらも無駄にしませんよ~。食いモンで遊んでるワケではないです。

ごちそうさまでした!これが450グラムステーキの食べ納めになるのかもしれません(涙)来年秋には、このメニューも一緒に復活してほしいものです。

モチロン、最終日の4月20日(金)も行くつもりです。何を食べようかな…。
◆レストラン ローゼ
所在地:東京都中央区築地7-8-5
電話:03(3543)5829
March 27, 2007 03:16 PM | コメント (22) | トラックバック (0)
2007年03月20日
グルメ
築地ランチ日記【バカウマ亭】醤油ラーメンW
築地のラーメン屋「バカウマ亭」です。
場外市場の正面にあるビルの地下1階にあります。カンバンに「バカウマ」とあっちゃ、見逃すわけにはいきません。ワタシはコッテリ脂好きでもありますが、無類の麺喰いでもありますので。
店はカウンターのみで屋台のような風情です。
店に入ろうか、どうしようか、と躊躇したんですが、元気のいいオバちゃんから「いらっしゃいませー!」と声をかけられました。デカイ声です。うっかりボーっとしてると、ビビって背筋が伸びるほどの大声です(笑)
メニューは正統派で醤油、味噌、塩の3タイプが基本です。初めての店では醤油が無難と思い「すみませーん。醤油ラーメン」と注文しました。
ン?
まてよ。
並盛600円、大盛700円、W800円とあります。
ダブル?麺2玉っすか?
こいつぁ豪気だ!お腹も空いてることだし、いっちょWいってみますか!
「すみませーん、ダブルにしてくださいっ!」
こういう時、後先考えずに注文する自分に呆れます(笑)。
おおっとドーンときました。デカイ丼がドン!

大きさはともかく、具に目を引かれました。珍しいですねー、玉子焼き!甘くなてくて好みです。アッサリ醤油スープと一緒に食べると合いますねー。
しかも、最近のラーメンに居場所を失いつつあるナルトが2枚も!良かったね、ナルト君。大活躍じゃないか。
カウンターの張り紙を見ると「ナルトは築地市場の紀文本店から仕入れたものです」とあります。そんじょそこらのナルトじゃないようです。けっこう厚く切ってあって、歯ごたえがいいですね。ラーメン屋のナルトって、たいがいピラピラと薄く、彩りだけで味なんか感じないもんですが、ここのナルトは存在感があります。しかし、ナルトをアピールするラーメン屋って珍しいですよね(笑)
さて、さまざまな具の下から麺を掘り出します。

細麺がミッチリ!なんせWっすからね。掘っても掘っても、すすりにすすっても麺麺麺!いい加減に飽きてきます(笑)
細麺でしたので、さほど苦にならず完食できましたよ。スープもアッサリ醤油味ですから、軽く感じます。麺2玉ですが、普通のラーメン屋の大盛りくらいに感じました。
サッパリ系のラーメンが好きな方にはいいと思います。
醤油ラーメン、W=¥800
◆バカウマ亭
所在地:中央区築地4-7-5 築地共栄会ビル地下1階
電話:03(3544)1058
March 20, 2007 03:21 PM | コメント (163) | トラックバック (0)
2007年03月15日
グルメ
築地ランチ日記【ふくちゃん】明太ご飯セット&タマゴ食べ放題!
今朝、派遣社員の女性から「これどうぞ」と紙キレを渡されました。
おいおい、朝からラブレター…なんてはずもありません(笑)
博多ラーメン「ふくちゃん」リニューアルオープンのチラシでした。3月19日までの期間限定で「明太ご飯セット(博多ラーメンと明太子ご飯)」が680円!こりゃ行かねば!!
しかも、この日は「ゆで玉子無料」なんです!!
この店、毎月「0」と「5」の付く日は、ゆで玉子が食べ放題!タマゴ好きにはたまらないサービスです。ウチの若手社員で5個も食ったヤツがいたらしいですよ。なんぼタダだからといって、迷惑な客ですね…。

さて、これが19日までの限定「明太ご飯セット」です。

明太子がまるごとドン!豪快に最初ッからオン・ザ・ライス状態です!さすが分かってらっしゃる!ご飯モノはこうでなきゃ!

ガバっと豪快に大口を開けて一口!うーん、満足!お代わりが欲しいくらいっす!

さて、麺にいきましょう。ノビたら不味くなっちゃいますもんね。

博多ラーメンって、あっという間に食べ終わっちゃいますね。すんませーん!替え玉くださーい!2杯目はイロイロとトッピングを楽しみます。ワカメにメンマ、紅生姜。あと食べ放題のタマゴ!!

タマゴでは、こんな楽しみ方もしちゃいます。

黄味をスープに溶かすんです!固ゆでの黄味を、ていねいに箸で突き崩すようにして溶かしていくと、トローリとしてきます。トンコツスープに黄味のコクが加わります。サイコーです。まだやったことがない方は、ぜひお試しくださいね。
ごちそうさまでした。

タマゴ3個も食べちゃいました(笑)。食べすぎですね…。コレステロールが心配なお年頃ですので、しばらくタマゴは控えなきゃ。
◆ふくちゃん
所在地:中央区築地6-9-5
電話:03(3545)6005
March 15, 2007 03:51 PM | コメント (19) | トラックバック (0)
2007年03月13日
グルメ
築地ランチ日記【ローゼ】ニンニクたっぷりグリルビーフ
またしても「レストラン ローゼ」のご紹介です。毎度毎度、バシャバシャ撮影しながら食事してるもんですから、店の人にもすっかり覚えられてしまいました(笑)
この店のイチオシは何と言ってもステーキ!前回、450グラムの巨大ステーキをご紹介してあまりにもウケが良かったので、あらためてステーキネタでいきます。
グリルビーフ(¥1800)です。

450グラムに比べると、やはり見劣りしますね(笑)ただし、コイツにはスゴイ武器がありますぜ。
ニンニク!!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

平日のサラリーマンにとっては禁断の果実とも言うべきニンニク!ニオイがたまりません!
この日は特に人に会う用事もありません。よってもってニンニクOKでしょう!!
対面に座っている女性社員のカワイイ顔が、ニンニク臭にゆがむかもしれませんが、そんなこと知ったこっちゃありません(笑)。彼女に嫌われたって、このニオイの誘惑には勝てないのです。
ニンニクバター!!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

もう完全にバカです(笑)。この画を撮るために、バターが溶けたあたりの肉を切り取って、チマチマとニンニク片を集めて撮影してます。しかも3回撮りなおしてます。
脂!!キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

いい加減にしろ!って声が聞こえてきそうです(笑)。どこまでメタボリックなネタを連発すれば気が済むんでしょう。
大変おいしゅうございました。ニンニク&脂(バター)を堪能しました。満腹♪満足♪(´ρ`)
女性社員とは、なるべく話をしないようにしましたし、特にニンニク臭にも言及されませんでした。それはそれで寂しかったりして…。自ら「ニンニク臭いでしょ?プッハー」とオチャラケて言うほどの度胸もなく、女性から「ニンニクくさ~い」と言われると傷つくし…微妙な男ゴコロというヤツです(苦笑)。
◆レストラン ローゼ
所在地:東京都中央区築地7-8-5
電話:03(3543)5829
March 13, 2007 02:30 PM | コメント (16) | トラックバック (0)
2007年03月12日
グルメ
築地ランチ日記【明月庵】かまたまうどん
ひどい二日酔いの日のランチは、さっぱりした麺類に限りますね。
前の晩に痛飲しちゃいまして、さすがに脂コッテリランチはパスです…。同僚に「昨日、痛飲して…」と言ったら「病院ですか?」と聞かれました。通院じゃないってば。確かに病院で治してもらいたくなるくらい、ひどい二日酔いでしたが(笑)。
そんな話はともかく、讃岐うどんの店「明月庵」に行きました。
かまたまうどん(550円)です。その名の通り、釜揚げのうどんに生卵を入れただけのシンプルなメニューです。

壁の張り紙には「卵の黄身を崩し、醤油をかけてエイヤッとかきまぜて食べてください」とあります。
卵好きにはたまらないビジュアルです!トロトロの黄味がうどんに絡んでます!

ノリ、ネギ、ゴマの薬味のほかは、特に具はありません。黙々とうどんをすすります。よほどのうどん好きでないと、飽きてきちゃいます(笑)
そういう時に強い味方!!七味唐辛子!!

タップリとぶっかけました。ちょっとピリっとしますが、味覚が変わって食欲がわいてきます。
ごちそうさまでした。二日酔いでタダれた胃に優しいランチでした。

一見、おっかなそうなオヤジさんが「夏みかん食う?酸っぱいよ~」と、サービスしてくれました。ありがとうございます!

すっぱー!!でも、酸味が気持ちイイ!!おかげでスッキリしました。二日酔いに夏みかん、良い発見をしました。
◆明月庵
所在地:中央区築地1-3-4
電話:03(3542)5590
March 12, 2007 02:30 PM | コメント (203) | トラックバック (0)
2007年03月09日
グルメ
築地ランチ日記【ヤナギ】懐かしのナポリタン
築地の洋食屋「レストラン ヤナギ」です。
若手のT君が「ヤナギ行きましょうよヤナギヤナギ」と、しつこいんです。T君はたまに「いやー、夜ヤナギしてきましたよ~」と、夕飯にも行っているようです。確かに美味しいけど、昼夜連チャンとは…(笑)。末頼もしい後輩です。コッテリ系の跡継ぎはキミしかいない!
あまり食欲のない日の昼時に、例によってT君が「ヤナギヤナギ」と寄ってきました。ユーレイか、キミは(笑)
この日は軽めにしました。ナポリタン・ハンバーグ(¥950)。この店はセットメニュー名は略しますので、オーダー名は「ナポハン」となります。

ナポリタンって懐かしい!単品で食べるなんて何年ぶりでしょうか? 最近、すっかりハンバーグなどの付け合せになってしまった感がありますね。

さすがに洋食屋らしく、フォークの他に割り箸がきました。スパゲッティだからって、スプーンなんて出しません。ナポリタンはフォーク1本で食え!それがイヤなら日本人らしく箸で食え!という、日本の洋食屋の伝統を守っていますね。そんなご大層なモンじゃないか(笑)
ハンバーグがステキです。トロットロのデミグラスソースをスパゲティに絡ませると、濃厚極まりなく、思わず顔がニヤけます。

同行したT君は「特製弁当」を注文して断られていました。弁当は夜限定のメニューで、昼には出してくれません。ヤナギに通い詰めていて、そのことを知らないはずはないのに、毎回「特製弁当お願いします!」と注文しています。迷惑な客ですね(笑)。
T君、特製弁当があきらめられず、夜にも単独で出撃したそうです。
だがしかし!
タイミングが悪く「材料が切れてしまって、弁当は作れません」と断られました(笑)
ガックリうなだれたT君を不憫に思ったのか、オヤジさんが特別に玉子焼きを無料トッピングしてくれたそうです。
T君は会社に戻るなり「ヤナギのオヤジさんと心が通い合った瞬間でした」と、得意満面で話していました。
ココロが通い合ったとは思いませんが、オヤジさんの優しさが伝わってくるエピソードなので紹介してみました(笑)
◆レストラン ヤナギ
所在地:中央区築地2丁目1-12
電話:03(3543)1834
March 9, 2007 02:25 PM | コメント (89) | トラックバック (0)
2007年03月02日
グルメ
築地ランチ日記【新富町 トラットリア ダ チッチョ】お得なランチコース
顔に似合わず、オシャレ~なランチです。
たまには女性とレストランでランチしちゃったりするんです。ムフフ。やるときはやるんです。
とはいえ、女性と2人っきりではなかったんですがね(T_T)
男2人に美女1人、新富町の「トラットリア ダ チッチョ」に行きました。
ワタシと美女はコース料理、もう1人はランチメニューのパスタを注文。ちょっとオーダーがアンバランスなんですが、店の方が気を利かせてくれましたよ。コース料理とランチパスタを組み合わせて、3人分のコース料理にアレンジしてくれました。
まず、パンがきました。香草入りで、ちょっとクセがありますね。

続いて前菜。彩り鮮やかですねー。ばっちりオリーブオイルと塩が効いています。同席の美女によると「塩を強めに利かせるのが本場イタリア風」とのことです。ワタシは田舎育ちで濃い目の味付けが好きなので、本場イタリア風は大歓迎です。

そしてパスタ。これはランチとコースのパスタを盛り合わせてくれました。

エビが入っている方がランチです。エビの赤、野菜の青の取り合わせが食欲をソソります。

ニョッキの方がコースです。ニョッキってジャガイモで作るもんなんですね。クニャクニャして不思議な食感でした。

メーンがきました!豚さんだー!うれしいっ!見知らぬ土地でココロ寂しくウロウロしてたら、やっと仲の良い友達を見つけた気分でした(笑)。

いつも仲良くしている豚さんは、コロモに包まれていたり、カレーの中でゴロゴロしてたりするんですが、ここでは気取って生ハムなんか着込んじゃってますな(笑)ええい、その気取った服なんぞ脱がせてやりましょう。

脂身アップ!やっぱり豚肉は脂身ですね!キラキラ光ってますよ!
ウマー!逆上してイッキに食べちゃいました。
最後にコーヒーとデザート。ランチでデザートですよ?ゴージャス極まりないっす。ティラミスを美味しくいただき、スッカリ満足して店を出ました。コースは1人前1600円ですから、料理の内容を考えればお得ですねー。

やー、途中、大好きな豚さんの姿を見て逆上しちゃいましたが、全体的には上品なランチでした。グルメ、というカテゴリーなんですから、たまにはこういうモノも食べなきゃいけませんよね。そろそろ、大盛りカレーだの、生姜焼き定食のご飯テンコ盛りだとか、B級グルメからの脱却をはかりましょうかね?
……。
10秒ほど真剣に考えましたが、やっぱり無理です(笑)。次回から、またコッテリ大盛りランチ路線に戻らせていただきます。
◆トラットリア ダ チッチョ
所在地:中央区新富町1-17-6
電話:03(3551)7227
March 2, 2007 03:48 PM | コメント (207) | トラックバック (0)
2007年02月27日
グルメ
築地ランチ日記【焼き鳥 ねのひ】ばくだん揚げ
たまに行く飲み屋で、ランチを食べると不思議な気分になります。
つい何日か前に同じ席で、ビールだ日本酒だとバカ騒ぎしていたんですよね。犯行現場に戻ってくる犯人の気分、でしょうか(笑)
「焼き鳥 ねのひ」
ここのキャベツ漬けがウマイんですよ。酒がすすむの何の…って、すみません。ランチの話でしたね。
ミックス(750円)を注文しました。名物33年!という「ばくだん揚げ」が2個と「ねのひ揚げ」の盛り合わせです。

「ねのひ揚げ」は、いわゆる鶏の竜田揚げですね。甘辛タレがかかっていて、メシのオカズやビールのツマミにピッタリです。

「ばくだん揚げ」ってのが気になります。大きさはコブシより1回り小さいくらいですか。
とりあえずオン・ザ・ライスしてみました(笑)

中身が何なのか、店のオバちゃんには敢えて聞かず、いきなりガブリ!!
おお!!
味がないです(笑)。ソースか醤油をかけて食べるものなんですね。当たり前ですね。やっぱり先に聞いておけば良かった…。

中身はネギなどが入った鶏肉団子ですね。これにコロモを付けて揚げた、メンチカツのようなものでした。ソースでもいいんでしょうが、辛子をタップリなすりつけて醤油を垂らして食べたらウマー!!でした。
ご飯も大盛りでしたので、お腹一杯です。ごちそうさまでした。
そういや、この店にトイレは1つしかありません。ドアには「社長室」という札が貼ってあります。思わずノックしたくなります。「トイレは1つしかありませんので、入る前に必ずノックしてください」と張り紙されるより、「社長室」という札がかかっている方がスマート?ですよね。こういうオヤジギャグ的なセンス、ワタシは大好きです(笑)
◆焼き鳥 ねのひ
所在地:中央区銀座3-13-5
電話:03(3541)7356
February 27, 2007 01:30 PM | コメント (145) | トラックバック (0)
2007年02月23日
グルメ
築地ランチ日記【おごじょ家】薩摩Wソースカツ丼
とある昼下がり。
例によって「脂っこい食いモンはないかなー」とブラブラ歩いていると…。
☆キラーン

おおっと、脂センサー発動!!
見逃しませんよ~。

薩摩Wソースカツ丼(880円)
なんてステキなメニューなんだっ!!ランチはここに決定!!ここしかない!!
「おごじょ家 築地店」です。ここは、夜に飲みに行ったことは何度もあります。焼酎の品揃えが豊富ですよ。
さて、Wソースカツ丼がきました。

自分で注文しておいて何ですが、トンカツ2枚の大ボリュームにビックリ(笑)。トンカツは大好物ですが、さすがに2枚もあるとコシが引けますね。
アップでもう1枚。

キャベツにトマトの色合いがキレイです。ソースカツ丼って、要はトンカツ定食をそのまんま丼に乗せちゃったものなんですね。実は初めてなんです(^_^;)
カツがふんだんにありますので、こんなことしちゃいます。

いいでしょう?カツのW食い(笑) トンカツを2切れ、イッキに頬張ります!うーん、エクスタシー!ふだん、トンカツ屋で食べる時はこんなゼータクな食べ方は、もったいなくてできません。
さらにさらに。

コンモリと盛り上げてみました(笑)楽しいっ!楽しすぎるっ!カツが山のように盛り上がったビジュアルに見とれちゃいましたよ~。
カツは肉が薄めで、コロモはカリカリと固いです。さほど油っぽくないので、サクサク食べられます。
遊んでいるうちに食べ終わっちゃいました。けっこう量がありましたが、キッチリ完食です!ごちそうさまでした。

一緒に食べに行った同僚からは「食べ物で遊ぶな」と注意されました(笑)
◆おごじょ家 築地店
所在地:中央区築地1-12-13 ポアソンブルービル1階
電話:03(5550)3601
February 23, 2007 01:44 PM | コメント (97) | トラックバック (0)
2007年02月19日
グルメ
築地ランチ日記【天辰】のっけ定食
ランチ日記、しばらく更新をサボっておりました。数少ないファンの皆様、すみません<(_ _)>見捨てないでくださいね。
実はここのところ、あまり食欲もなく昼はコンビニのサンドイッチなどで軽~くすませることが多かったんですね。
例えば、こんなもの。
焼きそば&とり唐揚げサンド(爆)

どこが軽いんだ(笑)。とってもジャンクな雰囲気に誘われて、つい購入しちゃいました。築地駅前のコンビニ「喜代村」で売ってますよー。携帯電話のカメラですので、画質がちょっと…。
お気に入りのサンドイッチは「焼きそばハムカツサンド」です。このコンビニ、焼きそばが大好きなようで、ちゃんと懐かしの「焼きそばパン」が現役で頑張ってます。
そんなこんなで、食欲がない時はサッパリと…。
「天辰」に行きました(笑)。食欲がない時は天ぷらに限ります。揚げ油の香ばしい匂いで食欲増進間違いなし!
このお店でランチときたら、何と言っても「のっけ」(990円)ですね。

天ぷらの盛り合わせのほかに、かき揚げがドン!とオン・ザ・ライスです。
言い方を変えれば、かき揚げ丼に天ぷらの盛り合わせが付いてきちゃったことになりますね。「オン・ザ・ライス」を奥ゆかしい日本語に直すと「のっけ」になります(笑)
しかし、これだけのボリュームで990円は安い!お得です!
かき揚げは甘辛のタレがよ~く染みてます。コロモが飴色になって、ご飯に合います。たまりまへんな。食欲不振も何の何の。ご飯をワシワシと食べていきます。

おっと、天ぷらも忘れちゃいけません。エビに白身の魚、ピーマン、ナス、カボチャです。コチラは天つゆにドップリ浸しちゃいます。

夢中でイッキに食べ終えました。ごちそうさまでした。
同席した先輩が不思議そうな顔をしてます。ン?何ですか?
「ご飯、お代わりしないの?」
しませんって!(笑) そう思われても仕方ないんですが、たまには食欲がない日もあるんです!
◆天辰
所在地:中央区築地7-11-12
電話:03(3541)6492
February 19, 2007 03:34 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
2007年02月06日
グルメ
築地ランチ日記【ローゼ】でっかいサーロインステーキ!
脂が全身に回って、目に白い油膜が張りそうになってます(笑)
「レストラン ローゼ」で、450グラムのステーキを食いましたァ!!
メニュー名は「特選でっかいサーロインステーキ」。そのまんまですね(爆)

3600円と、お値段高っっ!
だがしかーし。
ココは社員カードで支払いができるので、直接フトコロが痛むことはありません。給与天引きなので、翌月の明細を見るのがドキドキもんですけど。何もブログのネタにソコまでしなくても…という声が聞こえてきそうです(汗)
450グラムと言えば、約1ポンドですね。どれだけの重さかというと、ゴルフのサンドウェッジ(男性用)1本分、野球硬式ボール3個分、1円玉450個分だそうです(笑)
同行した先輩も同じものを注文しました。先輩が厨房から出てきたブツを見るなり「ウオイ!」と驚いていました。

比較のためタバコを脇に置いてみましたが、どうでしょう?イマイチ大きさが伝わりませんね~。実際に目にすると、その大きさに息を飲みます。正直、ちょっとビビリました。
これだけのデカさですので、バターもダブルです。コイツぁ嬉しいサプライズ!ワタシのバター好きを知ってのサービスなんでしょうか?←絶対違いますね。

さらに嬉しいのが、脂身の部分だけで、普通サイズのステーキ半分くらいあります。脂好きにはたまりませんっ!
サテサテ。切り口をアップ撮影してみましょう。うーん!焼き加減は指定しませんでしたが、見事なレアですね。ミディアムレア、でしょうか。肉汁がボタボタこぼれます。もはやHな画像に近いですね。今見てもコーフンしちゃいます。ハアハア。

大きく切り取って一口!ウマー!(´ρ`)柔らかい肉で、噛み締めると口の中一杯に肉汁ドヴァ!っす。

脂身の部分もアップで!グロ画像じゃないですよ。トロトロと脂汁が流れ出します。おっとっと、もったいない。ジュルリと1口!おお、みなぎる脂パァゥワァー!確実に、中性脂肪値が1000超えましたね(実際に健康診断で中性脂肪が1006だった前科アリ)。メタボリックどころの騒ぎじゃありません。毛穴から脂が染み出してきそうです。

さらにこの脂身を切り分けて…。

やりました!禁断の「脂・オン・ザ・ライス」!!んまい!!(´ρ`)メタボリック街道まっしぐらー!

肉には塩が強めに振ってありますので、ご飯のオカズにピッタリです。うーん!ご飯を丼で食べたい!脂身丼にしてワシワシ食べたいっ!
完・食。ごちそうさまでした。まあ、このくらいの量なら軽い♪軽い♪

オヤ?同行した先輩が苦しんでます。脂身をにらみつけて「もう食えん!」と吠えていました(笑)。脂身を後に残したのが作戦ミスだったようですね。
ウエイトレスさんが「もったいないですね~。一番おいしいところなのに」と言ってました。そうそう、そうですよね!ワタシなんてスキヤキで一番好きなのは、牛脂ですもん(笑)。可愛い顔して、なかなかコッテリ道を分かってらっしゃる。勢いで書いちゃいましたが、何なんだ「コッテリ道」って(爆)
残った脂身を1片いただきましたが、ちょっと冷めていて、さすがに気持ち悪くなりましたね。ご飯と一緒なら何とか食べられそうです。
先輩、基本はオン・ザ・ライスですよ~!
所在地:東京都中央区築地7-8-5
電話:03(3543)5829
February 6, 2007 01:56 PM | コメント (160) | トラックバック (0)
2007年02月05日
グルメ
築地ランチ日記【虎杖 南店】ラーメンのトッピングにパン!?
変り種のラーメンをご紹介します。
築地場外市場の「虎杖(いたどり)南店」です。
以前、カレーうどんで紹介した「虎杖(いたどり)」の支店です。1月30日にオープンしたそうです。
職場の女性から「脂っぽくはないので販売局員さんには合わないでしょうが、トッピングが面白いので行ってみてください」と、ご推薦がありました。
珍しいトッピング?サテ、何でしょう。
場外市場の外れ、波除(なみよけ)神社の近くにあります。10人も入れば一杯になりそうな小さな店です。
メニューは2つ。「特製らーめん(650円)」「バター風味アサリラーメン(950円)」。
脂好きとしては「バター」は見逃せません。バター犬か、というくらいバター好きです。ワンワン。というわけで「バター風味アサリラーメン」を注文!

窓から日が射し込んできて、ちょっと見づらい画像になってます。すみません。
そしてトッピング!
パンです(笑)。ラーメンにパン?不思議な取り合わせですね~。150円でした。

とりあえずラーメンにのっけて撮影しましたが、パンは別皿で3片出てきましたよ。
ラーメンのトッピングでパンというのは初めてです。ごく普通のフランスパンでした。ラーメンのスープにパンを浸して食べろってことなんでしょう。バター風味の魚介スープですので、意外に合うのかもしれません。
ともあれ、麺を食べてみます。中太でコシがあります。ラーメン好きの先輩も同席しましたが、麺をすすって「うん、うまい」と、うなずいていましたね。

あらかた麺と具を食べ終わってから、パンの出番です。とりあえずスープに浮かせてみました(笑)。

これがナカナカいけます!たっぷり浸しちゃったので、パンを箸でつかみ、チュッチュチュッチュと汁を吸います。再度浸して、今度はガブリ。バターの風味が効いていて、パンに合いますな。ウホホ。けっこう気に入っちゃいました。
ムー。ちょっと、量が物足りなかったですね。同行してくれた先輩も同じだったらしく、店を出たあとに「腹減ったな~」と言ってきました(笑)。そうそう、空きっ腹で中途半端な量を食うと、かえって腹が減るんですよね。
仕方ないので、場外市場をウロつき「海鮮丼(900円)」を食べてしまいました…。

Σ(゚口゚;この日のランチ代、なんと2000円!
「バター風味アサリラーメン(950円)+トッピングパン(150円)」+「海鮮丼(900円)」=2000円
中途半端なランチはかえって高くつきますね。やっぱりランチはガッツリ食わなきゃ!!
◆虎杖南店
所在地:中央区築地6-29-9
電話:03(5565)5769
February 5, 2007 05:21 PM | コメント (150) | トラックバック (0)
2007年02月02日
グルメ
本物の米沢牛!おろし業者直営店【福島・炭火焼肉 上杉】
東北のグルメ紹介です。
福島の炭火焼肉「上杉」で本物の米沢牛を見つけた。米沢のおろし業者直営店というのがおいしさの秘けつだ。

お薦めは何といっても米沢牛カルビ(1239円)。上カルビ(1974円)や上ロース(2079円)は一度食べたら他店では食べられなくなる。また、牛刺(924円)は「最高の霜降肉で口の中でとろける一品」(遠藤勇市店長)。
レバ刺(976円)は鮮度にこだわり臭みがなく甘い。牛刺、レバ刺は限定品のため「売り切れていたらごめんなさい」(同店長)とのこと。
また、1頭から2、3人前しかとれない黒タン塩(1869円)や、大トロに負けない「米沢牛寿司三点盛(1449円)」も試してみたい。
お得なランチもお薦め。新カルビランチ(1344円)、日替りランチ(1029円)は限定20食なので要注意。デザート、ドリンクが付いたレディースランチ(1239円)や石焼ビビンバカルビランチ(1344円)も人気の一品だ。
◆上杉 福島市南矢野目字中道1の1。 電話 024・555・3715。平日は午前11時30分~午後2時、午後5時~深夜0時。土曜は午前11時30分~深夜2時。日・祝日は午前11時30分~午後11時30分。年中無休。4~50人まで個室可。
◆上杉・郡山店 郡山市桑野1の5の19。 電話 024・933・8929。
*この記事は1月31日に日刊スポーツ東北6県版に掲載されたものです。
February 2, 2007 12:23 PM | コメント (50) | トラックバック (0)
2007年01月30日
グルメ
築地ランチ日記【更生庵】大たぬきそばの読み方は?
ランチタイムを外してしまい、どこでメシを食うか悩んだ時は蕎麦屋に限ります。蕎麦屋は休憩なしで営業していることが多いので助かりますね。
この日は会社に近い「更生庵」です。
この店では、いつも食べるメニューが決まっているんです。
「大たぬきそば」(800円)

大きめの丼にミッチリと麺が入ってます。たぬきそばの大盛りに800円は高い、と思いますが、これだけ具沢山で、麺の量もタップシですので、コストパフォーマンスはまあまあではないでしょうか。

このハート型の麩がカワイイですねー(笑)

イマドキ、ラーメン屋でも見かけないナルトも、この店では現役バリバリっす。個人的な好みで言えば、やっぱりナルトはナナメ切りでしょう。そのまま直角に切っちゃいけません。

このメニュー名は「大たぬき」とあるんですが、読み方に注意してください。
普通に読めば「だいたぬき」ですよね?「おおたぬき」でも構いませんが。
でも「だいたぬき」と注文すると、店のオバちゃんに「おおだぬきですね」を言い直されるんです(笑)
メニューには「大だぬき」って、「た」に濁点入ってないでしょ!
まあ、そんなことで怒っちゃダメですね(笑)。
以前、ある洋食屋でも同じことがありました。
「チキンソティー」とメニューにあり、首をかしげちゃいました。
「チキンソテーのことだよな~?もしかしたらソテーとソティーは料理法が違うのかな~」と悩んだことがありました。
聞くのも恥ずかしいので、意を決して「すみませーん!チキンソティーください!」とメニュー名通りに叫んだら、ウエイトレスさんに「チキンソテーですね」と言い直されてしまったことがあります(爆)
どっちやねーん!メニューには「ソティー」って書いてあるでしょ!
ええ、もう悔し涙にかきくれ、テーブルをドンドン叩きたい気持ちでしたね。
メニュー名にはくれぐれもご用心!
所在地:東京都中央区築地3-11-8
電 話:03(3543)3491
January 30, 2007 08:08 PM | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月29日
グルメ
築地ランチ日記【呑みどころ ひろし】ボリューム満点!ひろし丼
築地界隈で、ガッツリしたボリュームの店は行き尽くした感があります。
ムー、いよいよネタ切れか…。フラフラ歩いていると、たまに行く居酒屋の看板が目に付きました。お、この店はランチもやってるんだ♪
「呑みどころ ひろし 東銀座店 」です。
夜メニューでは「ハムカツ」と「玉子チャーハン」がお気に入りです。ハムカツのハムって薄っぺらいのが普通ですが、ココのハムはブ厚くて食べ応えバッチリです。ソースをタップリかけてガブリとやり、焼酎を飲むとたまらないんですよねー。
おっとっと。ランチの話ですね。失礼しました。
メニューで目を引いたのが「ひろし丼(680円)」です。
メニュー説明には「鶏の照り焼き、かき揚げ、玉子焼き、ほうれん草のおひたし」とあります。おおう!オールスター級のラインナップじゃないですか!こんな盛りだくさんな丼物は初めてっす!というか、このまとまりのない具は何なんでしょう(笑)。鶏照り焼きと玉子焼きなら、ある意味「親子丼」ですが、かき揚げとほうれん草がナゾですね。製作者の意図が読めない丼です(笑)。
ドン!きました!かき揚げがBIGです!丼も大きく、ボリューム満点!

他の具が見えづらいので、かき揚げを持ち上げてみました(笑)。

照り焼きに玉子焼きが食欲をソソります。

ご飯には甘辛のタレが染みてます~。米粒がタレにまみれてツヤツヤと光ってます!うーん、これはご飯が進む!こういう丼物のダイゴミは、タレの染みた部分のご飯をエイヤっと頬張ることですなあ。モグモグ。

おっと、書き忘れていましたが、ランチメニュー全品にサラダバーが付きます。サラダの他にも、漬物やフリカケまで用意されています。

ひろし丼はコッテリメニューですけど、野菜もタップリ摂れるのでヘルシーですね。これで680円は安い!丼の他にも日替わり定食や麺類などもあります。
ごちそうさまでした。今日もキレイに完食しました。いやー、けっこう量がありました。プハー。

居酒屋のランチは良いですね。これからは「昼の居酒屋巡り」でもしてみようかしらん。
所在地:中央区銀座2-16-12 銀座大塚ビル地下1階
電話:03(3546)8087
*ランチは11:30~14:00
January 29, 2007 05:43 PM | コメント (104) | トラックバック (0)
2007年01月26日
グルメ
築地ランチ日記【キッチン カミヤマ】ビバ!生姜焼き定食
「キッチン カミヤマ」の生姜焼きがスゴイ!という情報を聞きつけました。
以前、ロシアンカレーを紹介したお店ですね。
スゴイ!というのは、例によってボリュームのことです(笑)
大盛りデカ盛りをこよなく愛するメタボリックな販売局員としては、聞き捨てならない情報でしたのでノコノコ出かけていきましたよ~。
このお店は、とにかくご飯の量がハンパじゃありません。カレーを注文すると、大鉢にコンモリと盛り上げてくれます。気軽に「ご飯大盛りでね」なんて口にしちゃいけません。大変なことになります。
でも、ついにやっちゃいました。
「生姜焼き定食。ご飯を大盛りにしてください!」
あーあ、ついに禁断のセリフを…。
オバちゃんが「大盛りはけっこう量があるけど大丈夫?」と心配してくれました。
チッチッチ。心配ご無用。
600グラムのカレーライスを完食した胃袋ですぜ。フッフッフ、見事完食してみせましょう!
ドン!きましたきました、デカ盛ご飯が(笑)

丼に山盛りになってます。昔懐しのアニメ『いなかっぺ大将』みたいなテンコ盛りですね。出てきた時に笑っちゃいましたよ。
そして、生姜焼き登場。これもウワサに違わず、大したボリュームです。大鉢に野菜が山盛り、その上に大ぶりの豚肉がタップリ!甘辛ダレのいいニオイが鼻腔をくすぐります。

さらに横から撮影。う~ん、ナイスな盛りです。

豚肉生姜焼きって、ご飯のおかずに最高ですよね~。甘辛ダレに肉の脂身! タレと肉の脂が口一杯に広がってきたところで、ご飯を大きく一口!ウマー!(´ρ`)
まさにキング・オカズ!(←某有名サッカー選手じゃありまへん)
小ネタはともかく、いくらでもご飯が食べられます。しかも今日はご飯がテンコ盛り!

掘っても掘ってもご飯が減りません。気合でグイグイ飲み込みます。丼メシをかっこんでいると、学生に戻った気分になりますね。
スゴイ量でしたが、夢中で食ってるうちにアッサリ完食できました。いやー良い気持ち!

ビバ生姜焼き!ごちそうさまでした!
生姜焼き定食ご飯大盛り:1100円
所在地:東京都中央区築地2-6-5
電話:03(3543)8843
January 26, 2007 01:04 PM | コメント (4) | トラックバック (0)
2007年01月22日
グルメ
築地ランチ日記【小諸そば】立ち食いそばシリーズ第2弾!
築地ランチ日記「立ち食いそばシリーズ」第2弾です。って、いつの間にそんなコーナーができたんでしょう?(笑)
今回は「小諸そば 築地店」です。
この店も、築地駅(本願寺方面出口)を出てすぐのトコロにあります。
前回、ネギが少ないと駄々をこねましたが、ココは何と「ネギ取り放題」なんです!カウンターにネギの壷があり、好きなだけ取っていいシステムです!ステキ過ぎ!ネギ好きにはたまりません!
この日注文したのは「ミニ鳥唐丼セット」(480円)です。

明らかにネギを入れ過ぎですね(笑)。うれしさのあまり、タップリ入れちゃいました。いいなあ、ネギ。栄養もあるし、子供の頃、母親に「ネギを食べると頭が良くなる」と言われ、せっせと摂取した記憶があります。後年、我が身を振り返り、明らかに迷信だということが分かりましたが(笑)。

こんなにネギを使っちゃいました。↓↓↓イヤな客ですね…。

そして好物の鶏唐揚。なかなかのBIGサイズです。2個だけってのが寂しいですね。オプションで追加できるみたいなので、次はドーンと唐揚5個入りの丼にしてもらおうかしらん。

おっと!食べている途中、店員さんがネギを補充してくれました。(TーT)う、うれしい。

店員さんは無言でしたが「もっとネギ入れていいんですよ」という優しい気持ちが伝わってきましたよー。え?違いますかね?(笑)
所在地:中央区築地2-12-9 まるみビル
January 22, 2007 02:15 PM | コメント (67) | トラックバック (0)
2007年01月19日
グルメ
築地ランチ日記【天花】立ち食いそばはやっぱり天ぷらそば!
立ち食いそば屋「天花(てんか)」です。ついにランチ日記もネタが尽きたのか、と笑ってやってください(笑)。あ、でも立ち食いとはいえ、味はナカナカですよ。
東京メトロ日比谷線「築地駅」4番出口からすぐのトコロにあります。
ワタシは、立ち食いそば屋では「天ぷら(かき揚げ)そば」を注文することが多いです。
生卵が入った「天玉そば」は滅多に食べませんね。食べる時は「今日はスタミナつけとくかあ!」と、気合を入れなきゃいけない状況の時です。←どんな時だ…。決してキレイな食べ方ではありませんが、天ぷらも卵もイッキに突き崩し、ドロリとしたヤツをエイヤッとすすりこみます。気分は生卵をジョッキで飲むロッキー、といったトコロでしょうか(笑)。
この日は、そんな気合を入れるイベントもなく、ウダウダ仕事してて昼飯を食べそびれました。大して腹も減ってないので「軽~く天ぷらそばでも食っておくか」と、会社近くの「天花」へ。
天ぷらそば(330円)。ちょっとネギが少ないっすねー。残念。ムー、オバちゃんの愛情が足りないのでしょうか。「オバちゃん!ネギ大盛りにしてねー」「あいよー!販売局員さん!」と、フレンドリーな関係を築くまで通わなきゃダメでしょうか?

なかなかコシのある麺です。最近の立ち食いそばはレベル高いっすねー。

異論はあるでしょうが、ワタシは、まず天ぷらを汁に沈めます。サクサクのコロモより、タップリ汁を吸ったフニャフニャが好きなんです。こうすると、天ぷらの油が染み出て、汁がコッテリ濃厚になります。このグズグズに崩れた天ぷら、見てるだけでヨダレもんです。ムフ。

そばを食い終わると、天ぷらの残骸が丼の底に残ります。この溶けかかったフニャフニャのコロモとともに、汁をゴクリと飲むのがたまりませんっ!エクスタシー!

いやー、しかし、立ち食いそば屋で、デジカメ撮影するのって恥ずかしいですね(笑)。他のお客さんや、店の人から隠れるようにカウンターの端っこでコソコソ撮影してました。
所在地:東京メトロ日比谷線「築地駅」4番出口からすぐ。
January 19, 2007 04:52 PM | コメント (152) | トラックバック (0)
2007年01月17日
グルメ
新鮮でうまい魚一筋33年【福島・海舟】
東北のグルメ紹介です。
二本松でうまい魚が食べたくなったら「海舟」がお薦め。鎌田正司さん(58)、マリコさん(53)、真也さん(32)の親子3人が温かく迎えてくれる。メニューになくても大丈夫、リクエスト次第で何でもおいしく仕上げてくれる。同店は長男の真也さんが生まれる前に開店し、「新鮮でおいしいものを出すこと」を心掛け33年が経過した。
寒い時期のお薦めは、やっぱり鍋。あんこう鍋コース(刺し身盛合せ、あん肝、天ぷら、鍋、雑炊など1人前4200円)やとらふぐコース(ふぐ皮、ふぐ刺し、ふぐちり、雑炊、ひれ酒など1人前5250円)ははずせない。また旬の焼き物はもちろん、天ぷらも人気がある。あなごやたらの白子の天ぷらは絶品だ。
鎌田さんは「若い人でいっぱい飲む人が減ったね。たくさん食べて飲んで騒いでほしいね」と午後9時を過ぎると愉快なエンターテイナーにギアチエンジ。
店内は常連さんでにぎわうが、行楽、出張で二本松や岳温泉に来た人はぜひ寄ってみて。
なお、宴会は15人位まで受け付ける。予算は1人5千円もあれば大丈夫。料理内容もリクエスト可。鍋ものは要予約、3人から。
写真は海舟を切り盛りする鎌田さん一家。右から正司さん、マリコさん、真也さん

◆海舟 福島県二本松市松岡267の1。 電話 0243・23・6193。午後5時~11時。日曜休。
*この記事は1月10日、東北6県版の「イチ押し」に掲載されたものです。
January 17, 2007 11:00 AM | コメント (0) | トラックバック (0)
2007年01月11日
グルメ
築地ランチ日記【あゆむ】サムゲタン
珍しくヘルシーランチです!
「販売局メタボリック戦隊アブラジャー」の一員としては、ヘルシーランチは忌むべき存在であります。でも、ちょっと風邪気味だったので、体に良さそうなメニューにしてみました。
今回は、築地のもんじゃ焼き屋「あゆむ」です。
もんじゃ焼きのドコがヘルシーだよ!とツッコミ入りそうですね(笑)
このお店、参鶏湯(サムゲタン)も看板メニューなんです。

サムゲタンは韓国のスープで、鶏のお腹にもち米やナツメなどを詰めて煮込んだものですね。注文したのは「サムゲタンのハーフサイズ(鶏半分)」(¥1000)です。さすがに昼から1匹丸ごとは食えませんって。
石焼の器で出てきますので、湯気がスゴイ!吹き上がる湯気を撮影しようとして、上からカメラを構えたら、こんなんなっちゃいました(笑)

鶏さんをスプーンでグッと持ち上げて撮影。おお!見た目だけは、まさに丸鶏!けっこう生々しい姿ですね~。

ひっくり返して見ると、ミッチリともち米が詰まっていました。スプーンで肉を突きまわすと、肉がハラハラとほぐれます。よーく煮込んであるんですね。柔らかい~。

味はアッサリしています。日ごろの暴食を反省しつつ、シミジミと味わいました。たまにはこうした体に良くて、アッサリしたものを食べるべきなのだなあ…。
日ごろ、肉だ脂だ大盛りだとウキャウキャ騒いでいる自分が恥ずかしくなりました。薄い味つけも、むしろ禅味をおびているようにすら感じられます。
シミジミと、ご馳走様でした。
会社に戻り、同僚に「サムゲタン食ったよ。アッサリして良いもんだね」と言いふらしてみると、何と驚くべき答えが!!
「サムゲタンは薄味に作るもんだよ。好みで塩とかキムチ、唐辛子味噌で味つけするんだ。キムチとか出なかった?」
Σ(゚口゚;あ、出た!そういや出てましたよ!なんてこった!

じゃ、何かい?キムチや唐辛子を思いっきりブチ込んで、激辛アツアツ濃厚風味のサムゲタンにしても良かったの?よーし、次回はやるぞー!
それにしても無知ってのは悲しいですね…orz
この店、夜は「フレンチもんじゃ」なるものがメニューにあります。アボガドを具にしたり、出汁の代わりにフォン・ド・ボーを使ったりするそうですよ。気になりますね~。
所在地:中央区築地7-10-12
電話:03(5550)5566
January 11, 2007 02:57 PM | コメント (172) | トラックバック (0)
2007年01月10日
グルメ
「企業戦士」のこだわり 厳選の白炭【岩手・やきとり こうちゃん】
東北のグルメ紹介です。
ご主人の杉田光さん(写真、右は奥様のウメ子さん)が盛岡市郊外に「やきとり こうちゃん」を始めたのは約2年前。それまでサラリーマン時代は30数年単身赴任を経験し、食材関連の会社役員も務めるなど、まさに絵に描いたような「企業戦士」がいきなりこだわりの焼き鳥を焼き始めた。
こだわったのは「炭焼き」。「市内の繁華街への出店だと「木炭」の使用に制約があるから、ここに店を構えた」とご主人。
自慢の「木炭」は、肉本来の味を引き出してくれるものを探しまわり、炭焼きの釜元の山本さんからナラ材の白炭を厳選して仕入れている。

食材の目利きは、以前の仕事柄で確か。カシラ・手羽・ボンジリなど鳥の様々な部位とこだわりの「木炭」で、今宵も「本当の炭焼きの焼き鳥」に多くのお客さんが舌鼓を打っていた。
◇やきとり こうちゃん 盛岡市津志田南2-12-30
TEL019・638・0308
営業時間は午後5時~午前0時。月曜休。
*この記事は1月3日(水)の東北6県版に掲載されたものです。
January 10, 2007 12:26 PM | コメント (145) | トラックバック (0)
2007年01月09日
グルメ
築地ランチ日記【とうがらし】激辛チゲラーメン
寒い日は、ガツンと辛いモノで体を温めたいですよね~。
というワケで行ってまいりました!
「築地 とうがらし」!
美味しくてリーズナブルな焼肉屋さんとして有名ですが、ランチもやりまっせ~。
ドン!

チゲラーメン(880円)。石焼の器で出てくるので、真っ赤な汁がグラグラ煮立っております!マグマか地の池地獄か、というビジュアルにビビります。モーモーの湯気のせいで、うまく撮影できません。いつものように接写モードで撮影したんですが、器に顔を近づけると、熱い湯気が顔にかかるわ、辛い匂いが鼻をくすぐるわで撮影どころじゃありません!
麺はインスタントっぽい感じですが、なかなかコシがあります。箸が金属製なので、ツルツルしてつかみづらい(苦笑)。しかも石焼でアツアツですから、ツルッと麺を取り落とすと大変なことになります。汁ハネに要注意っす!汁一滴ですら、火砕流なみに危険ですので気をつけてくださいねー(大げさかな…)

あらかた麺を食べた後は、やっぱりライスの登場でしょう!
いつものパターンだと「On The Rice!」と叫びつつ、汁と具をライスにぶっかけるトコロですが…。
ここでは逆です。フフ。
In The Rice!

写真では分かりづらいでしょうが、この状態でも汁はアツアツです。この激辛汁にメシをぶちこんで、スプーンでエイヤエイヤと撹拌します。
撹拌後の画像は自粛しました。ほとんどグロ画像に近い惨状になります(笑)。もうグチャグチャで、気分を悪くされる方もいらっしゃるでしょうし…。でも、これがうんまいの。
いや~食った!いい汗かきました!体がポカポカして気持ちいい!あ、ライスは大盛りで出てきますから、2人で1つ取るくらいでちょうどいいかもしれませんね。いつものことながら食べすぎた…(゜ε゜;)
所在地:中央区築地6-3-6
電話:03(3545)4322
January 9, 2007 09:28 PM | コメント (132) | トラックバック (0)
2006年12月29日
グルメ
築地ランチ日記【めん処つきじ】大盛り味噌ラーメン
今年最後のランチ日記です。
「手打ちめん処つきじ」
昼時に「今日は麺類の気分だけど、ラーメンにしようか?いや、つけ麺にしようか?サッパリとウドンでもいいな」と悩んだ時はココです。メニューが豊富なので、その時の気分や腹具合に合った麺類が見つかります。融通の利く店ですね。
この日はガッツリ食べたい気分でしたので…(←いつものことじゃないか!)
ドーンと「味噌ラーメン大盛り(750円)」です!
丼がデカイっす!!ワタシは顔がデカイんですが、このデカ顔がズッポシ収まるくらいの大きさです!すり鉢か洗面器か、というデカさです。

野菜がコンモリ盛り上がっていますよ。スープの中に、もやしがミッチリ入ってます。掘っても掘っても、もやしが出てきますよー。ラーメンを食べているのか、もやしを食べているのか分からない(笑)。味噌ラーメンというより、味噌タンメンですね。

麺は自家製の玉子入り麺だそうです。佐野ラーメンのような平打ち麺でモチモチしていますね。

もやしのシャキシャキ、麺のモチモチ感の合間にクニャっとした食感がありました。ン?これはもしや…。
豚さんでした!ほんの少ししか入ってないので貴重です!思わずレンゲにのせて慈しみましたよ(笑)。脂身がカワイイ…(ウットリ)。

しかしスゴイ量です。麺と野菜を食べきると腹がパンパンです。さすがに汁までは飲み干せなかったです…。

これだけたくさんの野菜を食べたのも久しぶりですね。いつもの脂ギタギタのコッテリランチとは違い、健康的な満腹感でした。
所在地:中央区築地7ー8-7
電話:03(5565)1893
December 29, 2006 04:08 PM | コメント (96) | トラックバック (0)
2006年12月25日
グルメ
築地ランチ日記【ふくちゃん】博多ラーメン
本日、ご紹介するランチは博多ラーメン「ふくちゃん」です。
勝どき橋の手前にあり、会社から近いのでたまに利用しています。博多ラーメンって、ムショーに食いたくなる時がありませんか?一旦そうなると、もう博多ラーメンしか考えられなくなります。独特の味なので、代替品が思いつかないんですよね。一度アタマに浮かんでしまうと、もう矢も盾もたまらず、ついつい急ぎ足で店に向かいます。この店は休憩時間はないので、何もあわてることはないんですが。
この日注文したのは『ふくちゃん福々らぁめん(900円)』。大きな豚の角煮と味付け玉子が目を引きます。うーん豪華!味付け玉子が1個分というのがウレシイ!

博多ラーメンですので、細麺です。一度、麺の硬さを「バリカタ」とか「ハリガネ」にしてみたいんですが、度胸がなくて一度も注文したことはないです。「ハリガネ」なんて頼んだら、どんなモンが出てくるんでしょう?ボキボキしてるんでしょうか?

この店ではありませんが、筋金入りの麺硬派は「粉落とし」という注文をするらしいですね。サッとお湯に入れて麺についた粉を落とすだけ。どんだけ硬いんでしょう?
そしてメーンはコレ!豚さんです。

いきなりは手をつけません。丼の底にジックリ沈ませておいて、タップリと汁を吸わせます。温められた豚の脂身がトロトロになって、思わず顔がニヤけます。
替え玉はしませんでしたが、けっこうお腹一杯になっちゃいました。
次に来るときはシンプルに「博多らぁめん(550円)」にして、替え玉を2つくらいやってみましょうかね。その時は「ハリガネ」にチャレンジしてみます。
所在地:中央区築地6-9-5
電話:03(3545)6005
December 25, 2006 05:03 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
グルメ
秘伝のタレと国産の炭がこだわり【福島・やきとり多摩川】
東北グルメ紹介です。

「おいしい軟骨が食べられますよ」と誘われてやってきたのが、喜多方の焼き鳥「多摩川」。経営者の山口登さん(58=写真)は「軟骨は豚ののどぶえを使っています。温かいうちに食べてください」と自信の一品を薦める。みそや一味、七味をかけると更においしい。
軟骨、レバー、しろ、かしら、はつ、たん、砂肝は110円、若どり、つくねは130円とお手ごろ価格。女性に人気の手羽先(2串、380円)や煮込み(330円)もなかなかの絶品だ。
山口さんはトラック運転手として16年働き、その後焼き鳥屋になった変り種。「全くの素人だったが刺し方から始まり、焼き方やタレの作り方を覚えてなんとか独立しました」と開店した23年前のことを語る。
秘伝の自家製タレは3ヶ月は寝かしてから使ったり、「外国製の炭は火力が強すぎるので、日本の炭を使っています」と随所にこだわりを見せる。
店内は常連さんでにぎわうが、出張で喜多方に来たビジネスマンもぜひ寄ってみて。
◆多摩川 福島県喜多方市字御清水7269の6。 電話 0241・24・5178。午後5時30分~10時。月曜休。
*この記事は12月20日(水)に東北6県版に掲載されたものです。
December 25, 2006 12:19 PM | コメント (1) | トラックバック (0)
2006年12月21日
グルメ
築地ランチ日記【ローゼ】カレー食べ放題再び
毎月第3水曜日はカレーの日なんです!
築地の「レストラン ローゼ」でカレー食べ放題!このネタは2度目ですね(笑)。昨日20日がカレーの日なので行ってきましたよー。

前回の記事で「女性とランチしたい!」と騒いでいたら、よほど哀れに思ったのか、美女からのお誘いがありましたよ。←超うれしい。
美女からは「カレー食べ放題に行きたい!席とっといてほしーの☆」と、某グラビアアイドル風にお願いされちゃいました。この店でランチの予約をしたのは、おそらくワタシが初めてではないでしょうか(爆)。社員食堂に予約を入れた気分です。実際、ココは日刊スポーツの社員証で支払いができますので。
さーて、カレーがきました。いただきます!

販売局員初登場です。美女がケータイで撮影してくれました。顔は写ってなかったです。顔出しNG、というわけじゃないんですけどね。「わざわざ見苦しいモンをさらすこともないでしょ」という配慮でしょうか(笑)
カレーはいつも通り美味しかったです。汁がサラっとしてて、なかなかの辛口です。このカレーが750円で食べ放題!彼女もお気に召していただけたようです。良かった良かった。
「すみませーん、お代わりください!」
よく食べますね~。女性でお代わりってスゴイ!ワタシも負けじとお代わりコールです!お店の配慮で、彼女の皿はご飯が少なめです。ワタシの皿はタップリ1人前ありましたけど(笑)
ワタシは2杯でギブアップしました。あまり体調も良くなかったもんで…。
彼女は3杯目突入!スゴイ!もしやギャル●●?フードファイター?キレイに3杯目も完食しちゃいました。ご飯が少なめだったとはいえ3杯ですよ?完敗です。ま、参りました<(_ _)>
カレー食べ放題は、4杯が最高記録らしいです。来月は体調を整えて4杯にチャレンジします!!負けないぞー!!
しばらくして、カレー大食いクイーンからメールがきました。「食べ過ぎました。超息切れしてます」ですって。そりゃそーでしょ(笑)
December 21, 2006 01:27 PM | コメント (4) | トラックバック (0)
2006年12月19日
グルメ
築地ランチ日記【ツキジキッチン】ポークソテー
たまにはオシャレ~なランチです。
東劇ビルの地下になる「tsukiji kitchen (ツキジキッチン)」に行ってみました。
女性と一緒に行きたくなる洒落た店です。
Σ(゚口゚;はうあ!
そういやここ数年、女性と一緒にランチをしていないことに気付いちゃいました!余計なことに気付いちゃった!地味にショーック!いくら男だらけの職場といったって、あんまりだ…。誰か一緒にランチしてくださーい!
えー、すみません。つい取り乱してしまいました(笑)
この日のAランチは「ポークソテー」(1000円)。

「ポークソテー」って、懐かしい感じがしますねー。昔なつかしの洋食屋さんにありそうなメニューですよね。じっさい、ポークソテーなんて食べるのは何年ぶりでしょう?ムー、思い出せない…。

パイナップルが載ってるあたりがオシャレです。ちょっと豚肉が小さめなのが気になりますが…。ココ最近、大盛り系のメニューが続いて胃拡張気味です。足りるかな~。

ワタシは脂好きなので、このシッポ?の部分が大好きです。うーん、脂身が光ってます!思わずアップで撮影!なんて美しい!脂よ、キミは何でそんなに魅力的なんだー。
パクっといきます。うま~(´ρ`)
小さな夢ですが、この部分だけ思うさま食べてみたいです!
こんな脂ラブな販売局員ですが、どなたか女性の方、ランチをご一緒してくれませんか?え?脂はイヤ?そりゃそーでしょうね…(苦笑)。
<tsukiji kitchen (ツキジキッチン)>
所在地:中央区築地4-1-1 東劇ビルB1F
電話:03(5550)1385
December 19, 2006 01:30 PM | コメント (1) | トラックバック (0)
2006年12月15日
グルメ
築地ランチ日記【たけわか】カレーセット大盛り
さすがに食べすぎました…。
「たけわか」のランチ、カレーセット大盛り(860円)を完食してきました!!
カレー大盛り?たいしたことないって?
チッチッチ。このカレーセットをナメちゃいけませんぜ。
大盛りはなんと600グラムです!ドン!見てください、このボリューム!

もはや皿ではありません。大鉢です。サラダを盛るような大鉢です。あまりの器のデカさで、トンカツがミニサイズに見えてしまいます(笑)。

チェーン店のカレーライスだと、普通サイズで300グラムですから、ちょうど2人前です。
カレーの隣の小鉢はオプションの「ルー大盛り(150円)」です。苦しくなったら、コレをご飯にブっかけてサラサラと掻きこんでしまおう、という作戦です。
以前、カレー食べ放題で3杯食った実績がありますからね。フッフッフ。見事食べ切ってみせましょう!フードファイター販売局員!
まず一口。甘めのルーで、サッパリしてますね。専門店のスパイシーなカレーではなく、むしろ家庭的な味です。
半分くらいまでは余裕でしたが、だんだんスプーンを動きが鈍くなってきました。
福神漬けとラッキョの力をかりて食べ進みます。ハアハア。
残り3分の1まで進んだところで、小鉢のルー大盛りをブっかけます。ちょっと味を変えるために、醤油もチラっと垂らしてみました。これだけ大量のカレーだと、途中でアクセントをつけないと飽きてきちゃいますもん。
あの手この手を使い、ひたすら食べます。
ムー。く、苦しい…。
食べても食べてもライスが減らない気がします(笑)。やっぱり販売局員はフードファイターになれないのか。
最後の勝負だ!おりゃー!大鉢を持ち上げてかっこめ!かっこめ!…下品ですみません。
ッシャ!完食っ!

この、何事かを成し遂げたような達成感はなんでしょう?男として一皮むけたような気さえします(笑)。空になった大鉢を眺めていたら、大きくガッツポーズしたくなりましたよ~。
残ったサラダと、デザートの杏仁豆腐も腹に収めて、立ち上がったとたんにクラっときました。血液が胃に集中したので、立ちくらみしたんでしょう。これじゃ仕事になりまへん…。
ネタ作りのために体を張るのは、もうやめたいと思います…。
あ、ちなみに「たけわか」は日本料理店です。カレー大食いチャレンジの店ではありませんよー。
「たけわか 築地駅前店」
所在地:中央区築地2-14-8 金扇ビル
電話:03(3546)1489
December 15, 2006 04:33 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
2006年12月12日
グルメ
築地ランチ日記【満楽】チャーハン、ラーメン
ワタクシゴトですが、先週、健康診断を受けてきました。
職場でワタシ1人「栄養相談」なるものを受診せよ、というお達しが来ました(T_T)
もしかして、この「築地ランチ日記」がバレたんでしょうか?脂っこいモンばかり好んで食べているので、管理栄養士さんに目をつけられちゃったんでしょうか?
健康診断会場の片隅で、栄養士さんに「痩せてくださいね」と説教されてました。職場の連中は「アイツは体を張ってランチ日記書いてるんだな~」と、ヘンなトコロに感心していたそうです(苦笑)
だがしかし!!
そんなことでメゲてちゃ、ランチ日記は更新できません!栄養相談どこ吹く風、相変わらず脂っこいモンをガッツリ食ってます!!栄養士さん、ゴメンなさい<(_ _)>
December 12, 2006 12:42 PM | コメント (158) | トラックバック (0)
2006年12月04日
グルメ
築地ランチ日記【やよい軒&芳蘭亭】坦々麺
同僚のKさんから「このランチ日記にピッタリのモン食わせたる!」と、力強いおススメがありました。
築地のラーメン屋「やよい軒」です。
やよい麺と坦々麺が評判だそうです。
んで、Kさん、どうしてこの店を薦めたんですか?
「量!」
それだけっすか(笑)。あたしゃ、どんな大食いと思われているんでしょう?
というわけで、坦々麺を注文しました。どれほどのデカ盛りなのか気になります。だって、値段が940円ですよ?高いっすねー。どこをどう見ても高級店には見えません(笑)。ということは、しっかりお値段分のデカ盛りメニューに違いない!!ドキドキです。
December 4, 2006 06:36 PM | コメント (90) | トラックバック (0)
2006年11月28日
グルメ
築地ランチ日記【ローゼ】牛丼、ミックスフライ
今回は築地「レストラン ローゼ」。2回目の登場です。以前、カレー食べ放題をいいことに、3杯も食べてお腹が弾けそうになった苦い記憶のある店ですね(苦笑)
このお店での飲食代は給与天引きになるので、日刊スポーツ社員にとってはありがたい店です。サイフの中身がココロ細くても、ぜいたく?なランチにありつけます。
さーて、ドーンと2品イッキに紹介しちゃいます。あ、2品食べたわけじゃないですよ。ネタがたまっていたもので、デジカメのメモリ整理です(笑)
日替わりのA、Bランチは900円~1000円で、食後のドリンク(コーヒーなど)がつきます。メニューは「街の洋食屋さん」的なものが多いのですが、たまにはこんなものもあります。
牛丼!!

けっこうなボリュームで、タケノコ煮もドン!デカイっすねー。
小鉢に卵が1個ついてきました。やっぱり牛丼には生卵ですよね。醤油を垂らしてブッかけて食べると美味いんだよなあ。
Σ(゚口゚;おっと!!割ってビックリ温泉玉子でした!!こいつぁナイスなサプライズ!!

洋食ばかりでは飽きますからね。常連にとっては、たまに和風テイストなものがあると嬉しいです。
さて、第2弾は…。
ミックスフライ定食!!1皿に白身魚やカキ、エビフリャーまで付いてるだぎゃー!(←突如、名古屋人化)

あ、でも名古屋の方って「だがや」とか言わないみたいですね。つい最近、名古屋に行く機会があったのですが、街中で聞き耳をたてても「だぎゃー」とか「おみゃーさん」といった名古屋弁は、ついに聞くことはありませんでした。
お店でエビフライを注文したら、店員の方が「エビフリャーお待たせしました」と言われました。「よっしゃ!名古屋弁ゲット」と喜んだんですが、よくよくメニューを見たら「エビフリャー」と書いてありましたよ。店員の方が名古屋弁だったわけではなく、単純にメニュー名だったんですね(笑)。残念…。
というわけでエビフリャーをアップ撮影!!

やー、エビフリャーはフライ界の王様だと思います。季節によってはカキフライが王座を脅かしますが、年間通して楽しめるという点でエビフライの勝ち!パチパチ。
ごちそうさまでした。食後のコーヒーまで付いて、いずれのメニューも1000円です。サイフの中身がココロもとないので、しばらく『ローゼ』通いが続きそうです。
所在地:東京都中央区築地7-8-5
電話:03(3543)5829
November 28, 2006 12:49 PM | コメント (54) | トラックバック (0)
2006年11月24日
グルメ
築地ランチ日記【LAI LAI】月餅セット
本日はコッテリ&タップリのランチではなく、喫茶店をご紹介します。
「LAI LAI(ライライ)」

「華僑ビル」の1階にあります。路地にひっそりと佇む、古い建物です。昭和を飛び越えて、明治・大正の雰囲気ですね。
静かで居心地がいい店なので、ランチの後、時間に余裕がある時はここで一服することにしています。
November 24, 2006 12:37 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2006年11月13日
グルメ
築地ランチ日記【ステーキハウス チャイム】豚肉オン・ザ・ライス!
東京にも木枯らしが吹き始め、いよいよ冬眠前のドカ食いモードに入ってまいりました。
ホントに冬眠しちゃったら、会社クビになりますが(笑)
というワケで、ガッツリとカロリー高いモノを食べてきましたよ~。
「ステーキハウス チャイム」。コンワビルの地下です。なかなかレトロな感じのする店だな、と思っていたら、1971年に開店したそうです。ワタシが生まれた年ですね。←どうでもいいですよ♪(苦笑)
サイフが軽いので、ステーキは断腸の思いであきらめました。一番安い豚肉です。いいんです、放っておいてください。豚肉、大好きですから。記憶では、お値段850円。後日、キチンと確認しておきます。すみません。
November 13, 2006 06:19 PM | コメント (4) | トラックバック (3)
2006年11月08日
グルメ
築地ランチ日記【伝承ラーメン 北都】味噌チャーシューメン
本日のランチは、築地場外市場近くの「伝承ラーメン 北都」です。
アタタタタタタタタタタタタ!!じゃありません。「北斗」じゃなくて「北都」ですね。ベタですみません…。
小ネタはともかく、注文したのは「味噌チャーシューメン(980円)」にバターをトッピング。
味噌ラーメンにバターを入れるのって、誰が考案したんでしょうね。濃厚コッテリ好きのワタシにとって、昇天しそうな組み合わせです。元々バター好きで、自宅でオムレツを焼く時に、カミサンが「ウソッ!」と叫ぶほどバターを入れます。あまりのバター偏愛ぶりに「お前はバター犬か!」と、ツッコミが入ることもあります(苦笑)。ヒドイ言われようです。
ともあれ、味噌チャーシュー麺到着。

ちょっとアオリ気味にもう一丁!

そしてバターの溶けた部分をアップで撮影!もう、たまりません。昇天しそう。

麺は中太です。最近、右手に箸、左手にデジカメを持つようになりました。カメラを逆さまに構えて、左手の親指でシャッターを押すんです。やりづらいの何の。そこまでして撮影しなくてもいいだろう、という声が聞こえてきそうで怖いです(笑)。

ごちそうさま!完食!スープは飲み干しましたよ。プッハー。ピリ辛でいい感じです。

マスターから丼を手渡される時に「熱いので気をつけてくださいね」と、お気遣いがありましたが、スープはちょっとぬるかったです(笑)。今度は熱々でお願いしますね~。
所在地:中央区築地4-7-5 築地共栄会ビル地下1階
電話:03(3541)8610
November 8, 2006 02:42 PM | コメント (231) | トラックバック (2)
2006年11月06日
グルメ
築地ランチ日記【南ばら】もち豚丼
本日のランチは築地場外市場に出撃してまいりました。
「築地 南ばら亭」です。
通りすがりに「親子丼」のメニューが目を引き、フラフラと入っちゃいました。
で、メニューをジックリ眺めてみると、何と何と魅惑のコッテリメニューを発見!
「もち豚丼(¥700)」!!

素晴らしい!卵がトロットロですよ!もち豚プリップリですよ!興奮して
さーて撮影、撮影♪
一口分を箸で持ち上げてパシャリ♪

さらに豚肉だけツマミ上げてパシャリ♪

なかなかピントが合わずに悪戦苦闘をしていると、同僚から「もう僕は半分食べちゃいましたよ」と声がかかりました(苦笑)。
卵がトロトロなので、卵かけご飯のような感じでスルスルッと食べられます。あっという間でしたね。大食いのヒトには物足りないでしょう(ワタシのことですが…)。店を出た後、同僚からは「ラーメンくらい食えそうですね」と言われました。確かにそうかも…。
帰り道、市場内の露店で売っている「鯨串カツ」にココロを奪われかけましたが、何とか我慢して帰ってきました(笑)
「築地 南ばら亭」
所在地:中央区築地4-14-14
電話:03(3248)8085
November 6, 2006 02:48 PM | コメント (132) | トラックバック (1)
2006年10月30日
グルメ
こだわりの焼き鳥【炭火焼・やきとり おんどり・秋田】
東北グルメ紹介も4回目となりました。今回は焼き鳥屋です。いいですね~。ぼんじりに皮を塩で、ビールをキューッ!おっと、ヨダレがヨダレが…ジュル。
大曲駅から徒歩3分、長年支持されている焼き鳥屋がある。炭火焼・やきとり「おんどり」。鮮度をモットーに、今年開店27年を迎えた。経営者の米山定雄さん(写真)は常に新鮮な食材を用意し、「味が落ちるから」と冷凍ものは使用しない。希少な部位がそろうため数量限定で、売り切れることも多い。
「食材にこだわり、食材を活かすことを心がけてきました。出すものに気を抜いたものはありません」と米山さん。
焼き鳥はタレが基本。イチ押しは、七面鳥のぼんじりや、ぶ厚くジューシーなとり皮。鳥の心臓をまるまる使った独創的なハツや鶏を7~8羽使ったぜいたくなとりのども人気が高い。馬の霜降りを使った馬刺しもお薦めしたい逸品だ。
さらにビール党にはたまらないのが、鮮度に加え毎日サーバーを洗浄して出す生ビール。こだわりの焼き鳥に舌鼓をうちながら生ビールをぐいっとどうぞ。
店内は田舎作りの落ち着いた雰囲気。早い時間帯は親子連れも多い。「お客様4人以上の場合は前日にご予約いただいたほうがよろしいかと思います」(米山さん)。
予算は一人当たり平均3000~4000円。
◆炭火焼・やきとり おんどり 秋田県大仙市大曲黒瀬町10―20 協同飲食ビル1階。℡0187・62・3500.営業時間は午後4時半~材料がなくなり次第終了。日曜休。
*この記事は、10月25日(水)の日刊スポーツ「東北6県版」に掲載されたものです。
October 30, 2006 06:09 PM | コメント (96) | トラックバック (1)
2006年10月27日
グルメ
築地ランチ日記【虎杖・いたどり】カレーうどん
築地場外市場「虎杖(いたどり)」。2度目の登場です。
今回は「豚肉カレーうどん」¥1000
またまた愛用のデジカメを取り出し、恒例の撮影ターイム!(笑)
来ました来ました。熱々のカレーうどん。黄色い汁に生クリームが絡んで美味そう~。

箸を左手に持ち替えて、中太の麺を持ち上げます。くっ…うまくいきません(苦笑)

とりあえず撮影を中断して食べましょう。麺が延びたらもったいないっす。
モチモチの麺が、よく汁に絡んでタマランです。汁は生クリームのおかげで辛さがマイルド~。レンゲが止まりません。こりゃ飲み干しちゃいますな。
さーて、麺もあらかた食べたので、撮影再開っす!
ここで秘密兵器登場!小ライス(150円)
フッフッフ。ただフツーにカレーうどん食ってちゃ、ネタになりませんってば。
豚肉をオン・ザ・ライス!このために肉は残しておきました!汁もタップリかけ回して、唐辛子もフリフリしちゃいます。
特製小カレー丼!ドン!

な、なんて素晴らしい…。うーん、見事なコラボレーションっ!カレーうどんにライスは黄金の組み合わせですな。ウホホ。
そして必殺の肉アップ画像!おー、コレはもはや、Hな画像なみに魅惑的です!いやん。

カメラを放り捨て、食うべし!食うべし!
ごちそうさまでした。汁はキッチリ飲み干しました。ごちそうさまでした。フー、満足、満足。

所在地:中央区築地4ー9-7 中富水産ビル1階
電話:03(3541)1192
October 27, 2006 01:29 PM | コメント (2) | トラックバック (7)
2006年10月26日
グルメ
赤字覚悟の「ふぐ」と「あら」【山形・味処おの】
東北のグルメ紹介第3弾は山形県です。
山形駅近くの「味処おの」は全てのメニューがお薦めの和食屋さんだ。経営者の小野智弘さん(38=写真)は山形・寒河江出身で東京、大阪、福岡と日本を縦断しながら、和食一筋で修業を積んだ。
小野さんは「かっこよく言うと日本の食文化を守り、王道を歩みたい」と素材へのこだわりをみせる。
そんな小野さんのこれからのお薦めはふぐとあら。ふぐ刺しとふぐ鍋は特に女性に人気がある。また、毎年12月限定であらのコース(刺し身、あら鍋など)をメーンにしている。福岡時代のつてで本場のあらを空輸。「地元で2~3万円するコースを半額以下で出しています」(小野さん)。今年の価格は未定だが、赤字覚悟で提供するとのこと。他県からわざわざ食べに来る人も多い。
また人気の熊本直送の馬刺(1800円)やつぶ貝(1500円)も絶品だ。
お薦めの飲み物はもちろん焼酎。これまた福岡時代のルートで名品を揃えている。佐藤(黒、1杯800円)、魔王(800円)、森伊蔵(800円)とファンをうならせること間違いなし。
◆おの 山形市南四番町1の5。 電話 023・625・0363。午前11時30分~午後1時30分(平日のみ営業でランチ、定食など)、午後5時30分~、ラストオーダーは午後9時30分。日、祝日休み。ただし10名以上の予約可。
*この記事は10月18日(水)に日刊スポーツ東北6県版に掲載されたものです。
October 26, 2006 12:58 PM | コメント (51) | トラックバック (0)
2006年10月24日
グルメ
築地ランチ日記【お和んや】秋刀魚塩焼き&刺身定食
今日は本来「みちのくグルメ紹介」のつもりでしたが、筆者行方不明(笑)のため、築地ランチ日記を更新します。おーい、●本君、どこに行ったんだー。原稿送ってくれよー。
今回は「お和んや」です。
このコーナー、脂ッ濃いモンばっかり紹介していますが、たまには魚料理も食べるんです。なんせワタシは高脂血症ですから、魚や野菜をモリモリ食わなければイカンのです。
というわけで、カラダに良さそうな「秋刀魚焼きと刺身の定食」(¥1000)を注文しました。

どうですか!このボリューム!秋刀魚の塩焼き、刺身、サラダ、切り干し大根の小鉢、漬物が付いてます。さらに、ご飯お代わり無料!これで¥1000は、むしろお得でしょう。よっしゃー、食ったるでー!
秋刀魚はお腹のあたりが丸々として美味そう!脂が乗ってます。美味そうな汁がこぼれちゃってる!皿を持ち上げて、ズズーッとすすりたいトコロですが我慢我慢。

刺身アップ写真。切り口がプリップリですよ。

盛りだくさんのオカズでご飯を1膳ペロリ。すみませーん!ご飯お代わり!
2膳目は、少し残しておいた刺身でこんなことをして楽しみましたよ。

特製ミニ海鮮丼!
ワサビ醤油を渦巻状にタラタラとかけ回して、食うべし!食うべし!
(´ρ`)うまー。
とても健康的で充実したランチでしたが、ちょっと食べすぎました…。腹が張って仕事になりません(笑)。
住所:中央区築地6-6-3 米山ビル1階
電話:03(3543)1828
October 24, 2006 12:12 PM | コメント (106) | トラックバック (0)
2006年10月19日
グルメ
築地ランチ日記【豆や なごみ】辛口マーボ&坦々麺
昼時、会社で「あー、ビシッと辛いモンが食べたいなー」と呟いたら…。
それならいいトコあるんだよ♪
と教えてもらったのが築地小学校近くの「豆や なごみ」。
何でも、四川風の辛いマーボが食べられるとか。
というワケで、出かけてまいりました。
陳麻飯&担々麺ハーフのセット(1,050円)
最近はカメラ片手にランチに行くことが当たり前になってきました。「写真が本当にきれい」とコメントが付いたりして、ちょっと調子にのってます(笑)
さーて撮影開始!
October 19, 2006 02:15 PM | コメント (51) | トラックバック (2)
2006年10月17日
グルメ
名物夫婦のこだわり居酒屋【宮城・まつなみ】
東北のグルメ紹介第2弾です!

看板メニューは親方ご夫婦!
ラーメン屋を3年前に閉め、「お客さんに美味いものを」と仙台市自由が丘に店を出して2年、居酒屋「まつなみ」。のれんをくぐると、まず店長の松岡健二さん(写真)のクシャクシャの笑顔と女将さんの孝子さんの「いらっしゃい」の明るい大きな声が出迎えてくれます。常連さんは松岡店長を親しみを込めて「親方」と呼ぶ。いつも笑顔の耐えない親方だが、料理については一切の妥協はしない。「食材は旬の天然ものにとことんこだわってます。時期が来たら『瀬戸貝』など出身の瀬戸内料理もお出ししたい」とお客さんにより美味しものを食べて欲しいと日々研究も怠っていない。
ラーメン屋時代に酔っ払った常連さんに「そんなに酔ってては、味も判らないだろう。あんたに出すものはないから、帰ってくれ」と言い放ったとの逸話まで持つこだわり人だ。
イチ押しは「あぶり〆サバ(380円)」。生のサバを仕入れ、さばきも〆も自らがほどこし、これをさっと炙る。こうすると酢の加減もまろやかになり、更に絶妙の食感を生んでいる。酢がちょっと苦手という人でも十分OK。
飲み物も今流行の芋焼酎はもちろん日本酒もこだわって全国から豊富に取り揃えている。
この日も多くの常連さんがいたが、そのほとんどの人は、「ここの看板は、料理もそうだけど、親方夫婦の明るさだよ」と口を揃える。頑固さと明るさのミスマッチが多くのお客さんを虜にしているようだ。
まつなみ 仙台市宮城野区自由が丘2-25
TEL 022・253・3783
営業時間は午後5時~午前0時。火曜休。
*この記事は10月11日に日刊スポーツ東北6県版に掲載されたものです。
October 17, 2006 10:47 AM | コメント (77) | トラックバック (1)
2006年10月13日
グルメ
販売局員の朝ごはん【女王ラーメン】チャーシューおにぎり
本日はランチではなく、朝ごはんです。

築地の「女王ラーメン」で売ってる「チャーシューおにぎり」(¥150)。以前、当ブログで、ちょっと書きましたね。
朝ごはんを食いッぱぐれた時に愛用しています。最近、残っている時と売り切れの半々くらいの確率ですね。
某日の朝「今日は二日酔いだし、鮭かタラコでサッパリといこうか」と、おにぎりコーナーを眺めると…。
そんな日に限ってチャーシューがある!!(うれしい)
ムー。だがしかし。
二日酔いの朝に、チャーシューなんてコッテリしたのはちょっと…と思いつつも、胃袋からの指令には逆らえません!!
「すみません!チャーシュー2個!」
あーあ、2個も買っちゃっいました(笑)。ホントに二日酔いなのか?
席につき、給茶機で熱いお茶をいれて。ではでは…。
パクリ。おー、見てください! 細かく刻んだチャーシューがギッシリ! ウホホ、たまりまへんな。
チャーシューに濃い目に味をつけてあるのがタマランです! 生姜も効いてます。
お茶をすすりつつ、充実の朝ご飯でありました。二日酔いも治ったようです(笑)ホンマかいな?
October 13, 2006 01:34 PM | コメント (145) | トラックバック (0)
2006年10月11日
グルメ
超特大!ジャンボシュークリーム【福島・白土屋】
今日から東北のグルメ紹介を連載します。日刊スポーツ東北支社からの投稿です。週1回のペースで更新していく予定です。お楽しみください。
第1回目は驚愕の大きさ!超特大のジャンボシュークリームです!

名前の通りとにかくでかいジャンボシュークリーム。福島・いわきにある「白土屋(しらどや)菓子店」の超特大ジャンボシュークリーム(1575円)は直径約30 センチ 。
作っているのは同店二代目の白土光さん(65)。作ったきっかけは「お客さんの要望だった」。25年前、ある男性客が自分の彼女の誕生日に、大きなシュークリームを贈りたいと相談。1個だけでは作れないので、ついでに10個ぐらい作って残りを店内に展示したところ、口コミで評判になり大ヒット商品に。
下には薄くカスタードクリームが塗ってあり、その上にはこれでもかと生クリームがたっぷり乗る。「とにかく素材にはこだわっています」と奥さまの幸江さん(56)。大きさは特大(980円)、中(575円)、普通(245円)、プチ(52円)などがある。近くにある平競輪に特大サイズを持参するギャンブラーもいるとのこと。甘党は一度お試しあれ。
◆白土屋菓子店 福島県いわき市好間町上好間字南町田36の1。 電話 0246・36・2645。午前8時30分~午後6時。不定休。
*この記事は、10月4日付の日刊スポーツ東北6県版「おいしい!!食べ物店 イチ押し」(に掲載されたものです。
October 11, 2006 02:46 PM | コメント (7) | トラックバック (1)
2006年10月06日
グルメ
築地ランチ日記【とん喜】特大! メンチカツ!
久しぶりのランチネタ更新です。最近、社内をブラブラしていると「早くランチを更新しろよ。サボるなよ」と声がかかるようになりました(笑)。すみません。
えー、本日ご紹介するのは、築地のトンカツ屋「とん喜」です(「喜」は「七」を3つ並べた旧字体)。以前もこちらのカツカレー丼をご紹介させていただきました。

この店はメンチカツ(¥1000)が有名です。なにがスゴイって、このボリューム! ドン!
おおう、特大サイズが2個も!
デカ盛好きのワタシは、嬉しさのあまり失神しそうになりました(笑)。

1個で立派に1人前はありますね。1個約150グラムですから、ニコニコ合計300グラムの肉塊! 300グラムですよ! ステーキ1人前が約150グラム~200グラムですからね。優に1.5人前以上はありますね。こりゃタマラン。垂れるヨダレをふきつつ写真撮影!
メンチの切り口から美味そうな肉汁があふれてますっ! くぅ~ッ、待ちきれん! 食うぞー!
うおおお! 口一杯の肉だー! 揚げたて熱々で、しかも1切れがデカイときたもんだ。頬張ると間違いなく口の中をヤケドしますぜ。同じものを食った同僚は「上あごをヤケドしました」とボヤいていました。
ムー。
なぜか箸が進みません。なんで?
Σ(゚口゚;朝メシにカレーライスをガッツリ食べたんだった! 今朝は二日酔いで気持ち悪かったんですが、カミサンから「ぜっかく昨日の夜にカレーを作ったのに、一口も食べないで出かけるわけ?」と、プレッシャーをかけられたんです(笑)。ハイハイ、食べます食べますいただきまーす! 我ながらケナゲだなあ…。
朝食のカレーライスのせいで、かなり苦しかったんですが、特大メンチ、バッチリ完食しました! プッハー。よく食ったなあ~。
腹が弾けそうです。掌で腹を叩くとパンパンッと良い音が出ましたよ。これぞまさしく太鼓腹!(笑)。
食べたい方は、お早めにどうぞ。人気メニューなので売り切れになることもあります。世の中、デカ盛好きが多いんですね~(笑)。
所在地:東京都中央区築地1-12-22 コンワビル地下1階
電話:03(3542)0160
October 6, 2006 02:32 PM | コメント (0) | トラックバック (0)
2006年09月16日
グルメ
築地ランチ日記【キッチンスイス】千葉さんのカツカレー
ランチ日記、久しブリブリの更新です。
ここのところ、お腹の調子が悪くて、なかなか食べ物の話を書く気が起きませんでした…。同僚から「ランチ日記、更新してないじゃないですか」と突っ込まれましたので、温めておいたネタを出します。
キッチンスイス築地店の「千葉さんのカツカレー(ライス大盛り)」¥1200!!

ライスの部分にまでタップリとカレーがかかってます!写真右手にコンモリと盛り上がった部分がライスですね。カツも良い色に揚がって、辛抱タマランチ会長です。ウヒョー。なんてステキな姿なんだー!カツカレー最高!ビバ!カツカレー!
カツとカレーって黄金の組み合わせですよね。こんなステキなコンビネーションを考えたのは誰なんでしょう?メニューの名前になってる「千葉さん」って誰ですか?
実は、お店の壁にカツカレーの由来を書いた雑誌記事が貼ってあります。
カツカレーは、巨人の第2期黄金時代を築いた名二塁手・千葉茂さん(元近鉄監督、評論家)が考案したメニューです。1948年に、グリルスイス銀座本店をヒイキにしていた千葉さんが「カツとカレーを一緒盛りにしてくれ」と注文したのがきっかけだそうですよ。豪快な食いっぷりですねー。
現役当時のご活躍を目にしたことがないのが残念ですが、素晴らしいメニューを後世に残した偉人だったのですねー。
豪快な食いっぷりの千葉さんに負けじと、ついつい「ライス大盛り(¥100)」のボタンをプチッと押しちゃいます。何も張り合う必要はないんですが(笑)
<キッチンスイス築地店>
所在地:中央区築地2-8-1 永谷タウンプラザ1階
電話:03(3545)3226
September 16, 2006 02:37 PM | コメント (198) | トラックバック (2)
2006年09月05日
グルメ
築地ランチ日記【キッチン カミヤマ】ロシアンカレー
「またカレーかよっ!」という声が聞こえてきそうでコワイんですが。
築地の「キッチン カミヤマ」です。
今日はガッツリとカレーを腹一杯食いたいッ!!
たまにそんな気分になることはありませんか?ワタシだけ?
そんなハングリ~な気分の時に、この店に行きます。

本日、ご紹介するのは「ロシアンカレー」(¥950)。
見た目は何がロシアンなのかサッパリ分かりません(笑)。気さくなおかみさんによると「サワークリームとトマトが入っているの。ボルシチっぽいでしょ」とのことです。
ホホー、なるほど!…って、ボルシチを食べたことありませーん!相槌もテキトーでした(笑)。すみません!
昔はボルシチもメニューにあったそうです。
サテサテ、来ました来ました!デカイ皿にタップリカレーにタップリライス!写真では、この大きさが伝わらないのが残念です。もはや皿というより、洗面器と言いたくなるくらいの大きさなんですよ。しかもラッキョや紅生姜は取り放題。ウヒョヒョ。
ムー。しかし、さっきの上の写真では、このデカ盛っぷりが伝わらないですねー。
ええい。どれだけスゴイ量か分かってもらうには、ライスをカレーの器に全部移しちゃえー!
どやっ!!

これぞまさしく山盛りテンコ盛り!スゴイ量です。食の細いアルバイト君を誘うと「カ、カミヤマは…たぶん食べきれないんで…」と怖気づきます。若いのにダラシないやっちゃのう。
実はワタシも、この店で「ライス大盛り!」を注文する勇気はありません(笑)
所在地:東京都中央区築地2-6-5
電話:03(3543)8843
September 5, 2006 02:05 PM | コメント (20) | トラックバック (3)
2006年08月30日
グルメ
築地ランチ日記【瓦樹丸】デミグラロースカツ定食
本日、ご紹介するランチは沖縄料理!!
「瓦樹丸」(がじゅまる)というお店です。
特別、沖縄料理が好きというワケではないのですが、ランチメニューの立て看板に「デミグラロースカツ定食」を見つけてしまったのです。
デミグラロースカツゥ?
それは、もしや「エスカロップライス」のことでしょうか?!
昔、築地に「大宮」という洋食屋がありまして、この店の「エスカロップライス」が大好きでした。「エスカロップ」の意味や語源がよく分かりませんが、要はデミグラスソースたっぷりのトンカツです。懐かしいなあ…。
ホントは別の店に狙いをつけていたのですが、エスカロップ、いや、デミカツときたら素通りはできませんっ!
鼻息も荒く「で、デミグラロースカツ定食!」。ちょっと噛みそうになりました(笑)。
来ました!ドン!
すごいボリュームです!沖縄ソバまで付いてます!ご飯はお代わり自由!昆布出汁で炊いたらしく、薄く色がついていて美味そー。
おおー、愛しのデミカツ!エスカロップ!
いきなりカブリつきたいのですが、最近はブログ用に撮影会をするのが習慣になっちゃいました(笑)。全体を撮影したり、ちょっとカツを持ち上げてアップにしてみたり、単品だけ撮ったり、と忙しいの何の。
味は、思い出のエスカロップとはちょっと違いましたが、コッテリ濃厚の味で、ご飯がススム君です。
すいませーん、ご飯お代わり!
ハッ!?Σ(゚口゚;
勢いでお代わりしちゃった!「お代わり自由」とか「食べ放題」って言葉に弱いんですよ~。カレー食べ放題で3杯食ったこともあったくらいです。
カツも沖縄ソバもキレイに平らげ、ご飯も完食っ!やー、食いすぎた~。
食後にアイスコーヒーも付いてきます。これで¥850っすよ!お得ぅ~。
夜もタマに行きます。いつも泡盛を飲みすぎてヘロヘロになっちゃうので、ワタシにとっては危険なお店です…(^_^;
所在地:東京都中央区築地2-7-6 築地田村ビルB1
電話:03(3544)1254
August 30, 2006 01:59 PM | コメント (113) | トラックバック (2)
2006年08月21日
グルメ
築地ランチ日記【うまいもん屋】ツチノコ発見?

築地でツチノコ発見!!Σ(゚口゚;
そんなワケありません(笑)。でも、パッと見た感じ、ツチノコっぽいですよね~。特にシッポのあたりが。先輩に言われて笑っちゃいましたよ。
築地の居酒屋「うまいもん屋」のランチで、サバ焼き定食(¥850)です。サバの半身の塩焼きです。すみません、写真撮る前に七味唐辛子をタップリ振り掛けちゃいました。その方が美味いんですもん。

ご飯、豚汁(大盛り)に、マグロの刺身、ポテトサラダ、カボチャの煮物が付いてきます。いやはや、かなりのボリュームですね。カボチャの煮物なんて久しぶりで嬉しい。
夜も人気です。夏は店の外にテーブル出して、飲み食いしているお客を見かけるんですが、たいていウチの社員のような気がします(笑)。気のせいですかね?
場所は東京メトロ日比谷線「築地」駅の4番出口を出て、ちょいと先の路地に入ったところにあります。ちょっと分かりにくいかもしれません。でも、これ以上人気店になっちゃうと、ワタシの分のサバがなくなっちゃう。実際、サバが売り切れで悲しそうな顔で戻ってきた先輩もいましたから。
所在地:東京都中央区築地2丁目10-5
電話:03(3545)5455
August 21, 2006 03:15 PM | コメント (19) | トラックバック (1)
2006年08月17日
グルメ
築地ランチ日記【かつ平】カツカレーの誘惑
築地のトンカツ屋「かつ平」。2度目の登場です。
打ち合わせが終わり、電子メディア局の先輩から「オレもランチに連れて行け」との仰せがあり、フラフラと出かけました。この先輩、入社して1度も「かつ平」に行ったことがなかったそうです。編集局の社員は仕事が忙しくて「かつ平」は出前で食べることが多く、実際に店に足を運ぶことはマレです。先輩もそうだったらしく、ならば、とお連れいたしました。
ちょうとランチタイム真っ盛りで、店の前に2人並んでいます。
店員さんが「お待ちの方、ご注文をどうぞ」と聞いてきました。
先に並んでいた2人は、食べたいモノを予め決めてあったらしく、声を揃えて「カツカレー」(¥800)を注文しました。
サテ、我々の番です。
う~~~~~~~~~~ん。
先輩、悩んでます(笑)
気持ちはよーく分かります!ヒレとロースどっちにしようかな、と道々考えていて「まあ、今日はヒレにしとこうか」なんて結論が出ていても、前のヒトに「カツカレー!」と注文されちゃうと「あ! カツカレーという手があったか!」とヒザを打ちたくなります。
もう、こうなると香ばしいカツカレーがアタマにこびり付いちゃって、もう他のモノが考えられなくなり、はからずもカツカレーを注文ちゃうんですよね。これは「カツカレー連鎖の法則」として教科書にも載ってます(明らかにウソです)。
ヴ~~~~~~~~~~ン。
先輩、まだ悩んでます(笑)。店員さん、苦笑いしてます。
「…オレもカツカレー!!」
見事に「カツカレー連鎖の法則」に引っかかりました(爆)。いやー、こんな分かりやすいヒトも珍しいっすね。
え? ワタシですか?
同じく、悩みました(笑)
でも、ワタシはこの店のロースカツ(¥1000)が大好物なのです。約1カ月ぶりの「かつ平」でしたから、さしものカツカレーも、ロースの脂の美味さには勝てません。最後にご覧ください!この脂身の白さ!輝いてます!脂が真珠のように輝いてます!う、美しい。この脂がジュワーと溶けるんですよ!キャー。見てるだけで、嬉しくて失神しそう…。
所在地:東京都中央区築地6-12-10
電話:03(3542)1537
August 17, 2006 01:00 PM | コメント (16) | トラックバック (0)
2006年08月10日
グルメ
築地ランチ日記【丸静】うなぎ!鰻!ウナギ!
暑いぜ!夏!
ということで、土用の丑の日であありませんが、フンパツしてウナギを食ってきました。
鰻っすよ、鰻。漢字にした上、太字にしちゃうくらい浮かれてます。
築地で鰻と言えば「丸静」!!
まず写真から。どうですどうです? 写真を見返しただけでヨダレが出てきますよー。
「丸静」は有名店ですし、会社からも近いんですが、なかなか足が向きません。え、なぜかって?
だって高いんだもん!!←いいトシしたオッサンが声を大にして言うセリフじゃないっすね…。
「丸静」はリーズナブルなウナギ屋として有名ですけど、一番安いのでも¥1500っす!! 社員食堂のC定食のウナドンなら3回食えちゃうですよ!!
まあ、たまには夏バテ予防に¥1500くらいはフンパツしますか、と腹をくくり暖簾をくぐりました。
店に入るなりオヤジさんから「ごめんねー!もう小さいの(¥1500)の売り切れちゃってさ!」だって。
ショーック!恐る恐る壁のメニューを見上げると、もう1ランク上のヤツは¥1800!キャー!助けてー!
鰻重はボリュームによって¥1500~¥3700。それぞれ「王」とか「臣」など古めかしい名前がついています。
気を取り直して鰻が焼きあがるの待ちました。その間、オヤジさんの軽快なトークが炸裂するので退屈はしませんよ(笑)。
ビックリしたのは、厨房の生簀(いけす)には250匹の鰻がウヨウヨ泳いでいるそうです。思いっきり想像しちゃいました。いやー、背中がゾワゾワしてきちゃう。
オヤジさんのトークに聞き入っていると、いつの間にか鰻重が出来上がっていました。いやー、こんな高いランチなんか食っちゃって、ホント申し訳ない気分です(←誰に?)。
次はいつ行けるかな~。並びにあるトンカツ屋「かつ平」には、ちょいちょい行ってるんですがね(笑)
所在地:中央区築地6-12-10
電話:03(3541)0072
August 10, 2006 04:18 PM | コメント (11) | トラックバック (1)
2006年08月02日
グルメ
築地ランチ日記【八千代】スタミナ満点!チャーシューエッグ定食
このブログを始めた頃から狙っていたモノがありました。
場内市場のトンカツ屋「八千代」の…。
チャーシューエッグ定食(¥1030)!!
火、木、土の限定メニューです。人気なので午前中に売り切れちゃうこともあるそうです。昨日食べに行ったんですが、午前中はソワソワしちゃって仕事が手につきません(><)正午の時報が鳴るやいなや、同僚を急かして出撃ィ!!もう、道行く人々が全員「八千代」のチャーシューエッグを狙っているように見えてきちゃう。
混んでいましたが、ワタシ達の前には2人並んでいただけでした。無事チャーシューエッグ定食も注文できました。ムフ。

ドン!写真見てください。じっくり見ちゃってください。コッテリ好きの方なら、ヨダレで溺死しますぜ(笑)
厚切りのチャーシューが3枚も!!
目玉焼き!!卵2個!!
嬉しくて失神しそう。キャー。
チャーシューよー。なんでキミはこんなに魅力的なんだー。
そして、さらに嬉しいメニューも発見しました!!
「定食のライスにカレーかけ」(¥100増し)
悩みました。すっごく悩みました。ただでさえ濃厚コッテリメニューに、さらにカレー追加? オッサンとしては、コレステロール&中性脂肪が気になるトコロです。真っ剣に考えましたよ。結婚決めるより悩みましたよ!
すみませーん!定食のライスにカレーがけ!!

あーあ、頼んじゃったorz誘惑に弱いんだよなあ…。
しかし味は大正解!!カレーは甘めの濃厚ソース。ブ厚いチャーシューに目玉焼きの黄身を少し添えて、カレーまじりのご飯を掻きこむ!食うべし食うべし!チャーシューは肉は柔らかくてホロホロとほぐれるよー。黄身にちょっと醤油を垂らして食うと、もうたまりまへんな。ウヒョヒョヒョ。
完食ッ!ッシャー!すげえ満足&満腹。
しかし、このブログって、脂っ濃いモンばっかりだなあ…。我ながらアキレてます。
所在地:東京都中央区築地5-2-1 築地場内市場6号館
電話:03(3547)6762
August 2, 2006 05:35 PM | コメント (219) | トラックバック (10)
2006年07月31日
グルメ
築地ランチ日記【マックモア】絶品!カマトロ定食
今回は築地っぽいネタです!「築地ランチ日記」を始めて、やっと築地っぽいネタになりました!
築地場外市場の喫茶店「マック・モア」
喫茶店のランチ、というと生姜焼き定食やカレーライス、サンドイッチなんかが思い浮かびますが…。
チッチッチ。そんなフツーの店じゃネタになりませんって。
ランチメニューが「中落ち定食」「カマトロ定食」「新秋刀魚の塩焼き定食」なんです。さすが築地場外市場の喫茶店!
ホントに喫茶店なのか(笑)疑いたくなりますね。
このお店、ランチ目当ての客が多い店らしく、2時過ぎに入ったのにコーヒー飲んでるヒトは誰もいませんでした。客層は市場で働くヒトが多いようで、隣の席では場外市場内にあるラーメン屋さんがランチを食べていましたよ。食のプロが使う店ですから、やはり一味違うんでしょう。
で、今日のランチは「カマトロ定食」(¥950)
刺身タップリ、イカの塩辛、お新香、ご飯、味噌汁。刺身が多くて、嬉しさのあまり逆上します。イカ塩辛の塩辛も美味すぎて、ご飯が進む進む♪
あ、しまった!ご飯と刺身の配分を間違えちゃった!ご飯が残り1口分しかないのに、刺身だけ4切れも残っちゃってもなあ…。
ご飯なしで美味い刺身を食っちゃうと、大声で叫びたくなります。
お酒飲みたーい!!1杯だけでいいですから!!
コラエましたよ。耐えましたよ。ええもう、断腸の思いで(泣)。
皆さんも、刺身定食を食べる時は、ご飯と刺身の配分を間違えないでくださいね。
え、そんなアホなシクジリをするのはワタシだけですって?おっしゃる通りで…orz
所在地:東京都中央区築地4-9-6ダイヤモンドレジデンス築地202
電話:03(3541)9093
July 31, 2006 06:54 PM | コメント (138) | トラックバック (2)
2006年07月28日
グルメ
築地ランチ日記【とん喜】カツカレー丼
えー、ワタクシごとではありますが、健康診断の結果が出ました。
「高脂血症の疑い」。なんと「E判定」!中性脂肪値が通常のダブルスコア超えです…。
検査結果票を配っていた総務局の女性から「カレー3杯も食べたりするからよ」(過去の記事参照)と言われちゃいましたorz
それでもメゲずに、今日も油脂濃厚コッテリ大盛りランチを食ってまいりましたァ!ハッハッハー。←もうヤケ。カラダを張ってランチ日記更新しとりますです。ハイ。
本日は築地のトンカツ屋「とん喜」です。「喜」は「七」を3つ並べた旧字体です。すみません!変換できませーん!!
ここの名物はメンチカツ。1人前が大2個で300グラムはあろうかという超大物です。まさにワタシのためにあるようなメニューではないか!!
「メンチカツください!」
「すみません、今日はもうメンチが売り切れてしまいまして…」
ショーック!!メンチ売り切れ?!メンチ切れ?亀田っすか。そんなアホウなセリフはグッと飲み込み「カツカレー丼(¥1100)」を注文しました。
おおう、カツは丼からはみ出すデカさ!カツの断面をしげしげと見ると、おー、ブ厚いっすねー!脂ぎった血が騒ぐってもんです(笑)。カレーは甘めでコッテリ濃厚。
いやー、量はありますね。腹パンパンです。ベルトゆるめちゃいましたよ。同僚はチキンカツを食べて「腹の肉がベルトに乗っかっちゃった~」と泣き言を申しておりました。チッチッチ。そんなことでピーピー言ってたら立派な高脂血症にはなれないよ。←なりたくはないでしょうが。
次回こそメンチカツを食います。もう少し早めに行かなきゃ。うーむ。脂ぎった血が騒ぐ!
高脂血症を治す気あるんですよ(笑)いやホントに。
所在地:東京都中央区築地1-12-22 コンワビル地下1階
電話:03(3542)0160
July 28, 2006 05:33 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2006年07月19日
グルメ
築地ランチ日記【ローゼ】カレーライス食べ放題!
人間は一体、何杯カレーライスが食えるのか?
誰に頼まれたワケでもありませんが、カレー食い放題にチャレンジしてきました!
今回は築地「レストラン ローゼ」です。
このお店、社員カードで食事ができるので重宝しています。飲食代は給与天引きになるので、ココロ置きなく暴飲暴食ができるってモンです。まあ、飲み屋ではないので「暴飲」は無理ですが。
そして、ここは毎月第3水曜日は「カレーの日」なんです!!ウヒョヒョ。
ッシャァァーー!!腹弾けるまで食ッたる!!
席につくなり「カレー!!」と声高らかに注文。ウエイトレスさんが「何杯でもお代わりしてくださいね」と優しい。フフ。言われなくてもそのつもりなのだよ。「もうヤメテッ」と言われても食っちゃうぞ♪
味は一般的な家庭カレー風。汁系サラサラタイプのピリッと辛口でスプーンが進むの何の。ご飯の量は1人前よりやや少なめかしら。
1杯目。軽い軽い♪
2杯目。ウーム。ちょっと飽きてきました。
ここで秘策!キラーン☆
ここまで手付かずにしていたサラダを食う。ドレッシングの酸味で舌の復活を促すのです。同行したバイト君は2杯でダウン。フハハハ。ザクとは違うのだよ、ザクとは。
「すみませーん、カレーお代わりー!」意気揚々と3杯目突入ッ!
おりゃー!3杯目完食ッ!!プッハー。
ウエイトレスさんからは「今日、3杯食べたヒトはいませんよ。すごいですね~。でも4杯5杯と食べても何も出ませんけどね。ウフフ」
いや、別に賞金狙いじゃありませんから…。完全に「販売局員日記」のネタ作りだもんで…。
ムー。4杯目に行くべきか。食える自信はありますよ。ただ、その後の仕事に差し支える予感。腹ァパンパンで仕事にならないってのも困ったモンです。
結局、仕事のことも考え、4杯目チャレンジは断念しました。3杯が限界でしょうね。1杯ごとにカレーの味が変わるなら4杯目もいけたかもしれません。いくら美味しくても同じ味のカレーを食べ続けるのはキツイです。
ところが。
余裕をもって3杯にとどめたはずなんですが、職場に帰りがてら公園をブラブラ歩いていると、突如として腹部に異常な膨張感が!!腹がプクーッと膨れましたよ。キ、キツイ~!慌ててベルトをゆるめちゃいました。コメが水を吸って膨張したんでしょうか…。
5時を過ぎた今も、お腹一杯です。ネタ作りのためとはいえ、これじゃ自爆ですわ。いいトシこいたオヤジが何やってんだか…。来月のカレー食べ放題デーは2杯にしておきます。
所在地:東京都中央区築地7-8-5
電話:03(3543)5829
July 19, 2006 06:04 PM | コメント (2) | トラックバック (0)
2006年07月15日
グルメ
築地ランチ日記【女王ラーメン】女王様のおにぎり
築地に君臨する女王様登場!
「女王ラーメン」!!←まんまですね…。失礼しました。
このお店、平日は夜中の3時まで営業しています(土日は夜10時まで)。まあ、そんな遅い時間まで飲み食いすることはありませんが(笑)。
店名にもなっているメニュー「女王ラーメン」(¥940)は肉野菜炒めがタップリ、チャーシューも豪勢に3枚も!!
嬉しさのあまり失神しそうです。
しかも「大盛りなんか頼んでないよ!」と言いたくなるくらい麺の量が多いっす。腹がパンパンになります。
スープは醤油、味噌、塩の3種類から選べます。今回食べたのは醤油です。アッサリしていて好きな味ですが、大量の麺と具を食べきるのに一杯一杯で、スープはほとんど残しちゃいました。
朝から昼過ぎにかけて、店頭でお弁当も販売しています。寝坊して朝メシを抜いた日は、この店でおにぎりを2個買って出社することが多いです。おススメは「チャーシューおにぎり」。味付けの濃いチャーシューの細切りがタップリ入っててウマイの何の。
最近はスッカリおにぎりにハマってます。毎日、寝坊したフリして朝メシを抜いて、おにぎりを買いたいなぁ…と考えているんですが、そんなことしたらカミサンに怒られちゃうな(笑)
所在地:東京都中央区築地3-4-7
電話:03(3541)2098
July 15, 2006 05:00 PM | コメント (5) | トラックバック (0)
2006年07月14日
グルメ
築地ランチ日記【鳥治】絶叫&悶絶の焼き鳥定食
デンジャラスなランチスポットを紹介しちゃいます。
築地の焼き鳥屋「鳥治」
何が危険かって…。
ビール飲みたくなっちゃうですよ!!←超大声。
写真の通り、ランチは鶏そぼろご飯(温泉卵付)、串焼き、冷奴、味噌汁というラインナップなんですが、串焼きが焼きたてアツアツ!串を横ぐわえに焼き鳥を頬張ると、もう矢も盾もたまらず
ビール持って来ォい!!頼む!ビール飲ませてくれェェ!!←絶叫。
発狂しそうになります。身もだえしちゃいます。何てデンジャラスなランチなんだ…。清く正しいサラリーマンとしては、グッとこらえて茶をすすってガマンガマン。ムー…(←すっげえ堪えてます)
ランチは焼き鳥定食¥850。鶏そぼろご飯に乗っかった温泉卵を崩して食うとタマランですばい。
夜も、たまにですが行きますよ。頻繁に行きたいのですが、会社に近いこともあって社員に遭遇する危険性があるので敬遠気味です(笑)。気の置けない同僚と飲んでて「部長がさー」なんて愚痴ったら、カウンターから「何だよ」なんて上司が振り向いたらヤバイっすよ。ホントにありそうでコワイ…。
昼も夜もデンジャラスな店です。ココロして暖簾をくぐってくださいね(笑)。
所在地:東京都中央区築地3-8-7
電話:03(3542)8029
定休日:土、日、祝
July 14, 2006 03:28 PM | コメント (3) | トラックバック (0)
2006年07月12日
グルメ
築地ランチ日記【かつ平】夏バテ知らずのロースカツ
久々のランチ日記更新です。
「新三浦の親子丼」や「美味い魚の店」などリクエストをいただいていたのですが、本日はド~ンとトンカツ!!暑い日が続くと、コッテリしたモノが食べたくなります(←ワタシだけ?)。そんなワケで、まさに今日はロースカツ日和!!
築地のトンカツ屋「かつ平」にGOGO!
作家、故・池波正太郎さんが通った名店で、ウチの社員にもファンが多いんです。編集局次長の話によると、W杯の日本戦の日は「勝つ」のゲンかつぎで、かつ平に弁当の注文が殺到したそうです(笑)。願い空しく、結果には結びつきませんでしたが…。
ここのロースカツは巨大です。顔ほどもある大きさで、脂がバッチリ付いてて食べ応え満点です。30代前半の後輩社員からさえ「ロースはボリュームがあり過ぎて…」と弱気の声が聞かれますが、ええい、黙れ黙れ。何とダラしない!男ならガツンと「ロースカツ、ご飯大盛りで!」と元気に注文しなくちゃ。
おおっと来ました来ました、ロースカツ定食(¥1000)!どうですか、このボリューム!ジュル。すみません、ヨダレが…。
ここのカツは「アジシオで食べてね」と勧められます。卓上のアジシオをフリフリして一口。おお、サッパリしていいっすねー! でも、ワタシはトンカツをカラシ醤油で食べるのが好きなので、気のいいオヤジの目を盗み醤油をタラーリ。うん、醤油の方がご飯が進むー!ウメェー!
メシ粒ひとつ残さず、キレイに完食しました!フハハハハ。あふれんばかりのスタミナ充填!夏バテなんて吹っ飛ばせー!!
…やっぱり食いすぎだったかな。さっきコッソリ胃薬飲んじゃいました。テヘ。
所在地:東京都中央区築地6-12-10
電話:03(3542)1537
July 12, 2006 04:02 PM | コメント (12) | トラックバック (1)
2006年07月03日
グルメ
築地ランチ日記【築地 更正庵】おろし蕎麦
本日のランチは、会社近くの蕎麦屋「更正庵」。
「おろし蕎麦(冷)」¥900也
暑い日が続きますし、昼はサッパリと涼やかなメニューを…なんて風流な気分だったワケでは断じてありません!(笑)
健康診断が近いから…(←ボソッと小声で…)
いや、ホンットに体重ヤッヴァ!肝機能障害、コレステロール値、中性脂肪はもっとヤヴァァァイッ!!
ブラジル代表FWのロナウドばりの太鼓腹がドンドコドン♪日ごろの不摂生もたたってこのままじゃ再検査間違いなし!!当ブログをお読みの方なら、ワタクシがどれだけ油脂にまみれた食生活を送っているか分かっていただけるかと…。
急場しのぎだとは承知していますが、せめて金曜朝の検査までに身体の中をキレイにしたいんです!無理かな。いや、間違いなく無理だ(笑)
ま、せめてもの抵抗ってことで。今週は「油脂断ち」を決行し、サッパリランチをご紹介させていただきます。か、悲しい…。
肝心の味ですが、蕎麦はコシがありましたし、大根おろしもタップリ、カイワレやカツブシの薬味も効いて美味しかったですよ。サッパリしてるわりに、意外に食べ応えがありました。
所在地:東京都中央区築地3-11-8
電 話:03(3543)3491
July 3, 2006 05:20 PM | コメント (144) | トラックバック (2)
2006年06月30日
グルメ
築地ランチ日記【銀座キャピタルホテル】激辛エビカレー
銀座キャピタルホテルのランチは結構お得です。
会社から近い新館1階の「アイリス」では、ランチだとサラダバー、ドリンク、デザートが付いて¥1000程度。ランチにしちゃチト高いけど、まあ、これだけ盛りだくさんならコストパフォーマンスも十分ではないか、と。
特にサラダバーが嬉しいっすね。ウチの職場の先輩社員に虫みたいなヒトがいまして(笑)。「昼飯どうしますか?」と尋ねると大抵「野菜が食いたい」とリクエストが返ってきます。野菜野菜野菜と叫ばれても、ベジタリアン・レストランなんぞ築地近辺にあるはずもない。
やむなく「虫のように野菜が食いたい!」衝動に駆られた先輩にお供するときは、キャピタルホテルのランチへGOGO!さあ、先輩!もう虫でもウサギにでもなってもらって野菜をバリバリ食べてくださいな。
この日は、以前から気になっていたランチメニュー「激辛エビカレー」(¥1000)を注文!!ま、激辛と言っても、かの有名激辛ラーメン屋「中本」の北極ラーメン(火を噴く辛さ)をスープ1滴残らず飲み干した私にとっては、激辛だって何の何の南野陽子って感じですがな。ハッハッハー。
余裕をかましつつ、一口パクリ。
お、少し甘酸っぱいような…うんうん、美味いじゃないの。
…。
カラーーーーーーー!!!
すみません!激辛をナメておりました。すみません!もう許して。辛い辛い辛いー!!
味判定不能の辛さです。一口食べてはホンの一瞬だけ「あ、美味い」と感じると、即座に押し寄せる辛さ。ステキなウエイトレスさんが、何度もお冷やのお代わりを注いでくれます。もう専属ウエイトレスみたいで、ちょっとした贅沢感が味わえます(笑)
あ、ランチは13時過ぎに入店すると料金が1割引きになります。この日のランチは結局¥900でした。お得♪お得♪
銀座キャピタルホテル新館
所在地:東京都中央区築地3-1-5
June 30, 2006 03:14 PM | コメント (1) | トラックバック (0)
2006年06月29日
グルメ
築地ランチ日記【天ぷら いしい】の特大かき揚げ天丼
真夏日だってえのに、デカ盛のかき揚げ丼を食ってまいりましたァ!!
築地の「天ぷら いしい」です。
なんでこんな暑い日に天ぷら食う気になったんでしょうね。我ながらアキレています。しかも、他に席は空いてるのに、よりによって天ぷら鍋の正面に座っちゃった(ToT)食べる前から汗がタラタラ。
注文したのは「かき揚げ天丼」の大盛り。かき揚げ天丼¥1500、大盛りはプラス¥100です。
オヤジさんに「大盛りは量があるけど大丈夫?」と心配されました。
チッチッチ。
オヤジさん、販売局員の胃袋をナメてもらっちゃ困りますぜ。だいぶ前ではありますが、かき揚げ丼の大盛り完食してますがな。フハハハ。
待つことしばし。来ました来ましたかき揚げ丼大盛り♪
はうあ!!
分かっちゃいたけど、改めて見るとすっげえボリューム!実は二日酔いでして、ちょっと腰が引けましたが、えーい、何の何の。巨大かき揚げを箸で崩し崩し、タレに染まったメシをほじくる。慎重に掘削作業を進めないと崩落しちゃうよ!
かき揚げは、小エビがザクザク入っててウマー!です。ただ、あまりにもかき揚げが巨大のため、途中で油の味に飽きてきます(笑)。合間合間にキュウリの古漬けと梅干で舌の復活を促します。
いやー、食った食った。完食♪
汗ダクになりました。ランチというより、スポーツをした気分です(笑)
フフ。すげえ達成感。腹パンパンで苦しいですが、自分を褒めてあげたい。何事かを成し遂げたかのような充実感がありますよ。オヤジさんにメシ粒1つ残さず完食した丼を見せて大威張りしちゃいました!ここの大盛りが食えるうちは、まだ身体が若いってことですな。←ホンマかいな。
オヤジさんには「繁盛すると大変だから、宣伝しないでよ~」と言われました。ですから、おススメはしません(笑)
店 名:天ぷら いしい
所在地:東京都中央区築地6-3-8
定休日:日曜・祝日
June 29, 2006 03:31 PM | コメント (8) | トラックバック (3)
2006年06月23日
グルメ
築地ランチ日記【銀座・刀削麺園】
もう「築地ランチ日記」ってタイトルやめろよ!!という声が聞こえてきそうでビクビクしています。
銀座の「刀削麺園」に行ってきました。ああ、ついに銀座…築地から遠ざかっていくぅ~。
「麻辣麺(マーラーメン)」を注文しました。
「刀削麺」は「とうしょうめん」と読むようです。塊から削り出した麺で、ラーメンとは見た目も歯ごたえも違います。見た目はキシメンのようでもあり、スイトンのような食感というか…。モチモチしてて食べ応えがあります。すみません、よく分からない説明ですね(笑)オレ、絶対グルメライターにはなれないな…orz。
「麻辣麺(マーラーメン)」はメニューの写真を見るとかなり辛そうですが、なんのなんの。辛いモノは大好きですから。女性の店員に「辛さは選べるんですか?激辛とかできますか?」と聞いてみましたが、ちょっと悲しそうな笑顔で「ありません」と言われちゃいました。残念!
スープは見た目ほど辛くないです。 山椒のピリリと効いてウマー!です。個人的にはパクチーが入っているのが気に入りました。
ン?
同僚も同じモノを注文したんですが、オレの方には唐辛子が多い。ライスも含めると大きな唐辛子が3本(同僚には2本)も入ってる。
おお、もしや「激辛ないの?」なんて聞いたモンだから、気を利かせて唐辛子をサービスしてくれたのかな?いい店だー!と勝手に思い込み、唐辛子を1本パクリ。
カラーーーー!!!!!
やめときゃ良かった…。そりゃ丸ごと食えば辛いよ。しばらく舌がビリビリ痛かったっす。バカだよ、オレは…。
あと、箸でつかみにくい麺なので、赤いスープがハネやすいからご注意を。
同僚は白いズボンにシミができちゃって涙目になってました(笑)
June 23, 2006 08:09 PM | コメント (49) | トラックバック (0)
2006年06月22日
グルメ
築地ランチ日記【日刊スポーツ社員食堂】
いよいよ「築地ランチ日記」もネタ枯れになりました!(泣)
日刊スポーツ社員食堂!「C定食(ヒレカツ丼)」!
だってね、給料日前でフトコロがスースー寒いの何の。
社員食堂は、社員カードを使って食券が買えるので、給料日前の強い味方なんです。
部長~。「築地ランチ日記」更新のために、ランチ代は取材費で落ちませんか?
エ?ダメ?ハイハイ、分かりましたよ。チッ…。
社員食堂は日替わりでA、B、Cの3種類の定食があり、他にもソバ・うどん、チャーハンやラーメンもあります。傾向としてA定食は肉系メニュー(肉野菜炒めとか)、B定食は魚系メニュー(焼き魚が多いような)、C定食がコッテリメニュー。やっぱりC定食を選んじゃうなあ…。カツとかハンバーグ、天丼、ステーキなんかも出ることがあります。
味は…どうなんでしょう?他社と比較したことがないので分かりませんが、ウチの部長なんか、1日に2食も社員食堂で食べてるくらいですから、美味しいんじゃないですか?あ、ヤバイ!書いちゃった。こんなトコロでリベンジしてどうする(笑)部長、ゴメンなさい。怒らないで~。
C定食はボリュームがあります。20代のころは「C定食にA定食のオカズも追加!」というデカ盛りメニューを食ったこともありましたが、さすがに最近はC定食でお腹一杯です。
社員以外でも利用できるようですが、誰も利用しないよ!「ランチは日刊スポーツの社員食堂行こうよ」なんてOLさんがいるわけがない!!紹介するだけムダですわ…。
次回こそ、ちゃんとした「築地ランチ日記」を書きます<(_ _)>
June 22, 2006 12:21 PM | コメント (176) | トラックバック (0)
2006年06月18日
グルメ
築地ランチ日記【新富町・はしご】
築地ランチ日記なのに、紹介する店が新富町とは…。早くもネタ切れの予感です。
「支那麺はしご 入船店」
東京メトロ新富町駅から、新大橋通りを八丁堀方面に向かうと、すぐ見つかります。
坦々麺(だんだんめん)激辛!!(写真)
坦々麺と書いて「だんだんめん」と読みます。ダンダン麺はスープの辛さが選べ、何も指定しないと「普通」で、「中辛」「大辛」「激辛」とレベルアップします。「激辛」があると知ったのは最近で、総務の女性社員に教えてもらいました。社員御用達の店でもあるようで、結構見知った顔を見かけます。以前、社長がいたこともあって、ビックリしたことがありました(笑)
いやー、やっぱダンダン麺うまいっすね~。辛いモノがお好きな方にはおススメです。あ、スープや麺を勢いよくすすりこむと唐辛子がノドに引っかかって大変な騒ぎになりますのでご注意を。自分が辛いモノ好きってこともありますが、激辛でもベースになってる醤油味のスープの美味さがシッカリ味わえます。細麺もシコシコでウマー!です。
しかもメチャメチャ嬉しかったのが…。
チャーシューがシッポ(端っこ)のトコロで厚みがドン!!
*この店ではチャーシューは「太肉=だあろう」と呼びます。
太肉を箸でつまみ上げてみたら、すっごい厚みがあるんですわ!これは嬉しいサプライズ!!
美味さ&嬉しいサプライズで充実のランチでした。チャーシューが厚かったくらいで喜んでるオレって小市民だなあ…。
June 18, 2006 05:50 PM | コメント (151) | トラックバック (0)
2006年06月15日
グルメ
築地ランチ日記【場外市場・虎杖】

今日のランチは築地場外市場の「虎杖(いたどり)」です。新大橋通り沿いに場外市場を歩いていると、行灯のような小さい看板があります。シブい店だな~。
カレーうどんが有名です。夜は酒も飲ませますので、ソッチの方が個人的には好きです。夜の部は3回くらいしか行ったことないんですが、個人的には「牛蒸し温玉」が最高でした。同僚は「レタス炒めが美味かったー」と言ってましたが、それは食い逃してたな。今度行ったら絶対食うぞー。
写真は「小えび天ぷらカレーうどん」¥1200
人気メニューらしく、これを食ってるヒトが多かったような。
ツユは香辛料が効いてます。マイルド~な辛さですから、ゴクゴク飲めます。実際、一滴残らず飲み干しました!!ウマー!!
メンは腰があるし、小エビはプリップリ♪ランチサービスでトロロご飯が付いてきます。行儀悪くて恐縮ですが、カレーうどんのツユをブッかけて食っちゃいました。カレートロロご飯(笑)邪道な食い方でお店のヒトに申し訳ないんですけど、美味いんだもん。許して。テヘ。
ただ、ランチで¥1200はちょいとエクスペンシブ~。安月給ですから、そうそう行けまへん…。明日は、フトコロに優しい社員食堂かあ?
June 15, 2006 03:16 PM | コメント (4) | トラックバック (3)
2006年06月14日
グルメ
築地ランチ日記【ヤナギ】

日刊スポーツ東京本社は、中央区の築地にあります。
「会社が築地?いいな~。市場で安くて美味い魚を食べてるんでしょ?」
チッチッチ。美味い魚はどこで食べたって高いんですよ(笑)。
築地市場は目と鼻の先だから、行こうと思えばいつでも行けるんですが、実はそれほど頻繁には行かないですね。とはいえ、せっかくブログを始めたんだから、これからはちょくちょく市場にも出かけて美味しいものを紹介していきたいと思います。
というワケで、「築地ランチ日記」第1回目は『ヤナギ』です。
写真は『Wカレーメンチカツ』(¥900)!!
ドライカレーにカレーソースをかけ、メンチカツまでのっかっているコッテリメニューです。これ、大好きなんですよね~。高脂血症と診断されたので、ホントはこんなコッテリしたものは食っちゃいけないんですが。
このお店は、いろいろな組み合わせが楽しめます。カレーやハヤシライス、オムライス、ピラフを土台にして、ハンバーグやメンチカツ、生姜焼きなどをトッピングすることもできます。変わったところでは『オムドラ』とか。ドライカレーのオムライスで略して「オムドラ」。「オムドラハンバーグ」なんてステキ過ぎて、血がドロドロになりそう(爆)
ホントに美味しいです。濃厚でボリュームがあるわりに、不思議に胸焼けしないんですよ。年配の方や女性客も多いです。
場所がちょっと分かりづらいんですが、人気があるためランチの時間帯は混んでいます。ウチの社員にも結構ファンがいるらしく、他の職場のヒトとばったり顔を合わせることがありますね。
住所は中央区築地2丁目1-12です。
販売局員イチ押しの名店です!!
June 14, 2006 04:06 PM | コメント (57) | トラックバック (0)
