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2008年02月27日

グルメ

築地ランチ日記【焼肉 三綺亭】日替わり定食、ライス大盛

うっかり見落としていた店がありました。

焼肉の「三綺亭（さんきてい）」です。


コッテリランチ好きでありながら、会社の近くの焼肉屋を見落としていたとは！なんてこったいバットマン！

ワタシ、焼肉屋でお酒を飲む時でも、ライスは必ず注文します。

脂のしたたる焼肉をオンザライスにしてバクッといきます。グイと飲み込んで、ちょいとノドが詰まったところに生ビールをゴッゴッと流し込んでプッハー！きゃー！たまらん！

・・・ランチなのでビールはガマンです。日替わりランチ（￥９５０）、ライス大盛（無料）を注文しました。

この日の焼肉は、カルビにハラミ、ソーセージでした。逆光で写りが悪いんですが、許してください<(_ _)>

ン？

ライスが？

大変なことになってませんか？

ドーン（笑）

大盛山盛りテンコ盛りー！何ですか？このデカ盛りっぷりは？

女性の店員さんは、何事もなかったようにコンロに火をつけて去っていきました。

ムー。こりゃ、性根をすえて食べなきゃ撃沈してしまうかもしれませんね。よーし、食ったるどー！

焼肉はカルビ、ハラミ、ソーセージの３種盛り。巨大なライスに対して、この肉の量はかなり不安です。肉１片につき、ライスを大きく３口は食べないと、最後の方はオカズなしになっちゃうかもしれませんね。

肉は脂タップリです。モロにストライクゾーンです。

火力が強すぎたのか、あっという間に焼けてしまいます。表面に脂がジュワジュワ浮いてきました。さて、食べごろです。

焼肉オンザライス！肉が小さく見えますね（笑）。

意外にキムチが良い仕事をしてくれました。塩味、酸味、辛味の三位一体、三所責め！ライスがグイグイ進みます。

ソーセージもオンザライス。焼肉でソーセージ、けっこう良いですね。皮がプチっと弾けたアツアツジューシーなソーセージ、オカズにピッタリです。

肉１片、ライス３口のペースで食べ進んでいくと、アラ、びっくり。最後はオカズが余り気味になっちゃいました（笑）。無事に完食です。

食べ終わってしばらくすると、女性の店員が食器を下げにきました。

「あら、お客さん、よく食べましたねー！」

あれだけテンコ盛りにしておいて、それはないでしょう（笑）。ツッコミを入れたくなりましたねｗ

店員さんによると、日刊スポーツの社員で、この店のライス大盛をお代わりしたツワモノがいるそうです！スゴイ！一体誰なんだ？どんだけ食うんでしょう？！

あ、名乗り出なくていいですよ。大食い対決なんてやりたくないですから（笑）。間違いなく負けますね･･･。

◆三綺亭（さんきてい）築地店
所在地：中央区築地２－２－７　日興企画ビル３Ｆ
電話：０３（３５４１）４１０２

February 27, 2008 08:12 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2008年02月26日

グルメ

築地ランチ日記【満楽】チャーハン、ワンタン

行きたくても、なかなか行けない店があります。

行列のできる店じゃありませんし、営業時間が合わなくて行けないわけでもありません。

「満楽」です。

ヒッジョーに行きづらいんです！

なぜか、と言いますと･･･。

見えますかね？

何と、店内にこのブログ「築地ランチ日記」をプリントアウトしたものが貼ってあるんです！


やめてくださーい！

以前、１度このお店を取り上げたことがありまして、その記事部分を貼ってあるんです。

恥ずかしいったらありゃしない。自分のブログを張り出された店内でメシを食うなんて･･･想像するだけでアチコチがムズ痒くなります（笑）

あまり行く気はなかったんですが、後輩が「満楽のチャーハンは最高です！食いに行きましょう！」と大騒ぎするので、重い腰を上げて出かけていきました。

壁に貼って紙は見ないようにして･･･（苦笑）

注文したのは炒飯、ワンタンのセット（７５０円）です。

ワタシもこの店のチャーハンは大好きです。

何の変哲もない、ただのチャーハンですが、香ばしく米粒がパラッとしてます。自宅でもたまにチャーハンを作りますが、なかなかパラッとならないんですよねー。

単品のワンタンって懐かしい！この店だけ、昭和の空気が流れていますね。スープの見た目は、ちょっと醤油味がキツイようですが、実際にワンタンと一緒にすすってみると、ちょうど良い味です。

ワンタンをオン・ザ・チャーハンにしてみました（笑）。すみません、意味はありません。何かノッケてみないと気がすまないもんで･･･ｗｗｗ

丼の底にチャーシューが１枚隠れていました！ちょっと嬉しいサプライズ！こういう小ネタの効いた演出がたまらないですね。

スープも飲み干して、完食です。塩分過多と分かっていても、スープは飲み干してしまいます。

食べながら、周りのお客さんが壁に貼ってある「ランチ日記」を気にするかどうか、さりげなくチェックしていました。結局、気にする人は誰もいなかったです（爆）。これからは人目を気にせずに行けそうです。

安心したような、ちょっと残念だったような･･･。

お店の場所はコチラを参照してください

February 26, 2008 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2008年02月18日

グルメ

築地ランチ日記【豆や なごみ】特選塩ラーメン＆ライス

隣の先輩が「麻婆食いたい麻婆麻婆」とダダをこねています。

ワタシは土曜日の夕飯が麻婆丼だったので、しばらく麻婆は食べたくないです。

「四川山椒の効いた麻婆豆腐が食べたいんだよ！」

ハイハイ。お一人でどうぞ。

「麻婆ォ～」

情けない声出さんでください（笑）。しょうがない「豆や なごみ」にでも行きますか。

先輩は、この店の看板メニュー「陳麻飯」に、さらに卓上の四川山椒をブッかけて、ご満悦です。

ワタシは麻婆はやめて「特選塩ラーメン（８００円）」に「小ライス（１００円）」にしてみました。ここで麻婆や坦々麺以外のメニューを注文するのは初めてです。

おお、こりゃナイス！盛りがいいですね！

チャーシュー５枚も！ワンダフル！豪華！

味付玉子が丸ごと１個分も！なんてブリリアント！絢爛！

メンマにワカメ、ネギたっぷりです。これで８００円って、けっこうお得ですね。

チャーシューはちょっとパサパサした食感ですね。しばらくスープに沈めておいてから食べるといいですね。

玉子１個分は嬉しいです。普通、ラーメンの玉子って、せいぜい半分です。１００円くらいのトッピングで「煮玉子」を追加すると１個出てくることが多いように思います。デフォルトで１個分入ってくるなんて、この店サービス良すぎｗ

スープはほとんど色のついてない、アッサリ塩味です。ネギが写ってなかったら、ただのレンゲ写真にしか見えなかったかも（笑）

麺は細麺です。シコシコというより、モチモチですかね。

あらかたラーメンを食べ終わったトコロで、ライスに移ります。

スープに沈めておいたチャーシューをドン！残しておいた玉子、濃い目の味付けメンマもオン・ザ・ラ～イス！

どれもご飯のオカズにピッタリです。小ライスじゃ物足りなかったです。麺を少なめにして、丼にライス大盛にしたいくらいでした。

最後は少しだけ残したライスにスープをかけ回します。

風邪や二日酔いにピッタリのスープ茶漬けになりました。アッサリしていて、いくらでも食べられますよ。

麻婆に飢えた先輩のために行った店でしたが、図らずもワタシの方が楽しんでしまいました（笑）

◆豆や なごみ
所在地：中央区築地２－１４－１　アライビル１階
電話:０３（３５４２）７５３０

February 18, 2008 06:29 PM | コメント (9) | トラックバック (0)

2008年02月14日

グルメ

築地ランチ日記番外編・歓喜のバレンタインデー！

いつになく気合が入るランチ日記番外編です。

バレンタインデーということで、職場の女子社員から義理チョコを貰ってキャーキャー騒いでおりますｗ

今朝「販売局員さん、お届けものでーす」と郵便物が届きました。

ン？「築地ランチ日記　ご担当者様」って？

まさか！

爆弾？犬の○○○とか？

そんなワケありませんね（笑）

販売局内が色めき立ちます。

ドキドキしつつ開封してみます。

おおー！可愛らしいラッピング！バレンタインのチョコだ！ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!?


「チョコあられ　想いそめし」

一口分づつ包装されています。チョコあられって初めて食べますね。どんな味なんでしょう？

チョコレートでコーティングした柿の種ですね。チョコの甘さと、柿の種の醤油味が混ざって、ちょっと面白い味です。

先ほど「販売局員の日記」をチェックしてみると、送り主のカピパラさんからコメントがついてました。

「バレンタイのチョコ、発送しました・・・！！！きゃあああ！すみません。お手紙、入れ忘れました。カピパラです。先日は、かわいいタオル、ありがとうございました。ほんの気持ちです。っと言うか、今日着いていればヨイのですが・・・」

ありがとうございます！歓喜です！ちゃんと着きましたよー。

すみません、顔がニヤけてます！

ナス好き部長がうらやましそうにコッチを睨んでます（笑）

「お前、運を使い果たしたな。今日死ぬかもよ？」

あーはいはい。負け惜しみ♪負け惜しみ♪

「素顔を公開してたら貰えなかったんじゃない？」

ギクッ！

た、確かにそうかも･･･orz

まあ、何にせよバレンタインチョコゲットです。カピパラさん、ありがとうございました。おいしくいただいております。

カピパラさんは「かつ平特製タオルプレゼント」で当選された方ですね。差出人のお名前で分かりました。数少ないランチ日記ファンの方ですので、バッチリ覚えてましたよー。

ホワイトデー、楽しみにしててくださいね～！

February 14, 2008 03:14 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2008年02月12日

グルメ

築地ランチ日記【正香園】特別セット

ガツンとご飯モノが食べたいときは、中華に限ります。

油っこい炒め物をオン・ザ・ライスしてワシワシ食べるとお腹イッパイで幸せな気分になりますからね。

まだランチで行ったことのない中華料理屋があったのを思い出しました。

「正香園」です。

この日のランチのセットメニューは･･･。

Ａセット＝鶏肉の中国味噌炒め
Ｂセット＝チャーシュー麺＆ミニ炒飯
Ｃセット＝豚肉とニンニクの芽炒め

ンー。どれもソコソコの量ですが、今ひとつピンとこないですね。

フト、脇を見ると「特別セット」というのがありました。

Ａセット（鶏肉の中国味噌炒め）＆Ｂセット（豚肉とにんにくの芽炒め）で何と８００円！

おお、歓喜！

これしかないでしょう！

声高らかに「特別セット！ライス大盛で！」と注文して出てきたのがコレです。

ライスは大盛無料でした。うーん、なかなかナイスな盛りですね！フッフッフ。これくらい量がなきゃ、濃厚コッテリオカズ２品には足りないでしょう。

まずは豚肉とニンニクの芽です。トロミがついた醤油ダレがテラテラ油光りしてヨダレが出ます。

まずはこちらをオン・ザ・ライス。ニンニクの芽がグキグキして歯ごたえがあります。濃厚醤油ダレがご飯に染みこんでウマイ！

お次は鶏肉の中国味噌炒めにいきましょう。鶏肉タップリでうれしい！タップリどころか、ほとんど肉（笑）

こちらもオン・ザ・ライスです。甘みのない味噌味で、ご飯にピッタリ。甘味噌ダレもいいですけど、ワタシはこっちの方が好きです。

２品ともオン・ザ・ライス向きのオカズですね。しかも量がタップリでご飯が足りなくなりそうです。

ンー、量が多くて、なかなか目の前から料理が減っていきませんねー。

ええい！チマチマ１品づつオン・ザ・ライスするのも面倒だ！イッキにドン！丼！

すごいボリュームの中華風丼ができてしまいました（笑）。これをガシガシかっこみます。口の周りが醤油ダレ、味噌ダレでベトベトになりますが「メシ食ったなー！」という充実感を感じることができました。

最後にコレ。デザートかな？

ガブリと一口やってみると、揚げパンのようです。ただし、中身なし。アンコが入っているわけではありませんし、味もついてません（笑）。デザートじゃなかったんですね。皿に残ったタレに浸して食べると美味しかったです。

いやー、やっぱり中華はいい！充実のコッテリランチでありました。

◆正香園　築地店
所在地：中央区築地２－２－７
電話：０３（３５４１）８３８７

February 12, 2008 05:44 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2008年02月07日

グルメ

築地ランチ日記番外編【ラーメン新橋店】大盛豚ダブル、玉子、野菜多め、脂多め、味濃い目

またしても番外編です。

築地はネタ切れなのか？という声が聞こえてきそうでビクビクしています。

ちょっと銀座に出る用事があったので、以前から一度行ってみたいと思っていたラーメン屋へ。

「ラーメン 新橋店」

１つカミングアウトしていいですか？

実はワタシ「ラーメン二郎」にハマっています。

大盛、コッテリをこよなく愛するヒト向きのラーメンで、学生など若者に人気です。東京・三田に本店があり、首都圏を中心に３０軒近い支店があります。

ワタシがよく行く「ラーメン二郎」の某支店で「小ラーメン」を注文すると、これが出てきます！

これで「小」なのか！とビックラこきます。一般的なラーメンの倍以上の量がありますよ～。

「ラーメン新橋店」は厳密に言えば「ラーメン二郎」ではありません。系列店とか、姉妹店といったところでしょうか。

築地には二郎系の店がないので、この「ラーメン新橋店」に行ってみたかったんです。

注文したのは「大盛豚ダブル（９００円）」に「玉子（１００円）」です。無料のトッピングで野菜（増量）、脂（増量）、カラメ（味濃い目）にしました。

「ラーメン二郎」の某支店に比べると、おとなしい量ですね（笑）。「脂（増量）」にしましたから、スープの表面にビッシリ背脂が浮かんでます。

スープをゴクリとやってみると、背脂の甘みがスゴイ！舌の上をザラザラと脂粒が通過していきます。一口飲むたびに、血中コレステロール値、中性脂肪値がグングン上がっていくのが分かりますよ（笑）

麺は中太より、やや細目でしょうか。モチモチした食感ですね。

麺リフト！コッテリスープを吸い込んだ麺は、かなり重量感があります。

豚（チャーシュー）です。豚ダブルなので５～６枚は入っていたと思います。薄味ですけど、スープの濃さを考えれば、これでちょうどいいのかもしれませんね。

玉子は黄身がトロ～リ。たまらないです。

この玉子を濃厚コッテリスープもろともジュルリといただきます。これはウマイ！血管が脂で目詰まり起こして卒倒しそうな美味さ！

満足して食べ終えると、店の中に数人の列ができていました。若いサラリーマン風のお客にまじって、けっこう高齢の方もいましたね。年をとってもコッテリラーメンを楽しめるっていいなあ～。ワタシもそうありたいですねｗ

◆ラーメン新橋店
所在地：港区新橋３－３－７

February 7, 2008 05:52 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2008年02月05日

グルメ

築地ランチ日記【レストラン ヤナギ】Ｗカレーメンチ、目玉焼付き

今日は人妻とランチデートしてきました（笑）

いやー、楽しかったです！

いつもムクツケキ野郎連中と食べてますからね。たまには女性と２人でシッポリと食事するくらいの楽しみがなきゃやってられません。

人妻は築地で食事をしたことないそうですので、取っておきの店にご案内しました。

「レストラン ヤナギ」です。

またか！という声が聞こえてきそうですね（笑）

いや、実は「かつ平」にお連れしようかと思ったんですが、店主さんがケガをされたとかで、休業中なんですよ。残念です。

「ヤナギ」は、オムライスやピラフなど女性が好きそうなメニューがあります。これまで数少ない女性同伴では、いつも好評を博していますからね。撃墜率１００％です！

彼女は「オムライスメンチ（９００円）」を注文し、ワタシは「Ｗカレーメンチ、目玉焼き付き（１０００円）」を注文しました。

楽しいランチデートですが、ここからは仕事モード突入です！会話は一時中断して撮影ターイム！

まずはカレー部分をアップで。ドライカレーにカレーのルーをかけるので「Ｗカレー」です。カレーはやや甘めですけど、ドライカレーの香ばしさと合わさって最高にコッテリ濃厚です。

大好物のメンチカツ！くーっ！自分で撮った写真ながら、ヨダレが出そう。いつものことながら、香ばしそうに揚がってますねー。

メンチカツを割って、ジューシーなお肉とご対ー面ー！

目玉焼きです。このトッピングは外せませんね。

白身にはしっかり火が通っていますけど、黄身はトロ～リ。

一口大に切り取ったメンチに黄身をまぶしてパクっといきます。こりゃたまらん！目の前の人妻になんか構っちゃいられません（笑）。イッキにガツガツ食べてしまいました。

食べ終わった後に人心地を取り戻しました。人妻は、ワタシの撮影と食べっぷりに呆れているようでしたが･･･orz

美味しいので、つい夢中になって食べちゃうんですよねー。ワタシの場合、女性との会話を楽しみながら食事するには、味はホドホドに美味しい店を選ぶ必要があるようです（笑）

◆レストラン ヤナギ
所在地：中央区築地２丁目１－１２
電話：０３（３５４３）１８３４

February 5, 2008 07:15 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2008年02月04日

グルメ

築地ランチ日記番外編・男、涙の自作弁当シリーズ

久しぶりの「涙の自作弁当シリーズ」です。

相変わらず、カミサンは弁当を作ってくれません。なんせ自分を「妻は違うなー。妻風味くらい？」と言うヤツですんで（笑）。

今日は早出でしたので、まだ暗いうちに起き出して弁当を作りました。ランチではなく、朝食用です。

あまり朝早すぎると、食欲がわかないんですよね。

会社に着いて、一仕事終えた８時～９時頃にお腹が空くんです。定時は１０時なので、その時間なら出社してくる人もほとんどいませんので、ノンビリと弁当を使うことができます。

今日は玉子焼き、ウインナー、海老芋の煮物、二十日大根、キュウリとカブの漬物にしました。

昨夜に仕込んでおいた海老芋が、我ながら上出来！市販のめんつゆに全面的に頼りきった煮物とは思えないウマさ！あまりにカンタンに美味しく出来ちゃったので、思わず笑いがこみあげてきます。

ご飯には梅干の種を抜いて、削り節を混ぜた梅オカカ。仕上げに白ゴマをパラっと。


この梅干がスゴイんです。スーパーで売っていたものですが、原材料「梅、食塩」以上！今どき珍しいストロングスタイルですよ。混ぜ物は一切なし！健康ブーム、減塩のトレンドをあざ笑うかのように、塩分もバチコーンと２０％近くありますよ。強烈にしょっぱくて酸っぱい！

ゆっくりと食べ終え、お茶を飲み終わったころ、パラパラと社員が出社してきました。

たまには早出も良いものですね。

ちなみに、弁当箱は好評紙面「読むＴＶ」（北海道、関東、甲信越版）のロゴ入りです。ニッカンＰＯＩＮＴクラブなどでプレゼントしていますよ～！

February 4, 2008 05:16 PM | コメント (8) | トラックバック (0)

2008年02月01日

グルメ

築地ランチ日記【チャオチャオ餃子】定食

中国製冷凍ギョーザで世間は大騒ぎです。

というワケで。

今日のランチはギョーザです（笑）

小ネタ好きとしては、こういう時こそギョーザを食わねば！

会社の近くにあるんですが、まだ一度も行ったことがない「チャオチャオ餃子」です。チェーン店ですね。

気のせいでしょうか？お客が少ないような気がします。まあ、午後２時過ぎでしたので、ランチには遅い時間です。当然と言えば当然なんですが、ニュースの影響かと思っちゃいますねｗ

定食（７００円）を注文すると「チャオチャオ餃子」「特製餃子」「海老餃子」「にんにくなし餃子」の４種類のうち、２種類を選べます。

「チャオチャオ餃子」と「海老餃子」チョイスし、当然ライスは大盛（無料）！このボリュームで７００円は安いですね。

醤油ダレにタップリとラー油を入れます。唐辛子が丸ごと入っていて辛いモノ好きにはたまらないっす。

ライスのテンコ盛りっぷりがいい！これぞ大盛！

フチのカリカリが香ばしそうです。しかし、見た目はギョーザに見えないっすね。何やら、板っぽく見えます（笑）。

まずは「チャオチャオ餃子」をオンザライス。一口サイズで小さいです。

１個じゃ食いでがないので、２個まとめてドン！具がチラっと見えて美味しそうです。ガバっと大口を開けて頬張ります！やっぱり、ギョーザはご飯に合う！

「海老餃子」も２個まとめてオン・ザ・ライスです。エビがプリプリ、サッパリしてていいですねー。

テンコ盛ライスにギョーザ２枚。タップリ食って満足しました。

あ、隣の先輩も別の店でギョーザを食べたそうです。販売局はどうにも小ネタ好きが揃っているようで･･･（笑）

◆チャオチャオ餃子　築地店
所在地：中央区築地２－１０－７
電話：０３（３５４１）０２４４

February 1, 2008 06:08 PM | コメント (18) | トラックバック (0)

2008年01月31日

グルメ

築地ランチ日記番外編【秋葉原・らーめん威風】ドラゴン味噌ラーメン

築地ランチ日記、番外編です。

今日は仕事で秋葉原に行ってきました。

どうせ秋葉原に行くなら、流行りの「メイド喫茶」にでも行きたいところですが、グッとこらえてマジメに仕事してましたよ。

仕事も無事終了し、ランチをしてから帰社することにしました。

いやー、平日に築地以外でランチをするのは久しぶりでワクワクします。

とはいえ、秋葉原の店って知らないんですよ･･･orz

有名な店って何かありましたっけ？不勉強でスミマセン。

というワケで、駅近くのラーメン屋に入りました。知らない土地に来たら、とりあえずラーメンを食っておけば間違いないでしょう。

「らーめん威風」です。

「冬季限定　ドラゴン味噌ラーメン」というポスターが目に付いたので、注文してみます。

トッピングで「バター」のボタンもポチッ！「玉子」もポチッ！どっちもラーメンには外せないっす！

出てきたラーメンはコチラ！

ドラゴンラーメン（７８０円）、バター（１００円）、玉子（１００円）。

玉子の黄身がトロっとしていいですねー。

味噌にバターは黄金の組み合わせです！

辛味噌です。辛くて「火を噴く」ってとこがドラゴンなんでしょうか？

ワタシは辛いもの好きなので、ピリ辛程度でしたね。

麺は中太です。シコシコとコシがあっていいですね。

麺リフトは基本です。隣で食べてた先輩が「恥ずかしいからヤメロよ」と小声で言ってきましたが、知ったことじゃありません（笑）。これをやらないと、築地ランチ日記全国１１人のファンに怒られちゃいますからねｗ

さて、オン・ザ・ライスです。ライスはサービスでした。チャーシュー、タマゴ、辛味噌を載せちゃいます。

汁もかけます。濃い目の味噌スープがご飯に合うっ！

秋葉原ランチ、満足、満腹です。

たまには築地以外で食べるのもいいですね。

ちなみに、ラーメンは先輩のオゴリでした。この先輩、エヌスクで「築地ランチ日記２」を連載しています。パクリ料ということでしょうか（笑）。ごちそうさまでした～。

◆らーめん威風
所在地：東京都千代田区神田佐久間町１－２０
電話：０３（３２５３）６７５１

January 31, 2008 08:38 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2008年01月30日

グルメ

築地ランチ日記【キッチン スイス】メンチカツカレー

たぶん、誰も気付いていないと思いますが。

最近、寒かったので思いっきり近場でランチを済ませていました。

「つきじ高野」も「辰の字」も、会社から徒歩１０歩くらいです（笑）

今日はだいぶ暖かいので、少しだけ遠出してみました。

「キッチン スイス」です。

いつも「千葉さんのカツカレー」を食べるんですが、日替わりランチのメニューを見ると･･･。

メンチカツカレーですと？！

これだ！！これしかないでしょう！！

「千葉さんのカツカレー」は豚肉が脂身のないサッパリ系なので、ちょっと食い足りないんですよね。

肉汁タップリのジューシーメンチカツに、トローリとしたカレーをぶっかけて食べたら･･･想像するだけでヨダレが出てきます。

日替わりランチのメンチカツカレー（１０００円）に、ライス大盛（１００円）です。ライス大盛は外せないですね。

まずはサラダにスープ。すみません、カメラテストです（笑）

さて、お待ちかね！メンチカツカレー！

ルーがメンチカツ全域にかかってます。香ばしく揚がったコロモを撮影したくて、皿をグルグル回しちゃいました。かろうじてチョコっとコロモが見えている場所を発見！

メンチカツは柔らかくてジューシー！

ライスにメンチカツ、ルーをたっぷりまぶしていただきます。カツは揚げたて、ルーも熱くて最高！

コロッケのようなものが付いてます。半分に割ってみたら、クリームがトローリ。

オマケです。店内には元巨人の故・千葉茂さんの色紙が飾ってあります。

「カツカレーは新戦力だ」

うーん、深い！（笑）

さすがカツカレー生みの親にして「猛牛」の愛称で親しまれた名選手！カツカレーのパワフルな感じが伝わってきますね。

今日はメンチでしたが、一応カツカレーには違いありません。千葉さんのパワーを分けてもらったような良い気分でしたｗ

◆Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｓｗｉｓｓ（キッチンスイス）築地店
所在地：中央区築地２－８－１　永谷タウンプラザ１階
電話：０３（３５４５）３２２６

January 30, 2008 04:38 PM | コメント (9) | トラックバック (0)

2008年01月28日

グルメ

築地ランチ日記【辰の字】キジ焼き丼

先輩から珍しく景気の良い声がかかりました。

「メシ、オゴるよ」

ど、どうしたんですか？！Σ（・□・　）

以前、ランチをご馳走になったときは、やっかいな仕事を頼まれてヒーヒー言わされたことがあります。

(o￢ω￢o)あ・や・し・い・・・（疑惑の目）

「オイ！そんなんじゃないから安心しろ！」

じゃ、アレですか。今夜の合コンがキャンセルになったんで、新規に合コンを仕切れと？悪いんですけど、ワタシのどこを叩いたって、そんな浮ついた話は出ませんよ？

「違うって！この前、サイフに大きいのしかなくて、立て替えてもらっただろ！そのときのお返しだよ」

なーんだ。ホッとしました（笑）。そういうことでしたら喜んで！

というワケで「辰の字」に行きました。

いつもこの店では親子丼ばかり食べてます。

というか、いつも暖簾をくぐると「親子丼しかないんですけどいいですか？」と声がかかります。実はこれまで「キジ焼き丼（焼鳥丼）」を一度も食べたことがありません。早めに行かないと、売り切れてしまうんです。

おそるおそる「キジ焼き、あります？」と聞いてみると、この日は珍しく「あります」とのこと。やった！じゃ、大盛で！

キジ焼き丼（８００円＋大盛１００円）です。

照り焼き風の鶏肉が、丼の３分の２を占めています。香ばしい匂いがプンプンと鼻をくすぐります。

鶏肉は大きめに切ってあります。いかにも食べ応えがありそうで、ヨダレが出てきます。

肉を１片取り上げてみました。きれいなキツネ色に焼けてます。１口でガブリとやると、口一杯の鶏肉！幸せ～。

ちょっと肉をよけて、ご飯を見てみます。タレの染み具合はイマイチかな。ワタシは田舎者なので、濃い目の味付けが好きなんです。こういう丼物は、汁やタレがタップリかかっている方がいいですね。


そういうときはコレ！

タレがあります。もっとも、このタレは親子丼用ですね。ちょっと味が足りないときに、半熟の玉子にかけて味を調整できます。

親子丼のタレ、キジ焼きにかけちゃっていいんだろうか･･･。小心者なので、店員さんの目を盗んでササッとかけ回しちゃいました（笑）。かなり濃い目のタレですが、これでご飯が進むの何の。

大盛にすると、けっこう量があります。タレパワーで一気に完食です。

先輩、ごちそうさまでした！合コンは仕切れませんが、メシならいつでも付き合いますからね～。

◆辰の字
所在地：中央区築地３－１４－５
電話：０３（３５４６）２１６２

January 28, 2008 01:56 PM | コメント (4) | トラックバック (0)

2008年01月24日

グルメ

築地ランチ日記【つきじ高野】高級サバ定食

「築地ランチ日記」が始まって以来、初の高級店の登場です！

「つきじ高野」です。

会社の隣やんけ！というツッコミはスルーしつつ。

「腹いっぱい食えればいい」というメタボオヤジのワタシが、なぜこんな似合わない高級店に行ったかというとですね・・・。

販売局では毎月１回、日刊スポーツ宅配版に折り込まれるサービスペーパー「ニッカン＋（プラス）」を発行しています（一部地域除く）。

３月号のテーマで、このお店に撮影協力をお願いしに行ったんです。快く承諾していただきました。ありがとうございます。

どんな内容で「つきじ高野」が登場するのかは「ニッカン＋」の３月号をお楽しみに！

というワケで、高級ランチです。


一番安い焼魚定食（１３００円）にしようと決めていたんですが、あまり高級魚は食べつけないもんで、どんな魚が出てくるか、ちょっとドキドキしちゃってました。

毛筆のお品書きに「サバ」の文字を見つけてすっごい安心しましたよ（笑）。鯛なんて出てきちゃったら、逃げようかと思ってましたから。ああ、悲しい貧乏性･･･。

サバ定が出てきました。ご飯も盛りがイマイチですが、お代わり自由なので安心です。

先輩と一緒に行ったんです。サバの胴体部分は取られてしまい、ワタシは尻尾の方です。こういうトコロ、体育会系の販売局は鉄の掟です。泣く泣く尻尾の方をほじくります・・・。

大根おろしに醤油を垂らしてオンザライス！

さらにオンザライス！

ご飯をお代わりしてオンザライス！

サバがなくなったら大根おろしに漬物でオンザライス！

オンザライスにつぐオンザライス！写真を撮っては食い、撮っては食いの連続で、けっこう疲れました（笑）。

デザートはリンゴです。

ン？隣で先輩がゲホゲホ言ってますよ。どうしました？

「小骨がノドに刺さって痛い･･･」

先輩涙目です（笑）。

先輩風をふかせて、おいしい腹身の部分を強奪したバチが当たったんでしょうか。食い物の恨みはコワイですねー（笑）

◆つきじ高野
所在地：中央区築地３－１２－２
電話：０３（３５４１）６３５５

January 24, 2008 10:00 AM | コメント (9) | トラックバック (0)

2008年01月22日

グルメ

築地ランチ日記【４ＳＥＡＳＯＮ】ナポリタン

どこでランチをしようか･･･と、ブチョーと築地場外市場をフラフラ歩いていました。

お、そうだ。ブチョー、フォーシーズンはどうっすか？

「高級ホテル？」

それはフォーシーズンズです。そんな高級ホテルが場外市場の中にあるワケないでしょ。喫茶店の「フォーシーズン」です。濁りませんから。

「それっておかしいだろう。４なら複数形じゃなきゃ」

お、さすが海外赴任経験者！でも、そういうのはお店に言ってくださいね。

フォーシーズンは喫茶店ですが、スパゲッティが有名です。当世風の「パスタ」じゃなくて「スパゲッティ」という古めかしさが市場っぽくていいですね。

喫茶店で食べるスパゲッティなら、やっぱりナポリタンでしょう。昔ながらの喫茶店のランチメニューには、たいがいナポリタンがありましたね。懐かしいなあ。

当然、大盛を注文です。ナポリタン（６００円）＋大盛（１００円）。安いっ！しかも、かなり大きな皿にドーンと出てきましたｗ


おお、エビが入ってる！ナポリタンとはいえども、魚介を入れるあたりが市場クオリティーっすね。歓喜です。

ワタシの器を見て、ブチョーが呆れています。

「それ、洗面器？」

けっこう大きい皿ですね。食い応えがあって嬉しいっす。

「キミなあ･･･腹八分目って言葉を知ってる？」

知ってますよ。これくらいの量なら八分目もいきませんから。

「･･･」

何を言っても無駄だと思ったらしく、ブチョーは無言になっちゃいました（笑）

無言のブチョーは放置して、ナポリタン大きくすくってフォークに巻きつけます。


むせかえるようなケチャップの甘い匂い！これぞナポリタン！本場イタリアやレストランでは決して味わえない、安っぽーい味がたまらないですね！

粉チーもタップリかけます。ナポリタンと粉チー、黄金の組み合わせですね。粉チーがなければナポリタンは食うなって言いたくなります。

スパゲティでもリフトしちゃいます。洋食屋さんのショーウインドウに飾ってあるサンプルっぽく見えますね（笑）

量が多いように見えましたが、麺が細めなので腹七分目くらいでしたね。

次回はライスを付けてみようと思います。ナポリタンライス、おいしそうです（笑）。

◆４ＳＥＡＳＯＮ（フォーシーズン）
所在地：中央区築地4-14-18ライオンズマンション2階
電話：03(3545)9494

January 22, 2008 12:58 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2008年01月17日

グルメ

築地ランチ日記【浜茂鮨】寿司屋らしくない定食

この「築地ランチ日記」に登場しない店があります。

何のお店だか、ご存知ですか？

実は、寿司屋なんです！！

築地のランチを紹介するブログのくせに、寿司屋を出さないのは意外に勇気が要ります（笑）

築地はもともと労働者の街です。市場で肉体労働、額に汗する男たちは、上品に鮨をつまんだりはしないでしょう。

実際、市場内の飲食店にはトンカツやカレーにラーメン、モツ煮込み丼など、実に男らしいスタミナメニューが豊富です。

ワタシも築地で働く労働者の１人として、お上品な鮨には見向きもせず、男のスタミナ料理にテーマを絞って書いてきました！

ですが･･･。

ついに挫折しました。寿司屋に行っちゃいました･･･orz

「浜茂鮨」です。喫茶店「マックモア」の隣ですね。すっごい気になってたんですよ。階段の壁には「マル秘丼」なんて張り紙が出てるし、「穴子柚子焼き定食」とかメニューを見ただけでヨダレが出ちゃうんですもん。

さて、カウンターに座り、定食を注文しました。

何を注文したでしょう？

答えは･･･。

目玉焼き豚ちゃん定食（￥１２００）です！！

「寿司屋で注文するメニューじゃないだろ！」ってツッコミがビシビシ入るのが分かります（笑）

でも、ちゃんとメニューにあるんですもん！無理矢理作ってもらったワケじゃありませんから！

でも、このメニューを注文する客はほとんどいないようです。大きな声で「目玉焼き豚ちゃん定食！」と言ったら、板さんたちが一瞬「えっ？！」って顔をしてましたね（爆）

板さんの１人が、奥からフライパンを出してきた時は、笑いをかみ殺すので必死でした。寿司屋にフライパン！似合わないですねー！

卵は２個です。写真ではちょっと分かりづらいですね。目玉は１個じゃ困ります。目玉焼きっていうからには２個ほしいですよね。

豚ちゃんはバラ肉でした。カリカリベーコン風に香ばしく焼き上がってます。

カリカリの豚ちゃん、オンザライス！

半熟（やや固め）の黄身も一緒にオンザライス！黄身にはちょっと醤油を垂らします。これは間違いないウマさ！ご飯がすすみます！

いやー、寿司屋とは思えないくらい、充実のコッテリランチに大満足です！（笑）

周囲のお客さんは、ほとんどの人が海鮮丼を食べているようでした。

ちなみに同行した先輩は「鮭ハラス焼き定食」を食べてました。目玉焼きよりはマシでしょうが、寿司屋で食べなくても･･･というメニューですね。

浜茂鮨さん、ＫＹな客ですみませんでした（笑）次回は海鮮丼を食べますからねー。

◆浜茂鮨
所在地：東京都中央区築地４－９－６　ダイヤモンドレジデンス築地２階
電話：０３（３５４１）９２０６

January 17, 2008 05:53 PM | コメント (5) | トラックバック (0)

2008年01月15日

グルメ

築地ランチ日記【プレゼント当選者発表！】

新春企画「かつ平特製タオルプレゼント」に多数の応募をいただき、ありがとうございます！

応募総数は何と１１通！！

ありがとうございます！歓喜です！

身の程を考えず、ノリでプレゼント企画をやってしまったワリには、けっこうな応募数だったと思います。いや、ホントに応募「０」を覚悟してましたからね。良かった良かった。

「かつ平」さんのご厚意で、タオルは７本もあります！ありがとうございます！

１１通の応募のうち、応募締め切りの１月１１日までに到着したハガキが４通（写真上）です。こちらの４名様はもれなく当選とさせていただきます。

★くいしん坊さん（神奈川）
★デジパさん（北海道）
★Ｐｅｎｇｕｉｎさん（北海道）
★ハタハタ坊主さん（石川）

おめでとうございます！

ハガキには、ワタシへの応援メッセージがありました。太字で「私読んでますよー！！」「毎回、楽しみに読んでます」etc...見知らぬ方々に励ましをいただき、気分はちょっと『電車男でしたね（笑）

ホント嬉しいです。仕事中、ハガキを眺めながらニヤニヤしてましたよ。初めてもらったラブレターを思い出しましたね（←ちょっと見栄を張ってみましたｗ）。

残念ながら、１２日に届いたハガキ７通のうち、３名様は抽選とさせていただきます。我が販売局の誇る美人派遣社員２名にハガキを選んでもらいました。当選者は下記の３名様です。

★のりのりさん（東京）
★ジャーニーさん（東京）
★カピパラレミ（東京）

おめでとうございます！

落選された方には、日刊スポーツ特製６カ月カレンダーをお送りします。

商品は近日発送しますので、しばらくお待ちください。

これからも築地ランチ日記をよろしくお願いします！

・・・。

食べ物写真が全くないのもアレですので・・・。

本日は「販売局員涙の自作弁当シリーズ」です。

日の丸弁当！梅干をちぎって、白ゴマを散らしました。

オカズはチキンナゲット、イワシのすり身揚げ、玉子焼き、ほうれん草のお浸しです。うん、一見、栄養のバランスも取れているように見えますね（笑）。

作り終わって撮影していると、カミサンがのぞきこんできて一言・・・。

「ダメね。彩りがイマイチ」

バッサリ斬られましたー（涙目）

カミサンのココロない言葉にもメゲず、また弁当を自作しようと思います。頑張るぞー。

January 15, 2008 04:30 PM | コメント (9) | トラックバック (0)

2008年01月09日

グルメ

築地ランチ日記【マックモア】生姜焼き定食

築地ランチ日記のプレゼント企画「かつ平タオルプレゼント！」に、１通も応募がありません・・・（涙目）

ええ、過疎ブログですが、何か？（ヤケ）

ニッカンコムの「ブログ＆コラム」コーナーのアクセスランキングでも、常に最下位争いをしてるお荷物ブログですから！（あ、言っちゃった！）

日刊スポーツ新聞社のプレゼント企画では、初めての応募「０」になる可能性大です（笑）。「だからヤメロって言ったじゃないか」って、ブチョーがにらんでます。ハイハイ、すみませんね。

傷心を癒すため、トボトボとランチに出かけていきました。

築地場外市場の喫茶店「マックモア」です。

ここの名物、マグロの中落ち定食でも食べて元気を出そうと思ったら・・・。

「すみません。中落ち定食は売り切れちゃって・・・」

弱り目にたたり目・・・。

「生姜焼き定食（８９０円）」に変更です。

生姜焼きは大好物！この店の生姜焼きは初めてですが、見た目はワタシ好み！豚肉の脂身がおいしそうです。

小鉢が気に入りました。茹でたキャベツに、短冊に切ったチクワを、胡麻油と醤油で合えてあります。この料理、昔、小学校の給食で食べたなあ。懐かしい味です。

小鉢をペロリと食べ、プレゼント応募「０」で萎えた気分もすっかり良くなりましたよ（笑）。我ながら呆れるくらい単純な性格です。

オン・ザ・ライスっ。皿の下にたまった生姜ダレをたっぷり肉にまぶしてから、ご飯の上にのせます。タレが染み込んだご飯がウマイんですよねー。

肉、けっこうたくさんあります。１枚なんてケチなことは言わず、ドーンと２枚のせ！豪華～！

一通り撮影が終わった後は、ドンドン食い進みます。肉をガバっと口に入れて、醤油ダレで口の中がしょっぱくなったところに、ガバっとご飯を頬張ります。ガツガツ食べます。

ごちそうさまでした。応募「０」で傷ついたココロも、満腹感で癒されましたよ～。

・・・プレゼント応募、お待ちしてます(￣。￣ )ボソ...←しつこい。

◆マックモア
所在地：東京都中央区築地４－９－６　ダイヤモンドレジデンス築地２階
電話：０３（３５４１）９０９３

January 9, 2008 05:47 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2008年01月07日

グルメ

築地ランチ日記【かつ平】新年１発目はロースカツ

築地ランチ日記、２００８年１発目は・・・。

「かつ平」です！！

なんせ、正月休みは脂っけのないお節料理ばかり食べてましたからね。油脂禁断症状が出まくってました。

新年の挨拶がてら、気合を入れて販売局員総勢７人で乗り込んできましたよ～。

オヤジさんに挨拶すると、驚くべき話が飛び出しました。

「インターネットでウチを知ったという、海外の方がお見えになりましたよ。販売局員さんのブログを見たんじゃないかな」

マジですか？！

「帝国ホテルのコンシェルジュから電話がありましてね。『海外のお客様をご案内したいので、店までの行き方を教えてください』と言われてビックリしましたよ」

こっちもビックリです（笑）

築地ランチ日記もインターナショナルになったもんですね～。

海外在住の方からコメントをいただくことがありましたが、ホントだったんですね。これまで「海外在住」って、北海道や四国など本州以外にお住まいの方だろうと疑っていたんですが（爆）

海外からのお客様は、ロースカツを召し上がったそうです。ロースの脂身がお好きのようで、ワタシと好みが合いそうです。

というわけで、新年１発目の築地ランチはロースカツ（￥１０００）にしました。

これこれ、この脂身が初夢にまで出てきましたからね。甘～い脂身、海外のお客様も堪能されたことでしょう。

オン・ザ・ライスっ。サクサクのコロモに醤油を垂らしてガブっといきます。至福ぅ～。

いつもデザートは櫛切りのオレンジですけど、この日は半切りのミカンでした。脂まみれの口の中がサッパリします。

お店からお年賀でタオルをいただきました。ありがとうございます。

豚さんのイラストがカワイイです。普通のタオルより一回り小さいですね。フェイスタオルといったサイズでしょうか。

ここで築地ランチ日記お年玉企画！こちらの「かつ平」特製タオルを１名様にプレゼントしちゃいます！

ご希望の方は官製ハガキに、住所、氏名、電話番号、当選発表用のニックネームを明記のうえ、

〒１０４－８０５５（住所不要）
日刊スポーツ新聞社販売局
「築地ランチ日記　プレゼント」係まで。

締め切りは１月１１日（金）到着分までとさせていただきます。

当選発表は当ブログで行います。「東京都・販売局員さん」というふうに、住所とニックネームで発表しますので、ニックネームは必ず書いてくださいね。

ホントに応募がくるのか、ドキドキしてるんですが（笑）

言っときますけど、ただのお年賀のタオルですからね。あまり過剰な期待はしないでくださいねー。

たくさんのご応募、お待ちしてます！

◆かつ平
所在地：中央区築地６－１２－１０
電話：０３（３５４２）１５３７

January 7, 2008 08:57 PM | コメント (16) | トラックバック (0)

2007年12月25日

グルメ

自作弁当シリーズ第２弾

販売局員の自作弁当シリーズ第２弾！

外食ばかりだと栄養も偏りますからね。たまにはこうしてバランスの取れた食事もしなきゃいけません。

今日のメニューは

・海苔弁（梅干付）
・鶏のニンニク醤油焼き
・ほうれん草のお浸し
・プチトマト
・クレソン

「なんでんかんでん」のプリント海苔のサンプルが大量に余っているので、醤油をタップリつけてご飯にペタリと貼り付けました。

たぶん、数時間後にはご飯に醤油が染みているはずです。海苔弁、なつかしいなあ・・・。高校生のとき以来だと思います。

ニンニク醤油は自家製です。皮をむいたニンニクを容器にギッチリと詰め込み、醤油をたっぷり注ぎます。容器にフタをして、冷蔵庫の奥に放り込んで、半年くらい放置プレイをして完成です。

出来上がったニンニク醤油漬けは、スライスすると晩酌のツマミに最高です。

ただ、会社で食べる弁当なので、さすがにニンニク本体を持ち込むのは、はばかられますね（笑）。

本体の代わりに、鶏のもも肉をこの醤油に漬け込んで焼いてみました。

味は・・・

実は、自分では食べていません！

弁当を食べようと思ったら、隣の先輩が強引に「どうせそんな弁当じゃ足りないんだろ？どっか食いに行こうぜ！」と誘われ、味噌バターラーメンを食べました。

弁当は女子社員に進呈しました。おそるおそる感想を聞いてみると「おいしかったですよー」ですって！

いやー、超～うれしい！自分の料理をほめられるのって気持ちいいもんですね。しかも、それがお弁当だと、母性本能をくすぐるんでしょうかね？なぜか「キレイに全部食べたのね。エライわ」なんて女言葉になっちゃいます。はからずも母親の喜びを知ってしまいました（笑）

さーて、次回のお弁当は何にしようかな～♪

＊弁当箱は、１１月からスタートした新紙面「読むＴＶ」（北海道、関東、甲信越版）のロゴ入りです。今後も読者プレゼント等に使用していきますので、お楽しみに！

December 25, 2007 05:40 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年12月21日

グルメ

築地ランチ日記【一枠】モツ煮込み！全部定食

韓国語で「モツ煮込み大好き！」と言いたいときは・・・

カムサハムニダ、モツニコミダ。

何となくそれっぽく聞こえませんか？（笑）

えー、くだらないオヤジギャグはともかく、冬の味覚といえばモツ煮込み！寒い夜、熱燗のお供に、ネギをどっさり、唐辛子をタップリかけて食べるとたまらないですよね～。

実は「やよい軒」に行こうか、と思っていたんですが、お隣の「一枠」の看板メニュー、モツ煮込みにひかれてフラフラと入ってみました。この時期、モツ煮込みの誘惑には勝てません。

このお店、飲みにきたことは１、２回あったと思いますが、ランチは初めてでした。

初めてのときは、とりあえずその店の名物的なメニューを食べてみることにしています。

というワケで、全部定食（１０００円）！

ご飯、味噌汁、紅鮭、サラダ、厚焼き玉子、漬物に・・・ドドンとモツ煮込み～！！

ジックリと大鍋で煮込まれたモツ煮込みにヨダレがジュルジュルです。

いきなりモツ煮込みをドバっとご飯にぶっかけたいところですが、まずは紅鮭からいただきます。

脂がのってる身をオンザライス。塩がビシっときいて、この紅鮭だけでご飯１膳食べられそうです。

紅鮭で少しご飯を食べた後は、いよいよ本番のモツ！まずは一口分をオンザライスして、一味唐辛子を控えめにフリフリします。

これ、ウマイです！モツはフワフワトロトロ、よーく味が染みてます。こりゃ、ご飯のオカズに最高！目の前では先輩が「モツ煮込み丼（５００円）」を嬉しそうにかっこんでいます。

紅鮭には申し訳ないんですが、残りの煮込みをドバっとオンザライス！さらに一味をタップリぶっかけました。この煮込み、一味がよく合いますね～。

ごちそうさまでした。

次回は紅鮭はなしで、モツ煮込み丼（５００円）を大盛にして、こころゆくまでモツを堪能したいと思います。

◆一枠
所在地：東京都中央区築地２－１－１７　陽光築地ビル地下１階
電話：０３（３５４７）０８１９

December 21, 2007 01:32 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2007年12月19日

グルメ

特製！読むＴＶ弁当

１１月からスタートした新紙面「読むＴＶ」（北海道、関東、甲信越版）はおかげさまで大好評！

余勢を駆って、紙面のロゴ入り弁当箱を作っちゃいました。この弁当箱、読者プレゼント等に使用していきますのでお楽しみに！

さて、商品が納品されましたので、色落ちなど不具合はないかどうか、試しにお弁当を作ってみました。

前の晩、カミサンに「お弁当を作ってくれ」と頼んだら「ヤダ」と即答・・・(TーT)

仕方ないので自作です。オカズはブロッコリーにミニトマト、ネギ入りの玉子焼きにウインナーです。ご飯には鮭のほぐし身に炒りゴマをパラパラと。手抜きながら、なかなか美味しそうに出来ましたね。

少し小さいかな、と思いましたが、ご飯は茶碗に１杯半くらいは入りましたね。大食いのワタシでも、これなら何とか足りそうです。

会社で弁当を開けてみると、色落ちや変な匂いもありませんでした。安心、安心♪

机の引き出しに「なんでんかんでん」のプリント海苔サンプルがあったので、急きょ海苔弁にしてみました（笑）

お弁当、なかなか良いものですね。何より安上がりなのが嬉しい！

築地ランチ日記をやめて「販売局員 涙の自作弁当シリーズ」にしようかな～と半ば本気で考えてます（笑）。

「読むＴＶ」は、即売は終面カラー、宅配ではＢＳテレビ面に掲載しています。日替わり企画でテレビを中心としたエンターテインメント情報をお届けしています。どうぞご期待ください！

December 19, 2007 02:08 PM | コメント (5) | トラックバック (0)

2007年12月12日

グルメ

築地ランチ日記【伝承ラーメン 北斗】味噌ラーメン＆北斗丼

味噌ラーメンは冬の季語です。

ウソです（笑）。でも、意外に季語になりそうな感じがしませんか？

ともあれ、寒い日が続きます。ボーナスシーズンですけど、フトコロは厳寒です（涙目）。

せめてアツアツの味噌ラーメンを食べて、少しでも身もココロも温めようと、久しぶりに「北斗」に行きました。

味噌ラーメン（７８０円）、バター（１００円）、北斗丼（２５０円）と、虚勢を張ってバコーンと張り込んでみました。うーんゴージャスぅ～！！！

味噌ラーメンはチャーシュー２枚、もやしにネギ、メンマ、カイワレとなかなか具沢山ですね。

スープは表面が厚い油膜で覆われています。チャーシューの汁に浸った部分が透けて見えます。

ちょっと残念なのが、チャーシューに脂身がないことです。もも肉ですかね。ワタシはバラ肉のチャーシューが好きなので、これはちょっと悲しい・・・。

麺は中太ストレートでコシがあります。麺リフト写真、久しぶりで腕はナマってしまいました。少しボケてますね（苦笑）

バターの溶けたあたりをレンゲですくってゴクリとやります。バターと味噌って黄金の組み合わせですね。味噌は油との相性がいいようです。文豪・池波正太郎は、根深汁（ネギの味噌汁）に胡麻油をたらしていましたけど、ワタシは味噌汁にバターを試してみようかしらん。カミサンに殴られそうな気がしますが（笑）

さて、北斗丼です。細切りのチャーシューにメンマ、白髪ネギが添えられています。サイドメニューですけど、これに半熟玉子でもトッピングすれば、立派に丼メニュー単品で勝負できるかもしれませんね。

ご飯を少し食べたらチャーシュー１枚移して、スープをぶっかけます。濃い目の味噌スープがいい！ライスを追加したくなりますぜ。

お腹がイッパイになり、少し幸せな気持ちになりました。豪華なランチでフトコロは極寒状態になりましたが、頑張って厳しい冬を乗り切っていこうと思います！

◆伝承ラーメン 北斗
所在地：中央区築地４－７－５　築地共栄会ビル地下１階
電話：０３（３５４１）８６１０

December 12, 2007 04:37 PM | コメント (8) | トラックバック (1)

2007年12月11日

グルメ

築地ランチ日記「鳥芳」鳥焼き丼

唐突に先輩から「とりよしに行こう。今すぐ行こう」と声がかかりました。

先輩、まだ１２時ですよ。手羽先でイッパイやるには早すぎますよ？

「そりゃ『鳥良』だろ！築地の『鳥芳』だよ！ランチの焼鳥丼だよ！」

冗談ですってば。すぐそうやって熱くなるから、社内フットサルで左ひざのじん帯痛めちゃうんですよ（笑）

「鳥芳」のランチは、１時前には終了してしまいます。ワタシは１時～２時にランチに出ることが多いので、なかなか行けない店なんです。

鳥焼き丼（９００円）を注文しました。うずらのタマゴがカワイイですね。

丼だけアップでもう１丁！

鶏肉は大きく切ってあり、食べ応えがありそうです。

よーくタレが染みてます。照り具合がたまらないですね。

箸でつかんでみると、肉は柔らかく、しかも弾力があります。とりあえず１切れパクリ。うーん、ご飯のオカズにするのはもったいない！

鶏肉をよけてみると、ご飯にタレがタップリ！オカズなしでも丼１杯くらい食べられそうです。

ザックリと箸でご飯をすくってみると、ほぼ全域にまんべんなくタレがかかっているのが分かります。タレは甘めで、食べ進むとちょっと飽きてきますが、大根とキュウリのお新香が有効です。口がサッパリして、また猛然と食欲がわいてきますよ。

満足して店を出ましたが、焼鳥屋のランチは危険ですね。店内には「北海道産すずめ入荷しました」の張り紙が・・・。雀の狩猟期間は冬だけだそうですね。食べたことはないんですが、寒雀、おいしそうです。気になって仕事が手につきません（笑）。

◆鳥芳
所在地：中央区築地２－１１－３
電話：０３（３５４３）２８２５

December 11, 2007 03:52 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年12月07日

グルメ

築地ランチ日記【ヤナギ】目玉焼き付きＷカレーハンバーグ

健康診断も無事終了し、喜び勇んでコッテリランチへゴーゴー！

思う様コッテリランチをむさぼり食えるかと思うと、外の寒さも気になりません。足取りも軽やかに「ヤナギ」に向かいました。

ヤナギでは、Ｗカレーにハンバーグやコロッケをセットにしたり、オムライスに生姜焼きを付けたりなど、さまざまなコンビネーションを楽しむことができます。

ヤナギに向かう道すがら、アタマの中は「オムドラに串カツにしようか、Ｗカレーにナポリタンにしてみようか」と、コッテリ料理の数々がグルグル回りまくっていますｗｗｗ うーむ、出来上がりをイメージしろ！今日の気分にピッタリの組み合わせは・・・。

決まりました！今日はコレ！「目玉焼き付きＷカレーハンバーグ（１０００円）」

うはｗｗｗ キタこれｗｗｗ ステキ過ぎて顔がニヤけます！ワタシには、タレントほしのあきの胸の谷間に匹敵するくらい大コーフンのビジュアルです。

目玉焼きは蒸し焼きにしたんでしょうか。キレイに表面が白くなっていますね。箸でツンツンした感じでは、黄身はトローリ半熟のようです。ワクワク。

まず、ハンバーグを一口分。火が通り過ぎず、ジューシーな断面ですね。

さてさてお待ちかね！トロ～リとした黄身をハンバーグに絡めます！これはたまらない！ヨダレがたれそうになるのをグッとガマンして撮影します。

黄身をまぶしたハンバーグと、ドライカレーにカレーソースをスプーンですくって一口！シビれるぅ～。

トロトロ半熟の黄身は反則技に近いですね。目玉焼きは１００円です。あらゆるメニューに付けることができますよ。

次は目玉焼き付オムドラメンチにしてみようかな。食べ終わったばかりなのに、もう次に来るときのイメージを考えてしまうほど、大満足のランチでした。

やっぱり築地ランチはコッテリに限る！

◆レストラン ヤナギ
所在地：中央区築地２丁目１－１２
電話：０３（３５４３）１

December 7, 2007 01:30 PM | コメント (2) | トラックバック (0)

2007年12月05日

グルメ

築地ランチ？日記【女王ラーメン】テイクアウトの唐揚＆おにぎり

先ほど健康診断を受診してきた販売局員です。

この日のために脂断ちしてました！昨夜は野菜ジュースだけでガマンしました！お腹がキュ～キュ～とイルカみたいな泣き声をあげていましたが、グッとガマンしました！

でも体重は前回受診比で１キロ増・・・（涙）

採血の後、有無を言わさず「健康相談を受診せよ」との指示がありました。健康相談って、高齢の方か持病持ちのヒトが受けるものだと思ってましたが、ついにワタシもついに仲間入りです。か、悲しい・・・。

でも、健康相談ではほめられましたよ。

「野菜や大豆食品をちゃんと食べていて、バランスの良い食事をしてますね」

はい、ありがとうございます。

「それでも数値が高いのは・・・量が多いんですかね？」

はい、かなり多いと言われます（爆）

まあ、結果が出るのはまだ先のことですので、その時までは暴飲暴食ライフを謳歌したいと思います。

というわけで、健康診断後の朝食です。

「女王ラーメン」で、テイクアウトの唐揚げ（３００円）と、おにぎり２個（鮭、梅おかか、ともに１２０円）です。

朝ご飯としてはちょっと量が多めですけど、ペロリと食べてしまいました。昨日の昼を食べてから、約２０時間ほぼ絶食状態ですからね。うーん、唐揚なんて久しぶりー！脂が甘ーい！こんなに感激した朝ご飯も珍しいです。

さーて、今日のランチはどこにしようかな～。やっぱり「かつ平」でロースカツか、「ヤナギ」のＷカレーメンチカツ大盛か・・・。ワクワクしますね。

築地ランチ日記では、また脂ぎったコッテリメタボリックランチを紹介していきますので、どうぞお楽しみに。

December 5, 2007 11:00 AM | コメント (4) | トラックバック (0)

2007年12月03日

グルメ

築地ランチ日記【鳥治】焼き鳥定食

健康診断まで、ヘルシー路線を突っ走る販売局員です。

受診日は明後日なので、もうちょっとの我慢です！もう少しです！頑張ってます！体重はあまり減ってないんですが、中性脂肪やコレステロール値が少しでも下がるよう気を使ってます。

今日のランチは「焼きとり 釜めし 鳥治」です。

鶏肉には「ナイアシン（ビタミンＢ３）」が多く含まれていて、コレステロール値を下げる効果があるそうです。

最近、食材の効能を調べるのが癖になってきました（笑）。「体に良い物を食べたから健康診断も大丈夫！」という安心感を得たいんでしょうね。我ながら小心者だなあ・・・。

ワタシの小者っぷりはともかく、鳥治のランチです。

このお店では「今日は何を食べようかな」と悩む必要はありません。黙って座れば、定食が出てきます。

昼メニューは「焼き鳥定食（￥９００）」のみ！キッパリ、スッキリ、単品一本勝負です。

鳥そぼろご飯に温泉たまごがのっています。黄身の部分をつつくとプルプルしてます。トロトロの黄身をそぼろにまぶして食べるとウマイですよー。

焼き鳥は、ちょっと焦げ目が・・・。珍しいですね。オヤジさん、よそ見でもしてたんでしょうか（笑）。

焼き鳥を串から外して、オン・ザ・ライス！

肉に黄身をつけて食べると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

・・・やっぱり、焼き鳥でご飯を食べるのって、ストレスがたまりますね！

焼き鳥は串を横ぐわえにグイっと引き抜いて、ビール飲みたい！熱燗をキュッといきたい！この店、昼じゃなくて夜に行きたい！

健康診断までは禁酒もしています・・・。こりゃ、健康診断ストレスで病気になっちゃうかもしれません（笑）

◆鳥治
所在地：東京都中央区築地３－８－７
電話：０３（３５４２）８０２９

December 3, 2007 03:24 PM | コメント (8) | トラックバック (0)

2007年11月28日

グルメ

築地ランチ日記【うまいもん屋】サバ定食

禁欲ランチ中の販売局員です。

脂食ってないなあ・・・。禁断症状が出始め、仕事がはかどりません。部長、健康診断が終わるまで大目に見てくださいね（笑）

今日はサバです。ドコサヘキサエン酸をタップリ摂取してヘルシー！中性脂肪値下げまくりです！

ワタクシ、健康診断で中性脂肪値が「１０００」を超えてしまったことがあります（笑）。これは健康診断前日に牛タン５人前平らげ、焼酎をガブ飲みして、壮絶な二日酔いのまま受診してしまったせいだったんですが・・・。

中性脂肪１０００って、黒目に油膜がかかって白くなってもおかしくないですね（笑）。

旬のサバは脂がのり過ぎて、目が白くなっているものがあるそうです。むむむ、他人とは思えないなあ。

どことなくシンパシーを感じるサバを食べに「うまいもん屋」に行ってきました。

サバ定食（￥８５０）です。大ぶりの茶碗に、これまた大きな椀に豚汁がタップリ。サバは別皿で出てきます。これにはバサバサと景気よく七味唐辛子をかけます。脂が多いので辛さは中和されます。七味の風味だけが引き立ちますよ。

マグロの刺身が２切れ、小松菜のお浸し、切り干し大根です。サバだけじゃ飽きますからね。オカズが多いと、味覚が変わってご飯が進みます。

まずはマグロのオン・ザ・ライス。厚切りがうれしいですね。

続いてサバです。箸でザックリと大きく身を割ってオン・ザ・ライス！香ばしい皮の焦げ目、七味のピリ辛、サバの脂に醤油が合わさって、これ最高です！

ごちそうさまでした。

ご飯のお代わりはしませんでした。せっかくヘルシーなメニューを食べたわけですから、ご飯の量も減らして摂取カロリーを下げなきゃ。

食後は、近くの喫茶店「ひよこ」でコーヒー。

ちょっとタバコを買いに出て、戻ってみると・・・。

なぜかトーストが！！！

同行した先輩が気を利かせて注文してくれたみたいです。「１枚くらい食えるだろ？ご飯のお代わりもしてなかったし、足りないんじゃない？」

先輩、優しさはうれしいんですが・・・。

「このマーマレードがうまいんだよなー！ほら、食えよ！」

いただきます・・・。

結局、摂取カロリーとしては、コッテリランチと同じくらいだったでしょうか（笑）ダイエットの道のりは険しいなあ。

ちなみに、このトーストは１００円です。安いし、マーマレードもおいしいですよ。

◆うまいもん屋
所在地：東京都中央区築地２丁目１０－５
電話：０３（３５４５）５４５５

November 28, 2007 05:26 PM | コメント (3) | トラックバック (1)

2007年11月26日

グルメ

築地ランチ日記【かつ平】ヒレカツ

健康診断が近いので、付け焼刃ダイエットに励んでいる販売局員です。

しばらくは脂っこいランチは控えて、ヘルシー＆ローカロリー路線でいきます。

とはいえ、今回紹介するランチは「かつ平」なんですｗ

どこがヘルシーなんじゃい！とツッコミが入りそうですが、いやいやホントにヘルシーですから！

ヒレカツです！

脂たっぷりのロースじゃありませんよ。脂身ナッシング！低脂肪、低カロリー！付け焼刃ダイエットの心強い味方です！

豚のヒレ肉は、ビタミンＢやミネラルが豊富なんだそうです。

ビタミンＢ１は、疲労回復・肥満予防に効果があるので「豚肉を食べると夏負けしない」と言われる所以ですね。

また、ヒレ肉に含まれるカリウムは、余分な塩分を体から排出します。糖尿病予防やダイエットの効果も期待できるそうです！

こりゃヒレを食わねば！

「かつ平」のカツは、コロモが見るからにサクサクで美味しそうですね。

オン・ザ・ライスして、肉の断面を見てみます。見事に脂身なし！ヘルシー路線でいくんだ、とアタマで分かってても、やっぱり脂身がないのは寂しいなあ・・・。

ちなみに、これが脂身タップリのロースです。ムー、ガマン、ガマン・・・。

気を取り直して、やわらかい赤身の部分に辛子をなすりつけ、醤油をポタポタ。ガバっと一口でいただきます。甘くて柔らかい赤身肉に醤油が合う！

香ばしいコロモにはソースをかけます。間違いないウマさです。この店には「甘口」と「辛口」のソースがありますが、私は辛口が好きですね。コロモも肉も甘いので、醤油か辛口ソースでピリッと味を引き締めたいので。

脂身がなくても、十分に満足できました。いつも美味しいカツをありがとうございます。

健康診断が終わったら、ロースを食べに行きますので、脂身タップリのトコロをよろしくお願いします（笑）

◆かつ平
所在地：東京都中央区築地６－１２－１０
電話：０３（３５４２）１５３７

November 26, 2007 07:40 PM | コメント (4) | トラックバック (3)

2007年11月24日

グルメ

築地ランチ日記【家庭料理 大勝】ホッケ定食

「魚へんに花」と書いて、何と読むと思います？

ホッケだそうです。初めて知りました。

居酒屋おツマミの定番ですが、あの茶色っぽい開きからは想像もできないキレイな漢字ですね（笑）

ここ何日かで、急に寒くなりました。冬はホッケも脂が乗って美味しくなる・・・と思ったら、どうやら違うようです。ホッケは秋から冬が産卵期で、体力が回復する春が一番おいしい時期なんだとか。

ことごとくイメージを覆される魚ですね（笑）

またいつもの「家庭料理 大勝」で、おススメ定食のホッケ（￥１０００）を食べてきました。居酒屋の開きとは違って、やや小ぶりの半身です。

コンガリ良い色に焼けてますねー。表面を箸でつついたら、プリプリの身が弾けそうです。

中骨を外して食べようとしたら、おかみさんから声がかかりました。

「骨は嫌い？」

いえいえ、小骨くらいならバリバリ食べますが、中骨までは・・・。

「食べられるわよ。骨せんべいみたいだから、食べてみなさい」

・・・最近、おかみさんの命令口調が癖になってきました（笑）

骨、おいしいです。バリバリっと香ばしい食感で、適度な塩ッ気もあるので、酒のツマミにしたいくらい。小ぶりのホッケなら、骨ごと食べられるんですね。

身のプリプリ、骨のバリバリ。２種類の食感が楽しい。いつものことですが、ご飯はお代わりしました。

ハムに煮豆、キャベツと手羽先の煮物。オカズが多いので、ご飯のお代わりをしても大丈夫。先輩によるとオプションで「納豆」という裏技があるそうですが、まだ試したことはありません。納豆がなくても、ご飯３杯はいけるくらいの品数がありますので。

ごちそうさまでした。今日もキレイに完食です。

地味ーに「大勝」がレギュラーとして定着してきました。もっと大盛を食え！脂を食え！という声が聞こえてきそうですが、健康診断が近いのでしばらく大盛デカ盛コッテリ路線は自粛したいと思います。すみません。

◆大勝
所在地：中央区築地４－１２－２
電話：０３（３５４２）２８６９

November 24, 2007 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2007年11月21日

グルメ

築地ランチ日記【築地そばアカデミー】築地スペシャル

大して長くもないタイトルに「築地」の文字が３回も出てきて、どうにも気持ち悪くなっている販売局員です。

えー、そんな小さなことはともかく。

新そばの季節です。

そばッ食いには胃袋がいくつあっても足りない時期ですね。ワタシもそばは大好物で、普通のもりなら５枚は食べる自信があります。

まあ、ワタシみたいな脂コーティングされた舌では、そばの微妙な味わいなど分かるワケもないのですが、そば屋の出入り口に「新そば」の張り紙を見かけると、ちょいと暖簾をくぐって手繰りたくなります。

今朝、会社の近くで「築地そばアカデミー」ランチ営業のチラシを配布していましたので、さっそく新そばを食べに出かけていきました（ランチ営業は２１日まででした）。

ここは、そば打ち教室なんですが、月に１度くらいのペースでランチ営業をやります。

チラシには「新メニュー登場！築地スペシャル」とあります。ムム、こりゃ気になりますね。

これが築地スペシャル（￥１０００）です。

キレイですね。サンマを軽く酢で〆たものに、玉子焼き、イクラとカマボコを散らした冷たいそばです。

そばに生臭ものって合わないだろうなあ、と首を傾げたくなりましたが、サンマには大葉が添えてありました。なるほど、魚臭さを抑える工夫ですかね。

そばは、やや緑がかっているように見えます。新そばならではの色合いなんでしょう。すみません、味音痴なので微妙な香りなどは分かりませんでしたが、ギュッとコシのあるそばでした。

わらび餅はサービスです。うん。甘いです。以上。って、すみません。甘いものは苦手なので、素っ気ない感想になっちゃいました（笑）

次回のランチ営業では、また何か新作メニューが出るんでしょうか。楽しみですね。

◆築地そばアカデミー
所在地：中央区築地３－１２－１２　ＪＫプラザ３階
電話：０３（５１４８）５５５９

November 21, 2007 04:41 PM | コメント (9) | トラックバック (0)

2007年11月20日

グルメ

築地ランチ日記【家庭料理 大勝】カキフライ

またもや「大勝」ネタです。登場頻度高っ！

特に食べたいものも思いつかず「とりあえず『大勝』でも行ってサバ定（￥１０００）でも食うか」と出かけていきました。ここのサバ定は、いつも脂がのった大ぶりの半身を出してくれます。ここでは、サバさえ食っときゃ間違いありません。

地下への階段をトントンっと降り、ノレンをくぐると美女がお出迎えしてくれます。

「アラ、いらっしゃい。今日はサバじゃダメよ」

えー！そんな～。この店、サバくらいしか食べるものないじゃない・・・おっとっと、口は災いのもと。美女に睨まれたくはないので黙って従いましょう。

「今日はカキフライを食べてね」

ハイハイ。じゃそれで・・・って￥１２００は高い！相変わらず商売上手です。年季が入ってます。

そういえば、トンカツ屋や洋食屋のメニューに「カキフライ」が出ると「秋だなー」と感じますね。

カキは「Ｒ」のつく月「September＝９月」から「April＝４月」まで食べられるはずですが、たいていの店では１１月くらいに出し始めるようですね。このランチ日記でも何度か登場した「レストラン ヤナギ」では、カキフライを供する期間は１１月から２月までと決まっていました。カキの味が良くなる時期ということなんでしょう。

もう１１月半ばも過ぎましたので、ちょっとお高めですけどカキフライを食べてみます。なかなかのボリュームですね。

おっと、ナス好き部長からチクワブのスルーパスが！

いい年こいた大人が好き嫌いしちゃダメでしょう！

「だって、粉を食べてるみたいじゃん」

いや、部長！チクワブって、まんま粉ですから！今後は「チクワブ嫌い部長」と呼ばせていただきますからね。

大量のチクワブをムギュムギュと噛みしめつつ、カキフライを撮影します。うーん、こんがり狐色ー。ウマそうですね。

オンザライスをしてみたものの、サテ、どうやって食べましょうか？

カキフライにはタルタルソースがいいんですが・・・。美女にお伺いをたててみます。すみませーん、タルタルソースはありますか？

「ウチはタルタルないの。ソースか醤油で食べてね」

お店のコダワリですか？カキフライはソースか醤油で食べろ、と。

「ううん。タルタルは作るのが面倒くさいから」

ああ、そうですか（笑）。ここまでキッパリハッキリ言われると諦めがつきますね。

ソースをかける前に、スダチを絞ってみます。

さっぱりしてますね。酒のツマミにするならスダチでもいいんでしょうが、あまりにさっぱりし過ぎて、ご飯のオカズにはなりません。

やっぱりコレでしょう！

ソースをたっぷりかけると、ご飯がグイグイ進みますね。うーん秋の味覚！フライ１個につきカキが３個くらい使ってますので、口一杯のカキです。大きいから食いでがあります。

ごちそうさまでした。

ご飯粒１つ残さず、きれいに食べ切ると、美女からお褒めの言葉をいただきました。

「あら、キレイに食べてくれたわねー。洗い物が楽でいいわ」

ええ、ワタシも自宅では料理兼洗い物担当ですから！（笑）

◆大勝
所在地：中央区築地４－１２－２
電話：０３（３５４２）２８６９

November 20, 2007 02:57 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年11月13日

グルメ

築地ランチ日記【東京ベリーニカフェ】リゾットのランチセット

ゲホゲホッ！ゲホゲホゲホゲホゲホゲホ！！ｳﾞｱﾞｱﾞｧｧｧｧー!!

えー、風邪で、先週から断末魔の叫び声を上げまくっている販売局員です。

今年の風邪はノドにくるんでしょうかね。もともと声は低音なんですけど、もはやハスキーボイスを通り越して、嗄れ声になっちゃってます。会社を休めばいいんでしょうが、風邪の治療は他人にうつすことだと思っていますので、せっせと会社に来てはナス好き部長の周りで盛大に咳き込んでいます。

そんな状態なので、さすがにコッテリランチは自粛です・・・。

この日は女性社員と一緒のランチでしたので、ちょっとオシャレな店にしてみました。


「東京ベリーニカフェ築地店」。イタリアンですね。

こういうオシャレな店は決まって量が少ないんですが、さすがに胃袋も弱っているので控えめな量の方がうれしいです。

リゾットのランチセット（サラダ、ドリンク付）を注文しました。ちょっと正確な金額を覚えていなくて申し訳ないんですが、ちょうど１０００円くらいだったと思います。

リゾットはソーセージにブロッコリー、栗が入っていました。

ムー、なんて美味そうなビジュアル！体調が良いときなら、絶対に大盛りにしてますね。

ソーセージ、栗を一緒にバクッといきます。あー、こりゃ西洋風の雑炊ですね。風邪にはちょうどいいです。

味付は、ちょっと塩が強めですね。以前ある人から、本場のイタリアンは塩を効かせるものだと聞かされていたので、これも本場風ということなんでしょう。ワインに合いそうですね～。また、強めの味のおかげで、栗の甘さが引き立って良いアクセントになっています。

食後のコーヒー。デザートは女性社員が注文したものを撮影させてもらいました。チーズケーキかと思いましたが、これプリンなんだそうです。

これで十分お腹イッパイになりましたから、相当弱っているんですね・・・。早くナス好き部長に風邪をうつして、いつものコッテリランチに復活したいですね（笑）

◆東京ベリーニカフェ築地店
所在地：中央区築地２－１５－１３
電話：０３（５５５０）１２４１

November 13, 2007 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2007年11月09日

グルメ

築地ランチ日記【ＰＩＺＺＡ ＳＡＬＶＡＴＯＲＥ ＣＵＯＭＯ】ピザランチ

たまには、似合わないランチをすることもあります・・・。

隣の席の先輩が「ピザ食いてえなあ」と呟いてます。

ピザっすかぁ？いやいや、聞こえないフリ、聞こえないフリ・・・。

「ピザ食いに行こうよ。築地にピザ屋あったろ。たまにはランチ日記にピザとかどうよ？試しに行ってみようぜ！」

はあ・・・（泣く子とテンション高い先輩には勝てんなあ）

というワケで「ＰＩＺＺＡ ＳＡＬＶＡＴＯＲＥ ＣＵＯＭＯ」に拉致されました（笑）。お店の外観からして、メタボオヤジ２人で入るような店じゃありません。ノレンがない店なんて久しぶりですもん。しかも縄ノレンの方が似合うオッサンですから！

だって、こんなオヤジ２人ですよ？（写真は某月某日、酔っ払って、なぜかパフェを食べた時のもの）


ワタシが店員だったら「お客様は当店のイメージに似合わないのでお断りします」って追い帰しますね（笑）

先輩は先頭に立ってズイズイと店に入り、喜色満面です。

「おい！ちゃんと釜があるよ。こりゃ期待できそうだな！」

はあ、そうですか。

「オレは$B9gF1It2q%l%8%aにしようかな！」

先輩、日本語で言ってください。文字化けしてますぜ。というか、メニュー見てもどんなピザかサッパリ分からんのですが。

「オマエは49_&IJG[AwDLCN_にしたら？ベーコンのようなものがトッピングされているから脂好きのオマエにはちょうどいいだろ」

あー、そうですか。

気が乗らないまま、テキトーな相槌を打っているとピザが到着しました。

ランチはサラダとドリンクがついて１２００円です。おお、何てピザかは分かりませんが、なかなか良い匂い！ベーコンのようなものに、ほうれん草、プチトマトの彩りがナイスですね。

よーし、タバスコをブッかけてガブリといくか！と思ったら、店員さんが「タバスコはございませんので、こちらの辛味オイルをお試し下さい」と、ボトルを置いていってくれました。どうやら、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルのようです。

タップリと辛味オイルをかけたんですが、写真では分かりませんね。ハハ。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!ピザって美味しいもんなんですね。いつも豚の脂ばかりムシャムシャ食べていますが、チーズの乳脂肪も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!さらに、香ばしく焼けたピザ生地にタップリと辛味オイルを吸わせて食べると、これがまた(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

築地ランチ日記には珍しく、鮮やかな色合いのメニューでした。いつもは、生姜焼きとかトンカツなど、茶色っぽい色の料理が圧倒的に多いんですよね。こういうオシャレなランチも、ブログに彩りを添えるという意味では良かったのかもしれません。

でも、やっぱりメタボオヤジ２人で行く店ではなかったです（笑）。

◆ＰＩＺＺＡ ＳＡＬＶＡＴＯＲＥ ＣＵＯＭＯ　東銀座店
所在地：中央区築地１－２－１　レジデンシア銀座イースト１階
電話:０３（３５４２）３８６５

November 9, 2007 01:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年11月02日

グルメ

築地ランチ日記【ヤナギ】オムドラ生姜焼き

ワケあって、派遣社員の女性・Ａ子ちゃんとランチしてきました！

たいしたワケはないので、そのへんの事情は省きます（笑）。あ、セクハラじゃないですよ。強要はしてませんから！ホントですってば！疑わしい目で見ないでー！

もう午前中からワクワクでした。女性とのランチなんて久しブリーフ！

Ａ子ちゃんは、まだ派遣されて間もないので、築地界隈のお店には詳しくありません。どっこに連れて行こうかっなー♪

ムフ。悩むこと数分。

築地でのランチといえば「かつ平」でしょう！

ドドーンと甘～い脂身タップリのロースカツを食べなきゃ、せっかく築地に勤めた甲斐がないってモンです！

ところが、ナス好き部長から「コラ！女性にあまり脂っこいものを食べさせるんじゃない！」と注意されました・・・orz

チェッ。「かつ平」のロース、おいしいのになあ。

というワケで「かつ平」は断念、今回は「ヤナギ」にしました。女性はオムライスとか好きですもんね。ここなら間違いない！

Ａ子ちゃんの注文は「オムライスとかぼちゃのはさみ揚げ」。ワタシは「オムドラ生姜焼き（￥１１００）」にしました。

オムライスを見て、Ａ子ちゃんはニコニコ嬉しそうです。よしよし、店のチョイスは正解だったな。じゃ、そろそろ自分の仕事に取り掛かりますか。

おもむろにデジカメを取り出して、撮影開始！

まずは全景から。色合いがキレイですねー。生姜焼きの甘辛ダレの匂いが食欲をかきたててくれます。

ドライカレーのオムライスなので「オムドラ」です。

中身のドライカレー。オムレツをサックリ割ってスプーンにとると、カレーの香ばしい匂いがプンプンしてタマランです。

生姜焼きはロースですね。食べやすいようにカットされています。

肉が柔らかい！２枚がさねで食べても、赤身の部分がホロホロと崩れますね。いやー、これで白飯食べたい！

「あのー、これ食べてください」

おっと！Ａ子ちゃんからキラーパス！

かぼちゃのはさみ揚げキター！！Ａ子ちゃんは小食らしく、揚げ物２個はちょっと多かったようですね。ワタシは「大盛りにしなかったから、ちょっと量が足りないかな～」と思っていたトコロだったので、こいつは嬉しいナイスパス！

いや、強奪したワケじゃないですから！！物欲しそうな目をしてたワケじゃないですから！！ホントにご厚意でいただいたんですよ！！疑わしい目で見ないでー！！

メンチカツの中にかぼちゃが入っています。ソースをタップリかけていただきました。

販売局員厳選渾身の築地ランチに、Ａ子ちゃんもご満足いただけたようです。良かった良かった。次はナス好き部長に内緒で「かつ平」に行こうねー（笑）

◆レストラン ヤナギ
所在地：中央区築地２丁目１－１２
電話：０３（３５４３）１８３４

November 2, 2007 02:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年10月30日

グルメ

築地ランチ日記【ちきゅう屋食堂】生姜焼き定食

最近、魚ランチばっかり食べていたので、イマイチ腹に力が入らない販売局員です（笑）
やっぱり動物性の脂を摂取しないと、厳しい部数状況に打ち勝つパワーが湧いてきません！肉をバリバリ食って仕事もバリバリやるぞー！と声だけは元気に出してみます。ハハ。

というワケで、大好物の生姜焼き定食を食べにいきました。

ちょっと築地から出まして、銀座は「ちきゅう屋食堂」です。

店に入ると、アチコチの席で「鶏の唐揚定食」を食べている客を見かけます。大ぶりの唐揚がおいしそうで、ちょっとココロがゆれましたが初志貫徹！唐揚は次回のお楽しみにしておきましょう。

生姜焼き定食（７５０円）、生卵（５０円）ライス大盛りで！

ライス大盛り無料です。歓喜ー！！生姜焼きは「ＫＩＮＧ　ＯＦ　おかず」ですから、ご飯大盛りは必須です。

この色！香ばしい生姜の匂い！ご飯大盛りで足りるかな？お代わりしちゃうかもしれません。

脂身のトコロがたまらないですね。生姜焼きはロースを使う店がありますが、ワタシは断然バラ肉です。脂身の多いトコロでご飯を巻くようにして食べると歓喜！至福！ウットリして視線が宙をさまよってしまいます。

お約束のオン・ザ・ライス！うーん！味が濃い目で、モロにワタシのストライクゾーンです。

さらに！

肉にマヨトッピング！なんてハイカロリー！過剰な脂で黒目が白く濁ってしまいそう！でもこれ、ご飯がモリモリ進みますぜ。

さらにさらに！

生卵キター！

肉の間に卵黄を落とします！お医者さんが見たら「どんだけー！」と発狂しそうなビジュアルです。超コレステローラーな食べ方ですので、健康的な食生活を目指す方にはおススメできません（苦笑）

黄味を突き崩して、醤油を垂らして食べます。この後の画像はお見せできません！もはやグロ画像に近いですね。グチャグチャのドロドロです。でも、肉にトロトロの黄味が絡まって、これがウマイっっっ！！

ごちそうさまでした。

肉パワーをフルマックスまで充填して仕事もバリバリ！といきたいトコロでしたが、食べすぎで午後は眠くて仕事になりません・・・（笑）

◆ちきゅう屋食堂
所在地：東京都中央区銀座３－１４－１３
電話：０３（３５４１）２４５５

October 30, 2007 03:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年10月23日

グルメ

築地ランチ日記【大勝】アジの開き定食

魚ランチシリーズ第２弾！

今日は「アジの開き定食」です。朝ご飯か！とツッコミが入りそうですね（笑）

立派なランチですよ。

店はいつもの「家庭料理 大勝」です。オカミさんが「たまに顔出さないとを忘れちゃうからね」と、スナックのママみたいなことを言うので、週１回は行くようにしています。

さてさて、アジの開き定食（１０００円）がきました。うーん、やっぱり朝食にしか見えない（笑）。温泉旅館の朝ご飯っぽいですね。

実際、ひどい二日酔いで朝食ヌキだったので、こういうアッサリメニューはありがたいです。焼きたてのアジの香ばしい匂い！日本人だなあ、とシミジミ実感できますね。また身がプックリ盛り上がって美味しそうです。

身をむしってオン・ザ・ライス！間違いないウマさ！

アジはカルシウムやビタミンＢ２が豊富で、細胞を再生する働きがあるそうです。二日酔いでボロボロの体にはいいのかもしれません。

また、アジなどの青魚にはＤＨＡ、ＥＰＡといった脂肪酸が多く、これは血中コレストロールを下げる効果があるんですよね。昨夜は酒のツマミにポテトフライや鳥の唐揚、ベーコンの厚切り・・・血中コレステロールが極限まで上昇しているであろう今のワタシにピッタリの食事じゃないですか！食餌療法だー！

大根の煮物も薄味で、疲れた胃に優しいです。

すっかり調子が良くなって、ご飯をお代わり！この店のご飯は、固めの炊き加減でワタシ好みです。

ごちそうさまでした。体内がキレイになったような気がしますね。健康的な満腹感です。

なお、このランチ日記の「○○シリーズ！」はいつも第２弾で終わっています（笑）。次回はそろそろ・・・？

◆大勝
所在地：中央区築地４－１２－２
電話：０３（３５４２）２８６９

October 23, 2007 07:01 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2007年10月22日

グルメ

築地ランチ日記【長生庵】マグロヅケ丼セット

ナス好きの部長から「オマエのランチ、生姜焼きばっかりじゃない？」と言われました。

ムー。心外です。

確かに生姜焼きは大好物ですが、そんなにいつもいつも生姜焼きばかり食ってるワケじゃありませんから！

と、思ったら他部署の先輩から電話がかかってきました。

「牛丼チェーンの『すき家』でメガ牛丼やってるって。オマエ、肉好きだろ？食って日記に上げてよ」

ゴクリ・・・いやいや心外です！

肉は好きですが、いつも肉々したランチじゃないですから！どんだけー！って話ですよ。いかほどー！

今回は怒りのサッパリランチです。ええもう、しばらく魚路線でいきますよ。

そば屋「長生庵」に行ってきました。同行した先輩からは「またカツ丼セットか？」と言われました（涙目）。だーかーらー！違います！肉じゃないってば！

どんだけ肉食ってると思われているんでしょうか（笑）

注文したのは「マグロヅケ丼セット（９００円）」です。

さすが築地市場のそば屋！マグロが良い色してます。

ヅケって、醤油に漬け込んだものですよね？普通の鉄火丼にしか見えません。

マグロを１切れ食べてみると、しっかり醤油の味がします。

ワタシが自宅で作るヅケは、醤油とみりん少々、香り付けに胡麻油を入れて、水で少し薄めた汁に、スーパーで安く売っている切り落としのマグロを漬け込みます。仕上げに胡麻をふって、薬味にネギを添えます。胡麻油を入れるのは、ある居酒屋のメニューを真似したものです。味は良いのですが、いつもマグロが黒くなってしまうのが悩みなんですよね。

聞いた話によると、冷凍マグロのヅケは、どうしても色が黒くなるんだそうです。もし、その話が本当なら、赤々としたこの店のヅケは生のマグロを使っていることになりますね。

ヅケは生臭みがないので、ワサビなしでもおいしく食べられます。ご飯には漬け汁が少し染みていて、これがまたいいですね。いやー、そば屋にしておくにはもったいない！（笑）

サービス券が１０枚たまったので、２００円引きになりました。ちょっとうれしいです。イエーイ。このサービス券は１回の食事につき１枚くれます。

魚のランチ、いいですね。肉じゃなくても大満足です！いつも肉ばっかり食べているわけじゃないんです！←ココ強調。

◆そば処 長生庵 　
所在地：中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地１階
電話：03（3541）8308

October 22, 2007 02:00 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2007年10月18日

グルメ

築地ランチ日記【夢吟坊】かき揚げ丼に穴子天＆小うどん

築地の名物とも言うべき「天ぷら　いしい」が閉店してしまいました・・・。

ここのかき揚げ丼は、そのデカ盛っぷりも、味もお気に入りだったので残念です。夏ごろから、オヤジさんの体調が思わしくないと聞いていました。しばらく休業の張り紙があったんですが、いつの間にか「閉店のお知らせ」になっていました。

うーむ、どこかにガツンとボリュームのある天丼を食べさせる店はないもんかなあ・・・。
と、ブツブツ言ってると、先輩がうってつけの店を紹介してくれました。

「銀座 夢吟坊（むぎんぼう）」です。

関西風うどんの店なんですが「ココのかき揚げ丼はデカイぞ！『いしい』ほどじゃないけどね」とのことでした。

さっそく行って「かき揚げ丼（８００円）」に「小うどん（１８０円）」を注文しました。

だがしかし！！

一緒に行った後輩が「穴子天丼に小うどん、トッピングでかき揚げ追加」と、何とも大ボリュームの注文をしました。

ムムム。先輩として負けてはいられません！

「すみません！コッチはトッピングで穴子天（３９０円）お願いしまーす！」

何も張り合う必要はないんですが（苦笑）

サテサテ「かき揚げ＆穴子丼と小うどんのセット」がやってきました。

ナイスなボリュームに大興奮！ノーマルのかき揚げ丼（写真左）と比べると、トッピングの穴子天の分だけ丼が大きくなってます。

かき揚げだけでもデカイのに、穴子も加わってこのボリューム！こりゃ食いでがありそうだ！嬉しさのあまり、この巨大なかき揚げに顔をうずめたくなりますが、ガマンガマン。

早く丼に取りかかりたいんですが、まずはうどんからいきましょう。麺がノビちゃったら美味しくないですからね。

うどんはアッサリと関西風の出汁で、田舎で真っ黒い汁のうどんを食べ慣れたワタシには、ちょっと物足りないです（笑）。まあ、量も少ないですし、お吸い物と思って食べればいいか。

油揚げとカマボコだけでは見た目が寂しいので、穴子天を１切れ移動させてみました。なかなかゼータクな小うどんに変身しちゃいました。

うどんはモチモチしてます。全体的にアッサリ味で、先輩は「二日酔いの時に、ここのうどんが食べたくなるんだよなー」と言ってました。ホントにそうですね。シミジミと体に優しい味です。

さて、お待ちかね！丼に取り掛かります。とりあえず、手前の穴子天を片付けないと、ご飯にまで辿り着きませんね。

かき揚げはエビとゴボウです。かき揚げのトゲトゲと突き出した部分がゴボウですね。スライスしたものを揚げているので、サクサクパリパリと香ばしいです。プリプリしたエビの食感と合いますね。

ご飯は麦飯でした。うどん用のレンゲの他に、もう１つレンゲがあったので、何に使うのか分からなかったんですが、麦飯を食べ始めてやっと分かりましたよ。底の深い丼なので、ポロポロした麦飯は箸ですくうのが難しいんですね。レンゲでかき揚げを突き崩して、麦飯と一緒にすくうと食べやすいです。

完食です。店を出た後、まだお腹に余裕があると思ったんですが、結局、夕飯は食べられませんでした・・・。うどんを付けた分、「いしい」より重かったかもしれませんね。

◆銀座 夢吟坊（むぎんぼう）
所在地：中央区築地１－１３－５　ＡＤＫ松竹スクエアビル１階
電話：０３（３５４１）９８００

October 18, 2007 01:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年10月15日

グルメ

築地ランチ日記【しんのす】しょうが焼き定食

この日記で、どうしても紹介したい店がありました。

居酒屋の「しんのす（心の巣）」です。

焼酎の種類が豊富で、料理も好みなので、たまに行きたくなる店ですね。ただ、居酒屋にしては若干料金はお高めなので、むやみにガブガブ飲むワタシが行くと、けっこうなお値段になってしまいます。フトコロ具合を考えると、そうたびたびは行けません（笑）

夜もいいんですが、ここのランチが好きなんです。もっと早くこの日記で紹介したかったんですが、店内の照明が暗いので、なかなか良い写真が撮れなかったんです。今回はデジカメを変えて、少しは良く撮れたと思いますので・・・。

さて、この店は何と何と、ご飯、味噌汁のお代わりが自由です。うれしくて涙目～！味噌汁までお代わり自由ってのは珍しいですね！

ワタシは、ちょっと濃い目に仕立てた味噌汁があれば、それだけでご飯が１膳食べられます。自分好みの味噌汁を飲みたいばっかりに、カミサンに「朝食担当」を申し出たくらいです。以来、朝食はワタシの担当になりましたが、カミサンにとっては「してやったり」なのかもしれません（笑）

えー、我が家の内情はともかく・・・（汗）。

「しんのす」ランチの人気メニューといえばコチラ！

生姜焼き定食（９００円）です。大ぶりのロース肉がドドンと２枚！正直なトコロ、ロース３枚は欲しいところですが、サラダや冷奴、里芋の煮物、納豆、お新香まで付いて、味噌汁もお代わり自由ですから、オカズに困ることはないですね。

アツアツの鉄板に乗った肉がジュワジュワと良い音をさせてます。甘辛ダレの香ばしい匂いがアタタタタ！と鼻腔を突きまくりです。秘孔か！北斗の拳か！

まずはオン・ザ・ライス！肉を噛み千切り、ご飯をグイグイ食べます。甘辛ダレは、かなり濃い目の味付けで、ご飯のオカズにピッタリ！

あっと言う間に１杯目のご飯を食べ終わって、お代わりー！もう一丁オン・ザ・ライス～！

肉を食べ切ったら、今度は鉄板に残ったモヤシとタレをご飯にかけます。アチチ、鉄板が熱くなってますので、お気をつけください（笑）

濃い～タレがまたウマイ！食欲旺盛な方なら、肉２枚でご飯２杯、タレでもう１杯、都合３杯は食べられるでしょう。

バラエティー豊かなオカズで、ご飯２杯、味噌汁２杯で９００円はお得ですね。お腹イッパイで、夕飯は食べられませんでした。

次回は「とりから特盛セット（９００円）」にしてみようと思います。大きな鶏の唐揚が５個もついてくるそうです。うんとお腹を空かせていって、ご飯３杯食べようっと！

味噌汁は「なんとかの３杯汁」と言いますので、２杯でガマンします・・・(T_T)

◆izakaya-bar しんのす（心の巣）
所在地：中央区築地２－１０－１
電話：０３（５５５０）０００３

October 15, 2007 01:00 PM | コメント (5) | トラックバック (0)

2007年10月05日

グルメ

築地ランチ日記【大勝】鮭定食

秋です。

空高く、メタボリックに肥えている販売局員です。

魚がウマイ季節になってきました。ワタシとは違い、健康的な脂がのった魚たちがウヨウヨいます。いつもは豚ロースの脂身がどうだこうだと騒いでいるのですが、ウマイ魚を食いに築地市場に行ってきました。

家庭料理の「大勝」です。

このお店には、美女？が３人がいまして「１週間に１回は来ないと顔を忘れちゃうわよ」と言われているので、定期的に行っては「サバ定食（￥１０００）」ばっかり食べてます。

この日は「いつもサバばっかりねえ。たまには鮭にしなさいよ。美味しいから」とおススメされましたので、素直に従います。ハイ。いつものサバ定より１００円高いです。商売上手ですねえ（笑）。

秋は鮭の旬です。「アキアジ」って言うくらいですもんね。何でも、この時期の鮭は産卵に備えて身が充実しているそうです。

プックリとした身をほぐしてオン・ザ・ライス～。塩鮭でご飯！最強コンビでしょう！甘すぎず辛すぎずの塩加減もよく、ご飯が進みます。実は、このお店のご飯が大好きなんです。米もいいのでしょうが、ちょっと固めの炊き加減が抜群で、毎度毎度お代わりしちゃうんです。

中骨をはがし、歯でこそげ取るようにして食べます。アジの干物もそうですが、この中骨についた肉が美味しいんですよねー。ちょっと行儀悪い食べ方になっちゃいますが、同僚の男どもと食ってますので、そんなことは気にしない、気にしない。

鮭は残すところがない魚です。ちょっと焦げ気味ですが、皮もオン・ザ・ライス！皮目についた塩味、皮と身の間の甘～い脂がタマランです。

茶漬けにすれば、ご飯３杯はいけましたね。

あと、この店は「家庭料理」を売りにしていますので、定食には「おふくろの味」的なお惣菜が付いてきます。この日はチクワブと練り物の煮物でした。同行した先輩がチクワブが苦手でラッキーでした。よーく味が染みてて美味しいのに～。

ポテサラ、キュウリのお新香とラッキョ。家庭料理はご飯の友です。

ご飯をお代わりして、オカズもキレイに平らげました。

いやー、食べすぎました。でも脂っ濃い肉料理をモリモリ食べたワケじゃないので、健康的な満腹感です。まあ、これだけ食べれば、体重はバッチリ増えちゃうでしょうが・・・。

◆大勝
所在地：中央区築地４－１２－２
電話：０３（３５４２）２８６９

October 5, 2007 02:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年10月03日

グルメ

築地ランチ日記【長生庵】カツ丼＆玉子丼セット

ランチで「何を食べようかな」と困ったときは蕎麦屋に限ります。

たいてい、街の蕎麦屋に行けば、ウドンもカレーライスもあるし、カツ丼、天丼、親子丼、気の利いた店なら刺身もあったりします。メニューが豊富ですから、何かしら食べたいものが見つかります。

というワケで「長生庵」に行ってきました。

以前「トイレの近くのおそば屋さん」として紹介した店ですね。

この日、同僚数人と一緒にランチに出たのですが、麺類というよりご飯物の気分だったので「カツ丼セット（９５０円）」にしてみました。

大盛りにはしなかったんですが、なかなかのボリュームですね。意外にもカツがブ厚い！期待していなかっただけにナイスなサプライズです。

ソバは少なめ。口の大きなヒトなら１口でしょう。ワタシは２口でした。

お勘定をして、さて会社に戻ろうかと腰を上げたとき、フト、気になるメニューを発見しました。

「玉子丼セット（８００円）」

おお、なつかしい！玉子丼！タマドン！

すっかり絶滅してしまったかと思っていました（笑）。カツ丼、親子丼の陰に隠れて地味～な存在ですが、タマネギやカマボコが入った半熟トロトロの玉子丼は、子供の頃の大好物でしたね。最近、すっかり姿を見かけなくなって忘れてましたが、何の何の、築地の片隅でしっかり現役を張っていたんですねえ。

どうにもタマドンが気になって仕方ないので、翌日も「長生庵」に出かけていって食べてみました。

甘辛のツユがホンノリと匂ってきます。カツ丼や親子丼と違って、心なしか優しい匂いのような気がします。

具はタマネギ、カマボコ、シイタケでした。肉ッ気がないので、逆上することなく、ココロ静かにシミジミと食べました。かけそばを吸い物代わりにズルズルっといただきます。

実はこの日、連日の二日酔いで胃が鉛を飲んだように重かったんです。タマドンは、アルコールで荒れた胃に優しい味でした。まだまだ、現役メニューとして頑張ってほしいものですね。

◆そば処 長生庵 　
所在地：中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地１階
電話：03（3541）8308

October 3, 2007 04:50 PM | コメント (9) | トラックバック (0)

2007年10月01日

グルメ

築地ランチ日記【美濃屋】ロースカツ定食

「トンカツは夏の季語」という名言至言を残したのは、何を隠そう、ワタクシこと販売局員であります。

太平洋高気圧がバーンと張り出し、日差しも景気良くドーンと強くなってくると、むやみにトンカツが食べたくなりますよね。人間の本能が、暑い夏を乗り切るためにトンカツを欲するのでしょう。また、豚肉に含まれるビタミンＢ１は、暑さ負けしない体作りに必須です。まさにトンカツの季節は夏！なんです。

まあ、そうは言っても涼風が立てば「食欲の秋」です。

食欲がモリモリ湧いてくれば、当然、ガツーンとボリュームがあるものを食べたくなるワケで・・・。寒い冬に備えて、体にバッチリ脂を貯めこまなきゃ。

というワケで、秋もトンカツ！（笑）。おいおい、トンカツは夏の季語じゃなかったのか？というツッコミは禁止でお願いします<(_ _)>

今日は「美濃屋」に行ってきました。

ロースカツ定食（１０５０円）、ライスは大盛り（＋１００円）で！

ライスは大ぶりの茶碗にテンコ盛りで出てきました。うれしい～。

コロモが香ばしく揚がっていて美味そうです。隣で同僚が食べ始めると「サクッ」「サクッ」と良い音がします。ク～ッ、早く食べたいけど、まず撮影しなきゃ。

ロース肉は脂身タップリ！やっぱりロースはこうでなくちゃ！

カツに醤油を垂らし、辛子を添えてオン・ザ・ライス！甘～い脂身に辛子醤油がピッタリ。ご飯がグイグイ進みます。

甘めのソースもイケます。キャベツにもソースをかけて、もうココからはカメラを放り捨てて食うべし！食うべし！

ご飯大盛り、けっこうな量でした。また、炊き加減が固めでワタシの好みです。お腹イッパイ～。叩くとポンッポンッて良い音がしましたよ。タイコというより、小鼓のような高い音でしたね。ウマイものをタップリ食うと音も違うようです。

実は、この店に入ったのは初めてでした。入社して十ン年になりますが、まだまだ行ったことない店がけっこうあるんですねぇ。築地は広いなあ・・・。

◆とんかつ美濃屋
所在地：中央区築地２－８－２
電話：０３（３５４５）２８７８

October 1, 2007 03:30 PM | コメント (3) | トラックバック (0)

2007年09月28日

グルメ

築地ランチ日記【モンスレー】ランチバイキング

聖路加ガーデンに食べ放題のランチバイキングがあるという情報を耳にしました。

しかも、今日９月２８日で閉店ですって！

こりゃ何としても行かなければ！！

「バイキング/パーティルーム　モンスレー」です。

最低でも２回はお代わりをしよう！意気揚々と出かけていきました。「お代わり自由」とか「食べ放題」って言葉を見聞きすると食欲がモリモリ湧いてきます。

ランチバイキングは９８０円です。和洋中の料理が取り放題！顔がニヤけてきます。

席に案内され、さあ出陣！モリモリ食うぞ～。

まずは第１弾！ライスにソース焼きそば、というワケの分からない取り合わせになってしまいました（笑）。これに肉団子、ポークソテー、白身魚のソテー、カニクリームコロッケです。センスの欠片もない、メチャクチャな組み合わせですねｗ

席に戻って食べていると、近くの席にウチの女性社員が２人、和やかに食事をしている姿を見かけました。オーイ、と声をかけて手を振ってみました。お、気付いた気付いた。

「ヤダー！何で？」

顔をしかめて「ヤダー！」はないでしょう・・・。そんなに嫌わなくてもいいじゃないか。涙目です・・・＿|￣|○

ハイハイ、どうせ完全メタボの中年オヤジっすよ。フン。気を取り直して、お代わりに行きます。今度はカレーです。

女性社員に嫌われていることが判明したショックなのか、盛りが小さくなったようです（笑）。ポークソテーにカニクリームコロッケだけ。盛りに精神状態が反映されるんですね。しかも、ショックのあまり福神漬けを忘れています。

さて３皿目は、ちょっとオシャレな感じにしてみました。ペペロンチーノ風のパスタにグラタン、サラダの盛り合わせです。ＯＬのランチっぽいですね（笑）

デザートにコーヒーゼリーを食べて終了。ココロの傷はともかく、お腹イッパイで満足しました。

しかし、このお店、今日が最後とは・・・。もっと早く知っていれば、足しげく通って閉店時期を早めるくらい食べまくったのに（笑）。何とも残念です。

「閉店した店を紹介をするな！」と怒られそうな気がします（笑）。それを言われちゃうと謝るしかありません。ごめんなさい<(_ _)>

◆モンスレー（９月２８日閉店）
所在地：東京都中央区明石町８番　聖路加ガーデン１階

September 28, 2007 07:00 PM | コメント (3) | トラックバック (0)

2007年09月21日

グルメ

築地ランチ日記【瓦樹丸】豚カルビ玉子とじカレー味

ネタ探しも含めて、築地界隈のグルメブログを見ていると、このブログのリンクを貼っている方を見かけます。ありがとうございます。

とっても嬉しいんですが、タイトルが「築地ランチ日記」で登録されていたりするんですよね・・・。

１つ言っていいですか？

そういうブログ名じゃありませんから！！

正しくは「販売局員の日記」なんです。販売局のキャンペーン告知や読者サービスのご案内がメインで、ランチはカテゴリーの１つです。決して「築地ランチ日記」というブログじゃありませんので（笑）。

ま、そんなココロの叫びはともかく。

もうお彼岸だというのに何なんですか、この暑さは！こうも暑いと南国、沖縄料理が食べたくなります。

「沖縄酒場　瓦樹丸」に行ってきました。

この暑さを吹き飛ばすような、ガツーンとくるモノないかな・・・とメニューを見ていたら、お誂え向きのコッテリ系がありました。

「豚カルビ玉子とじカレー味（８５０円）」

ちょっと言いづらいメニュー名ですが、何とか噛まずに注文することができました。

だがしかし！

店員さんが定食を持ってきて「日替わり定食お待たせしましたー！」ですって。早く言ってよ～。早口言葉にチャレンジする必要なんてなかったんですね（笑）

この店の定食には、たいてい沖縄そばが付いています。ラーメンともウドンとも違った麺で、ちょっと粉っぽいトコロがいいですね。量は少なめで３口くらいで食べ終わってしまいます。

豚肉は、甘辛でほんのりカレー味。濃い目の味付けで、豚肉だけでもオカズとして十分ですね。

豚肉を半熟の玉子もろともオン・ザ・ライス！これは間違いない美味さ！ライスお代わり決定です！

ワタシは辛いものが大好きなので、島とうがらしもタップリかけます。島とうがらしは沖縄産の辛～い唐辛子を泡盛に漬けたもので、少量でもピリっとします。カメラ片手に汁をかけたので、けっこうな量を入れてしまいました。ゲホゲホ。辛ヒ辛ヒ。

シメは、そばの汁をかけ回して、沖縄茶漬け～。サッパリしてサラサラと食べられます。

ご飯はお代わり自由で、食後にはアイスコーヒーもサービスしてくれます。これで８５０円はなかなかお得でした。

◆瓦樹丸（がじゅまる）
所在地：東京都中央区築地２－７－６ 築地田村ビルＢ１
電話：０３（３５４４）１２５４

September 21, 2007 04:30 PM | コメント (5) | トラックバック (0)

2007年09月19日

グルメ

築地ランチ日記【めん処つきじ】辛チョンラーメン

実は、辛いモノが大好きなんです。

メニューに「辛」の文字を見つけると、それがどういう食べ物が分からなくても、とりあえず食べてみたくなりますね（笑）。

舌がビリビリ、顔から汗がダラダラ出るくらいの激辛が好きです。どうやら職場の人たちには、カプサイシン中毒と思われているフシがあり、バレンタインデーは唐辛子チョコを２つも貰っちゃいました。これはイヤガラセなのかもしれませんが・・・（苦笑）

この日は「めん処つきじ」に行きました。出かけるときは「今日はヘルシーに野菜たっぷりの味噌ラーメンにしよう」などと思っていたのですが・・・

店に入ったら、メニューの１点に視線が釘付け！！

「辛チョンラーメン（７５０円）」

「ＮＥＷ！」とも書かれています。この店に来るのは久しぶりで、いつごろ出たメニューが分かりません。ともあれ、もはや味噌ラーメンはアタマから吹っ飛んじゃってます。

これに「五目ご飯（２５０円）」も付けました。

汁が赤いです。どうやら味噌ベースのスープに、豆板醤か、唐辛子味噌系の調味料を入れたもののようです。そういえば「オロチョンラーメン」という辛い味噌ラーメンを出す店がありますね。どれだけ辛いのかワクワクしますｗ

１口すすってみると、思ったほど辛くはないですね。個人差はあると思いますが、ワタシにはピリ辛程度でしょうか。

麺は中太の平打ち麺です。ちぢれているので、汁がよく絡んでいいですね。ちょっと麺は柔らかめでした。

さて、五目ご飯に取りかかります。醤油味のダシがきいてるので、このまま食べても十分おいしいです。

まあ、それだけじゃネタにもならないので、チャーシューの角切りをノッケてみたりするわけで・・・。うん、これは美味しいです。汁で温まったチャーシューがトロトロになって、ご飯のオカズにピッタリですね。

いつも通り、ライスに汁をかけようと思ったのですが・・・。

いや、醤油味のついたご飯に辛味噌味のスープって！？いやいや、ありえないでしょう。絶対やめた方がいいに決まってます。いや、でも、コレをやらなきゃネタにならないような気も・・・。

結局やっちゃいまいました！五目ご飯の辛味噌スープ茶漬け！

これは正直言って合いません（笑）。白飯なら相性バッチリなんでしょうね。醤油味のダシが、完全に辛味噌スープに埋没しちゃってました。

スープはけっこう後を引く味で、気がついたら飲み干してしまってました。ピリ辛とはいえ、食後は額に汗がにじんでいましたよ。

メニューには「激辛つけめん」というのもありました。次回はコレに、白飯をつけてイン・ザ・ライスかな・・・。

◆手打ちめん処つきじ
所在地：中央区築地７ー８－７
電話：０３（５５６５）１８９３

September 19, 2007 02:00 PM | コメント (5)

2007年09月14日

グルメ

築地ランチ日記【南国惣菜 Deli&Deli】タコライス

会社のご近所ランチシリーズ第２弾！

*第１弾はコチラ

「南国惣菜 Deli&Deli」に行ってきました。日刊スポーツ新館ビルの裏、中川ビルの１階にある沖縄料理屋です。

会社が近いワリに、社員と遭遇することがない店です。近すぎて、みんな敬遠しちゃってるんでしょうか。

沖縄料理の店ですので「タコライス（７５０円）」を注文しました。

ホントは「気まぐれ丼」を食べたかったんですが、残念なことに既に売り切れでした。かなり前に、この「気まぐれ丼」を注文した時は、牛肉と梅肉を合えた具が乗っていて、いかにも気まぐれ感タップリの丼料理でしたね（笑）。今日はどんな気まぐれなのか、試してみたかったんですが、午後１時過ぎでは遅かったようです。意外に人気メニューのようですね。

さて、タコライスが到着しました。サラダ、スープ付で７５０円ですから、なかなかリーズナブルです。

鮮やかな彩りで、食欲がわいてきますね。

ちなみに、タコライスというのは、メキシコ料理「タコス」の具を載せたご飯のことです。タコスは、トウモロコシで作ったトルテーィーヤという皮で、挽肉などの具をまいて食べるファーストフードですね。タコスはアメリカでも人気になり、アメリカ文化の影響が強い沖縄で「タコライス」が発明されたそうです。ですから、タコライスはメキシコやアメリカ料理ではなく、立派な沖縄料理なんですねー。

エラソーに講釈垂れてますが、実はワタシ、タコスを食べたことがありません（笑）。タコライスは何度も食べてるんですが。

朝ご飯に、女王ラーメンの「チャーシューおにぎり（１５０円）」を食べてしまったので、あまりお腹が空いていなかったのですが、このタコライスはサッパリしているのでペロリと平らげてしまいました。見た目もキレイで、オヤツ感覚で食べられますね。

◆南国惣菜 Deli&Deli
所在地：中央区築地３－５－４ 中川築地ビル１階
電話：０３（３５４１）１３３３

September 14, 2007 02:00 PM | コメント (5) | トラックバック (0)

2007年09月11日

グルメ

築地ランチ日記【叶家】越後のもち豚ご飯

今日のランチは、会社の近所で済ませました。

近所も近所、会社の隣です。あまりに近すぎて、これまでランチ日記で取り上げる気が起きなかったほど近い（笑）。

「叶家」です。蕎麦屋系の飲み屋で、昼は越後蕎麦を中心にしたランチを出しています。

会社の隣ですので、雨で遠出をしたくない時にありがたいお店です。

注文したのはコチラ「週替わり・越後のもち豚ごはん（￥１０００）」です。

豚肉の唐揚げに、大根オロシにポン酢。ン？ちょっとご飯が少ないのが気になりますが・・・。

ワタシはライスが盛りが悪いと不機嫌になります。ただならぬ雰囲気を察知したのか、女性の店員からステキな一言！「ご飯が足りないようでしたら、お代わりもできますので・・・」。

ワタシの耳には「何杯でもお代わりしてくださいね」と聞こえました（笑）

ご飯は「七分づき玄米」だそうです。ヘルシー路線ですねー。精白米に比べて、ちょっと色が黄色がかっていて、食感はややモソっとしています。

さて、もち豚唐揚をアップ撮影してみます。見るからにカリっと香ばしく揚がっていてウマそうです。

さらに断面アップ！ジワリと脂が染み出して、ついでにヨダレも出てきちゃう。ジュル。

これはオン・ザ・ライスしかないでしょう！豚はご飯の上に乗ってこそ真価を発揮しますね。

豚肉の唐揚なんて脂×油でコッテリ感満点のイメージですが、意外にこのもち豚、脂がサラリとして甘いです。また、大根オロシにポン酢がサッパリしてて、ご飯がグイグイ進みます。

ご飯を２杯食べ、けっこうお腹イッパイになりました。

もち豚、気に入っちゃいました。「週替わり・もち豚ごはん」ですから、来週はまた違った豚肉料理になるんでしょう。楽しみです。

◆越後 叶家 築地店
所在地：中央区築地３－１２－５ 築地小山ビル地下１階
電話：０３（３５４１）７５７８

September 11, 2007 03:30 PM | コメント (77) | トラックバック (0)

2007年09月07日

グルメ

築地ランチ日記【諸葛亭】麻婆豆腐

ご飯のオカズとして、最も合うのは何か？と聞かれれば、ワタシの場合は即座に「豚肉生姜焼き」か「トンカツ」が浮かびます。オカズの東西両横綱っすね。

ところが、その座を脅かすものがあります。

麻婆豆腐です。

相撲に例えれば、常に優勝争いをして、しかも華のある名大関というトコロでしょうか。オカズの横綱になりきれないのは、ウマイ麻婆を食べさせる店がなかなか見つからない点ですかね。

山椒と唐辛子がビリっと効いた激辛麻婆があれば、ご飯をモリモリ食べることができます。３杯は軽いでしょう。

隣の先輩社員が「麻婆が食べたい。どこかに良い店はない？麻婆麻婆麻婆麻婆麻婆ぉー！」と、突如として麻婆星人化してしまいました。もうこうなると麻婆しか考えられません。その気持ち、よーく分かります。麻婆豆腐って、一度「あー今日は麻婆豆腐が食べたいなあ」と思ったら最後、もう矢も盾もたまらず、中華料理の店を探して街をさまようことになります。

築地界隈の中華料理屋は、ほぼ行きつくした感がありましたので、銀座まで足を伸ばしてみました。

四川料理「諸葛亭」です。諸葛孔明は、「三国志」に登場する有名な軍師の名前ですね。この店で食事をするとアタマが良くなるかも？（笑）

なんで四川料理屋の店名が「孔明」なんでしょう？孔明は四川省にゆかりがあるんでしょうか。

ちょっと調べてみたら、あっけなく分かりました。孔明が仕えた劉備は「蜀」を建国しましたが、蜀の領土は現在の四川省を含む一帯だったそうです。なるほどー。

諸葛孔明と四川の関係が分かったトコロで、メニューの「麻婆豆腐＋ライス＋スープ（７５０円）」を注文しました。ライスは大盛りはサービスでした。うれしいー。

大ぶりの丼にタップリと麻婆豆腐が出てきました。かなりの量です。山椒がタップリで、ピリリどころかビリビリ痺れそうですね。


オン・ザ・ライス、やるしかないでしょう。というか、オン・ザ・ライス以外に麻婆豆腐をどうやって食べろと？（笑）

麻婆をブッかけてはライスを頬張る、ひたすら繰り返します。本場四川の麻婆を期待して、口から火を噴くような辛さを想像していましたが、さほど辛くはないですね。ちょっと残念です・・・。

麻婆星人化した先輩にも満足してもらえたようです。７５０円の定食で、麻婆タップリ、ご飯も大盛りにできるんですから、コストパフォーマンスは最高ですね。

このお店は激辛、白湯、薬膳と３種類のスープが一度に楽しめる「三国火鍋」が名物のようです。次回は夜に行って、紹興酒でも飲みつつ「三国火鍋」を試してみようと思います。

◆諸葛亭
所在地：東京都中央区銀座4－12－2　
電話：03（3542）5108

September 7, 2007 04:00 PM | コメント (4) | トラックバック (0)

2007年09月03日

グルメ

築地ランチ日記【ショプナ】チキンカレー

会社の近くに未知のお店ができていました。たまには新規開拓も必要です。

「ショプナ」というお店です。どうやらＢＡＲのようですね。ランチメニューは２つしかなく、キーマカレーかチキンカレーです。いずれも８００円で、サラダとドリンクが付きます。

新大橋通り沿いの「ドコモショップ築地店」が入っているビルの地下です。会社の携帯が壊れて、このドコモショップのお世話になった時に、このお店の存在に気付きました（笑）。小さい看板が出ているだけなので、ウッカリすると素通りしちゃいます。

階段を下りると、まだ新しい店なのか、看板がありません。表の看板同様、紙が貼り付けてありました。

営業しているのかどうか、ちょっとドキドキして店内に入ります。民族衣装っぽい服装のインド人女性（だと思います）が接客しています。彫りの深い、ハッキリした顔立ちがうらやましいですね。ワタシはボーヨーとした典型的な日本人顔だもんで（笑）。

チキンカレー（￥８００）にしました。

店内はスパイスなのか、お香なのか、刺激的な充満しています。こりゃ、なかなか本格的なインドカレーが食べられそうだ、と期待して待ちます。

出てきたカレーは、汁がサラっとしたスープタイプで、鶏肉の他にタマネギ、ジャガイモが入っていました。

一口食べてみると、辛くないです。香りはインドカレーっぽいですが、日本人の口に合わせたのか、辛さは控えめです。ワタシは辛いものが好きなので、ちょっと物足りないですね・・・。次回は「激辛にできますか？」と聞いてみようと思います。

量も少な目ですね。サラダとジュースがついて８００円ですから、なかなかリーズナブルではありますが、男性にとっては軽食程度の量でしょう。同僚と一緒に食べたんですが、結局、店を出た後に喫茶店に行き、焼きそばパンを食べてしまいました（笑）。

◆ショプナ
所在地：中央区築地３－９－９　ラウンドクロス築地ビル地下

September 3, 2007 05:00 PM | コメント (2) | トラックバック (0)

2007年08月30日

グルメ

築地ランチ日記【五湯道（おたんどん）】ラーメン

会社の近くでサルスベリがキレイな花を咲かせていたので、とりあえず撮影してみました。たまには食べ物以外の写真も撮りたくなりまして（笑）

さて、この日のランチは、韓国料理のお店で「五湯道（おたんどん）」に行きました。築地ではありませんが、新富町駅のちょっと先、新大橋通り沿いにあります。会社からは歩いて１０分もかからないでしょうか。

ランチは来たのは初めてですね。たまに夜、同僚とビールや焼酎を飲みつつ、チゲや石焼ビビンバなどを食べたことがありました。

メニューにはチゲラーメンなど、辛いメニューがいくつか目に付きました。ちょっと暑さにやられたのか、胃が疲れ気味です。辛いものは敬遠したい気分だったので、アッサリ系のメニューにしてみました。

五湯道ラーメン（７００円）。ネギがタップリで弱った胃に良さそうな気がします。

麺は細麺です。かなり柔らかいですね。普段はボソボソと粉っぽいくらいの固めで、極太麺が好きなんですが、今日だけは柔らかい麺がうれしい～。

例によって麺リフト写真です。持ち上げて撮影したからといって、どうってことはないんですが、一部で喜んでくれるファンがいるようなので（笑）

味付け玉子は、やや固めの半熟でした。半分はそのままペロリと食べ、もう半分はオン・ザ・ライス用にとっておきましょう。

１枚しかない貴重なチャーシューを使ってオン・ザ・ライス！タマゴとメンマ、ネギも添えて、ミニ丼にしてみました。チャーシューは柔らかく、よく味も染みていてライスに合いますね。あ、ライスはランチタイムのみサービスで付きます。

あらから具を食べつくした後は、残ったスープをかけまわして茶漬け風にします。アッサリ醤油味のスープがライスにピッタリです。行儀は悪いんですが、実はコレが一番ウマかったりして（笑）

胃の調子がイマイチでしたが、全体にアッサリした味なのでサラサラと食べられました。もう少し涼しくなれば、またコッテリしたランチをバリバリ食べられるようになるでしょう。

◆五湯道 八丁堀
所在地：東京都中央区新富町１－１７－４
電話：03（3552）5219

August 30, 2007 02:00 PM | コメント (3) | トラックバック (0)

2007年08月27日

グルメ

築地ランチ日記【キッチン スイス】千葉さんのカツカレー

実は、ちょっと夏休みをいただいておりました。その間、コメントをいただいた方々には、レスが遅くなってしまい、大変申し訳ありませんでした<(_ _)>

さてさて。

休みも終わり、社会復帰した初日に食べるランチは・・・。

やっぱりガッツリいくでしょう！肉＆油脂をタップリ補給して、休みボケも一蹴！仕事に精を出さなきゃ。なんせ久しぶりにパソコンに触ったもんで、朝からミスタッチしまくりです。ココは一発、なまったアタマとカラダにガツンと喝を入れなきゃいけません。

というワケで「キッチン スイス」にカツカレーを食べに行きました。喝！カーツ！

・・・見逃してください。休み明けでテンション空回りしてます<(_ _)>

夏休み中は、連日の猛暑で冷たいざるウドンやソーメンを食べていましたので、今日はムショーにカレーライスが食べたい気分だったんです。正月におせち料理が続くと、カレーライスが食べたくなるのと同じですかね。

前回はスープカレーにしましたが、今回は王道のカツカレーです。

千葉さんのカツカレー（￥１１００）＋ライス大盛り（￥１００）

＊メニュー名の由来はコチラの記事からどうぞ。

ナイスボリューム！ライスがコンモリと盛り上げられてますよー。

黒いカレーソースをライスにまぶして、カブリと１口！甘めで香ばしいカレーがたまらないです。

カツが放射状に並べられてキレイですね。見た目で食欲がモリモリ湧いてきます。

カツをアップにしてみました。ムー、脂身がないのがチョット残念（笑）

満足満足♪お腹イッパイです。これで休みボケも解消！残暑も吹っ飛ぶスタミナランチでした。

◆Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｓｗｉｓｓ（キッチンスイス）築地店
所在地：中央区築地２－８－１　永谷タウンプラザ１階
電話：０３（３５４５）３２２６

August 27, 2007 04:45 PM | コメント (4) | トラックバック (0)

2007年08月22日

グルメ

築地ランチ日記【とうがらし】チゲラーメン大辛

あまりに暑くて、発狂寸前です。

こういう時は、猛烈に辛いものを食べたくなります。

というワケで「築地 とうがらし」に行ってきました。店名からして辛そうです。

このお店、リーズナブルでおいしい焼肉屋として有名ですが、ランチでも人気です。おすすめは「チゲラーメン（￥８８０）」。このチゲ、２００円増しで「大辛」にすることもできます。

↓↓↓これがフツーのチゲラーメンです。

↓↓↓そしてこれがチゲラーメン大辛です！！


見るからに色が違います。大辛は唐辛子で毒々しいほど真っ赤ですねー。しかも、熱した石鍋で出てきますから、湯気がスゴイ！普通の湯気なら熱いだけでガマンできますけど、これは唐辛子のニオイも立ちのぼってくるので強烈です！辛いものが苦手なヒトなら泣き出してしまうでしょう。

アツアツの汁から麺を掘り出してみます。麺に赤いツブツブが・・・（笑）まさに、どんだけー！ですね。汁をスプーンですくって飲んでみると、見た目ほど辛くはありませんね。ただ、舌の上に唐辛子がザラっと残ります。これが気管に入ったら大変なことになるでしょう。注意してくださいね。

麺はインスタント麺です。韓国料理が好きで、アチコチの店で飲み食いしてますが、チゲのシメにラーメンを注文すると、インスタント麺が出てくることが多いですね。意外に、生麺より美味しく感じたりします。チゲにはインスタント麺が合うのかもしれませんね。

タマゴを崩して、麺に絡めて食べるとサイコーです。黄味の甘さで、辛さのカドが取れますね。

麺と具は食べ切りました。さすがに汁は飲み干せませんね。お店のヒトは「大辛は汁がドロドロしちゃいますんで・・・」と、おススメではないような雰囲気でした。確かに唐辛子のザラザラとした食感がちょっと・・・。辛いモノ大好き！唐辛子大好き！という方には良いと思います。

スープの美味しさを味わうなら、中辛（１００円増し）が限度のようです。

タップリと汗をかいてスッキリしました。暑い日こそ、辛くてアツアツのものをどうぞ。

◆築地 とうがらし
所在地：中央区築地６－３－６
電話：０３（３５４５）４３２２

August 22, 2007 01:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年08月16日

グルメ

築地ランチ日記【女王ラーメン】暑い日こそ味噌女王

うだるような暑い日、冷房でヒエヒエの店内で食う、アツアツのラーメンはウマイ。

冬に暖かい室内で食べるアイスみたいなモンですかね。

というワケで「女王ラーメン」に行ってきました。

会社の近所という便利さもありますけど、ココの看板メニュー「女王ラーメン（９４０円）」が好きで、たまに食べたくなります。

女王ラーメンは肉野菜炒めがタップリ、チャーシューもドドンと大きいので、なかなかのボリュームです！しかも醤油・味噌・塩の３タイプが選べるのがウレシイですね。

この日は味噌女王にしました。暑いからサッパリと塩、という選択肢はありません。見るからにアツアツのヤツを、汗をかきつつワシワシ食べるのが夏のラーメンの醍醐味ってモンです。

チャーシューの脂身が食欲をソソります。豚肉には夏バテや疲労回復に効果のあるビタミンＢ1が豊富ですので、こういう暑い日こそ、たくさん食べなきゃ。

麺をグイっとリフトアップ！性懲りもなくやってます（笑）。麺を持ち上げたまま立ち上がって撮影すれば、もっと迫力のある画になりそうですが、さすがに恥ずかしくてできません。

食べ終わって店を出ると、すさまじい暑さです。こりゃ、そのうち気象庁の発表に「猛暑注意報」とか「酷暑警報」が追加される日も近いんじゃないでしょうか（笑）。

そういえば、冷房で冷えきったカラダで外に出ると、暑いはずなのに一瞬鳥肌がたちますよね。これもまた、夏の趣でしょうか。

◆つきじ女王ラーメン
所在地：中央区築地３－４－７　銀鱗ビル
電話：０３（３５４１）２０９８

August 16, 2007 01:00 PM | コメント (17) | トラックバック (0)

2007年08月13日

グルメ

築地ランチ日記番外編【博多天神】チャーシューメン

世間はすっかり夏休みモードですねー。

こんな日に会社に行くのはユーウツですが、通勤電車が空いてるのはウレシイですね（笑）

社内の雰囲気も、心なしかノンビリしています。

仕事も特に差し迫ったものはなかったので、ランチは少し遠出してみました。

遠出といっても新橋ですが（笑）。電車で２駅ですので、遠出ってことはないですね。

行きたいラーメン屋があったのですが、いざ店に着いてみると「夏季休業のお知らせ」！！

地味にショーック！このうだるような暑さの中を出かけていって、お目当ての店が休みというはシミジミとガッカリしますね。

駅から数分歩いただけで汗ダクです。もー、こうなったらラーメンならどこでもいい！サッと食べて、ササッと涼しい会社に帰ろう！

と、思った時に目に付いたお店がコチラ。「博多天神」です。名前の通り博多ラーメンの店で、けっこう有名店のようです。

店舗というよりは、屋台に近い（笑）ドアがありません。猛暑日に最も敬遠したいお店に見えますが、気持ちがラーメンに傾いちゃって、他のモノの変更することはできません。ええいままよ、と気合を入れて店に入りました。

お、意外に涼しいです。冷房の風が顔に当たって気持ちいいです。座る席にもよるようで、隣の先輩は相変わらず「あぢー、あぢー」と呻いています（笑）。

注文したのは「チャーシューメン（７００円）」です。

スープが「牛乳か！」と言いたくなるくらい真っ白です。豚骨の風味はシッカリしますけど、マイルドな味です。博多ラーメンというと、スープの表面に厚い油膜が張るような濃厚コッテリを期待してたんですが、いい意味で裏切られました。

チャーシューは固めの豚が５枚。しばらくスープに浸しておいたら、白い脂の部分が溶けて、ホロホロと赤身が崩れました。うーん、チャーシューメンにして正解でした！

麺は細麺です。特に指定はしなくても、やや固めの茹で加減です。

麺をグイっとリフトアップ！←毎回毎回、麺リフトやってますけど、果たして何の意味があるのか、自分でも分からなくなってきました（笑）

食べ進むうち、頭、額、耳の裏、様々な部位から汗が噴き出してきます。替え玉を食べ終わる頃には顔中が汗まみれで気持ちワルイ～。

何とか気合でスープも飲み干しました。

仕事中でしたが、スタミナをつけるために、ニンニクを２杯も入れちゃいました。部長には内緒にしておいてください・・・。

所在地：東京都港区新橋3-21-10
電話番号：03（3431）5250

August 13, 2007 05:18 PM | コメント (21) | トラックバック (0)

2007年08月10日

グルメ

築地ランチ日記【芳蘭亭】ランチでミニ丼三昧

中華料理は、４～５人でのランチに便利ですね。

みんなで別々の料理を注文して、取り分けながら食べるとお得です。

ランチをしながら仕事の打ち合わせをすることになり、男５人で「芳蘭亭」に行きました。

ランチメニューは９２０円でライス（お代わり自由）、スープ、お新香付きです。５人で行ったので、注文の仕方はカンタンです。

「ランチの１から５！」

１．麻婆豆腐（マーボ豆腐）
２．連白牛肉（牛肉とキャベツの辛味噌炒め）
３．乾焼炒蛋（オムレツのチリソースかけ）
４．蝦仁炸面（エビ塩味あんかけ硬焼きソバ）
５．乾炸豚脊（豚ロースの揚げ物）

なかなかコッテリしたラインナップで、期待にムネも腹も膨らみます。

ちなみにランチメニューは６（腰果鶏丁＝鶏の角切りとナッツ炒め）までありました。

まずは麻婆豆腐。これは人気であっと言う間になくなったので、単品（７００円）で追加しちゃいました。

続いてオムレツのチリソース。ピリ辛系連発です。

乾炸豚脊＝豚ロースの揚げ物ってトンカツのことだったんですね！中華料理でトンカツって珍しい！

とりあえず、最初に出てきた３品をオン・ザ・ライスしてみました（笑）。メチャクチャな取り合わせですが、なかなか豪華なミニ丼ですね！まずはこれでご飯を１杯。

続いて牛肉とキャベツの辛味噌炒め。これはご飯に合う！イッキに２杯目完食です。

最後にドドンとあんかけ硬焼きソバが出てきました！これはデカイ！大皿に山盛りです。１人でこの焼きソバを注文すると、お店のヒトから「量がスゴイので、ライスは食べない方がいいですよ」と言われるそうです（笑）

まずはソバ・オン・ザ・ライス。Ｗ炭水化物だって気にしません。ウマければＯＫです。これで３杯目！

大量に五目餡が残るので、これもオン・ザ・ライス！ミニ中華丼です！

さらにここに麻婆を載せてミニ五目麻婆丼を作ってみました。いやー楽しい！！こんなにオリジナル丼を作って楽しめるのは中華料理しかないでしょう。これでライスは４杯、５杯目完食でした！

仕事の打ち合わせはソッチのけで、写真を撮りまくり、食べまくりました。同行した先輩社員は翌日「腹イッパイで夕飯食えなかったよ・・・」とボヤいていました。中華ランチは楽しいんですが、つい食べ過ぎてしまうのが難点ですね（笑）。

◆芳蘭亭
所在地：東京都中央区築地１－１２－６　築地えとビル地下１階
電話：０３（３５４１）２２５０

August 10, 2007 02:00 PM | コメント (10) | トラックバック (0)

2007年08月09日

グルメ

築地ランチ日記【蜂の子】オムライス・ハンバーグ

築地は広い。

この会社に勤めて約１０年（←ちょっとサバ読んでますｗ）。わりと好き嫌いなくアチコチの店に出かけて行きましたが、まだ知らない店があったとは・・・。

「蜂の子」

フランス料理の店です。決してイカモノ食いの店じゃありませんよｗ

築地警察署の裏手にあります。これまで、この店に気付かなかったのは、無意識に警察を避けていたせい？（笑）後ろめたいことは何もないんですけどね。

一軒家の洋風レストランで、家庭的な雰囲気です。肩肘張ってコース料理を食べる店じゃありません。もっとも、そんな高級店はこのブログには登場しませんが（笑）。なんせ取材費は自腹ですから・・・

初めての店だったので、メニューに「人気！」と書いてあるＣランチにしてみました。

オムライス、ハンバーグ、本日のフライ（ヒレカツ）、サラダのランチプレートです。

ハンバーグの存在感！オムライスは色・形が、軽食というかオヤツっぽいんですよね。でも、これにハンバーグが付くとガ然、立派なコッテリランチに変貌します。

ミッチリと肉々しいハンバーグです。食感がいいので、ずっと咀嚼していたくなります。

オムライスを１口。デミグラスソースを絡めて食べました。

全体的に上品な味付けですね。量も少ないので、女性向けだと思います。

同行した先輩に「ここの店で大盛りを注文すると、同じ料理が２つ出てくるんだよ」と教えられていたので、口癖になっている「大盛りで！」は自重しました。軽く２人前は食べる自信はありますけど、お値段も倍じゃサイフがカラッポになっちゃいますんで。

◆蜂の子
所在地：東京都中央区築地1-5-11
電話：03（3541）9805

August 9, 2007 03:00 PM | コメント (8) | トラックバック (0)

2007年08月03日

グルメ

築地ランチ日記【野口屋】豆乳アイスクリーム

築地場外市場でオヤツ。超人気らしいッス！！

「ゆば・豆腐 築地 野口屋」の豆乳ソフトクリーム（３５０円）です。


写真のたくましい腕とソフトクリームがミスマッチ（笑）。似合わないですねー。

ベロっと１口舐めると、しっかり豆乳の味がします。甘さも程よく、サラサラとした口どけです。サッパリしているので男性にもおススメできますね。

メタボリック全開！という食事の後にどうぞ。脂ぎった口の中がスッキリします。

堂々と「超人気っス！！」と大書きするだけあって、今度ＴＶの取材が来るそうですよ。

◆ゆば・豆腐 築地 野口屋
所在地：東京都中央区築地4-14-18
電話：03-3544-8812

August 3, 2007 10:00 AM | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年08月01日

グルメ

築地ランチ日記【長生庵】カレーキムチそば

「トイレの近くのおそば屋さん、おいしいよ」

女性社員から教えられて行ってきました。しかし、ちっともおいしそうに聞こえないですね（笑）。

築地場外市場の外れにある「長生庵」です。


確かに、晴海通り沿いの公衆トイレの近くにあります。トイレが目印になるので、こういう紹介の仕方もやむをえないのかもしれません。

珍しさにひかれて「キムチカレーそば（大盛り、１１３０円）」を注文してみました。ランチタイムは、ご飯がサービスになります。オン・ザ・ライス狙いです。フフ。

そばのつけ汁には見えませんね。ビビンバみたいです（笑）

魅惑の卵黄！ワタシはタマゴ好きの「タマラー」なんです（そんな言葉があるかどうか知りませんがw）。そばにトロトロ～の黄味の黄味を合えてみようか、オン・ザ・ライスの秘密兵器にするか・・・卵黄１個で、いいトシしたオッサンが悩みまくりです。

そばにカレー汁をタップリからめて食べます。キムチの辛味と酸味で面白い味になりますね。普通のそばに飽きたヒトには、ちょっと目先が変わって良いかもしれません。

お待ちかねのオン・ザ・ライス！具をタップリと盛り上げ、黄味をトロリとかけまわしてみました。ステキ過ぎです。これがマズかろうはずがない！ライスはこんな小さな茶碗じゃ足りませんね。丼で食べたくなります。


興奮してイッキに食べてしまいました。まさにオン・ザ・ライス向けのメニューですね。

同行した先輩が食べた穴子とキスの天ぷらそばもおいそうでした。穴子がデカイ！これで確か値段は１１００円程度でしたので、お得ですね。

「トイレの近くのおそば屋さん」確かにおいしかったです。他にも気になるメニューがいくつかあったので、また行ってみようと思います。

◆そば処 長生庵 　
所在地：中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地１階
電話：03（3541）8308

August 1, 2007 02:00 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年07月30日

グルメ

築地ランチ日記【ふぢの】冷やし中華＆炒飯

今回のランチ「ふぢの」です。「ぢ」がいいですね。「ビルヂング」とか古めかしい表現がアタマに浮かびます。

「旦那＠八丁堀」さんから以前、トラックバックしていただいた築地場内市場の「中華ふぢの」じゃありません。

新大橋通り沿いにある、庶民的な中華料理屋さんです。


職場の先輩社員から「冷やし中華でも食べようか」と誘われて、出かけていきました。そういや、もう７月も終わろうってのに、冷やし中華を食べていませんでした。不覚…。

ちょうどいいタイミングで「ランチタイムサービスデー」でした。


冷やし中華が５００円！こりゃ安い！ラーメンもタンメンも５００円！逆上して「えーと、ラーメンとタンメンにしようか、それともドーンと豪勢にモヤシソバにワンタン＆半チャーハンかぁ！」と息遣いが荒くなっちゃいました。ドゥドゥ。

注文したのは、まず冷やし中華（５００円）。これこれ、こういうフツーの冷やし中華が食べたかったんです。高級店では、翡翠麺にカニ肉だフカヒレだ、と凝ったものが出てきたりしますが、こういう庶民的な冷やし中華が大好きなんです。

キュウリに錦糸卵、チャーシューの細切りに紅生姜！チープな配色が逆に食欲をそそります。冷やし中華の見本のような出来ですね。ショーケースに入れてみたいくらい（笑）

せっかくのサービスデーなので、半チャーハンではなく、ドーンと単品でチャーハン（５００円）も追加しました。

なかなかのボリュームです！これで１０００円ポッキリは安いっ！

麺は細麺です。わざわざ持ち上げなくても細麺だと分かるんですが、麺類はとりあえずリフト写真を撮るのがクセになっちゃってまして（笑）

冷やし中華は細麺に限ります。太麺だと主張が強すぎて、千切りのキュウリや錦糸卵との相性がブチ壊しですもんね。

ここで、いつもならオンザライスに移行するところですが・・・。

冷やし中華をオン・ザ・チャーハン？

いやいや、それはないでしょ。ないない。ないですね。

でも、それじゃ築地ランチ日記のネタにならないでしょ。ネタのためだ、やってしまうか！

いやいや、ないない。香ばしいチャーハンに甘酸っぱい汁に浸かった麺？いやそれは、ありえない！無理！それは無理だから！

しばらく葛藤が続きました（笑）

結局、やってみるんですけどね。

ご想像通り、美味しくありません！！当たり前ですね。それぞれキッチリ単品で食べるべきモノでした。ハイ。２度とやりません。すみません。

食べ物で遊ばない、と先週誓ったばかりなのに…。舌の根も乾かないうちに、またやっちまいました。懲りないやっちゃのう・・・。

◆中華 ふぢの
所在地：東京都中央区築地３－３－９
電話：０３（３５４１）６９８９

July 30, 2007 07:55 PM | コメント (8) | トラックバック (0)

2007年07月27日

グルメ

築地ランチ日記【マクドナルド】メガマック×２でギガマック！

いつもラーメンや定食を食べていると、たまにファーストフードがムショーに食べたくなります。

フト気付くと「メガマック」が復活してるじゃありませんか！！

マクドナルドが期間限定で販売しているハンバーガーです。なんとハンバーグが４枚も！！写真を見ているだけで逆上してしまいます。前回も食べましたが、ボリュームがたまらないですね。

というワケでメガマックを持ち帰りにして、会社で食べました。

アレレ？

なぜ２個もあるんでしょう？（笑）

２個もあるなら、アレをやるでしょう！やるしかないでしょう！誰もが思いつくけど、あまりにバカバカしくて誰もやらないアレです！

ギガマックを作ろうー！！拍手～パチパチ。

「メガ」より大きいんですから「ギガ」です。この場合、本当は「２メガ」なんでしょうが、それじゃちっとも大きく感じられないので「ギガ」ということにしておきます。

まずは上のバンズをめくり、もう１つの具を移していきます。いやー楽しいなあ。でっきるかな♪でっきるかな♪

くっ…バランスを取るのが難しい！ハンバーグの位置を微調整しながら、何とか完成しました！

ギガマック！完成です！

笑いすぎて腹が痛いです。ウヒャウヒャ笑っていると、ナス好き部長から「キミの人生、それでいいのか？」と、冷ややかな言葉をかけていただきました（笑）。

「ピサの斜塔か！」と言いたくなります。斜塔と違うのは、手で押さえていないとホントに崩れてくるところですね。写真を撮るのが大変でした。

写真撮影までは楽しいんですが、サテ、これをどうやって食べようか…。

しばらく思案しましたが、妙案は思いつきません。結局、大口突撃玉砕作戦で食べることにしました。目一杯、大口を開けてかぶりつく！

巨大な肉塊に正面から激突！口いっぱいに頬張り、ガッシガッシと咀嚼します。飲み込んだら、また大口を開けてかぶりつく！の繰り返し。

もう、何を食べているのか分かりません。食事をしている気にならなかったですね。ＴＶの動物番組で、ライオンが顔中血まみれになって獲物を食べるシーンがあったりしますが、周囲にいた社員は同じ気分でワタシを見ていたと思います（笑）肉塊にむしゃぶりついていると、ココロの奥底に眠っていた野性が目覚めるような気がしてきました。ガオー。

良い子のみなさん、絶対にマネしないでくださいね。しないか（笑）

最後にデザート？です。

バンズが残りましたので、バリューセットのポテトを使って新バーガーを作ってみました！


新作ポテトバーガー、なかなか美味しそうでしょ？

食べてみると、見た目ほどおいしくはないんですけどね（爆）ポテトとバンズがモソモソするだけです。ケチャップとマスタードをタップリかければイケるかもしれません。

いやー、お腹イッパイになりましたが、何となく罪悪感・・・。

食べ物で遊んじゃいけません。この日は身をもって知りました。お母さん、ごめんなさい（笑）

メガマックバリューセット（６８０円）＋メガマック単品（３８０円）＝１０６０円

◆マクドナルド築地店
所在地：東京都中央区４－７－５　共栄会ビル２階
電話：０３（５５５０）３５０５

July 27, 2007 07:00 PM | コメント (13) | トラックバック (0)

グルメ

築地ランチ日記【たべんば】串カツフライ定食

最近、ランチの新規開拓をサボっておりました。

どこか良さそうな店はないかな～とフラフラ歩いていると、面白い店名が目にとまりました。

「たべんば」


どこの方言でしょうね。九州方面でしょうか。

ランチメニューの「串カツフライ定食（８３０円）」にひかれて入ってみました。カツ系は大好物なもんで…。

席について、まず目についたのは灰皿。これほど自己主張の激しい灰皿も初めて見ましたね（笑）

小ネタはともあく、ほどなく串カツ定食が出てきました。


うーん、串カツってご飯が似合わないですね（笑）。

これはやっぱりビールでしょう！串カツに辛子をタップリとなすりつけ、ソースをかけてガブリとやりたいなあ。口の中が脂っぽくなったところで、ジョッキの生ビールをグイグイ飲みたいです。あー、そろそろビアガーデンの季節ですねえ～。

おっと、串カツがご飯に突き刺さってます！ビールのことばっかり考えてないで、サッサとメシを食え！ということでしょうか（笑）。食べ物で遊んじゃいけません。良い子はマネしないでくださいね。

この店、ご飯のお代わりは自由でした。いい店だー！こりゃご飯３杯食わなきゃ！

２杯食べ終わった時には、カツはあと１口になっちゃったので、３杯目はオプションで生卵（５０円）を追加しました。

ン？カツにタマゴ？

おお、カツを載せたご飯に生卵をかけ回せば、これも立派な「カツ丼」ではないですか！すばらしい！新しいカツ丼の誕生です！これは「生カツ丼」と命名しましょう。トンカツ界に新風です！カツ丼のヌーヴェル・キュイジーヌ！

生カツ丼、アイデアは良かったと思うんですが、味は…騒ぐほどのモンじゃありませんでした（笑）。カツとタマゴに一体感がないですね。やっぱりカツ丼は、甘辛のツユで煮込んでタマゴとじた方が美味しいです。

◆御食事処 たべんば
所在地：東京都中央区築地７－１６－９
電話：０３（３５４５）２９６６

July 27, 2007 02:00 PM | コメント (166) | トラックバック (0)

2007年07月20日

グルメ

築地ランチ日記【女王ラーメン】唐揚定食

豚肉生姜焼きに続いて、「キング・オブ・オカズ」シリーズ第２弾！

えー、築地ランチ日記におけるシリーズものが、常に２回で終わっているという事実には、目をつぶってくださいね（笑）

ゴハンのオカズと言えば、コレを忘れちゃダメでしょう！

鶏の唐揚！！

うまい唐揚に当たると、胃袋の膨張力が許す限り食べ続けたくなりますよねー。

カリカリのコロモに、肉汁タップリの鶏のモモ肉。唐揚はモモ肉に限ります。パサパサのムネ肉じゃ面白くありません。コロモの中から肉汁がドバッとほとばしるのが良い唐揚です。

築地界隈で「鶏の唐揚がウマイ店」ってのは聞いたことがないので、手近なところですませます。

「女王ラーメン」

ラーメン屋ですけど、肉野菜炒めや生姜焼き、ミックスフライなど、定食メニューもあります。

きましたきました。香ばしく揚がったヤツが。唐揚定食（７３０円）。

カリカリです。というか、固い（笑）。威勢よくかぶりついたら、コロモがバリバリっと盛大な音をたてましたよ。勢いあまってコロモの欠片が飛び散ってしまいました。

この皮の部分がたまんないです。下味の醤油が効いている上に、カリカリと香ばしいんですよね。ビールのツマミにも最高です。

そしてお約束のオン・ザ・ライス！


このオン・ザ・ライスは失敗でした（笑）。唐揚がゴハンの上に乗っかってるだけですもん。生姜焼きのように、タレがゴハンに染み込むワケでもありませんし。

ゴハンのお代わりはしませんでした。

前日に生姜焼きでゴハンを３杯食べて、午後はまるで仕事になりませんでしたので…。そんなこと毎日やってたら、ブチョーに怒られてしまいます。たまには午後もちゃんと仕事しなきゃ。ニンニン。

◆女王ラーメン
所在地：東京都中央区築地３－４－７
電話：０３（３５４１）２０９８

July 20, 2007 06:30 PM | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年07月19日

グルメ

築地ランチ日記【とんき】魅惑の生姜焼き定食

「ご飯お代わり自由」

なんてステキな響きなんでしょう。

お店にヒトに「ご飯はお代わり自由です」と言われると、ワタシの耳にはこう聞こえます。

「好きにしていいのよ」

シンボーたまりません！

まあ、実際にはそんなイロッぽい経験があるワケもなく、脂とアルコールをせっせと摂取し続けた悲しい青春だったんですが…。

えー、そんなアホなことはともかく。

「とん喜（喜は旧字体で七が３つ）」に行きました。

３００グラムの巨大メンチカツを食べる気マンマンだったんですが、少し時間が遅かったので売り切れになっちゃってました。

路線変更を余儀なくされ、フト目に付いたメニューが「生姜焼き（￥１１００）」でした。

うん、甘辛のタレにまみれた豚肉でワシワシとメシを食おう！！

「生姜焼き！ライス大盛りで！」

店のヒトは、なだめるかのように優しい声で「ご飯はお代わり自由ですから…」。

キラーン☆（目が光る）

お代わり自由！ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

よっしゃ！食うぞ食うぞー！

これこれ、この甘辛生姜ダレにまみれた豚肉があれば、ご飯がナンボでも食えますな。オカズの王様、キング・オブ・オカズ！！熱でよじれた脂身がたまらない。ワタシの目には、絶世の美女が身をくねらせて誘っているようにしか見えません！

いきなりオン・ザ・ライスです。臨戦態勢って感じですね（笑）

ググッと寄ってみました。どうですか？生姜焼きが食べたくなったでしょ？この画像をみて、また生姜焼きが食べたくなっちゃいました。

もう、この後はカメラを放り投げ、ひたすら食うべし！食うべし！食うべし！

豚肉を食いちぎり、口一杯にご飯を頬張り、グイグイ飲み込みます。エクスタシー！

お代わりは２回させていただきました。

めくるめくランチタイムでありました…。満足、満足。

◆とんき（き＝喜は旧字体で七が３つ）
所在地：東京都中央区築地1-12-22　コンワビル地下１階
電話：０３（３５４２）０１６０

July 19, 2007 01:00 PM | コメント (7) | トラックバック (0)

2007年07月17日

グルメ

築地ランチ日記【キッチン スイス】

「カレーライスは飲み物だ」企画第２弾～！！

カツカレー発祥の店「キッチン スイス」に行ってまいりました。


カツカレーは、巨人の名二塁手として誉れ高い千葉茂さん（元近鉄監督、評論家）が考案したメニューだそうです。１９４８年に、グリルスイス銀座本店をヒイキにしていた千葉さんが「カツとカレーを一緒盛りにしてくれ」と注文したのがきっかけで生まれたメニューです。店内には千葉茂さんの色紙もありました。

この店ではいつも「千葉さんのカツカレー」を食べるんですが、今回は夏季限定メニューの「東京スープカレー（￥１０００）」にしました。ミーハーなもんで、限定って言葉にヨワいんです。

ライスは大盛り（１００円）にしてみました。カレーライスは飲み物ですからね。当然でしょう。


カレーはフライドチキン、ピーマン、トマト、ナスが入っています。


おっと、ウチの部長、ナスが大好きなんですよ。部長のためにサービスショット！ホレホレ、良いナスでしょ。ヨダレ出ちゃいました？ なんせ「人生はナスだ！」と公言してはばからないほどのナス好きです。ナスみたいな人生ってどうなんだろうって思っちゃいますけどね。やれやれ。


さて、ナス好き部長のゴキゲンを取ったところで、いつものオン・ザ・ライスのお時間です。

まずは、フライドチキンをオン・ザ・ライス！！骨付きなので、ナイフとフォークを使って１口大に切り取りました。たかがカレーにナイフ、フォーク、スプーンと３種類も使うなんて…レストランみたいっすね。


ナスもオン・ザ・ライスっ！！さすがスープカレー！！ナスのスポンジ状の部分に、よーくカレースープが染み込んでます。プニュプニュを噛み締めると、カレーがジュワーっと口一杯に広がります。こりゃタマラン。部長じゃなくても、ナスだけお代わりしたい気分です。

フト、ここで疑問がアタマをもたげました。

スープカレーってのは、オン・ザ・ライスで食ってイイもんなんですかね？

スープカレーの正しい食法ってのはあるんでしょうか？

目の前の先輩社員に聞いてみました。このヒト、北海道に出張して３食スープカレーを食べていたという筋金入りのスープカレー好きです。わざわざ北海道に行って、ウマイ魚やジンギスカン、ラーメンなどの名物には目もくれず、ひたすらスープカレー食ってるってのは、ヒトとしてどうかと思いますね（笑）。ともあれ、正しい食べ方を教えてもらいましょう。

先輩！スープカレー食法極意を伝授願います！

「正しい食い方？うーむ、そうだな～」

やっぱ、オン・ザ・ライスが基本っすかね？

「食い方は……ない！！好きに食え！！」

ないんですか（笑）

というワケで、オン・ザ・ライスはオシマイにし、イン・ザ・ライスにしてみました！！コッチの方が食べるのは楽です（笑）


ここから先の写真はお見せできません！残ったライスを全部投入し、スプーンでこね回します。見た目はオン・ザ・ライスの方が上品ですが、味は断然イン・ザ・ライスですね。しかもサラサラっとお茶漬け感覚で、あっという間に食べ終わってしまいました。

こりゃ、大食いの方には、ライス大盛りじゃ足りませんね。「カレーライスは飲み物」ですから、もう１品サイドメニューとして「本日のランチ」でも注文してもいいかもしれませんね。フトコロに余裕があれば、やってみたいです（笑）

◆Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｓｗｉｓｓ（キッチンスイス）築地店
所在地：中央区築地２－８－１　永谷タウンプラザ１階
電話：０３（３５４５）３２２６

July 17, 2007 05:00 PM | コメント (35) | トラックバック (0)

2007年07月13日

グルメ

築地ランチ日記【Ｃａｌｉ Ｃａｒｉ（カリ カリ）】カレーバイキング

「カレーライスは飲み物である」

タレントのウガンダ・トラの名言です。

いやー、深い。深い言葉であります。

その名言至言を実践すべく、カレーバイキングに行ってきました！！

築地のインドレストラン「Ｃａｌｉ Ｃａｒｉ（カリ カリ）」です。

バイキングランチは食べ放題、飲み放題で￥１２００！

カレー３種類にライス、ナン、サラダ、ラッシー（ヨーグルトドリンク）お代わり自由ー！うおお！血がたぎるぅ～。最低２回はお代わりして、３種類制覇せねば！！


まずはチキンカレー！サフランライスを盛り上げ、ナンもつけちゃいます。ウホホ、バイキング最高～。


汁がサラっとした本格的なインドカレーです。これならゴクゴク飲めますね。カレーは飲み物♪カレーは飲み物♪

辛さがちょっと足りなかったので、赤い粉をフリフリしてみました。


ナンで皿をキレイに拭いて、ッシャ！完食！

２杯目は野菜カレーにしました。またしてもライスとナンです。ナンが香ばしくて美味いのナンの！キャー、ベタベタのオヤジギャグー！


野菜の甘味があって、サッパリしてますね。これならグビグビ飲めちゃいます。

ムー。さすがに苦しくなってきました。

まあ「カレーライスは飲み物」ですから。もう１杯くらいは飲めるでしょう。

最後はカボチャカレー（ゆで玉子入り）です。ちょっと１口だけ先に味見したところ、ちょっとワタシには甘いですね。というワケで、チキンカレーも半分かけてみました。「合がけ」ってヤツですね。鍋から玉子だけ取り出して、チキンカレーをかけるという手もいいかもしれません。親子カレー、なかなかうまそうです。


玉子が良い色してますね。甘めのカレー味が白身に染みてます。かなりジックリ煮込まれているので、黄味がカッチカチに固まっていたのが、チョット残念…。黄味はトロトロがいいなあ。


３杯目も何とか完飲？完食しました。フー。

お代わりのたびに、ライスとナンを両方取ったのは、明らかにやり過ぎでしたね。どちらか１種類にしておけば良かった…。夕方になってもまだ、腹一杯です。腹を叩くとポンポンッと打楽器のような良い音がします（笑）

飲み過ぎに注意しましょう。

◆「Ｃａｌｉ Ｃａｒｉ（カリ カリ）」
所在地：中央区築地４－３－１１　ＡＱＵＡビル地下１階
電話：０３（３５４５）４８７７

July 13, 2007 01:30 PM | コメント (196) | トラックバック (0)

2007年07月03日

グルメ

築地ランチ日記【豊ちゃん】カツ丼＆カツカレー

ネットで「ここのカツ丼は世界一」という記事を見つけました。

なななんと築地じゃあーりませんか！！

カツ丼好きとしては、こりゃ行かねばならん！！

場所が築地場内市場なので、早めに出かけて行きました。たいてい場内市場の飲食店は、午後１時くらいには終わってしまいます。急げ急げー。

波除神社から海幸橋を渡り、場内市場に入ってすぐ右に曲がると、目指す店が見えてきました。

「豊ちゃん」です。

ＴＶでも紹介されている有名な店です。カツ丼、カツカレーが人気のようですね。他には、カツ丼の具を別盛りにした「あたまライス」や「オムハヤシ」などユニークなメニューもあります。

メニューが豊富で目移りしちゃいますが、ここは初志貫徹！「（世界一の）カツ丼ください！」。カッコ内はココロの叫びです（笑）。小心者ですんで、そんな恥ずかしいことは言えません。

２、３分ほどでカツ丼登場！早っっっ！


あまりツユで煮込んでいないようですね。たいていの店で出すカツ丼は、コロモがタップリとツユを吸ってフニャフニャしてますが、この店ではコロモがトゲトゲしています。見るからに香ばしそうです。

別角度でもう１枚。カツがブ厚いー！超うれしい。今見返してもヨダレが出てきちゃう。ジュル。


カツを１口大にちぎってガブリ！おお、こりゃウマイっっっ！


かなり甘辛い味つけですね。ご飯には、あまりツユは染み込んでいません。まあ、これだけ濃いツユを「ツユだく」にしたら、ノドが乾いて仕方ないでしょうね。カツの味が濃いので、ご飯をグイグイ食べていけます。世界一かどうかは判断できませんが、個人的に好みの味でした。市場で働く人たち向けのスタミナメニューですね。上品な薄味好きの方にはおススメできません。

隣で同僚がカツカレーを食べていました。こちらも美味そうですね。


この店では、メンチカツやアジフライを追加トッピングできるようです。ならば次回は、このカツカレーに、メンチカツをトッピングしてみます！わーい、楽しみ～。

＊カツ丼、カツカレーともに￥９９０です。

◆豊ちゃん
住所：中央区築地５－２－１　築地市場内１号館
電話：０３（３５４１）９０２６

July 3, 2007 06:03 PM | コメント (31) | トラックバック (0)

2007年06月29日

グルメ

築地ランチ日記【かつ平】カツカレー大盛り

「トンカツ」は夏の季語です。

いきなり言い切っちゃいましたが、俳句協会？の方、本気で怒らないでくださいね（笑）

高気圧がバチコーンと居座った暑い日、何を食べたくなるかと言えばトンカツでしょう！

トンカツは夏に似合う食べ物ですね。沖縄のヒトは豚肉を常食しているから暑さ負けしないって言いますし。

そして築地のトンカツと言えばコチラ！

「かつ平」です。


同僚と一緒にノレンをくぐると、ご主人から「毎度ー！ニッカンさん、いらっしゃい！」と声がかかりました。いえいえ、コチラこそ毎度ブログのネタでお世話になってます（笑）。

注文したのはカツカレー大盛り（￥９００）です。かわいいブタさんも一緒についてきました。


おっと、もう１匹登場しました！コラコラ、カツを食べちゃダメだよ。共食いになっちゃうよー。


大きなブタさんがいなくなったら、小さいブタさんがやってきました。


お店のみなさん、撮影にご協力いただきまして、ありがとうございました（笑）

ブタさんは、店のアチコチにいるようなので、探してみてくださいね。

さて、遊んでばかりいると、せっかくのカツカレーが冷めちゃいます。カツは、アツアツのカリっと香ばしく揚がったコロモが命ですからね。


この黄色いカレーはＳ＆Ｂのカレー粉を使っているんでしょうかね。サラッとしていて、ちょっと懐かしい感じのするルーです。

この脂身がたまらないです。サクサクのコロモに、トロリと溶ける脂ー！おお、みなぎる脂パワー！これで暑い夏も乗り切れそうです！

夏バテ予防にトンカツをどうぞ。

◆かつ平
所在地：東京都中央区築地６－１２－１０
電話：０３（３５４２）１５３７

June 29, 2007 01:30 PM | コメント (25) | トラックバック (0)

2007年06月27日

グルメ

築地ランチ日記【やよい軒】食欲がないのでやよい麺

晴れたと思ったら、いきなり猛暑ですね。

天候不順で体調がイマイチなので、ランチはアッサリと麺類にしました。珍しく食欲がないんですが、麺類なら何とか食べられそうです。

「やよい軒」に行きました。

同行した先輩は、ドロリとした濃厚スープの坦々麺を注文していました。先輩、そんなコッテリしたものを食べているとビョーキになりますよ？え？ワタシが言うなって？

ワタシは「やよい麺（￥８８０）」にしておきました。アッサリした醤油味のスープをすすると、少し元気が出てきました。

具は豚肉と青菜の唐辛子炒め。ピリっとしてていいですね。いつもなら、この豚肉をエイヤッとオン・ザ・ライスにしてワシワシと食べるところですが、今日は無理です。期待された方、ごめんなさい…。うん、豚肉おいしいですね。カリっと香ばしく炒めてあります。

麺は太麺です。コシがあるので「ガチムチ」って感じですね。このぶっとい麺を口一杯に頬張ってガシガシと咀嚼したい…。今日はチュルチュルっと弱々しくすすります。

ごちそうさまでした。ああ、体調悪いなあ…。


ええ、完食しちゃいましたが、何か？

調子が悪くてもスープまで飲み干してしまうとは…。オノレの食い意地に呆れて店を出ました。

次回こそは元気を取り戻してオン・ザ・ライスをやります。乞うご期待～。

◆やよい軒
所在地：東京都中央区築地２－１－１７ 陽光築地ビル地下１階
電話：０３（３５４３）０７９８

June 27, 2007 06:00 PM | コメント (148) | トラックバック (0)

2007年06月25日

グルメ

築地ランチ日記【天花そば】春菊天そばと…

何となくランチを食べそびれてしまい、さきほど慌ててチャチャっと済ませてきました。

立ち食いそば「天花」です。

以前、ここの「かき揚げ天そば」を紹介したら、何人かの社員から「かき揚げもウマイけど、春菊天がおススメだ」と声をかけられました。立ち食いそばとはいえ、なかなか油断にならない人気ぶりですね。

しかも、午後３時近くに行ったにもかかわらず、店内はほぼ満員です。カウンターに空きがないので、しばらく入口近くで待っていたくらいです。

というワケで、今回は「春菊天そば（￥３３０）」を注文しました。


人気になる理由が分かります。丼一杯に敷きつめられた春菊天がたまりません。３３０円で、これだけのボリューム！うれしくて顔がニヤけます。

麺は意外にコシがあります。昔の立ち食いそばは「ウドンか！」とツッコミたくなるくらい太くてフニャフニャの茹で置き麺でしたね。この写真を見ると、とても立ち食いの麺には見えません。


遅いランチは、この程度で軽めにすべきですね。こんな遅い時間に食べ過ぎると、夕飯が入らなくなっちゃいますから。

……。

すみません。ウソをついてしまいました！<(_ _)>

これも注文しちゃってました。「カレーライス（￥４００」）です。


セットのミニカレーじゃありません。立派に単品のカレーライスです。さすがに３時までメシ抜きだと、お腹が空いちゃって…テヘ。まあ「カレーは飲み物」と言いますからね。スルスルっと入っちゃうでしょう。


しかし、立ち食いそばで７３０円も使うと、スゴイ贅沢をした気分になります（笑）。

お腹イッパイです。こりゃ夕飯は入らないかな…。

◆天花そば
所在地：東京メトロ日比谷線「築地駅」４番出口からすぐ。

June 25, 2007 03:44 PM | コメント (20) | トラックバック (0)

2007年06月19日

グルメ

築地ランチ日記番外編【辛口カリビアンシーフードヌードル】

どうやらワタシは、昼時になると、築地界隈をほっつき歩いては、脂っこいモンを食ってる印象を持たれているようです。

今朝も別の部署の先輩社員から「食い過ぎて倒れても労災にはならんぞー」と、からかわれました。どんだけ食ってると思われているんでしょうか（苦笑）。そんな、いつもいつも大盛り山盛りデカ盛りを食べているワケじゃないんですが。

今回はお店紹介じゃありません。たまには、大盛りでも脂っこいものでもなく、つつましい販売局員の食生活の一端をご紹介しようかと思います（笑）

仕事でバタバタしていると、昼飯を食いっぱぐれることがあります。そんな時は近所のコンビニでカップ麺にオニギリを買って済ませることが多いんです。

コンビニの棚に「カップヌードル」の新製品があったので、迷わず購入しました！

「辛口カリビアンシーフードヌードル」です。


商品名だけでは、一体どんな味なのか想像もつきませんね（笑）。「チリ＆フルーティ」というのも気になります。チリはともかく、フルーティな味のカップ麺って…。甘いんでしょうか？ドキドキしますね。

実はワタシ、原材料などの表示を見るのが大好きなんです（笑）

聞いたこともないような色素や香料の名前を見ると、ドキドキしちゃいます。原材料が書かれた細かい文字を読んでいると、食べ物というよりは精密機械の説明書を読んでいるような気分になってきます。

さーて、フタを開けてみます。


色はともかく、具はいわゆる「シーフードヌードル」ですね。お湯を入れて３分待ちます。この３分がもどかしいんですよね。何かしている時の３分はあっという間ですが、カップ麺が出来上がるのを待つ３分は長いんです。ムー。何度も時計を見て、イライラしながら待ちます…。

結局、３分待ちきれずに、２分３０秒でフタを開けてしまいました（笑）。いいんです、ワタシは、ラーメン屋に行って「麺固め」を頼むクチですんで。

ザックリと大きくかきまぜて、イッキに麺をすくいあげます。


ズズっとイッキにすすります。このモサモサした麺がいいんですよね。何がウマイか、明確に言い表せないんですが、昔から馴染んだ味ですので、無条件においしく感じます。

スープは、見た目だけだと「辛味噌スープ」ですね（笑）。一口すすってみると、たしかにフルーティ！甘味はありませんが、柑橘系のニオイとわずかな酸味があります。


辛さはピリ辛程度です。カップ麺らしからぬスープですけど、個人的に好きな味です。

ごちそうさまでした。スープはしっかり飲み干しちゃいました。


子供のころ、母親に「カップラーメンのスープは飲むんじゃありません！塩分摂りすぎでしょ！」と、叱られていました。子供のころの習慣って、なかなか直らないものですね。不健康な食事を好むのは、昔からだったようです（笑）。

June 19, 2007 04:57 PM | コメント (148) | トラックバック (0)

2007年06月14日

グルメ

築地ランチ日記【築地そばアカデミー】鴨しぐれ煮と揚げなすランチ

ちょっと過去ネタになります。

６月６、７日の２日間「築地そばアカデミー」がランチ営業する、というチラシをもらったので、行ってみました。

そういや、以前も行ったことがあって「くるみスペシャル」を紹介したことがありました。

そろそろ健康診断も近いので、フト思いついた時だけ、ヘルシーメニューを食べるようにしています。これぞまさに付け焼刃（笑）。

この日は「鴨しぐれ煮と揚げなすランチ（￥１０００）」を注文しました。

ナスの揚げびたしが美味そうです。ウチの部長は「オレはナスが大好きなんだ。毎日ナスを食っていれば幸せなんだ」というナス偏愛中年男です。部長がヨダレを垂らしそうな写真を撮影してきましたぜ。


良い色してますねー。油でキラキラ光ってますよ。


丼の向きを変えてもう１枚。切れ目から汁が染み出してます。こりゃタマラン。早くかぶりつきたいっ！


箸で丸ごと持ち上げてみました！おお！こりゃ柔らかい！プニュプニュですわ。


ヘタから丸かじりしてみました。ゴリゴリしているかと思いきや、こいつはビックリの柔らかさ！出汁をたっぷり吸っていて、噛むたびにウマイ汁がほとばしります。あっという間に食べ終わっちゃいました。足りないっ！ナスだけ１０本くらい食べたいっ！何やったら２０本でも食えそうです。

麺をガバっと持ち上げてみました。おっとっと、このペースだと３口くらいで食べ終わっちゃう…。

コシがあって良いソバですねー。麺の切り口にカドがたっています。口一杯に頬張って、コシのある麺をガシガシ噛みます。「ソバは噛まずにノド越しの感触を楽しむ」なんて言いますが、噛まなきゃ美味しくないでしょ。すみません、田舎モンなもんで…。

ごちそうさまー！お勘定をしてもらって、フト、レシートに目がいきました。

ン？


「本日のご来学、ありがとうございました」ですって（笑）。この店は本来、ソバの打ち方や開業セミナーをやっている「学校」ですから、飲食店のレシートとは違うんですね。
ランチの営業は月に１度くらいのペースでやっているようです。次回のランチ営業が楽しみです。

◆築地そばアカデミー
所在地：中央区築地３－１２－１２　ＪＫプラザ３階
電話：０３（５１４８）５５５９

June 14, 2007 04:41 PM | コメント (16) | トラックバック (0)

2007年06月13日

グルメ

築地ランチ日記【虎杖南店】カレーつけ麺

暑い日が続きますねー。

こうも暑いとサッパリしたものが食べたくなりますね。今日は「つけ麺」の気分です。冷水でキュッとシメた麺を、汁に浸してツルツルっといきたいです。

というワケで築地場外市場の「虎杖（いたどり）南店」に行ってきました。

「虎杖（いたどり）」はカレーうどんで有名な店で、系列の「南店」はラーメン屋です。以前、このブログで「アサリらーめん（￥９５０）」を紹介したことがあります。

注文したのは「カレーつけ麺（Ｌ・￥９５０）」です。

暑さでグッタリ気味の時はカレーに限ります。「カレーは飲み物」ですので、食欲が減退している時でも、スルスルとノドを通っていきますから。

つけ汁は「虎杖」で出しているカレーうどんのツユに似ています。

Ｌサイズの麺は２８０グラムです。なかなかボリュームがありますねー。

カバっと麺をすくい上げ、汁にタップリ浸します。中太で、少し縮れた麺にツユがよく絡みますよ。こりゃウマー！

たまーに、ラーメン屋のメニューで「カレーラーメン」って見かけますし、実際に食べたこともありますけど、あまりグッとこないんですよね。中華麺とカレーがお互いヨソヨソしい感じがして、一体感がないんです。でも、ここのカレーつけ麺は、麺とツユがドンピシャです。麺がカン水臭くないせいもあるんでしょうかね。

さーて、お楽しみはこれからです。

せっかくカレー汁があるってのに、このまま麺だけ食って帰っちゃいけないでしょう。やるでしょう。やらなきゃいけないでしょう！

小ライス（１００円）を注文してオン・ザ・ライス！！ｗｉｔｈ味付玉子ー！！


こりゃタマラン！間違いないウマさ！ご飯をザクザク食べられます。汁が少なめなので、ツユダクにできなかったのが残念ですが…。次行く時は「ツユもＬサイズで！」と注文しようかしらん。

いつものオン・ザ・ライスだけじゃ終わりませんよ。フフ。

さらに「フランスパン（￥１００）」も追加しました！！ラーメン屋のサイドメニューとは思えませんね（笑）。残ったカレー汁にパンを浸します。これもイイ！丼をぬぐうようにして、３切れのパンもペロリと平らげちゃいました。

同席した先輩は「どんだけ食うんだ、お前は…」と呆れ顔です。いやー、確かに食べすぎました（笑）。でも、カレーラーメンにカレーライス、カレーパンを一緒に味わえたんですから、これぞまさにカレー三昧！なぜだか、ちょっとお得な気分になりました。

完食しました。お腹一杯です。明らかに食べすぎました。「カレーは飲み物」と軽く考えて、サイドメニューを頼み過ぎましたね。お腹がパンパンで眠い…。

◆虎杖南店
所在地：中央区築地６－２６－９
電話：０３（５５６５）５７６９

June 13, 2007 05:09 PM | コメント (15) | トラックバック (1)

2007年06月12日

グルメ

築地ランチ日記【家庭料理　大勝】盛り合わせ定食

美女に「週に３日は来なきゃ、顔忘れちゃうから」と言われちゃったら、どうしますか？

ええ、そりゃもう、ホイホイ出かけていきますよ（笑）。とはいえ、キャバクラの話じゃありません。

築地場外市場の「家庭料理　大勝」です。美女３人でやっている定食屋です。ここなら３日にあげず通い詰めたって、身上をつぶす気遣いはありませんね。

注文したのは「大勝盛り合わせ定食（１５００円）」。


一口カツにサバの塩焼き、マグロの刺身、手羽先の煮物です。ランチに１５００円はチト高いですけど、このオカズのラインナップを見れば納得です。これだけ美味そうなオカズを並べられたら、食べる前からご飯お代わり決定！さあ食うぞー！

さすが築地市場。マグロの色がいいですねー。ピンク色がかった赤味は、見るからに新鮮です。

まずはマグロ・オン・ザ・ライス！これ、サイコーです。ご飯とマグロの刺身。日本人に生まれて良かったなーと思いますね。

シャレでこんなこともやってみました。マグロ＆カツ・オン・ザ・ライスっ！合わせ技１本っ！

見た目は面白いですが、メチャクチャな取り合わせですね（笑）。食べ物で遊ぶんじゃない！と怒られそうです。

カツもマグロも美味しいので、ご飯があっという間にカラになりました。すみません！ご飯お代わりー！

２杯目はサバを中心に攻めます。脂がのってます。モチロン、これもオン・ザ・ライスでいただきます。このお店、焼き魚が評判です。同行した先輩２人は、サバ焼き定食をウマイウマイと喜んで食べていました。

２杯目のご飯もペロリと平らげ、デザートはコチラ。

お婆さ…もとい、年増の美女が「これ、サービスね」と、バナナをくれました。こりゃラッキー♪バナナなんて食べるのは久しぶりです。スポーツ選手の栄養補給か、子供のオヤツって印象がありますね。一般的なサラリーマンって、よほど好きでもない限り、バナナを食べる機会は少ないでしょう。

何年ぶりかのバナナをモシャモシャと食べていると、お婆…おっとっと、年増の美女がお茶を入れ替えながら「ご飯は足りたかい？」と聞いてきます。何だか、夏休みに田舎のお婆ちゃんちにいるような気分になりましたよ。

いつも脂ぎった大盛りスタミナランチばっかり食ってますが、こういう家庭的な雰囲気も良いものですね。

また、あまり日を空けずに行こうと思います。実は、３日前に食べに行ったばかりだというのに「初めて？」と言われちゃいましたので（笑）。

所在地：中央区築地４－１２－２
電話：０３（３５４２）２８６９

June 12, 2007 05:48 PM | コメント (13) | トラックバック (0)

2007年06月01日

グルメ

築地ランチ日記【中村屋】月見ライス

またまた「中村屋」の登場です。

わらじメンチ、肉テンに続いて３回目の登場となります。常連ってことはありませんが、かなりのハイペース（笑）

前回「月見ライス」をスルーしたところ「ぜひ月見ライスのレポを…」との要望がありましたので、行ってまいりました！！

Ｍ先輩によると「タマゴがのっかっただけ」とのことですが、このコメントだけじゃ何が何だか分かりません。言葉通りならば、タマゴかけご飯ってことですよね？それにしちゃ６００円は高い。ウーム…何でしょうね…。

ワタシの予想ではズバリ「目玉焼きオンザライス」！！

オンザライス好きとしては、たまらない一品です。たまに自宅で１人だけの時、小腹が空いたときなどに作って食べます。作る、というほどのモンじゃなく、目玉焼きをご飯にのっけて、醤油を垂らして食べるだけ。シンプルですが、おいしいんです。目玉焼きはフチがカリカリ、黄味は半熟よりやや生っぽい感じがいいですね。黄味を箸で突き崩して、トロっとしたところに醤油が絡むと、ご飯がすすみます。

サテ、中村屋に到着し、ワクワクしながら「月見ライス（６００円）」と声高らかに注文！

「お待たせしましたー。月見ライスです」


なんだこりゃあああああ！！！（松田●作風に）

想像していたものとあまりにかけ離れていたので、内心取り乱してしまいました。

トロロ定食ですね。なるほど、月見ライス。落ち着いてみるとシミジミ納得しました。ハイ。青ノリを雲に見立てたんでしょうか。なかなか風情がありますね（笑）

黄味がコンモリと盛り上がっておいしそうです。

せっかくのナイスなビジュアルですが、そのまま食べるわけにもいきません。エイヤと気合モロとも崩します。

醤油をかけ回してイッキに撹拌します！おー、トロロが固い！粘り気がありますよ。

まぜまぜしたヤツをタップリご飯にブッかけます。さー食うぞ～。

あっという間に食べ終わっちゃいました！５分もかからなかったかもしれません。なんせトロロでご飯がツルツル喉を通ります。ほとんど噛むことなく、スルスルと食べられます。ほとんど飲み物状態でした（笑）

ところでみなさん、「卵」と「玉子」って書き分けていますか？　以前、何かで知ったんですが「卵」は生物学的な表記で、食材や調理したものは「玉子」なんだそうです。

ヘタな例文ですが、つまりこういうことですよね。

「鶏が産んだ卵で、玉子焼きを作った」。

だとすると「生卵」の扱いはどうなるんでしょう？「タマゴかけご飯」のタマゴは「卵」なのか「玉子」なのか。調理こそされていませんが「ナマタマゴ」は立派な食材ですよね。ならば「生玉子」とすべきではないでしょうか？温めたってヒヨコになるワケじゃないし、食材として流通しているものですから。

気になったので、日刊スポーツ紙面での表記を調べてみましたところ…。

「生卵」「卵焼き」と、全て「卵」で統一されていました！

新聞ですから、まぎらわしい表現を避けるために、表記を統一しているようですね。ワタシの過去のランチ日記を読むと「玉子焼き」になってました。これが、新聞記事なら赤字（誤字）でデスクに怒られているトコロでした。

校閲のベテランに聞いてみると「基本は卵で統一してるけど、玉子丼だけは例外」とのことでした。確かに「卵丼」はヘンですよね。やっぱり「玉子丼」の方がシックリきます。

新聞の用事用語って面白いですねー。

◆中村屋
所在地：中央区築地１－４－９
電話：０３（３５４３）１８７６

June 1, 2007 01:00 PM | コメント (23) | トラックバック (0)

2007年05月30日

グルメ

築地ランチ日記【鶏由宇】鶏もも肉煮丼

本日ご紹介するお店は「鶏由宇（とりゆう）」です。


まさに会社の目の前です。日刊スポーツ新館の対面。近い近い。あまりに近すぎて、ランチに出かけた気分にすらなりません（笑）

会社の人間がウヨウヨいそうな気がするんですよねー。それじゃ社員食堂で食べているのと変わりません。ランチくらい、少し会社から離れたトコロで食べたいもんです。なんせ、うっかり部長の悪口なんて言おうもんなら、背後から「コラ！」なんて声がかかっちゃう危険性があります（笑）。

とはいえ、築地のランチネタも尽きてきましたので、ええいままよ、と意を決して入ってみました。

アラ？社員の姿が見えないですねー。みな、同じことを考えて敬遠してるんでしょうか？意外な穴場かもしれません（笑）

もも肉煮丼の大（温かい稲庭うどん付、９５０円）を注文しました。メニューに大、小とあれば、迷わず大を選びます。コレ、基本です（笑）。

んー、大といっても、普通サイズですね。同行した先輩は小を注文していましたが、完全にミニサイズです。健康な男性なら、大でもちょっと物足りなく感じるかもしれませんね。

丼の中身は、甘辛のもも肉煮、ほうれん草のお浸し、半熟玉子です。

もも肉煮は名物らしく、食欲をソソるビジュアルですね！皮の照り具合がたまりません！肉は柔らかく煮てありますし、甘辛味がよく染みています。こりゃご飯が進む！今度来るときはご飯を特大にしてもらわなきゃ。いや、超特大ですかね。

温かいうどんが嬉しいです。これを食べた日は朝から雨で、肌寒かったんです。アツアツの出汁と一緒に、ムチムチと柔らかい稲庭うどんをすすりました。

稲庭うどんは、お酒のシメだとばかり思っていましたが、ランチでも良いものですね。

入り口から覗いて、社員の姿が見えない時に、また行きたいと思います。コッソリね。

◆鶏由宇（とりゆう）
所在地：中央区築地３－７－２
電話：０３（３５４１）６００４

May 30, 2007 02:00 PM | コメント (3) | トラックバック (0)

2007年05月29日

グルメ

築地ランチ日記【幸家】大盛りダブルチャーシューメン、油多め、味濃い目

コッテリラーメンが食べたい！スープに口をつけたら、脂で唇がくっつきそうなギタギタのラーメンが食べたいっ！

カラダに悪いと分かっていても、コッテリラーメンには、ココロを引きつけてやまない魅力がありますね～。時々ですが「脂ギタギタのラーメン食べたい！」という欲望がマグマのように湧き上がってくることってありませんか？ワタシだけ？

一度マグマが吹き上がっちゃったら、もう抑えなんかききません。というわけで、会社から近いトコロで「幸家（こうか）」に行ってきました。

横浜家系のラーメンです。恥ずかしながら、いいトシこいて「家系」が何であるのか知りませんでした。「幸家」に向かいながら、後輩のＫ君のレクチャーを受けました。

「家系は、横浜の吉村家を本家としたトンコツ醤油ラーメン屋のことです」

フムフム。で、正しい家系ラーメンの食べ方ってあるの？

「アブラ多め、味濃い目にするとスゴイですよ。この汁を飲みきると、一人前のオトコとして認められます」

おいおい、先輩を挑発してるね？よーし「アブラ多め、味濃い目」ね。見事完食してやろうじゃないか。この連載で鍛えた胃袋をナメたらアカンよ。

などと、アフォな会話をしつつ、意気揚々と店へ乗り込みました。

注文したのはコチラ！！ドーン！！この圧倒的な存在感、思わず笑っちゃいます。もう笑うしかない。


大盛りダブルチャーシューメン（￥１２００）アブラ多め味濃い目！アーンド、半ライス！！（￥１００）なんとなんと、巨大なチャーシューが８枚も！！丼のフチにズラリと並べられたチャーシューを見ていたら、食虫植物のラフレシアを思い出しました（笑）

表面をよく見ると、透明な油膜が張ってます。いやー、コッテリ最高！こういうラーメンが食べたかったんです！

油膜の下に見える黄褐色のスープ。いかにもトンコツっぽい濃厚さです。レンゲですくって一口。しょっぱー！！油っこーい！！そういう注文をしたんだから当然なんですが、カラダに悪そうな味でたまりません。

麺は中太ですね。モチモチした食感が好みです。大盛りは２玉ですので、かなりのボリュームです。

さーて、お待ちかねのオン・ザ・ライス・タ～イム♪

これしかないでしょう！！ラーメン＆ライスの極めつけ「チャーシューオンザライス」。しかも特大チャーシューをぜいたくに２枚も！！嬉しくて発狂しそうです。逆上のあまりピントが合ってません（笑）

そして家系といえば海苔。濃い目のスープに軽く浸して、海苔巻きにしてみました。これもナイス！焼き海苔は、醤油をチョイとつけて食べるのもいいですが、濃厚トンコツ醤油スープにも合いますね。半ライスじゃ足りないくらいです。

そしてトドメはスープ茶漬けです。チャーシューと海苔を載せて、スープをタップリかけ回して食うべし！食うべし！

無心に食い進んでいたら、気がつくと、こうなってました。


完食です！達成感がありますね。これで、一人前のオトコとして認めてもらえるでしょうか（笑）。

３０代後半のいいオヤジが何をやってるんだか…orz

◆横浜家系らーめん幸家（こうか）
住所：中央区築地１－９－１
電話：０３（３５３４）３６６８

May 29, 2007 04:44 PM | コメント (21) | トラックバック (0)

2007年05月25日

グルメ

築地ランチ日記【中村屋】肉テンライス

前々回のランチ記事で紹介した「中村屋」を再訪しました。

気になるメニューがあったんです。

「月見ライス（￥６００）」

文字通りなら、卵オンザライスですよね？いわゆる「タマゴかけご飯」ですよね？気になったのは、その値段です。６００円ですよ？カレーライスが５００円の店ですから、卵オンザライスとしちゃ破格のお値段です！何かシカケがあるんでしょうか？タマゴ好きのタマラーとして、一度は食ってみなければ！

というワケでノコノコ出かけていったんですが、途中で電子メディア局のＭ先輩に出くわしました。

「Ｍ先輩、中村屋の月見ライス食いに行きましょうよ」

「あー、月見はやめとけ。タマゴが乗っかってるだけだぞ」

「それだけっすか？タネもシカケもなし？」

「止めとけって。ランチ日記のネタにはならないぞ」

先輩のありがたい忠告を受け、アッサリと方針変更！（笑）。どこがタマラーなんだ！とツッコミが入りそうですが…。ま、変わり身が早くなきゃ、サラリーマンやってられませんって。

注文したのはコチラ。

「肉テンライス（￥７００）」。豚肉の天ぷらです。トンカツとは一風変わって、面白そうなので注文してみました。

モチロン、ライスは大盛り（￥１００）です。コレは欠かせないっす。

なかなかナイスなビジュアルですね！見るからにコロモがサクサクとしてて美味そうです。大根おろしが添えられているってことは、かなり油っぽいんでしょう。どんだけギトギトなのか、ちょっとワクワクしますね。

醤油をタラリと垂らして、一切れをちょっと横に倒して肉の断面を撮影！ン？こ、これは！なんと肉に脂身がなーい！

ちょっと悲しい気持ちになりました…。肉の脂身をこよなく愛するワタシとしては、この肉テンはガッカリです。傷心のまま、お約束のオンザライス。あまり気合が入りません（苦笑）。

大根おろしを乗せて、ライスもろともかっ込んでみると、これが意外にウマイ！！サッパリしててグーです！！

なんだ、脂身がなくてもイケるもんですね（笑）。コロモの香ばしさと大根おろしがライスに合うの何の。大盛りライスがあっという間に空になりました。

これまで「豚肉ならバラだ！ロースだ！脂身だ！」とコッテリ街道をバク進してきましたが、今後は毛嫌いせずに脂身のない肉も食べてみようと思います。

◆中村屋
所在地：中央区築地１－４－９
電話：０３（３５４３）１８７６

May 25, 2007 02:00 PM | コメント (17) | トラックバック (1)

2007年05月24日

グルメ

築地ランチ日記【菊凰】なつかしのワンタンメン

本日のランチは、日刊スポーツの編集局整理部御用達「菊凰（きくほう）」です。

このお店、出前もやっています。紙面のレイアウトをする整理部は、時間に追われる職場ですので、なかなかユックリ食事をする時間がないんですね。実はワタシも整理部に在籍したことがありましたが、どこかに食事に出かけるなんて、とても無理でした。出前をやってくれるお店は貴重な存在なのです。


レトロな店構えです。昭和な感じがしますねー。いいぞいいぞ、こういう店は大好きです。

メニューを見ると、懐かしいメニューが多い！「もやしそば」「ワンタンメン」「メンマラーメン」って、最近のラーメン屋では絶滅してますよ（笑）

懐かしかったので「ワンタンメン（￥８００）」に「半ライス（￥１５０）」を注文しました。

麺は細麺です。けっこう量は多めです。うれしい～。

麺はモチモチで、なかなか良い茹で加減ですよ。出前で食べてる整理部員には分からないウマさ！！出前の麺類って、やっぱり少しノビちゃいますからね。ホラホラ、うらやましいでしょ？（笑）

続いてワンタン！！このビロビロした感じがいいですね。肉餡チョッピリ、ビロビロの皮を１口でジュルっといくのがワンタンの醍醐味っす！

さーて、ここからはお待ちかね、オンザライス攻撃開始～。

まずは分かりやすいところで、ワンタン・オンザラ～イス！！うん、これは合わないです（爆）。フニャフニャで薄味のワンタンは、ご飯のオカズにはなりません。なんでもかんでもオンザライスすりゃいいってもんじゃないですね（笑）

気を取り直して、チャーシューｗｉｔｈ海苔・オンザライス！！チャーシューが１枚しかないので、ちょっと贅沢な食べ方ですね。チャーシューとライスをノリで巻いて食べます。…と思ったらノリがスープを吸っちゃって、上手く巻けませんでした（苦笑）。

そして、麺＆ワンタン・オンザライスのメンマ添え！！これって、よく考えれば、麺もワンタンもご飯も、ぜーんぶ炭水化物ですよね。トリプル炭水化物で、過剰なカロリー摂取！！どんだけカロリー高いんでしょう。そろそろ健康診断の時期ですので、ちょっと心配です。

最後に茶漬け。ザーサイと浅漬けも添えて、残ったスープをかけ回します。これが一番ウマかった。シンプルイズベスト！

ごちそうさまでした。スープもしっかり飲み干して完食！！

いやー、満足満足♪けっこうな量がありましたが、味付けがアッサリしているので、もたれないです。整理部のみなさんは、けっこうウマイものを食べているんですねー。

築地から歩くと、けっこう距離があります。今度、販売局でも出前を頼んでみたいですね。

◆中華料理 菊凰
所在地：中央区銀座１－１９－１２　八木ビル１階
電話：０３（３５６４）６１６２

May 24, 2007 04:40 PM | コメント (22) | トラックバック (0)

2007年05月21日

グルメ

築地ランチ日記【中村屋】わらじメンチライス大盛り

今日のランチは定食屋「中村屋」にしました。

実は、この店で定食を食べたことがないんです。何度か飲みに行ったことはあるんですけどね（笑）。これぞまさに本末転倒！なんて失礼な客だ…。でも、定食屋のオカズって、意外に酒のツマミになるんですよ。自宅で飲んでるような気分になって、癒されますね～。

というわけで、中村屋での初ランチ。メニュー名にひかれて「わらじメンチライス（￥６５０）」を注文したました。モチロン、ライスは大盛り（１００円）です。

「わらじ」というだけあって、大人の靴くらいはありそうなＢＩＧサイズです！上の写真ではメンチが小さく見えますが、ライスの丼が破格のデカさなのです（笑）。

うーん、ミッチリと肉が詰まってて食い応えありそー。

コイツに辛子をタップリなすりつけて、醤油を垂らしてオン・ザ・ラ～イス！！

メンチには辛子醤油ですね。ワタシはカツ系には醤油、コロッケ系にはソースです。カツに辛子醤油の組み合わせは、ビールのツマミに最高だと思います。串カツにタップリ辛子をぬりたくって、醤油を垂らしてガブリとやると、辛子が鼻にツンときて、コロモと肉の脂の甘さに醤油が交じって…ちょっと口がショッパくなった頃に、生ビールをガブ飲み！クゥ～ッ！いくらでも飲み続けられるような気がします。今日も暑かったし、本格的にビールの季節になってきましたねー。

おっとっと…。話がトンでもない方に行ってしまいました。

当然、仕事中ですのでビールはガマンです！！（涙）

それでも、アタマの中では「ビール♪ビール♪ビール♪」の大合唱。雑念をはらい、黙々とメンチライスを食べました。同じものを食べた同僚も、途中から口数が減りましたので、たぶん同じ思いだったのでしょう。どちらかが「ビール」と一言でも発したら大変なことになったでしょう。理性のタガが外れる前に、イッキに食べてしまいました。

ごちそうさまでした。


いやはや、危なかった。やっぱり、この店にはランチではなく、飲みに行った方が良さそうですね（笑）

◆中村屋
所在地：中央区築地１－４－９
電話：０３（３５４３）１８７６

May 21, 2007 07:37 PM | コメント (13) | トラックバック (0)

2007年05月17日

グルメ

築地ランチ日記【弘喜楼】オンザライス３連発！

今日は、朝から雨が降ったり止んだりとヘンな天気ですねー。

雨が降っていると、ランチのために出歩くのが億劫になります。

そういう時はココ！

「弘喜楼（こうきろう）」です。

なんせ、会社の目の前！大雨だって、ちょいとダッシュすれば大して濡れやしません。

同じことを考えている社員も多いようで、我々を含めて１０人くらいいましたね。ほとんど社員食堂状態（笑）

この店で注文するのは、麺類が多いですね。今日は「什景湯麺（８００円）」にライス（１００円）を注文しました。

「什景湯麺」って、どんな発音なのか分かりませんが、五目ソバのことです。

野菜に豚肉、エビ、イカ、キクラゲ、メンマと具沢山です。いつもは背脂タップリのギタギタラーメンばっかり食べてますが、たまにはこういう中華料理っぽい麺類っていいもんですね。二日酔いで疲れた胃に優しい味～。

麺は中太よりやや細め。ツルツルモチモチです。

箸を左手に持ち替えて麺リフト！接写！どうですか？思わず口を開けて麺をすすりたくなりませんか？（笑）

このままツルツルと麺を食ってちゃネタになりません。というワケで、怒涛のオンザライス３連発！！

１発目は豚肉オンザライス！！これがマズイわけがない！！間違いないウマさ！！

バラ肉の脂に、ちょっとトロミのついた醤油味のスープが絡みまくってます。こりゃタマラン！！

レンゲで大きくすくって、ちょっと丼のスープに浸します。大口を開けてバクっと１口！！ウマ～（´ρ｀）

２発目のオンザライスは、魚介＆野菜の中華丼風～。五目ソバならではの楽しみです！

３発目！！麺オンザライス！！（爆）必殺のダブル炭水化物！！何が楽しいんだ？と自問自答しましたよ…orz　でも、味は意外にイケますよ。「ソバめし」なんてのが流行ったくらいですもん、麺＆ライスが合わないワケがない。

オマケにもう１丁！スープ茶漬けです。ラーメンライスの醍醐味ですね。やっぱり〆はコレでしょ。

ごちそうさまでした。

ライスとの組み合わせの妙を堪能したランチでした。

◆弘喜楼
所在地：中央区築地３－１４－６
電話：０３（５５６５）９５５５

May 17, 2007 03:12 PM | コメント (134) | トラックバック (0)

2007年05月14日

グルメ

築地ランチ日記【ＯＴＴＩＭＯ】カルボナーラ、スプーン１杯の幸せ

白状します！

実は、カルボナーラが大好きなんです！

朝食にカルボナーラを食べていた時期があったくらいです。３食続いても大丈夫です。

濃厚なクリームソースとベーコンの香ばしさがたまりません。外で、おいしいカルボナーラに出会うと、胃の容量が許す限り食べ続けたいと思うことさえありますね（笑）。まあ、白状しなきゃいけないほどのネタではありませんね。すみません<(_ _)>

カルボナーラを食べたくなると、聖路加ガーデンに行くことにしています。ここの１階レストラン街にイタリアンの店があり、大盛りを注文すると大皿にタップリ盛ってくれるんです。

というワケで矢もたてもたまらず聖路加ガーデンに行ってきました！

「ＯＴＴＩＭＯ　シーフードガーデン築地店」

ん？ どうも以前行ってた店と違うような気がします。最近、ご無沙汰してたんですが、いつの間にか店が変わったんでしょうかね？内装は変わっていないようですが…。

ともあれ、イタリアンであることには違いないので「カルボナーラ大盛り！」。


ウーム。これで大盛りだと、ワタシの食欲を満たすには「超大盛り」と注文すべきだったでしょうか（笑）

量はちょっと物足りないんですが、ソースはネットリとパスタに絡んで好みです。


麺を持ち上げてみました！！ラーメンじゃないんだから…。我ながらアフォな写真撮ってるなあ…。

カルボナーラで唯一の難点は、具が少ないことですね。ベーコンしかないんですもん。もっとイロイロと具が豊富だと味の変化を楽しめるし、ブログ用の写真にも事欠かないんですが（笑）。

ブログ用のネタとして、こんなことをやってみましたよ。


ベーコン山盛り～。細切れのベーコンを１つ１つ、フォークですくっちゃ載せ、すくっちゃ載せを繰り返して盛り上げてみました！（爆）同行した先輩が「ネタか！なにもブログ用にそこまでしなくても…」と苦笑いしてました。

スプーン山盛りのベーコンを１口でパクっといきました。ウマー！（´ρ｀）ベーコン最高！脂最高！

……。でも、この後は、ベーコンなしのクリームソースだけのスパゲッティをモクモクと食べ続けました。味気ないなあ～。やっぱり、カルボナーラは、たまにコロコロっとベーコンを噛み当てる、というくらいがちょうどいいようです。

ベーコンが１口でオシマイってのは寂しいです。まさに「スプーン１杯の幸せ」でした。

カルボナーラ　９５０円（大盛り＋１００円）

◆ＯＴＴＩＭＯ　シーフードガーデン築地店
所在地：中央区明石町８－１　聖路加ガーデン１階
電話：０３（３２４８）０７５９

May 14, 2007 03:57 PM | コメント (106) | トラックバック (0)

2007年05月10日

グルメ

築地ランチ日記【天ぷら いしい】かき揚げ丼大盛りでアタマも良くなる？

今日は年に１度の健康診断です。

採血したり血圧を測ったりするアレじゃないですよ。

胃袋の健康診断です！！

年に１度、自分の胃袋が健康かどうかを確かめるには、うってつけの店があります。

「天ぷら いしい」です！！

ココの「かき揚げ丼大盛り」（￥１６００）を完食できると「まだオトコとして現役」という自信がフツフツと湧いてきます（笑）。

オヤジさんに「かき揚げ丼大盛り！」と注文すると、

「お！きたな！うれしいねえ」と喜んでいました。

オヤジさん、かき揚げ丼の普通盛りを注文した隣の先輩に「どう？大盛りにする？まだ間に合うよぉ」としきりに勧めていました。どんだけ食わせたいんだ（笑）。先輩は「イヤ、こう見えてけっこうトシなんで…いや、十分トシだな」と、自分でツッコミ入れるほどウロタエていましたね。

サテサテ、大盛りの登場です。


おかみさんが、一応フタをして持ってきてくれるんですが、この盛りじゃ閉まるワケがありません。フタを手で押さえてるんですから、始めッからフタなしで持ってきてくれればいいのに。

上から見るとこんな感じ。


かき揚げの上に、チョコンと「ふきのとう」の天ぷらがのってます。どれがどれだが、画像ではサッパリ分かりませんが（爆）。ふきのとうの他にも、シラウオも入っていたそうです。オヤジさんに言われるまで気付きませんでした。春満開なかき揚げなんですね～。

さーて、診断開始です！この大盛りを見事やっつければヤングマンっす！Ｙ～ＭＣＡ！

オロロ？

意外にアッサリ完食しちゃいました。この連載のせいで、胃袋が鍛えられたようです！（爆）いいことなのか、悪いことなのか。

最後にデザートが出てきました。


サツマイモの天ぷら（笑）揚げたてでホクホクと甘く、たしかにデザートですね。

もう１人、隣でノーマルのかき揚げ丼を平らげた女性が「お腹いっぱーい！アタマから汗が出てきた～！」と騒いでいます。おかみさんが「それはアタマが良くなったのよ。お腹一杯食べるとアタマの動きが良くなるの」と言ってました。ホンマかいな（笑）。それがホントなら、１日１食しか食べないＫ部長にも教えてあげなきゃ。

いやー、お腹一杯食べて胃袋の健康も確認できましたし、ついでにアタマまで良くなっちゃって、最高のランチでありました。

◆天ぷら　いしい
所在地：東京都中央区築地６－３－８
電話：０３（３５４１）８４７４

May 10, 2007 02:34 PM | コメント (28) | トラックバック (0)

2007年05月09日

グルメ

築地ランチ日記【かつ平】トンカツは何で食べますか？

築地ランチ日記３連続更新！かつてないハイペースで更新しています！ただの気まぐれなんですが（笑）

気温も夏並ですので、ここは１つバシッとスタミナを補給しておきたいトコロです。

そういう時はココ！！

「かつ平」！！

ここでドーンとカツを食ってスタミナ補給！ブタミンパワーっす！ココのロースカツは、かの文豪・池波正太郎も愛したことで有名です。


ところで。

トンカツを食べる時、皆さんはどの調味料を使いますか？


左から塩、甘口ソース、辛口ソース、醤油です。どの調味料も合いそうですよねー。

ちなみにトンカツはこんな感じでーす。必殺のロースカツ！脂身が白く輝いてます！宝石のような輝きにウットリしちゃいます。


この脂身を見たら、合わせる調味料は自ずと決まりますよね。

ワタシの場合、まずはコレ！！


醤油です！辛子をつけて、サクサクのコロモに醤油をかけてオン・ザ・ライスっ！


これは鬼のようにご飯を食べられます。醤油と脂の甘さがご飯に合うの何の。

醤油だけで食べてもいいんですが、合間合間にコレを使います。


塩～。かけ過ぎちゃいけません。フリフリフリ、んー、もう１回か。フリっと４回ほど振りかければいいでしょう。よーく目を凝らして写真を見ると、塩のツブツブが見えます。これ、ちょっとかけ過ぎでした（笑）


サッパリしてて、これもウマー（´ρ｀）

１切れづつ、醤油、塩、醤油、塩と交互に味わいます。もう顔がニヤけっぱなしですわ。

ン？

何ですか？

ソースは使わないのかって？

ソースは何に使うか、決まっているのです。


やっぱりキャベツでしょう！これも１口づつ、甘口と辛口を使い分けて味わいます。いやー、これだけ調味料を使い分けて食う客も珍しいですね（笑）。

あ、トンカツにも１口か２口くらいソースを使いますよ。ソースもおいしいと思いますが、個人的には醤油か塩が好きです。

「かつ平」に何人か行くと、たいていワタシが食べるのが一番遅くなります。ウマー（´ρ｀）なトンカツですから、いろんな楽しみ方をしたいんです（笑）

ロースカツ…￥１０００

◆かつ平
所在地：東京都中央区築地６－１２－１０
電話：０３（３５４２）１５３７

May 9, 2007 08:11 PM | コメント (30) | トラックバック (0)

2007年05月08日

グルメ

築地ランチ日記【やよい軒】サッパリとざるやよい麺

以前、ご紹介した「やよい軒」に行ってきました。

前回は坦々麺でしたので、店の名前がついた「やよい麺」を食べてみようと思ってたんですが…。

暑い…。最近、スッカリ暑くなりましたねー。３０度近いらしいですから、もう夏ですよ！

上着を着て外を出歩くと、汗ばんできちゃいます。

そんな日にアツアツの汁系麺類はちょっと…。つけ麺をツルツルっと食べたい気分です。

同行の先輩に「つけ麺みたいなメニューはないっすかね？」と聞いてみると「あるよ」と即答！

ありました！「ざるやよい麺（７５０円）」

これこれ、こういうのが食べたかったんですよね。ところが、同行の先輩は迷わずアツアツ大盛りの「坦々麺（９４０円）」を注文したあげく、たっぷりとラー油までブッかけてました。あーあー、このクソ暑いのに、よくそんなコッテリしたものを食べられますねえ…。←オマエが言うな！ってツッコミが入りそうですが（笑）

さて、お待ちかねの「ざるやよい」。涼しげ～なビジュアルですね。つけ汁がヒンヤリして甘酸っぱいので、夏向きのメニューです。


青菜と豚肉の唐辛子炒めが具として付いてきます。


麺は太麺で、冷水でギュッとしまってシコシコです！ハシでグイっと持ち上げて麺アップ！うーんナイス麺！ココは麺がイイ！食い応えがあってウマイっすね。

ちょっと量が足りなかったですね。今度、同じものを食べる時は「麺大盛り」にしなきゃ…。

食い足りないし、ちょっと時間もあったので、近くの喫茶店でこんなものを注文しちゃいました。


クリームソーダです（爆）

なつかしー！！というか、オッサンが注文するもんじゃないですね（笑）。しかも一口飲んでみたら甘っ！！！さらにアイスクリームで大甘っ！！甘さで口腔内がシビレ、歯にしみるしみる。

毒々しいミドリ色がスゴイっすね。薬品っぽさ全開！何か得体のしれないイキモノが生まれてきそうな色です。子供の頃は、この色や味が嬉しかったんですから、不思議なものですね。

今時の子供たちは、どんな飲み物にココロを奪われているんでしょうね～。意外に健康志向で無農薬１００％ジュースなんか飲んでたりして（笑）

◆やよい軒
所在地：東京都中央区築地２－１－１７ 陽光築地ビル地下１階
電話：０３（３５４３）０７９８

May 8, 2007 09:56 PM | コメント (15) | トラックバック (0)

2007年05月07日

グルメ

築地ランチ日記【天ぷら 丸中】エビちゃん大好き

築地の「天ぷら 丸中」です。

いつも肉の脂身ばっかりジュルジュル食ってる印象があるようですが、天ぷらも好きですよ。植物系の油もストライクゾーンなんです。

このお店、紫の暖簾に白抜き文字が高級そうな雰囲気を漂わせています。重役クラスしか入れないような気がしますが、店に入ってみると、壁のメニューに「晩酌セット」なんてあったりして、意外に定食屋っぽいアットホームな感じがします。

注文したのは「天丼定食（１０５０円）」です。

エビちゃん大好き！タレントの蛯原友里じゃありませんよ。モノホンのエビ、シュリンプの方ですね。ベタですみません<(_ _)>

１０５０円とリーズナブルなお値段でエビちゃんが３本も！うれしくて逆上しそうです。エビちゃんが妖しげに腰をくねらせて誘っています。こりゃシンボーたまりません！バクっといきます。ウマー（´ρ｀）

エビちゃんだけじゃなく、ホタテやアナゴなど盛りだくさんです。タレもタップリで、高血圧の方にはおススメできないくらい味が濃いっ！！このタレのかかったご飯をオカズにして、ご飯が食べられますね（笑）

ランチの定食には刺身もついてきます。２切れだけですが、天ぷらの油に飽きた舌に、ワサビを利かせた刺身がとても有効です。

けっこう量もあって満腹しました♪今度は、夜に行って「晩酌セット」でイッパイやってみたいですね。

◆天ぷら 丸中
所在地：中央区築地２－５－２
電話：０３（３５４１）１３１２

May 7, 2007 02:00 PM | コメント (1) | トラックバック (0)

2007年05月02日

グルメ

日刊スポーツ社員食堂で全品１００円！感謝セール

本日（５月２日）は、日刊スポーツ社員食堂感謝セール～！！パチパチ。

社員の胃袋とサイフを守ってきた社員食堂が、本館ビルの取り壊しで、５月６日で営業を終了します。とはいえ、別の建物に移って営業を再開するそうなので、食べ納めってワケじゃなんですが。

というわけで、行ってまいりました！感謝セール！

メニューはたったの４品！（笑）

・いくら丼
・マーボー丼
・カツカレー
・チャーシューメン

この４品、全て１００円なんです！！（超大声）

１００円ですよ？１００円。きょうび、チャーシューメンやカツカレーが１００円だなんてありえないでしょ？出血大サービスですね。ホントの出血なら、即死ものの大出血ですよ。

しかも！！

全品サラダバー付き！！

こんなにサービスしちゃって大丈夫なんでしょうか？営業再開できるのか、心配になってきます（笑）

で、ワタシが注文したのがコチラ。


いくら丼とチャーシューメン（サラダバー、味噌汁付き）！！壮観ですね～。これでたったの２００円です。２００円じゃタバコも買えませんが、２人前も食えるんですから笑っちゃいますね。

まずは、いくら丼から攻めます。


何度もいいますが、コレ、１００円ですよ。←しつこいですね（笑）

いくらがタップリ載ったトコロをガバっといきます！


ウマイっ！１００円だと思うと、なおウマイっ！

お次はチャーシューメンです。これも１００円っ！←しつこいってば（笑）


いつも通り、麺を持ち上げて撮影します。知り合いの社員が通りがかり「相変わらずアホなことやってんなー」と呆れていました。社員食堂だと、顔見知りが多いので撮影するのが恥ずかしいです（苦笑）

完食しました。いやー、食べすぎでした！お腹を叩くとパンパンッって良い音がします。

後輩のヨーヘー君がお腹を空かせていたので、先輩らしくドーンとオゴってやりました。

カツカレーとマーボー丼！フツーにこの２品をオゴったら、どんなに安い店でも１５００円はかかるでしょう。何度も言いますが、１品１００円、これでたったの２００円！


ヨーヘー君も２人前をキッチリ完食してました。２人で全メニュー制覇です（笑）

ガッツリ食べて、後輩にご馳走して４００円で済んじゃいました。ラッキー♪

この企画、またやってくれませんかね？（笑）ダメ？

◆日刊スポーツ社員食堂
中央区築地３－５－１０　日刊スポーツ本館ビル地下１階
＊５月６日まで営業

May 2, 2007 02:00 PM | コメント (81) | トラックバック (0)

2007年04月27日

グルメ

築地ランチ日記【支那麺 はしご】排骨担々麺でお楽しみ

今日のランチは「はしご」です。

例によって、ランチに出かけたのが午後２時過ぎで、めぼしい店は休憩に入ってしまっています。

この店は休憩なしで深夜まで営業しているのでありがたいですね。

お腹も空いて、ガツンと食べたい気分でしたので…。

排骨担々麺（パイコーダンダンメン）１０００円！！

さらに！

ゆで玉子（１００円）、ライス（サービス）もつけました！！豪華～♪

排骨（パイコー）は、豚肉の唐揚です。キツネ色に揚がってウマソーです。坦々麺の辛ウマのスープがコロモに染みて、ヨダレがジュルっときます。

この排骨、そのまま食べてもいいですが、やっぱりやるでしょう！

オン・ザ・ラ～イス、アーンド、汁ぶっかけ！！

アツアツで辛いスープと、濃厚な排骨でご飯が進む進む！！

おっと、ライスばっかり食べていると、麺がノビちゃいます。ここは細麺ですからね。写真を撮ってるうちにノビちゃうんじゃないか、とヒヤヒヤもんです。


ちょっと麺がノビちゃってました…orz　撮影に時間をかけすぎました。作戦ミスでしたね（苦笑）

気を取り直して、ゆで玉子の黄味をスープに溶かします！！これはウマイ！！レンゲに黄味とスープをとり、箸でていねいに突き崩すように溶かします。辛いスープに黄味が溶けてトロ～ンとなります。辛さのカドがとれ、黄味の甘味が加わって、思わず顔がニヤけますぜ。まだ「黄味溶かし」をやったことがない方は、ゼヒお試しください！！

そして残った汁と排骨をライスにぶっかけます。排骨雑炊～！！行儀が悪くて恐縮なんですが、これがうんまいの。箸でグチャグチャとかき回し、ズズズーッと一気食いっす！！

ごちそうさまでした！！いやー、満腹、満腹。

いつもなら、ここで完食した画像を載せるトコロなんですが、今回はナシです。このブログを見たウチのカミサンから「食べた後の食器なんて気持ち悪くて見たくない！やめなさい！」と怒られたので…（苦笑）。

ほとぼりが冷めたら、またやりますので（笑）

★排骨担々麺１０００円（ライスはサービス）
★ゆで玉子１００円

◆支那麺 はしご
所在地：中央区入船２丁目２－１３
電話：０３（３５５３）２９０５

April 27, 2007 03:46 PM | コメント (126) | トラックバック (0)

2007年04月26日

グルメ

築地ランチ日記【和風らーめん　一心亭】なつかしの麻婆丼

久しブリブリにランチ日記更新です。

とはいえ、築地界隈で目ぼしい店は食べつくしたし、何より午後２時過ぎでしたので、開いてる店がありません。

ブラブラ歩いていると、銀座に入ってしまいました。

ウーム。どこか開いてるトコロは…。

ありました！！

「和風らーめん　一心亭」です！！

なつかし～。

ワタシは販売局の前、編集局整理部（記事に見出しに付け、紙面のレイアウトをする部署）にいまして、その当時は仕事が終わると、毎晩のように一心亭でメシを食いに行っていたものです。

なんせ紙面のレイアウトをする部署ですから、仕事が終わるのが深夜の１時～２時頃です。当時、そんな遅い時間に開いている店は、チェーンの居酒屋か、この一心亭くらいでしたね。たしか、午前４時まで営業していました。

ギョーザやネギチャーシューをツマミにして、ビールや紹興酒を飲み、大盛り麻婆丼でシメるのが定番コースだったなあ…。そういや、当時、一緒に飲んだくれたＭ先輩は、糖尿病になっちゃったんだよなあ…。最近、会社に来てないみたいだけど大丈夫かな？（笑）

店の前で、しばし思い出にふけってしまいました。

おっと！！

よくよく考えてみれば、ランチで来るのは初めてでした！

注文したのは「ラーメンと麻婆丼のセット（６８０円）」です。安いっすねー。

まず、麻婆丼が出てきました。ハーフサイズですね。あまりに早く出てきたので、ちょっとビックリしました。立ち食いソバ屋でカレーライスを注文すると、ホンの数秒で出てくることがありますが、それくらいの素早さでしたね（笑）。


麻婆丼を半分くらい食べたところでラーメン登場。いたってフツーの醤油ラーメンです。具はナルトにメンマ、チャーシュー、ほうれん草、もやし。今日、これほどフツー過ぎるラーメンも逆に珍しいくらいです。


値段のわりに、意外と量もあるので満腹しました。

お金を払うときに、フト、メニューの札が目につきました。

「わさび焼売」

そうだ！このメニュー札の裏には「ライス」と書いてあるはずなんです！新入社員の頃、Ｍ先輩が「さて、わさび焼売の裏は何でしょう～？」とクイズを出して、得意気にメニュー札をめくっていたっけ。でも１０年以上前のことですから、今はどうなっているか分かりません。

うーん、めくってみたい！レジでお釣りを受け取りながら、わさび焼売の裏が気になって気になって…。

でも、レジのオバちゃんに「すみません。あの札、めくってもいいですか？」と頼むのもヘンですよね（笑）

結局、わさび焼売の裏は確認せずに店を出ました。

めくってみて、何も書いてなかったらガッカリですもんね。久しぶりに小学校の同窓会に出たら、初恋の女の子が性転換していたような？←何てヒドイ例えだ…。

世の中には、思い出のままにしておいた方がいいこともあるんです。

って、そんな大げさなモンじゃないですね（笑）

◆和風らーめん　一心亭
所在地：中央区銀座２－１１－１１
電話：０３（３５４３）９７６９

April 26, 2007 05:57 PM | コメント (2) | トラックバック (0)

2007年04月18日

グルメ

築地ランチ日記【とん喜】カツ丼はランチの王様だ

このランチ日記で「サラリーマンランチの王様」とも言うべきメニューが、一度も登場していないことに気付きました。

何だと思います？

引っ張るほどのネタでもないので、サッサと書いてしまいます。

カツ丼です！！

そーなんです！カツ丼のネタを１回も書いていませんでした！全国１０００万人のカツ丼ファンの皆様、大変申し訳ありませんっ！！<(_ _)>

実は「カツ丼食うならココ！」という店が１軒あったんですが、閉店しちゃったようです。築地の「まるや」という蕎麦屋なんですが、ここのカツ丼がスゴかった。なんせ、カツが大きすぎるので、そのままでは丼に乗せられないんです。半分を上に重ねていました。カツの２段重ね丼（笑）。腹がパンッパンになるデカ盛カツ丼でしたね。

この店が閉まってから、ほとんどカツ丼を食べなくなってしまいました…。

とはいえ、無性にカツ丼が食べたくなる時があります。

そうだ！！「とん喜（喜は旧字体で七が３つです）」に行こう！！

「とん喜」では、名物の特大メンチカツを食べるのが定番でしたので、これまで他のメニューには見向きもしなかったんです。トンカツ屋なんですから当然カツ丼も美味いヤツがあるでしょう。

すみませーん！カツ丼（￥１１００）くださいっ！！おお！カツが丼からハミ出してます。うれしい～。

大きさは「まるや」に及びませんが、厚みがスゴイ！！このブ厚いヤツをガブリとやります！！うま～（´ρ`）見た目より肉は柔らかいです。

甘辛のツユがよく染みて、これぞカツ丼！という味です。

途中、ちょっと味に飽きてきたので、七味唐辛子をフリフリして味覚をかえてみます。うーん、ピリっとして良い感じ！

ごちそうさまでした。お腹イッパイ！この充実感は他のメニューではなかなか味わえません。やっぱりカツ丼はランチの王様ですね～。

◆とん喜
所在地：東京都中央区築地1-12-22　コンワビル地下１階
電話：０３（３５４２）０１６０

April 18, 2007 12:27 PM | コメント (140) | トラックバック (0)

2007年04月13日

グルメ

築地ランチ日記【辰の字】親子丼

この日のランチは、親子丼です。

焼き鳥屋「辰の字」に行きました。会社の目の前です。

たま～にですが、親子丼が食べたくなる時に駆け込みます。駆け込まなくても良さそうなもんですが、この店はランチタイムが短く、午後１時３０分には閉まってしまうんです。ワタシは１時３０分から２時くらいに食事に出ることが多いので「今日は親子丼かな～」と思った時はすでに遅く、ノレンが下りていることがしばしばあります。

この日はタイミングどんぴしゃ！

店に入って注文した途端、ノレンが下げられました。セーフ！

ほどなくして親子丼（￥８００）登場ォ～。


鶏肉とタマゴだけ！以上！タマネギやミツバもありません。まさに「親子水入らず丼」！

タマゴがトロットロです。


丼というよりは、タマゴかけご飯に近い感覚でスルスルと食べられちゃいます。時間がないときなら、サラサラとかき込んで５分もあれば食べ終わってしまいそうです。

だがしかーし。実際には、そんな早くは食べ終わらないんです。

味噌汁が熱いっ！！


日本酒好きの先輩が「熱燗はチンチンで頼むよ。ぬるいのは飲めねえや」と江戸っ子みたいなことを言ってましが、ここの味噌汁はまさにチンチンです。いきなりガブリとやったら火傷しますよ。熱いんですが、けっこう好きです。この店の良さは、このアツアツ味噌汁ではないか、と思うことすらありますね。

この店はワタシの知る限り、築地界隈でもっとも熱い味噌汁を出す店だと思います！←店の方は喜ばない評価ですね（笑）

◆辰の字
所在地：中央区築地３－１４－５
電話：０３（３５４６）２１６２

April 13, 2007 02:04 PM | コメント (24) | トラックバック (0)

2007年04月10日

グルメ

築地ランチ日記【井上】中華そば

久しぶりに築地場外市場のラーメン屋「井上」に行きました。

もう７～８年はご無沙汰しちゃってましたね。場外市場は近いので、いつでも行けると思っていると、なかなか行かなかったりするもんですよね。

この日は、お疲れ気味の先輩を「コッテリランチ行きませんか！」と誘ったら、「すまん、コッテリは無理だ…井上がいいな」と言われたので、久しぶりに出かけていきました。

この店、メニューは１つだけです。

「中華そば（￥６００）」




スープはアッサリ醤油味。麺は細麺です。大きいチャーシューが４枚も！！これで６００円は安いっ！！

このお店、いわゆる店舗はなくて、丼を受け取ると路上のテーブルに移動して立ち食いです。買い物客が多いので、ウッカリぶつかったりしたら大変です。また、スープをナミナミと注いでくれるので、慎重に運ばないと危険ですよ（笑）

ちょうどお昼時に行ったもんですから、行列になってましたね。路上のテーブルは丼を抱えたお客で一杯です。

名物店ですから、外国人観光客も食べてました。彼らは、おでん種の老舗「つくごん」で購入したと思われるチクワをラーメンに投入していました。一見、乱暴な食べ方に見えましたが、美味しそうに食べていました。へえ～、なかなか美味そうですね～。よく考えれば、ラーメンの具の定番、ナルトも同じ練り物なんですから、チクワが合わないわけがないんです。今度機会があれば試してみよっと。

◆井上
場所は、築地場外市場の新大橋通り沿い。営業時間は早朝から午後１時３０分くらい。

April 10, 2007 01:00 PM | コメント (166) | トラックバック (1)

2007年04月09日

グルメ

築地ランチ日記【博多昭和ホルモン食堂】モツニララーメン

久しぶりのランチ日記更新です。

ラーメン狂の先輩から「モツニララーメンというものがあるらしい。調査せよ」という依頼がきました（笑）。

モツニラ？　ムー、コッテリ好きにはタマラナイ響きですな。早速ネットで調べて行ってきました！

「博多昭和ホルモン食堂銀座店」

朝日新聞本社のちょっと先にあります。

名前の通り、店のインテリアは昭和の雰囲気を醸し出してます。久しぶりにヤカンらしいヤカンを見ました（笑）

「もつニラセット（もつニララーメン＋ライス）￥１０５０円）」を注文しました。

本当はミニ丼のセットにしたかったんですが、残念！ 売り切れでした。ランチタイムは１１時３０分～１３時３０分と２時間しかなく、しかもかなり繁盛しているので、早めに行かないとミニ丼にはありつけないようです。

ともあれ、モツニララーメンが来ました。豚骨スープの博多ラーメンですね。

モツがピンク色でプリップリしています！！キャー、ステキ！！

モツと言えばココでしょう！！トロットロの脂ァァッ！！脂が甘いんです！！

箸でつまんだ写真は、湯気でちょっと曇っちゃったので、もう１丁！！レンゲに乗せて脂身アップで！！部長に写真を見せたら「気持ち悪いモン見せるな」と怒られちゃいました。そうですかね～？ワタシなんか、見ただけでヨダレの洪水モンなんですが…。

続いて麺。モツの写真に情熱を傾けすぎて、麺が少し延びちゃいました（苦笑）。

サテ、お楽しみはこれからだ！！

モツ・オン・ザ・ラ～イス！！ラーメン用の醤油ダレがテーブルにありましたので、チョコっとモツに垂らしてみました。これが大正解！！甘いモツの脂の味を引き締めてくれます。ご飯のオカズに最高っ。

これだけじゃ終わりませんよ～。

豚骨スープ茶漬けもやっちゃいました！！もういい加減にしろってくらい遊んでます（笑）

後輩が、豪快にラーメンの丼にライスを投入してました。いつの間にか「イン・ザ・ライス」の高等テクを駆使するようになったか。キミも成長したなあ…。シミジミ。

結局、替え玉（１５０円）もして、スープも完飲！　満腹＆満足♪ごちそうさまでした。

今度は早めに行って「もつニララーメン＋ミニ丼セット（１２００円）」を食べてみたいですね。

◆博多昭和ホルモン食堂　銀座店
所在地：中央区銀座８－１８－１５　大川ビル１階
電話：０３（３５４９）１５５１

April 9, 2007 11:38 AM | コメント (177) | トラックバック (0)

2007年03月30日

グルメ

築地ランチ日記【築地そばアカデミー】くるみスペシャル

いつも脂ぎったランチばかり紹介してきましたが、今回はアッサリです。サッパリです。脂ヌキです。

前日に食べすぎたんです…。

ランチに「レストランローゼ」で４５０グラムステーキを食べ、夜は打ち上げで焼肉を食べ、さらにシメに激辛ラーメンまで食べてしまったんです。もう２日くらい絶食しても生きていけるくらいのカロリーを摂取しました…。さすがに翌日も胃に肉塊が残っているようで気持ち悪かったんです。

そんな時にピッタリのランチを紹介してもらいました。

「築地そばアカデミー」のランチです。

ココは「蕎麦打ち教室」を開催した時だけ、ランチをやってくれます。この時は３月２７日～２８日の２日間限定のランチ営業です。

しかも場所がステキ！会社の真裏です（笑）近い近い。ホイホイ出かけていきました。

注文はコチラ！「くるみスペシャル（￥１０００）」


普通のツユの他に、くるみを擂ったものを入れたツユが付いてきます。見た目はゴマダレっぽいですね～。


まず、くるみのツユで食べてみます。香ばしくてウマー！ゴマダレのような甘さはありません。


普通のツユもグーです。こりゃタマラン！いくらでも食えちゃう！


すみませーん！ソバお代わりっ！！

Σ(ﾟ口ﾟ；オイ！前日食べすぎで気持ち悪かったんじゃなかったのか！（苦笑）。自分でもスッカリ忘れてましたよ～。まあ、美味しいソバは別腹ってことで(*^-^)b

ザル３枚平らげて、満足して店を出ました。いつものランチに比べれば量も少ないし、何より脂っけナシ！ヘルシーなランチでした！


毎日ランチやってくれるといいんですがね～。今度のランチ営業はいつになるんでしょう？

くるみスペシャル１０００円＋ソバお代わり３００円＝１３００円

◆築地そばアカデミー
所在地：中央区築地３－１２－１２　ＪＫプラザ３階

March 30, 2007 01:30 PM | コメント (16) | トラックバック (0)

2007年03月27日

グルメ

築地ランチ日記【レストランローゼ】でっかいサーロインステーキ最後の１枚！！

この連載でお馴染みの「レストラン ローゼ」が、４月２０日をもってしばらくの間、お休みすることになりました。

地味にショーック！！

じゃ、カレー食べ放題も、脂身タップリの４５０グラムステーキも食べられなくなっちゃう！！なんてこったいバットマン！！

しかも、同僚からは「４５０グラムステーキ（￥３６００）のメニューが外されてましたよ」という情報も寄せられました。

なんと！！

総務局から回ってきた文書を見ると「来年秋に現在の場所でオープン予定」とあります。

１年半もお預け食らうなんてガマンできないっ！とりあえず食い納めに行かねば！

鼻息も荒く「ローゼ」に行ってまいりました。

おそるおそる、カワイイ女子店員に聞いてみました。

「４５０グラムのでっかいサーロインステーキはありませんか？」

女子店員は困ったような笑顔を残して厨房へ。

「あのー、いつも写真撮ってるヒトが『でっかいサーロイン』を食べたいって言ってるんですけど…」

丸聞こえですよ（笑）。ワタシは「いつも写真撮ってるヒト」なんですね（爆）。もうちょい小さな声で言ってくださいって。

１枚だけあるそうです！やった！厨房のご厚意でしょうか。ありがとうございます！！


以前にも１度食べていますが、ド迫力のビジュアルですね～。脂身もバコーンとついてます。ウホー！


相変わらず美しい断面です。肉汁がコボレてます。口をつけてジュルジュルとすすりたいっ！！


さてさて、お待ちかねの脂身にいきましょう。ご期待通りのオン・ザ・ライスですが、毎度毎度同じじゃ芸がありません。
脂オン・ザ・ライス！！ｗｉｔｈバター（笑）


脂身にバターを添えてみました！脂につぐ脂。火に油を注ぐじゃありませんが「脂に脂を注ぐ」って感じでしょうか（笑）うーん、濃いっ！！口の中が脂の洪水です。なんぼ脂好きといっても、ちょっと気持ち悪くなりました（爆）

鉄板にこぼれた肉汁、脂、バターがもったいので、イン・ザ・ライス！！肉汁をライスに染みさせて、１滴すらも無駄にしませんよ～。食いモンで遊んでるワケではないです。


ごちそうさまでした！これが４５０グラムステーキの食べ納めになるのかもしれません（涙）来年秋には、このメニューも一緒に復活してほしいものです。


モチロン、最終日の４月２０日（金）も行くつもりです。何を食べようかな…。

◆レストラン ローゼ
所在地：東京都中央区築地７－８－５
電話：０３（３５４３）５８２９

March 27, 2007 03:16 PM | コメント (22) | トラックバック (0)

2007年03月20日

グルメ

築地ランチ日記【バカウマ亭】醤油ラーメンＷ

築地のラーメン屋「バカウマ亭」です。

場外市場の正面にあるビルの地下１階にあります。カンバンに「バカウマ」とあっちゃ、見逃すわけにはいきません。ワタシはコッテリ脂好きでもありますが、無類の麺喰いでもありますので。

店はカウンターのみで屋台のような風情です。

店に入ろうか、どうしようか、と躊躇したんですが、元気のいいオバちゃんから「いらっしゃいませー！」と声をかけられました。デカイ声です。うっかりボーっとしてると、ビビって背筋が伸びるほどの大声です（笑）

メニューは正統派で醤油、味噌、塩の３タイプが基本です。初めての店では醤油が無難と思い「すみませーん。醤油ラーメン」と注文しました。

ン？

まてよ。

並盛６００円、大盛７００円、Ｗ８００円とあります。

ダブル？麺２玉っすか？

こいつぁ豪気だ！お腹も空いてることだし、いっちょＷいってみますか！

「すみませーん、ダブルにしてくださいっ！」

こういう時、後先考えずに注文する自分に呆れます（笑）。

おおっとドーンときました。デカイ丼がドン！


大きさはともかく、具に目を引かれました。珍しいですねー、玉子焼き！甘くなてくて好みです。アッサリ醤油スープと一緒に食べると合いますねー。

しかも、最近のラーメンに居場所を失いつつあるナルトが２枚も！良かったね、ナルト君。大活躍じゃないか。

カウンターの張り紙を見ると「ナルトは築地市場の紀文本店から仕入れたものです」とあります。そんじょそこらのナルトじゃないようです。けっこう厚く切ってあって、歯ごたえがいいですね。ラーメン屋のナルトって、たいがいピラピラと薄く、彩りだけで味なんか感じないもんですが、ここのナルトは存在感があります。しかし、ナルトをアピールするラーメン屋って珍しいですよね（笑）

さて、さまざまな具の下から麺を掘り出します。


細麺がミッチリ！なんせＷっすからね。掘っても掘っても、すすりにすすっても麺麺麺！いい加減に飽きてきます（笑）

細麺でしたので、さほど苦にならず完食できましたよ。スープもアッサリ醤油味ですから、軽く感じます。麺２玉ですが、普通のラーメン屋の大盛りくらいに感じました。
サッパリ系のラーメンが好きな方にはいいと思います。

醤油ラーメン、Ｗ＝￥８００

◆バカウマ亭
所在地：中央区築地４－７－５　築地共栄会ビル地下１階
電話：０３（３５４４）１０５８

March 20, 2007 03:21 PM | コメント (163) | トラックバック (0)

2007年03月15日

グルメ

築地ランチ日記【ふくちゃん】明太ご飯セット＆タマゴ食べ放題！

今朝、派遣社員の女性から「これどうぞ」と紙キレを渡されました。

おいおい、朝からラブレター…なんてはずもありません（笑）

博多ラーメン「ふくちゃん」リニューアルオープンのチラシでした。３月１９日までの期間限定で「明太ご飯セット（博多ラーメンと明太子ご飯）」が６８０円！こりゃ行かねば！！

しかも、この日は「ゆで玉子無料」なんです！！

この店、毎月「０」と「５」の付く日は、ゆで玉子が食べ放題！タマゴ好きにはたまらないサービスです。ウチの若手社員で５個も食ったヤツがいたらしいですよ。なんぼタダだからといって、迷惑な客ですね…。


さて、これが１９日までの限定「明太ご飯セット」です。


明太子がまるごとドン！豪快に最初ッからオン・ザ・ライス状態です！さすが分かってらっしゃる！ご飯モノはこうでなきゃ！


ガバっと豪快に大口を開けて一口！うーん、満足！お代わりが欲しいくらいっす！


さて、麺にいきましょう。ノビたら不味くなっちゃいますもんね。


博多ラーメンって、あっという間に食べ終わっちゃいますね。すんませーん！替え玉くださーい！２杯目はイロイロとトッピングを楽しみます。ワカメにメンマ、紅生姜。あと食べ放題のタマゴ！！


タマゴでは、こんな楽しみ方もしちゃいます。


黄味をスープに溶かすんです！固ゆでの黄味を、ていねいに箸で突き崩すようにして溶かしていくと、トローリとしてきます。トンコツスープに黄味のコクが加わります。サイコーです。まだやったことがない方は、ぜひお試しくださいね。

ごちそうさまでした。


タマゴ３個も食べちゃいました（笑）。食べすぎですね…。コレステロールが心配なお年頃ですので、しばらくタマゴは控えなきゃ。

◆ふくちゃん
所在地：中央区築地６－９－５
電話：０３（３５４５）６００５

March 15, 2007 03:51 PM | コメント (19) | トラックバック (0)

2007年03月13日

グルメ

築地ランチ日記【ローゼ】ニンニクたっぷりグリルビーフ

またしても「レストラン ローゼ」のご紹介です。毎度毎度、バシャバシャ撮影しながら食事してるもんですから、店の人にもすっかり覚えられてしまいました（笑）

この店のイチオシは何と言ってもステーキ！前回、４５０グラムの巨大ステーキをご紹介してあまりにもウケが良かったので、あらためてステーキネタでいきます。

グリルビーフ（￥１８００）です。


４５０グラムに比べると、やはり見劣りしますね（笑）ただし、コイツにはスゴイ武器がありますぜ。

ニンニク!!ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!


平日のサラリーマンにとっては禁断の果実とも言うべきニンニク！ニオイがたまりません！

この日は特に人に会う用事もありません。よってもってニンニクＯＫでしょう！！

対面に座っている女性社員のカワイイ顔が、ニンニク臭にゆがむかもしれませんが、そんなこと知ったこっちゃありません（笑）。彼女に嫌われたって、このニオイの誘惑には勝てないのです。

ニンニクバター!!ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!


もう完全にバカです（笑）。この画を撮るために、バターが溶けたあたりの肉を切り取って、チマチマとニンニク片を集めて撮影してます。しかも３回撮りなおしてます。

脂!!ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!



いい加減にしろ！って声が聞こえてきそうです（笑）。どこまでメタボリックなネタを連発すれば気が済むんでしょう。

大変おいしゅうございました。ニンニク＆脂（バター）を堪能しました。満腹♪満足♪（´ρ`）

女性社員とは、なるべく話をしないようにしましたし、特にニンニク臭にも言及されませんでした。それはそれで寂しかったりして…。自ら「ニンニク臭いでしょ？プッハー」とオチャラケて言うほどの度胸もなく、女性から「ニンニクくさ～い」と言われると傷つくし…微妙な男ゴコロというヤツです（苦笑）。

◆レストラン ローゼ
所在地：東京都中央区築地７－８－５
電話：０３（３５４３）５８２９

March 13, 2007 02:30 PM | コメント (16) | トラックバック (0)

2007年03月12日

グルメ

築地ランチ日記【明月庵】かまたまうどん

ひどい二日酔いの日のランチは、さっぱりした麺類に限りますね。

前の晩に痛飲しちゃいまして、さすがに脂コッテリランチはパスです…。同僚に「昨日、痛飲して…」と言ったら「病院ですか？」と聞かれました。通院じゃないってば。確かに病院で治してもらいたくなるくらい、ひどい二日酔いでしたが（笑）。

そんな話はともかく、讃岐うどんの店「明月庵」に行きました。

かまたまうどん（５５０円）です。その名の通り、釜揚げのうどんに生卵を入れただけのシンプルなメニューです。


壁の張り紙には「卵の黄身を崩し、醤油をかけてエイヤッとかきまぜて食べてください」とあります。

卵好きにはたまらないビジュアルです！トロトロの黄味がうどんに絡んでます！

ノリ、ネギ、ゴマの薬味のほかは、特に具はありません。黙々とうどんをすすります。よほどのうどん好きでないと、飽きてきちゃいます（笑）

そういう時に強い味方！！七味唐辛子！！


タップリとぶっかけました。ちょっとピリっとしますが、味覚が変わって食欲がわいてきます。

ごちそうさまでした。二日酔いでタダれた胃に優しいランチでした。


一見、おっかなそうなオヤジさんが「夏みかん食う？酸っぱいよ～」と、サービスしてくれました。ありがとうございます！


すっぱー！！でも、酸味が気持ちイイ！！おかげでスッキリしました。二日酔いに夏みかん、良い発見をしました。

◆明月庵
所在地：中央区築地１－３－４
電話：０３（３５４２）５５９０

March 12, 2007 02:30 PM | コメント (203) | トラックバック (0)

2007年03月09日

グルメ

築地ランチ日記【ヤナギ】懐かしのナポリタン

築地の洋食屋「レストラン ヤナギ」です。

若手のＴ君が「ヤナギ行きましょうよヤナギヤナギ」と、しつこいんです。Ｔ君はたまに「いやー、夜ヤナギしてきましたよ～」と、夕飯にも行っているようです。確かに美味しいけど、昼夜連チャンとは…（笑）。末頼もしい後輩です。コッテリ系の跡継ぎはキミしかいない！

あまり食欲のない日の昼時に、例によってＴ君が「ヤナギヤナギ」と寄ってきました。ユーレイか、キミは（笑）

この日は軽めにしました。ナポリタン・ハンバーグ（￥９５０）。この店はセットメニュー名は略しますので、オーダー名は「ナポハン」となります。


ナポリタンって懐かしい！単品で食べるなんて何年ぶりでしょうか？ 最近、すっかりハンバーグなどの付け合せになってしまった感がありますね。


さすがに洋食屋らしく、フォークの他に割り箸がきました。スパゲッティだからって、スプーンなんて出しません。ナポリタンはフォーク１本で食え！それがイヤなら日本人らしく箸で食え！という、日本の洋食屋の伝統を守っていますね。そんなご大層なモンじゃないか（笑）

ハンバーグがステキです。トロットロのデミグラスソースをスパゲティに絡ませると、濃厚極まりなく、思わず顔がニヤけます。

同行したＴ君は「特製弁当」を注文して断られていました。弁当は夜限定のメニューで、昼には出してくれません。ヤナギに通い詰めていて、そのことを知らないはずはないのに、毎回「特製弁当お願いします！」と注文しています。迷惑な客ですね（笑）。

Ｔ君、特製弁当があきらめられず、夜にも単独で出撃したそうです。

だがしかし！

タイミングが悪く「材料が切れてしまって、弁当は作れません」と断られました（笑）

ガックリうなだれたＴ君を不憫に思ったのか、オヤジさんが特別に玉子焼きを無料トッピングしてくれたそうです。

Ｔ君は会社に戻るなり「ヤナギのオヤジさんと心が通い合った瞬間でした」と、得意満面で話していました。

ココロが通い合ったとは思いませんが、オヤジさんの優しさが伝わってくるエピソードなので紹介してみました（笑）

◆レストラン ヤナギ
所在地：中央区築地２丁目１－１２
電話：０３（３５４３）１８３４

March 9, 2007 02:25 PM | コメント (89) | トラックバック (0)